[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* `8 a3 F8 c, R. z
素雞 1條
8 t) g$ m( R: ctvb now,tvbnow,bttvb大葱 1棵www3.tvboxnow.com* A* g1 m% G* R# Q- q7 @
青椒 半個www3.tvboxnow.com0 h/ g5 D* S- u! ~8 J9 R
紅椒 半個
, t, m! X8 r% h% A' y2 Q' r' T. n紅洋葱 1/4個9 m/ A4 Z# V3 b' W
蒜茸豆豉醬 適量www3.tvboxnow.com9 t7 C# G1 T. z; n1 E- b0 v- R
示範：梁祖堯
% @. z7 T  ?! q2 V$ b" z/ `7 G6 T% K公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇  }6 P, l* {! R( g8 g

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