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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
9 j: K( h- f7 j2.竹筍香菇粥
0 F' f/ Y5 j3 O3 }0 f0 k公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
8 Q) v7 c( D+ V/ c" B7 n' A  nwww3.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇6 d9 h: y1 ^: g* i8 \) l
5.泰式椰香牛肉粥www3.tvboxnow.com: g+ L8 h- }3 m( o2 `0 L% F4 d
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! ?3 V4 z4 u: \5 s
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( |4 v6 ?) d
8.養顏紫米粥
2 K( }  W2 m# Q+ \& H0 T9 Iwww3.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥www3.tvboxnow.com2 Q- }( y, X5 z# d1 u/ n' h
10.魚生發芽米粥
/ d; u" q3 p" Q' g$ d7 P1 G- wtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
" V4 U& g0 s; l3 A9 ]0 i" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯/ f/ \2 `; t) H% U* b: q
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 S7 _  z4 T
14.養生菇粥
1 O* y( R( h/ S3 |15.薏仁蓮子粥
' d+ d& c0 L5 ~5 z0 b' T16.山藥粥
% L( s; B  r/ j% B+ F. @
! b- p- P/ J: _- \【材 料】
) Y3 a. D$ b0 q* @/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
$ a8 T7 W! a& N) z) S9 h1 e' g' S7 V公仔箱論壇虱目魚  200公克 . _: X: Y' G& J, U8 R+ }- f
大骨  300公克
3 [0 R" f" ^4 u0 M$ ~白米  200公克 www3.tvboxnow.com3 n$ I- T: S! g7 J* M- h4 o, k4 P
水  2000㏄ & a' W  _5 f( h# p3 B& }) F7 ^
芹菜末  30公克
. m6 i& ]0 @3 c6 r, ~www3.tvboxnow.com香菜  15公克 $ m3 ~. L3 X3 }: [9 S' M
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇: E1 N, E+ i' K
【調味料】
# E8 ~1 n" l5 g+ |$ }鹽  2小匙
/ ~% o$ O0 v- V! I/ y, u( pwww3.tvboxnow.com雞粉  1小匙 8 P! n6 k/ l, x7 b
胡椒粉  少許
! \. [9 ]: z- u" r' ~6 etvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
1 `8 N+ j9 R+ ^2 g* k4 hwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 |& t6 C2 e, [1 d) j+ t
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
  }" }3 t0 T2 q) O; Ttvb now,tvbnow,bttvb
" X4 ^6 O9 ~) K0 e4 d2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。www3.tvboxnow.com5 Z! Q3 K+ O* @* y" x* i
公仔箱論壇; ], r7 d0 [/ I; r: X2 d! |/ G
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) E* ]. B" D' T9 l; T: K% [  N) v
公仔箱論壇9 i, h5 G6 h# s% G* u
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
: k# h0 E: Q5 R2 o9 O: `( O# J. T# ~& A; y# {8 z$ `# t+ y0 o; Q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
" U1 B# `; r( J) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }' y2 C) k! ^$ e) r" F公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
& t5 m8 d% X6 G9 `1 o3 p* Q公仔箱論壇麻竹筍  150公克
$ u7 x1 u4 B* E豬絞肉  100公克 公仔箱論壇; S$ y  h" o4 ?, B- Y
水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com) `1 v, }  u) {+ p- f) i4 k# |; }
白飯  150公克
3 M- Z1 z% z, K, |; n8 Q. _# P6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
0 a" t4 x& {) a, E8 A9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
6 P; |  }5 L  \公仔箱論壇水  500㏄
% S3 f* T4 ?) [  s* lwww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J" r; W- `2 ]! w$ i
鹽  少許
7 y7 w& o$ m: ?. }5 ?【做 法】
% F: i* e! ?; n; b' @+ ^1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。: D. N3 e! C! b/ F( X  v  t3 N
www3.tvboxnow.com! s6 i! {5 _7 L
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
$ }+ ?! O. m+ f0 I* r* n3 Dwww3.tvboxnow.com蠔乾  200公克
; t# ]! x7 c2 c3 _白米  250公克
# a, q5 b; E  R* f/ P3 i8 S- A5 J. R* T% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
$ a+ p3 I- }/ [( H, t( U公仔箱論壇香菇  50公克
: i2 \) V  z9 T- stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
% s% N, a( U0 \9 e$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
4 Q' [% a! T" s- s, w+ B- P& j2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
& v% s( t2 A- C# _公仔箱論壇水  2500㏄ 公仔箱論壇" a4 T: L4 X8 d# P6 d8 y( p$ `. Y3 ^
【調味料】
3 {9 K& j6 [7 E  R! e# ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% M7 m0 F- p0 T
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 ~* H5 B; X' @
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* J  s/ v) D# h3 S
【做 法】
- Y$ h3 B# i$ G: twww3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, K; W, E* I" ]

