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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全% Z4 N" U3 J9 g" b9 t  h/ {. R

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百里香披薩麵皮
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高筋麵粉         400公克
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溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb! w6 J: S& A% j  m( c& J/ Z
橄欖油         40公克
( d3 D+ ~" W1 h鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ U" Y7 G) B. N7 I$ X3 u$ F
白砂糖         25公克www3.tvboxnow.com* S- O+ `4 Z% S0 X1 }" H( ^2 `: [
蛋黃         1個
+ w* g; T% G' z6 M2 N) T( ?  r百里香         3大匙
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  |9 ?+ F4 v0 d7 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 r0 }& l0 c; }
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
& g" r2 D( f2 e9 V公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
, ?/ b- n1 W  y6 pwww3.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
* X5 z% |2 i! J" V8 ]2 R公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
/ n& I, p. P0 A: s3 U8 {9 w* z+ R2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ F1 |0 e- W
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B.B.Q雞柳披薩. Q! B  ]  Y, u, U( n+ [4 L
【材  料】
# ?" l) [' D2 @; n$ m百里香披薩麵皮         1張
# g6 Q. e# ]! g1 p6 o4 M; Btvb now,tvbnow,bttvb雞里肌肉片         6片
! n) F  R4 _) R+ d3 L" e5 E青椒         15公克
7 S) y5 d+ \' i' O+ d4 t洋蔥         15公克
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白芝麻         1小匙
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【做  法】
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) f: u" B: n& E& K# T1 B3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。公仔箱論壇! N- b- B# [# Q$ d
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 G4 s. n2 g* Q5 d7 l% P* M5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

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總匯披薩9 C2 }( R8 `, A9 C& @$ S
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百里香披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com% Y8 ^/ [, f( r- j: Z* D
蕃茄丁         20公克
2 o: ^' M! J) ], v9 r7 L公仔箱論壇青椒丁         10公克
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拿波里肉醬         1又1/2大匙
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2 w' _' y7 {, W( v1 X; c8 ?' atvb now,tvbnow,bttvb熱狗香腸片         6片www3.tvboxnow.com% T! W+ a/ c1 ?/ u! a% K
德國香腸片         6片tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 E% N! c4 V3 q( _
醃燻香腸片         6片
6 {- R, R( {- U5 J  l* X9 M7 |' Y) G+ _2 S公仔箱論壇玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# M* k" E8 j
起司粉         適量/ _7 @' c/ u3 {& t+ D0 C

5 Y2 ~; o. t- V! P. ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" R/ }) K: p' v/ Q5 F
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 M* }& B; @% J- }1 j# O3 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
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4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇0 c. B0 \' Y8 R; l2 |+ [1 W
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

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百里香披薩麵皮         1張5 _: Q; p1 o/ b& _% b
青椒         15公克
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乳酪醬         1又1/2大匙
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起司粉         適量
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【做  法】& E; O* ^# u5 t, h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
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4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。& m4 n# A# `( J* p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩www3.tvboxnow.com: t- Z, ]8 ]4 R0 x* Q. j# @- G
【材  料】
/ K4 S: R7 q: n  D- T% J加州甜披薩麵皮         1張
2 \) h7 g, v6 }! K% P, F# x" O1 @火腿         30公克& q+ N& x9 {' G; J! g3 o; G2 X- w
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蕃茄紅醬         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com$ @0 J* C0 x, F; E& f
起司絲         適量! Y, F( W! o1 C( T! a; C3 g
起司粉         適量
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【做  法】
/ \3 c% @& Q5 g' I. y9 c' N1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o" j* W9 e7 p4 G$ Q& M
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。www3.tvboxnow.com: ?( A* }  k+ Y
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇# v9 }+ K$ m" f, {& B; r7 c9 Y6 j
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
! B) H+ x/ ]% O; ^, Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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加州甜披薩麵皮www3.tvboxnow.com) Y$ s& c* K% l5 H, k7 j
【材  料】- D. w0 C+ G+ T- y& P, E& e
高筋麵粉         400公克; b: ?, E- B6 \) w1 S
低筋麵粉         200公克
/ E, `; `  Y: A9 [/ k* T乾酵母粉         12公克
3 \) c6 k; u4 d0 d溫水         300cc/ H) y% V  V  b8 `& t
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% ~- A4 \1 t* r
鹽         12公克
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蘭姆酒         30cc2 x; y) k% a0 z* f/ a! j  o

