BeiDouChef

5 n5 r* e( l# {公仔箱論壇咖哩魚排三明治
8 q% m# H' G0 n# [  f【材　 料】
. r( |8 ?" V6 O  n( V  W$ S公仔箱論壇茄子         1/2條
* a& u& U( G  t4 j* Rwww3.tvboxnow.com四季豆         4條1 P5 ?2 Q+ \* r4 s
鯛魚片         80公克) v/ Y0 j" {- g3 X4 g
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 A5 X" L0 m- D$ _0 H1 V9 ^
楜椒         少許
( u- g% S  M) D; }2 N; a. ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
" S; ~6 t/ S: w7 a) E0 x( Atvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
; V4 ~5 |  Q- P. n公仔箱論壇麵包粉         適量
# u4 J- e  @* d7 r0 N公仔箱論壇全麥土司         3片
. D; V7 \+ u7 s: j0 d1 a0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量
9 q' H/ u0 R1 Y3 H' z! Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q- J& L0 R6 c* n$ w1 o( G
【做　 法】* G. _5 ^0 E; A+ P% Y( F
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
6 l( C8 ^6 X6 K; D/ o& R- m6 f2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X9 S) k, i- u( j
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
( Q9 p9 z7 z- _; o% \+ l4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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6 m2 }. x1 u8 t* \滑溜鰻魚三明治
4 N" o" E# F8 }+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com( [3 h. @: C& d' ]. C' E! \
蒲燒鰻         1/2條
1 Z% _7 y7 G% m; B+ @; X蛋         1顆
: X* D; M( _. O5 ~4 etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
4 X8 k. k/ |9 D( V, Z) o0 v; D" K鹽         少許
7 L' ?6 ^# t/ h: Y2 j1 Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
: s5 O' a: R0 L# L4 a4 X美生菜         1片公仔箱論壇/ z* f' q0 G, L9 C/ Q3 |, H
白芝麻         少許www3.tvboxnow.com" J. H4 \* w1 a/ A( |
山椒粉         少許
  C' m0 l, ]9 B- z$ G土司         2片
% m9 ]% \2 u# y$ Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ t* z7 M6 O/ k+ w; s% S9 d
【做　 法】
) _( K. E) ?9 p7 z5 H1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。www3.tvboxnow.com3 N7 W* ^4 c4 G) r
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 U- U& k1 l
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
! M5 O/ h1 {" A1 S! U# N$ w; b7 g4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇4 e# `- u+ Y8 w1 s' a4 y, N
香酥雞排起司三明治
; |7 c. Q2 `& u7 B2 }【材　 料】* X0 m. |/ F7 G& ?0 k: K% N% O
A.雞腿肉         1隻
: Q: z1 V! z3 @1 ^3 O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc& `1 V% }# T" E. Q# U
培根         1片# s1 s$ L# x2 H8 n8 u' V+ C
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i6 m) u$ q3 Q/ ^
起司         1片公仔箱論壇; U5 ?- Y) p2 H; J( ?5 Y# Y6 z
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 J  O- U# W$ o% v8 e7 X& E# _
蛋液汁         適量
% b9 C, N6 L2 t6 B4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
: C7 r6 b- Z. O# U2 l/ wC.美生菜         1片www3.tvboxnow.com. M) ^3 u! @& n9 Z2 H
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ H) ~/ U; ~2 t, E( r' N8 O
洋蔥絲         少許
- A2 |3 e9 k' h# g8 ~D.去邊土司         2片
% U) t7 q" Q9 T7 \3 q3 pwww3.tvboxnow.com( e/ Z1 P9 x# [. C' ?: D8 M
【調 味 料】
6 a5 A3 v4 T0 O6 Z% I* ^鹽         少許
5 p* c  p, Y( t/ s5 G  itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
! T# r* H; b/ ]% @; _美乃滋         適量公仔箱論壇" M( j; |& f0 z0 J. [. e4 l
一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 @2 G7 v) Z9 M0 k/ }; Y

) s9 B1 D/ D" o1 E& E$ j+ K; k公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 B2 n) `5 W9 F2 _- ^
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb  r: @' j) n5 l# C* c! n# J: }0 {