+ C2 q) l! {  r公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
' C3 \9 r2 x0 _" c( Z3 V5 k2 L
" s* X& `) f6 {) P8 a" qwww3.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
1 l8 y9 o2 i* e9 V. utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. ~) B( i( G+ o3 l/ ?( E
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
; l: }% {% K% b: R/ {9 s0 H2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) G: A, n, _& z  q4 g) y
雞蛋  1顆
* o9 o' o9 o  v- t: H( c# ktvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
+ M5 Q% [% O* ]冬菜  1小匙 公仔箱論壇$ }: z* X2 x* `7 |* Y3 U4 E
薑絲  1大匙 : ~3 I8 J( Y2 i( N0 n- h
蔥花  1大匙
1 i6 B& D! O4 U. q/ z+ a芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, O4 v/ V) P' v
香菜  1大匙 www3.tvboxnow.com1 _  a4 ~6 U7 d" v9 X: H( O
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 j/ Z) z" _5 H0 h
【調味料】
; G* m7 g2 g8 U  K: V8 D( q公仔箱論壇魚露  1大匙
; o" d8 ?- p" X+ F白醋  1/2小匙
; \$ ^  E  \3 M椰奶  1小匙
" M7 |: t5 c: w& I  C糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com$ `2 M5 n. Q3 U* c- s2 Y  p
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' A" w5 u: t- q+ b
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
) q. X, A' J! i
8 p7 a8 I* y( j" q% W$ a& ^. q2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
  Y/ P* T* o" ^: P
1 t2 i( s' L; u3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇8 q8 F# B/ |) ^% F% m
tvb now,tvbnow,bttvb! H% V: R; n$ w
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
$ f, L. [' O( ^% Y# L% Zwww3.tvboxnow.com
7 e( k1 S) Y  I2 I7 p3 ^. K5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
3 ]0 J& S0 [" W* Q; N牛絞肉  150公克
8 J6 J  j; K/ V0 etvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" H8 k! t$ j) a
雞蛋  1顆 公仔箱論壇  c; |0 ?0 I5 {% z7 g8 e  u. h* }1 z
薑絲  1大匙
4 ~+ q2 q# e' l/ S# D$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 www3.tvboxnow.com1 m& A5 u9 a$ L8 @9 I+ C% [9 G
香菜  適量 www3.tvboxnow.com5 ^% U" }6 z8 N+ }& J& p. u( R
高湯  1又1/2杯
  f. f. l) w1 ^' n+ [公仔箱論壇【調味料】
; @6 k, w. a! |0 f" {www3.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 4 M! [1 T2 ~- F5 Z; P
B.椰奶  1/2杯
$ i" i, L5 }! h! c7 s. O0 Stvb now,tvbnow,bttvb 魚露  1大匙
; s2 b$ V; F  a* d( q3 R公仔箱論壇 糖  1/2小匙
" u- I8 d$ v, ^* Zwww3.tvboxnow.com 白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 `! f( o% D! ~4 i+ G1 T
 胡椒粉  適量 公仔箱論壇5 ]5 ^- N' E4 N
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! W4 O7 \) A; n6 Q' A- A
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。www3.tvboxnow.com7 G6 [0 S  V4 p$ l

- ]6 {7 U6 C/ J% t2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L  e" f, E7 v2 k! i4 }0 ?$ J

0 X6 u1 I4 Z- o0 l* s  g0 uwww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www3.tvboxnow.com9 r8 i2 I" ^7 ~3 ?" i; t
公仔箱論壇2 a' d& I6 M+ m. z
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 g, `% y( k2 b+ q
白米  20公克
5 T  ~$ M, F, v! Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
# F0 w* O& n% C  f' Qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 ! S* ^- z) ~- ^: R6 i- c; ?& Q+ _$ \
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) p8 e6 y7 I* \. N- @: n
【做 法】 3 g  `  p5 d  f/ ~1 o5 ^
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
3 C+ ^( L3 P( \9 |0 g5 i www3.tvboxnow.com% I1 G0 K3 B1 @4 j; K
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇$ @, {, K- t! w0 K! W; t3 _# J
tvb now,tvbnow,bttvb( v( w# k6 k1 F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
" s9 ^* k5 }, H- G' G9 h+ ^) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇4 _5 r3 H9 Q# z) L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
5 ?2 M/ P. B& V4 V. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
5 D3 F4 q0 H7 ?2 w' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
' P9 _* \# E4 x2 }+ X. M, xwww3.tvboxnow.com醬油  5㏄
* b1 I5 x5 k' U6 X9 o' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 3 {9 [0 E  T. x: r/ D8 V
淡味雞高湯  適量
# H2 ]! k/ [/ F$ \8 n蒸熟的糯米飯  150公克
% |2 D" h. S% a8 G/ Wwww3.tvboxnow.com蔥花  適量 2 f2 [4 e+ \. f# r. z
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 |- l6 t9 u+ b, a" y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 K" t4 b# q' S! O+ K8 c: F  }
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。公仔箱論壇, J0 E. Z3 Y' W" s0 b1 {4 G
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. ?& _( p+ f& y+ Z9 z" g2 n7 y# v
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
% Q; M% e& [& O$ J. h, t8 ltvb now,tvbnow,bttvb
. h: Q/ n' k) l0 j公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。" I* M' p1 X& y

