[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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想足不出戶吃盡天下菜？3 V; M+ M% c  @( ^! b$ T

) @6 y8 J. K* x8 m' H1 J今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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家鄉釀節瓜
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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鮮花椒蒸筍殼魚tvb now,tvbnow,bttvb# g/ j) D, P& i4 x) f- m* D  I  R/ i( q
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. g. \: i  w4 P! B- wtvb now,tvbnow,bttvb攝影：《飲食男女》攝影組
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