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com6 T( j1 p9 z4 \
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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* ~, j" T+ r* _4 Z6 H1 k
漢堡三明治
( t& v: t% q( p9 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' O5 C0 e; A7 s- e4 U; I5 [6 o3 b1 uA.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 W# V* S+ H0 w( X# Z
B.牛絞肉         100公克
: y% w# ^  Y* d% ?7 O: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克
' X  F$ e5 X3 H% {, owww3.tvboxnow.comC.白味增         10公克
# }/ m* _3 R2 A% k9 [蕃茄醬         20公克www3.tvboxnow.com6 D/ w- @( F! \/ f4 `' n8 e: B5 a
醬油         5公克' K3 N7 m" g' ~' @& a
豆寇粉         少許
2 r) ^5 M! t1 y8 t& z% z0 d$ E; Z6 D胡椒         少許公仔箱論壇2 {- Y+ d9 ~0 c: T' J8 V. h1 r
蛋         1顆
# ?. L* F5 B8 q5 c7 _tvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
: V- }" v$ I% F3 E# ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! _* {% O; `8 _; f
E.美生菜         適量
. T0 X% g* ~: J; P6 q! R$ g, \tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
0 o" w4 [5 Q4 u! y3 @; e! L紫洋蔥         適量
8 L7 [5 q6 V% C公仔箱論壇起司片         1片* s6 Z$ c' ]5 |3 o& e  \
F.去邊土司         2片公仔箱論壇1 @1 K6 t2 t* P* U8 C
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 S( ]4 x; ^( s: Q
醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p$ y& Y+ F4 j8 [7 r" f3 Z6 t. s
味醂         15公克
( x* T1 r. h/ f! D( I酒         15公克
, G( h% X# ]9 k: x" Q9 E# W7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
1 r+ e$ K: {& H+ x, t/ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! T' p7 }1 `! J0 S
【做　 法】
: L% Z: C6 k/ B5 B% j% Y* p1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
) p5 ^* f/ d3 d. W2 @公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
8 @: C' i9 W: n" k9 N/ z- D* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇0 i$ W4 x# G% {9 |& [& m7 J' n
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。- ^( J! S% w3 x* W$ e0 I5 T
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 r$ M) b* D" n6 v' C& H
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治
. E0 \) r' z0 ^1 I* P3 }0 ~【材　 料】2 \' Q9 ^- V  D1 i4 @4 g5 D
A.馬鈴薯         300公克
9 h) h0 h- z7 d+ s+ P4 B! w洋蔥         1/2個
* @% X0 g' `: Ytvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克; ]( L& |  `. ]( a1 V- j/ ?
沙拉油         15CC
0 b/ _% y. N: e6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" ?6 J, V4 @. x+ ^
C.低筋麵粉         適量, S9 y. c8 z6 u2 {: v; j6 `. v0 \
蛋液汁         適量公仔箱論壇' ~8 ]3 Z; u% O! a
麵包粉         適量& b& V! ^5 z1 o( h( T% F4 {
D.美生菜         2片
1 I9 ~' n0 h1 o4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片- ]3 W' L' {* D# {
洋蔥         少許
4 n) N1 q2 a( w) l  x( i公仔箱論壇E.土司         2片
9 J- I8 o8 s# }- u( `- \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb* p+ z( s8 F' \2 |1 L2 D9 G
【調 味 料】/ E) `8 M- g5 C  i6 v! z' d
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 N0 x, `) P( E4 Y9 u
胡椒         少許6 H) v7 \  |' R4 J
動物性鮮奶油         20公克
' l( T. M3 B/ }/ i, [: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許www3.tvboxnow.com8 \& F* x' v. Q# e; }

2 v: Q- b8 ~- I7 h, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 B+ d( V  G/ c% A- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。9 L& d! C& h: a2 w
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
( r* ^) ~. a- `6 J5 n0 n0 t9 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
