[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。# U" p# P4 r% k- `% `" D
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 v5 ~* n6 |9 q6 q/ w# k% _2 y- ^
南瓜約1/4個5 ^  ~1 `8 F* F+ x) L3 b
蒜頭約16瓣公仔箱論壇' X' A% P& H1 i/ m6 S
孜然粉適量
3 P* H' g5 v0 ~8 C1 R5 T/ `4 Ywww3.tvboxnow.com示範：梁祖堯
( W  [6 Q9 {' a0 T. B' p攝影：陳秉謙、魯雋華
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