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1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
4 \# T& u8 b+ J* ]( B# s2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
' E; T5 U- L4 q9 s) ~; G3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。www3.tvboxnow.com0 K1 G- P: e( H2 y
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ Q5 u' }. R# \; D) Y5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
4 `5 L& h9 M4 o4 ?: B: U) E9 [公仔箱論壇6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

" K9 Y* _3 D( }北義脆皮披薩麵皮www3.tvboxnow.com' S8 N, N& H! ]8 D, p! j! T
【材  料】
/ ^2 j" G) }) Zwww3.tvboxnow.com高筋麵粉         600公克
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溫水         300cc
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 d2 ?2 D# t7 e6 J- f5 [/ V3 q
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。www3.tvboxnow.com4 }8 p/ }; O7 Q. p0 h1 o* i' K
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。公仔箱論壇/ l# x2 c; W7 l' [. k3 S) Z
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
+ Y' w) i/ ?  e8 |8 s4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
. G% k5 p6 \4 L# p4 J+ _5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇9 {0 {9 _0 j$ h. k- ?/ X

9 k+ V& U- ~: rtvb now,tvbnow,bttvb
, u  i4 Z) x1 ~; T4 [/ y7 ^帕瑪火腿披薩
8 J' x6 q* J! J; {& Y5 D9 Z. jwww3.tvboxnow.com【材  料】
4 r" G9 h) ]9 ~* n公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
; u" p$ a! R( e7 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
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帕瑪火腿         5片tvb now,tvbnow,bttvb. j3 k7 p3 J/ E8 B' w
起司粉         適量8 S6 H- n! ^+ |; i1 G
九層塔葉         適量
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" z: `# R7 u# W0 a/ R【做  法】www3.tvboxnow.com. x# o1 C1 Y. f- _# u7 K/ y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇: p) z. r3 \5 _2 q8 R1 U- C1 @
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
0 @* P% v7 g( w. O  q( i, g公仔箱論壇3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com- h! a! ~7 \; Q4 x
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