3 v1 B8 `. J* C% P. Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb- N* Z* H' V  z8 @
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。' v3 w! I  }* B+ l/ {
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( n1 C8 ?6 J/ w+ |# {7 \7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
0 U8 z, Y% @$ P【材　 料】
! m5 x. e8 u$ U0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇- K# A+ V0 F! ^0 x/ I, @
B.低筋麵粉         適量
* n: i+ T# Y9 z1 s蛋液汁         適量
( X" Q3 z7 m; U" {, c( Ewww3.tvboxnow.com麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& T# i! x" f1 X' I) G/ t/ _  G
C.高麗菜絲         適量
& m; H& Y, E6 N5 q% ^蕃茄         3片0 w& S3 ^/ [; l  q0 L! B
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 o# [' j+ Q, W* y
D.白土司         2片
2 r$ ^/ G# p2 {. ]) s+ F& \tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* c7 ^' h0 [0 p* T
【調 味 料】  L; D: ?: V0 G: a
鹽         少許
! G1 G2 i$ V" G& K% }' ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇' D! A) G6 p9 j& C9 w9 |# a! x. x
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s' g2 A, W9 a; o
黃芥末         10公克
. G# W3 L5 L/ j& p; c, s公仔箱論壇
' C) s$ O8 g. L/ L【做　 法】
9 D( b$ j7 ~2 I; d* cwww3.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
$ S% @$ d' q  A+ C* ^* t- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。7 U1 a# @- V- [. z
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
! Z, F+ C  w8 ^" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 C9 ?) T6 p6 z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治
. ^: V; f0 d  k% Q7 i% }! Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& }1 C+ F3 _* g' B6 Q( r鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 A" k& Q+ D) m) N$ O9 k" {
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 c- p( H* d9 Z+ r
萵苣         40g
9 x0 ~& z  Y. x' K8 O- Cwww3.tvboxnow.com起司         1片
! n# Y- D4 f* ^* ]1 B9 w3 e7 W# U公仔箱論壇酸黃瓜         45g" c; |# F; [# S  U% I& Q/ ^3 [
麵粉         45g/ }0 U+ f: l9 j; K! `0 Y
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* i4 \# d+ _1 C
醃醬料：
6 _- ~2 X  _4 G. x  F( c3 i香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ i$ M% G9 ^9 x" s
醬油         7c.c9 a2 y9 G. {, O
蒜片         6g9 W2 `4 m9 z( e2 b+ Z, E3 @1 _
酒         8g
" g) s) g' P0 Q4 \糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& e1 O/ p0 ]% Y& r1 O2 w; i
黑胡椒         3g/ L, l& ^% ^% C( ?
6 D- u, h+ A7 `2 Z
【做　 法】
% B% Q$ V7 h) r! {( @" a1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
) U4 {! [8 K- X# R/ v7 B7 V6 owww3.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。5 Q2 }4 ]  \( F. ^' ^: J
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

% Z3 I" O$ ~7 p. W. o, N7 L% [: o% o蔬菜沙拉三明治
1 R9 o, X# m8 i! A  B' K+ ]【材　 料】
9 Z) l& I+ i! w( E( r3 r; rtvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
2 Z1 e; w5 B, r% P# C公仔箱論壇火腿丁         少許www3.tvboxnow.com% ]6 D+ C% M* x* n( e3 @8 [: w
白煮蛋         1顆
, K  O" O, |# w' n' ]$ s5 \tvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片
" Y) S( x& t9 b! p& D) A' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
2 |! }6 t9 ]8 K2 H- R4 k公仔箱論壇美生菜         1片
" ^8 B9 @, m- {/ b5 J# i/ q, W' Ttvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
9 `- Z  x3 L) P鹽         少許/ c  v8 o0 w# ~( N- }" ~
胡椒粉         少許
( T  u9 B6 T) |0 H. g- a3 @0 Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許  \: ~2 @* Q3 p/ {  Z0 f1 U& z" ?
芥末醬         少許公仔箱論壇1 h' q$ h2 I1 K  |; U
tvb now,tvbnow,bttvb) f  P) d1 X/ T
【做　 法】
* [" q$ a: y5 S4 B; R$ U% r. k: S9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com, J) G9 R: }0 F' B2 G
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, k& U; o# X; ]
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

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牛奶總匯三明治
+ W5 u7 h0 d1 @/ }# d【材　 料】公仔箱論壇8 H* x7 Q$ b* F. _# |/ Z
白吐司         4片
$ I. I8 G, c/ B3 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g
3 K/ N& c1 |, o- }& x3 b: Z- c公仔箱論壇全蛋         2個公仔箱論壇+ J% `) A  s. P2 y5 o
麵包粉         150g公仔箱論壇$ ]. c+ Q' T) B, n1 O, E0 S
起司片         3片
* @& S) E# [$ gtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片
8 }2 ^5 m: m7 T) D) a蘿曼         3片
0 H, V5 I8 X; C2 c' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  ^" U0 R( K# d) h% U3 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! g/ ^& x+ R* w8 U0 n
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
* h9 P/ i  P- i' v2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
$ [8 H. ]7 E8 w3 W& W7 |3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
) p0 i% S) L! j' s$ f2 _9 ?0 i【備　註】
) E! _# J, ^$ s/ V6 w/ K2 y沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 }# M( j) q! T6 k
香料雞排總匯三明治
3 U  j  Y8 U8 p' D【材　 料】
$ Z5 g0 j9 D* n. jＡ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇% f; Y" Y% m2 m+ q6 Q
Ｂ.俄立岡香料         1大匙* T3 d0 U! ~& G8 j* J8 y
蒜泥         1小匙
  E! Z0 |/ j  G0 k- S+ b+ e" _$ }橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' e4 m8 l9 h9 y' l+ P1 E
黑胡椒         少許
. d/ A# e6 |9 w' k$ T5 n1 Q! @鹽         少許
2 G. W  T1 \& F" B% X+ [公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片. h. N6 I5 H' E$ v  i3 }- a
美乃滋         少許
$ O4 p4 \) f: ~1 i8 S, |$ g1 bＤ.美生菜         1片9 L. Z$ T9 s- i5 Q7 |
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: K. z( ~) }! \6 v
起司片         1片
; l) |2 p& Q0 `1 |2 M8 ptvb now,tvbnow,bttvb
* u5 [3 g2 U8 k' V1 u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 I) S/ R5 G3 w5 K
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 Q/ w9 n+ \2 N
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 d# z6 y- ^6 t
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 Z+ E0 R; L6 M2 ~. a
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* K9 @7 t( }4 m- l( Dtvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
) f6 [& w: A* w; X" f7 l6 h3 f" W1 U公仔箱論壇【材　 料】
' z( b) }" R  T+ s公仔箱論壇白土司         4片www3.tvboxnow.com! L& T0 }2 ?6 U! l2 w
小里肌         160公克4 N* f5 J/ d4 j" d
高麗菜絲         適量
: m+ ?6 q, q2 i6 Y9 i4 ^低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com" e8 C! ^: U& u( Q2 w9 |
雞蛋         1個
8 A2 ?! R( L5 ?" B, z% L7 Btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. u7 a7 i% _7 t: w
鹽         少許
4 q/ M0 u- M/ @, [6 {4 }7 h1 B, Twww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
2 ]* F5 c" |6 n% g/ a) T: C$ {豬排醬汁         適量
% c9 V% c7 n9 A% _4 Htvb now,tvbnow,bttvb+ F; P' L' u* }% G) Q7 e
【做　 法】
& ?5 f; ?7 r& h- W(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇; j8 F7 e: q& j7 _1 M: B$ m
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o( p6 H! ~: _7 w. O* P
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇2 W( Y5 C& F! [
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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3 v- ?' F" D4 dwww3.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治: M. f0 @. d; G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 m- O& g8 @. A# m1 T
1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: _! _" t5 r
2.洋蔥         1/2顆8 i4 z0 i6 R' d* X/ O6 ?  r: j) L8 s
茄子         1條www3.tvboxnow.com; J, F" e7 G8 J- F2 d# V4 A# M
蕃茄         1顆
8 I. p( r" J+ K$ @; P+ J. ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 v/ B# d5 T8 z9 B
3.鯛魚片         2片
" }, o: ?* G3 j( f2 q3 k% }低筋麵粉         適量
9 \6 b& S* m) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 E+ A" A- r* G
麵包粉         適量
7 }( B, ^, T7 W: J2 m8 S6 C$ ~" p公仔箱論壇鹽         適量
; Z$ d4 ~4 w- q9 ^6 K) U3 t- Ewww3.tvboxnow.com胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 w; g' \. G5 a2 D" t
4.印度咖哩塊         3塊
1 f# F6 B: C9 A高湯         200cc2 z9 a# U4 Q2 n3 \: v6 e3 {/ M% A9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& O, F5 |1 S5 q3 U
【做　 法】www3.tvboxnow.com+ l4 S7 Y) J  n: e/ n9 V
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇' Q* ?( b/ a! b# C" P+ g! I, B
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
! ~$ H( @; c/ [1 B; t/ m) qtvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com$ c" K8 c8 t/ x+ J2 a
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。& A4 s9 k, h( A+ w' y. t: f& e
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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' |/ D2 q4 ]6 ^5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 ~. P( y1 J
【材　 料】
2 e9 L- [( A& j! N# F+ ?- z: ~6 A公仔箱論壇白土司         4片公仔箱論壇$ T4 ^) j' G; J4 M
蒲燒鰻         1條: e6 R" ~2 n  f# z" x
厚蛋燒         1份. Y8 V* R7 R  m. \
小黃瓜         1條+ r3 R) l' |  U
炒熟白芝麻         適量
3 c: x# x! I, i4 a. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量公仔箱論壇$ ^5 W: n2 F- l  U% G8 ]- s1 `* @

' F- h* l' s7 ?2 p" u& G7 }! K; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# H8 a$ u# z- z* A- e6 l' r7 c. s公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。! v9 D/ c2 W0 h+ X0 i' d' Q
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
0 c2 I: Z& N+ m# E: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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, \9 j' n2 C0 O! j' F7 f, d" h紅燒鰻總匯三明治
0 `8 y; q  ~0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com1 [& Z* P, |( @, u- m
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐0 q- |  Z9 l/ d* j# {) P
生菜         適量
6 V* h; T! @& ^" [& Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
. h# s5 x2 ^4 I, r# F( ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
0 P5 r: |, c. k$ ?# Cwww3.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙
3 d$ N, h+ n. T# N土司         4片
- |: _) B+ W. F: b+ D  F2 I( c2 u" A" B3 x; r
【做　 法】公仔箱論壇/ |! G/ v, v% s( p
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' j8 V6 {3 j! X: l* Y8 o3 H% m+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
$ e. U* y5 A% P& ftvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 s5 u9 u8 q: H: d7 q, v4 L
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 p/ z+ I) H* a' c  s
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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2 n* p# j, v4 B: U9 J' Z公仔箱論壇紅茶炸雞三明治公仔箱論壇- Y! w, l4 d# z7 L9 k
【材　 料】www3.tvboxnow.com& w5 t4 ]1 J; j" O& J9 ^
雞腿排         80公克
4 ~( j2 p9 ~6 d0 x土司片         3片
; J3 D& ~! h* D1 O" g5 d/ q公仔箱論壇生菜         少許
- [+ T3 y5 |' y" I洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 }& |, L/ N  l* {& y; {( Q. g/ n
小黃瓜片         少許
7 A/ B: C- B* Ktvb now,tvbnow,bttvb. O  z6 V% u' M$ c5 i+ ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i4 K" x& `, @9 ~% ~
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 [4 y' Z  y' |+ f
蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* ?. g+ K" S& h) U( g* V
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 u: f2 i2 j" B3 C( g6 s$ P
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) r- u) T, i. \/ L$ c6 [

9 ^0 |) o- J5 ?【做　 法】
% K& Q7 E3 g5 i# A( D- j公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
' l9 @+ y3 L* X# e4 H. i2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇* N( [9 ^. d. A$ f- O, H3 i
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# l! _  |2 r, o" l
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。