; }) K$ ~" |. H  ?. x( t! R. E4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
% A( q& G% J) f2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
8 i8 g" S& L4 @% x  ^4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 9 v2 n. l' w$ B4 d5 F+ B0 a
長糯米  75公克
( k9 ~2 y  Y/ wtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 www3.tvboxnow.com& @& J" q7 O4 Q+ m
冰糖  80公克
. Q' a5 n% o: ^# ]www3.tvboxnow.com椰奶  適量
3 @4 ~% L% d' \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇5 {/ P# k5 d6 c
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
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( H# |9 g3 b, g  K5 Y公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
4 i" B% P0 `& x" _ # _! m& e) {4 n% K: E/ Q# C- R" w
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
" K  V0 C9 M' l1 S4 r
1 z6 {* Z" I2 g2 s+ hwww3.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
' M* a/ l% `+ L3 ?7 k8 qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
' O" Z" b/ V! ?9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 www3.tvboxnow.com# N9 _. ?& c! t8 L
圓糯米  50公克 % [1 e. i, R  a7 Z* t3 r
山藥  50公克
% x2 K/ `$ B1 X/ |1 _' l4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 公仔箱論壇% O% @. A, c+ @* `# R
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `; V, R  j: l1 i+ e0 ^- ^
冰糖  75公克 www3.tvboxnow.com$ ]$ x5 e, l) O# q! k+ k
【做 法】
' z( p5 s, Y, U9 t. V* G& H* E' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
0 ^0 s$ p3 O9 w2 A9 g/ l7 f0 @: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P6 O& }0 F. [' I4 H& A0 F8 m! h  |公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, o- C* I7 d/ i! N3 v
公仔箱論壇# {+ q; j  w2 ?& D6 _2 I
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。' [! w/ o  A9 P: Z3 T. J

# [1 o3 L$ h+ A  T. p* M' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 ; }7 u8 e3 w- f" v+ a5 T
發芽米  1杯   E% i9 s! K5 T1 N% y* `& N
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇/ Y$ `* @9 @7 M# u8 D
蔥絲  適量 ( X( V1 o% I4 r
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& P+ D1 _6 o: E* W3 B( `) Z
香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) @( M' ]  h  ]& B- \8 c3 c
白胡椒粉  適量
/ g/ T. Y' y9 a* {/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 5 D# J5 a  V, z+ R
米酒  1大匙
) D: I, X, g3 G6 n水  1000cc 4 [# b0 L* A6 r& {. O
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) ~+ t0 l: A' a
1.將魚洗淨切塊處理
- O; l4 s& D9 G/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: |* p! F, V# Y* p
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
& G+ C" Z4 [. H, \$ k2 G雞蛋  1個
: f: p5 m0 y. W4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
. u  _. v" D8 d# J9 ~0 Btvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* s- e8 v  ^+ Y& E, J
水  2000㏄ 4 h# h' f4 A( v' H! c, z
【做 法】 公仔箱論壇3 V, D+ X! q3 S
1.白米洗淨後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R4 d5 {9 \4 n6 F

- y  n% v; R( ?  q% ]公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 j" O6 i: @" g! ~' \! p, N
' L- R! P! ]4 y5 ~  Q  T# |9 p
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb% h0 `. ~" B) b
公仔箱論壇5 {5 }% N. i" H' h% p8 P9 f2 I
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 Y6 r. ?$ C+ Y1 n/ v' C( _2 K
【備 註】
" h! {6 \* m- z; z6 _9 N粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
' Z/ c' z# b5 Y) t* B" U, A5 w. t  d米  1杯 ( e( o$ D; \8 Q+ y4 F
排骨  半斤
" f; V) M. B" r6 Y- \! O+ O  p香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& A& \! Q% a. t
芋頭  1/3個 : F; O5 u+ C% |& Q" S  |
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ m% y) `* d0 k
芹菜末  少許
" y3 J6 y5 v; l- @$ s! h1 Q6 {: J公仔箱論壇水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 f& R, B5 s2 w. K: V9 x1 A9 Q5 E
【調味料】 www3.tvboxnow.com$ L+ J# r+ `# p; w
鹽  1大匙
, k" _5 @5 z4 I% D3 ?" u公仔箱論壇胡椒粉  適量 公仔箱論壇( u( U& O0 [1 I
【做 法】
' o* Z8 T* d9 r, H5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www3.tvboxnow.com& @" S8 @0 m& u: o7 d0 S
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
, v+ F7 b7 j% A糯米  40公克
. ?& T# D/ w+ B, h) C公仔箱論壇蔥白  3根
0 z) `7 `$ G+ d2 h* o6 T9 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 9 j; T; V8 y/ o6 f! K
米醋  30㏄
( d5 C2 s( w5 z公仔箱論壇水  3000㏄
- I, r$ ^- B7 I$ M' [2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 Z  M  _# P8 T- R4 [; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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5 a. ]3 I9 I0 X+ q8 d: q2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。1 g$ f) Z# [' z! N; S# p5 G
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. T3 F/ v) _& H  }) n
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
4 \( `' K/ X! U9 {. [; ?( L5 xwww3.tvboxnow.com【備 註】   G& z6 n3 n8 o/ u/ w) y
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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