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起司漢堡排飯
; z P3 ]" c) Q, A6 J/ V- s8 ]& [) ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】- l) |' v d7 W3 M
牛絞肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r; [' v* g4 l j8 i
起司片 1片
# ]0 J. M* }# L# L/ J! ~& \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3粒. b) t( W: ?1 i
蒜頭 2粒
: |# z) H B& ~- I, y; q荸薺 2粒
* x1 ~4 p/ Z0 n2 x7 xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎 1小匙( F) A' W% ~+ m7 p
紅蘿蔔 30公克. F6 ^% a/ S% c1 l" Y
【調 味 料】
" H5 P6 t' u$ @ I& N5 V百里香 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g+ ^" N$ v* m* L
黑胡椒粉 1小匙www3.tvboxnow.com* H1 l0 \$ ~. Y, G9 {
鹽巴 1小匙
2 c7 j) E6 L2 ]" Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
4 G0 a( J) o! ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" M: D7 `! s5 I7 o' r
, M9 L8 q0 o* p5 K【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& e& y3 I1 J# a
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
6 u% v" H' N1 w& s( C公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
$ u" ~) E2 ]% v公仔箱論壇3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
! m1 s6 [' U2 o4 P b6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |