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糖.....65 克
# P3 C5 l4 R- \5 A3 ~$ K. dwww3.tvboxnow.com雞蛋.....3 隻6 S2 ?3 @% z/ ?' ~. d1 M
麵粉.....15 克
; T; z( z( \% m `7 x* f+ }* f+ w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....150 克
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: C. z( _9 F: P3 {tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 p2 |7 D: a# T5 C
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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# H9 ]' D7 o8 E4 G# F/ _. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。www3.tvboxnow.com$ F" x1 P8 _6 z# X- f
+ f+ w! n* F2 v5 V2 K% O `5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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