0 c0 z2 a- n4 ?# y( Z3 y, F1 `tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb; n4 v6 n: Z7 I% G3 f( G
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% ~! \" r5 F" @( k0 m6 t+ m0 Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克公仔箱論壇; I/ ?( z, y9 Q! f& r: N" g1 T7 B' I
乾酵母粉         12公克
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橄欖油         35公克
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【做  法】
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& c2 D/ }. Z* I6 [/ G" g公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。5 L0 ^2 n- Y& Q+ x- L
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇0 g, X+ c+ {; ?0 _$ s& I
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。公仔箱論壇4 H" T3 a9 Z5 Z- P- _
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
$ R( I( v) z: L( Z  Q2 ^公仔箱論壇6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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海陸豪華披薩
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芝心披薩麵皮         1張
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培根         1片
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洋菇         2個
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7 l, I4 p5 q: k! Y+ ^公仔箱論壇花枝         15公克
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蝦仁         6隻
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1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
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3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
/ i& q7 j/ w# K, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。1 C+ X$ O- [: n3 ?7 p0 @
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
www3.tvboxnow.com. s8 k8 l7 K' J6 `$ \+ S! i: s3 l6 d
什錦海鮮披薩公仔箱論壇0 l3 h# f! C9 @, b6 I6 P8 t
【材  料】
) E0 A% k! x! m0 o. m6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
7 ?9 z6 T% F' T2 X7 l: y2 Y% Z+ c" Iwww3.tvboxnow.com花枝片         4片
6 E5 Y; o, R. ^魷魚片         5片
+ x+ m4 U8 o" K. S$ S& Ntvb now,tvbnow,bttvb海參片         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 u) M1 U- ]9 b4 V. |
蝦仁         6隻
) \2 A' J% A3 Y& [* y: V( E4 x1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉絲         10公克
$ x4 {' g& r' D3 O" P4 Hwww3.tvboxnow.com洋蔥         15公克; R: K$ T# d, n0 B3 R
青椒         15公克
9 Z7 \# d; O' U2 q  \7 D9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
, {* J" C. _$ X, e: i5 r# l' S公仔箱論壇起司絲         適量
# Z) L; ?: ^5 p2 A* Z9 p: x) ?2 @tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
) R7 {6 o7 O7 O: G" j紅椒         15公克
. z: y0 D/ M1 k+ `- E: Wtvb now,tvbnow,bttvb黃椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% g( X4 i6 U  y. a
www3.tvboxnow.com5 R! [3 c/ n& J! ~) D7 C6 S
【做  法】
8 O% F9 k- Y  L" P0 [# x: v  Y1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( Z7 `0 a# j6 Z9 v$ T5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
, E) \. x3 M. n6 c6 Z3 [www3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb; h! D% u) j& k2 e' s
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb# ^4 k. `4 @& G, \% r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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蕃茄蔬菜披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 m, Z# }4 p6 _& D9 |: {
【材  料】
- @2 i7 S0 \$ h2 x# F3 n公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
" o9 p" E( U' W公仔箱論壇蕃茄         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( j* N! d3 m' G# h1 Q# R) \% U/ T
洋菇         8公克
; {  h3 y# g: w1 Q: r; O% x四季豆         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 `& K& l" R2 u7 f( {/ Z
小黃瓜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R- F$ ^' ?! R/ c2 c/ ^
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
! u7 P3 i# O" g# r. [8 B起司絲         適量4 i2 i+ n" ~8 G* f3 d
玉米粒         1大匙0 r* Q4 G6 @! c; t
起司粉         適量
: E) R. \! T& p" w5 g  M% `4 f4 y4 W9 d7 s
【做  法】
/ ^8 Z+ e, g( T; H* \1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# B. g. C4 M, f, S0 V  awww3.tvboxnow.com2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o8 e4 V" J" k% q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
* Q" G7 b" I' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇2 p& n7 u8 y- i6 B/ C- H: ?
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

) `6 s/ m$ j7 @  B# T8 w" d義式燻雞披薩  C0 h- s0 d1 Q9 \" n
【材  料】
8 F0 s5 R4 e( W! n# b, q, ~4 k, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張0 i+ n# _$ m1 ]6 V! m9 q% p
蕃茄         20公克3 v4 ]& x% n) q
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# d* |8 X; T) |, V7 ^4 E' z7 _# O
四季豆         10公克7 ~/ y, |* y* |
拿波里肉醬         1又1/2大匙
# a2 q: f6 o" Q1 H3 s  y起司絲         適量4 q) c$ E2 f  p( F6 y; x) @
燻雞肉片         8片tvb now,tvbnow,bttvb1 i" S3 {" {# `( H% [: A) X. ^8 g
玉米粒         1大匙" \* t. b' ]$ _6 ]+ _2 \. k0 W( @/ [& U
起司粉         適量
/ E& v% _# S$ f# r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 k1 z% X7 F0 ~# S( }2 w: s
【做  法】
# d2 S4 f$ Y* F* kwww3.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ j0 S: z+ Z* J0 l5 y. a2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
9 l' e7 m+ K1 X# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
8 V1 A; ^  L: h0 U4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。/ c% I6 R, ]: C( t/ q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ M+ Z% X. M- q6 X  V7 w! [
風味咖哩豬肉披薩www3.tvboxnow.com3 T7 W7 U* B" e3 k0 O% F: E
【材  料】
, ]( |5 P: x, u4 a* n9 y公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇9 s7 X( R6 m: m( ]: z  z& t' @: n5 ]
豬肉片         50公克
3 ^2 ]0 L$ @) [公仔箱論壇蕃茄         20公克
, }2 G& G$ h. F5 `5 J) S; a2 R2 w7 Ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克
/ i5 r7 g. w3 Z! {, F公仔箱論壇洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T  A! u' q; \" E4 n
馬鈴薯         15公克
, y/ p+ W1 A& Z) g/ G* X8 q& b& Wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         20公克8 s3 r* D. K; j4 D7 |
雞高湯         500cc
- j% ~$ i0 j3 _6 v# ~/ g起司粉         適量
: N6 b  T  U* Y2 A  w起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! k. a7 M% r1 a. p4 q6 C7 x

( V( ^8 G! \- n# j7 k【調 味 料】公仔箱論壇  ?4 A; ?6 @  ?2 L. K$ b/ k# k
奶油         40公克# c9 p; ^8 m) k; v& s/ C2 W
咖哩粉         1大匙; n' E& r6 h6 \' Q
低筋麵粉         1小匙
8 Q1 L- ~- R3 V0 iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 J% [5 ~1 K* r: y- ?2 M
【做  法】
9 x6 |- U0 |4 M+ {0 P1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
& B* S& W2 Q& K2 F+ M- jtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w, K+ W+ K: A8 O; V
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。2 Z8 @! k& o1 z- s
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
. S1 ~5 b; P' k/ s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
/ U+ Q! x$ o( C$ X( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ k/ \, {7 @# stvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮
" }9 C1 k0 y5 [2 [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 R) f( k; ^& I, ?高筋麵粉         400公克
) m3 D4 r; `, y2 P. zwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         200公克
8 f/ ]7 U$ W+ ]% r乾酵母粉         12公克
. C; l4 {2 M0 Q8 L5 @* l: b( htvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc3 Z% [8 ~4 |5 ^6 v+ i, [) c
橄欖油         35公克! ]$ w3 }/ B$ X& w; d# d2 H
鹽         12公克
0 b2 S2 B" T+ X7 c1 t白砂糖         25公克
( b# O3 R* b1 x蛋黃         1個
  r9 @& a3 f; E' V公仔箱論壇
! }: }/ E- e0 Z7 @  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% }/ u9 v3 A# j% h5 K$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
' _2 g' ~  l7 b) d7 x' M, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
: h5 s5 e/ l( O, a! \. R3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
: i7 F& g' U. h9 x( a. z. X7 x4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
1 g9 _1 k6 u' Y6 Z' u" B2 l2 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。$ |/ d- B. X6 k+ }$ y

7 v, f# E3 X  ^5 a. u( @; w+ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" r: t* [( r! F4 P! X5 J; Q# n
地中海披薩
2 @* `, z2 [3 P. t& Y0 ]6 A【材  料】
1 v0 `2 Z& G/ y; C* |- mtvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張
; m4 W& _2 B; g% {/ U# S/ R! S* U- y# ~洋蔥         15公克
$ o, _3 B7 n, G& _www3.tvboxnow.com黑橄欖         4顆tvb now,tvbnow,bttvb: D0 ?5 h" W' d, n) P: M5 [
洋菇         2個* Y& q" o: h, g
雞胸肉         30公克
* x! u" @: |) Q( R小黃瓜         15公克
3 ?9 `: I9 W, i6 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' E/ W1 P) a" c3 J. I3 ~* Q) K. n+ p起司絲         適量公仔箱論壇& M1 \1 q; Q% H( {& y
起司粉         適量* P7 P! G" ^1 }# B

+ g1 i5 r; N/ q9 ^8 K3 ]( u) J【做  法】: \3 @7 e! |+ ~+ \; X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。  p# r; y) ^0 Q, W0 U
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
: s: g" V, G- H2 C1 g- ?9 q* v公仔箱論壇3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
) P. j5 ^5 j4 x" j公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ C, {4 n' x8 o; K) T

& @% e. ~* x; m& ]% ]4 f: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 y& f# l& i4 G
日式照燒披薩
! b" C- F' ^3 J: ~) jwww3.tvboxnow.com【材  料】# g0 \  y$ ?: J3 \2 ^
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇7 Y$ _! m- y% W
照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 h2 N# `  n, c: J
豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& E- a2 [: Q8 ^8 {1 w4 E- G5 i0 E5 [
青椒圈         5片www3.tvboxnow.com' r2 i. K! S( _+ W0 T, v
洋蔥圈         4片% ~* S8 M8 X7 K: N" h3 I
紅甜椒丁         10公克
. j+ k7 {* L+ \7 a7 k8 d4 d起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" j" M: _  B9 E! q" M# c
起司粉         適量
5 ?, I8 M9 J, j! }公仔箱論壇公仔箱論壇9 Y- V. E) u3 P8 b0 g
【做  法】6 S3 k. E1 k3 l8 V- F
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
5 p. a* u+ |8 ^8 f% a' b0 d2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
' i8 v: V* ?1 _9 A/ E% D3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇9 Z) ^1 e. M5 a2 p. j/ U# O3 E
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
www3.tvboxnow.com: i; r( d0 l$ T* @# I
和風章魚燒披薩tvb now,tvbnow,bttvb* s/ k" O& O3 J: \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x5 j' a2 D4 L! k& Z
南義厚皮披薩麵皮         1張
0 {. o- T' N& _" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章魚         50公克
' I# |; d6 s$ v! v; R7 t3 q洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 A  ]' N) Z; |' N
洋菇         15公克
9 d) V8 {. l% V. V' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙
* h2 N- g# v, B  u8 C1 P7 Swww3.tvboxnow.com起司絲         適量www3.tvboxnow.com: u# h5 [" h9 w! M$ W
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ L1 O" Z  P: d
柴魚片         2大匙www3.tvboxnow.com# {+ e" [+ H$ q. `4 o
熟白芝麻         1/2小匙
1 J7 T) D( z6 A美乃滋         適量" `7 \% `: v2 [2 a' Q3 Y
海苔絲         適量公仔箱論壇/ t9 w' `1 _: u) M
公仔箱論壇8 ?2 c+ l: K7 G6 L! V
【做  法】
6 U" Y6 [5 i- Y6 \. U% i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 a3 i! `) e) j
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。www3.tvboxnow.com' B' u4 N+ V; ]! ^
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
/ \4 g, Y/ @% Y4 Y! N公仔箱論壇4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 ~0 {4 \" Z* D$ s) z, e9 X5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com5 u0 a* a: D9 n2 @
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

( L* c. B1 g+ A" B7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖火腿披薩) Q: R  z: D; q
【材  料】
' z0 U7 B/ s" |9 t0 p. o6 p% _: r/ \南義厚皮披薩麵皮         1張
/ X9 K9 t- r! Q2 u8 U  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋火腿         40公克
: J  e+ `3 k9 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6片
( X/ ]2 x& @1 u/ n$ z& J7 q5 o. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠橄欖         6片- m% p1 l  X: q0 j8 T' T0 Q
洋菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- n! Z5 \5 q' E* u5 \6 f
青椒         20公克
' X- j1 V2 V, M) Y# U! I% jwww3.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  W: \: ?  T% C$ z% T起司絲         適量公仔箱論壇- e  x$ _* G9 `
2 I$ d  Q+ C# O2 W$ v: A( S
【做  法】
" v4 ~5 N7 E% Swww3.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ B: Y8 @1 ?7 ~" f4 a) htvb now,tvbnow,bttvb2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- _' W+ {$ M  {( l3 J' }
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
0 k& D& H1 ?7 V& m0 R. R  R4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
7 s& p' c. {5 N' j5 Gwww3.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 R2 A8 v( p8 l$ A公仔箱論壇義式蕃茄披薩
9 W- W: q5 {' q. _" Z公仔箱論壇【材  料】
! n3 p% D- S% U* C公仔箱論壇南義厚皮披薩麵皮         1張
5 g. z) m7 d) h9 v3 V蕃茄紅醬         1又1/2大匙
# s% J- S4 x; U: b, L4 utvb now,tvbnow,bttvb火腿         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 ?9 D; V3 i. J5 {% [
義式香腸         25公克) s+ k; f" W- e1 O
洋蔥         20公克
  L5 u1 Q7 R( A2 @. S- H培根         20公克www3.tvboxnow.com# K2 }( u0 }4 O3 U4 \
蕃茄         35公克
; |( ^: h$ U0 i( J% d, w5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜         1/4小匙  h8 U5 U9 I) v5 E( L, S
起司絲         適量
$ s+ J) A% @5 p3 r; e公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  A) d9 F8 x3 Y4 [& _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 p. T0 ^% C: |3 H# k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
# z6 Y0 e- y) c, \/ ~! b2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。www3.tvboxnow.com; b9 {) c7 [. p, ~
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。9 V4 d$ P) l5 |& L! z4 f
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, Z1 k  M2 p  P
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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