粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
) n% O( L. }- i  t1 P. E3 O公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
" c  L( a6 k4 v! X7 `' r, nwww3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
% K/ G; ~3 Q. X% R  C/ Utvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥
& \- [5 Y% r( r$ \' ^www3.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb. e: K- x# b% [3 F
6.薄荷粥
1 r7 i( e8 o0 I) S! l( ]7.杏鮑糯米粥
. L' i- ]) U% R* F4 s7 Awww3.tvboxnow.com8.養顏紫米粥% \) S8 o- P2 i9 T
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ ?! V' C$ R/ }( Y2 c: X- a; M( y
10.魚生發芽米粥www3.tvboxnow.com5 K5 r) H) k0 C# g. |' b2 V
11.冰糖雞蛋粥
6 k0 h4 w0 {/ J12.鹹稀飯
+ Q1 K' _9 Z( M% S, `. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
: Y8 n, G0 L; `+ D4 ^www3.tvboxnow.com14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 y+ d+ @% O8 }$ p
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb2 `% V$ k; l4 ~5 H9 z3 `! }
16.山藥粥! Z. Q" t9 S( F  i! r) U' S

; r" D* ^% S) Y1 @+ C- u) q【材　料】
. f' |" ?/ x/ i7 s鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b# g- w$ c3 S2 v% e
虱目魚  200公克 公仔箱論壇+ P, L7 u0 s7 p! B9 G* G& {( W/ H
大骨  300公克
9 f$ r( k& A4 t( G( F# H  r白米  200公克
: k' I$ s/ v+ _* s8 J水  2000㏄ * z# k; X  a8 z  P& i
芹菜末  30公克 公仔箱論壇7 R1 D! ^& i; X0 e# d# Z  d
香菜  15公克
5 x. o) k+ G9 T  Q; P* I公仔箱論壇地瓜粉  120公克
/ u+ K1 P  K; Q4 f【調味料】
7 y* d5 i' u9 r$ o/ j% G0 o5 W鹽  2小匙   R4 t4 j3 k/ V2 J
雞粉  1小匙 www3.tvboxnow.com$ S, \) g5 M$ ^2 W* d
胡椒粉  少許
' r9 r1 Y3 L3 w! ~香油  少許
! r8 Q7 h0 y! r3 h公仔箱論壇【做　法】 ; @- A/ Z7 M# P+ ?3 ^
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
* P" O  ]% |* j! E+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, K5 o. d, \1 u& Y) _. C
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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( X- Q  C) G: e& L" D  x2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb- N- O) V* v- ?7 ?- e
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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0 {- q- C' @3 itvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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; W) N1 B; M2 H0 `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 @1 w5 S( g" O" ^% I0 c麻竹筍  150公克 公仔箱論壇7 @* W; I  v9 o  `2 B
豬絞肉  100公克
. J  z1 ^+ n' O; s7 W1 f4 Ztvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com: N% g3 U  X9 T# C+ g. |2 q6 j
白飯  150公克
* H1 U9 e/ p1 o2 u, r4 ~$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n  k" Y1 V3 i" C/ J3 X+ J
西芹末  適量
$ r+ d5 J0 ^3 W" c9 i& ^' I公仔箱論壇水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, O5 X2 Y- }" i" q0 }. V
【調味料】
2 m3 J4 }. a. ~3 m4 `% n' rwww3.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( p& `9 X* Q: L9 S; }
【做　法】
' e: X: O/ c3 {( P. swww3.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
3 v1 z' l0 j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : m7 u) @) a% s
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 y( A$ u5 f, L# {
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 s- H# [* C* Y% T1 w
白米  250公克 : V2 X5 B4 o% h/ Z4 {
排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- B3 N. b' a1 R
香菇  50公克
1 T* o6 M7 o5 l( P胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 }& Z/ K  D2 ~5 W
蔥段  30公克 www3.tvboxnow.com0 Q( m; v2 A- f4 D
薑片  3片
$ C- p0 [1 j5 I- F4 G5 O2 }9 |水  2500㏄
+ B. F- z7 j$ v( ~2 |/ G( W; E$ x【調味料】 - G/ U% @+ V( r6 c" U8 ]
鹽  2小匙
* j' Z2 }7 l! f7 j/ u2 f公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
' Z  v- u7 p- t' h香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L  q3 ^9 ~1 J; L9 S$ b, |$ X& i
【做　法】
+ _% s7 v+ ]; e# o  w" Y6 X1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。) Z) u% ^* I! k- t  w
www3.tvboxnow.com3 |' m/ e6 U  ^3 c9 G7 p' ]& ~% B
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
- q. ~* q- A( t" r& J0 h# H* P公仔箱論壇
6 S% y- o8 n2 `5 {7 Z- E3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, f, L. m3 i! B  {- \; v2 h5 v
公仔箱論壇9 w# E/ P6 m! t4 o, A" P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; f( W4 a$ e0 g- U! V+ ?; l
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇' l1 \% [" U' N- }9 S0 z
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 P6 r* ~6 O& @
白飯  1碗
9 @! Z- W0 i% F7 x5 w: `3 ktvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com+ V6 r7 _5 K" h3 ?2 `* K
薑絲  1大匙 6 J  ?% Y* J( U; y2 c# Y
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" i" s" p" K6 C* F
芹菜丁  1大匙 ; X6 I& v2 R  h/ H7 ?7 j3 G
香菜  1大匙 ; k  k0 n4 e) E( B5 _
高湯  2杯 " \- K2 }5 b7 ?9 Z
【調味料】
# t8 B! X- P) v% htvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
- \) h# d8 ]! L% I4 p$ X( K3 D2 Q白醋  1/2小匙 ' [1 e$ O5 m# e- V7 @& V# E, J4 ?
椰奶  1小匙 $ |. w/ }. u: F/ [" ^
糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com% {* b% K. |5 ]
【做　法】 . ]; F: m: v) ^3 L
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。: j. |, l; u; g( `7 ]7 N& {

8 R* p' u/ X) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。% P7 M- X9 g3 H4 I) p5 d  U& S+ e
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。2 X. J) A% U8 Z" ~5 W2 ?- p7 y8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]) E# P8 Y3 d" G9 e
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ o+ W' {# F, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w% P8 L/ m6 L9 R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% C6 }$ i7 }% c- u- f* P5 h& x+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
2 @$ B, H) s; b  g% O; e) e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
2 ?0 D- w; {/ Q2 U0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
9 Y! F$ l! k6 x9 f/ R公仔箱論壇薑絲  1大匙 - q) b" g# O# y
蔥花  適量
1 X5 n/ ]  w0 c8 d% Y) q6 q香菜  適量
: C. K1 @4 V, P. Z8 P( S2 ^高湯  1又1/2杯 www3.tvboxnow.com$ Q/ W8 A/ ~& X; D; E
【調味料】
7 c1 u! B9 }6 k; x& g6 w+ {1 Y2 rA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇) t+ G  J$ E9 Z
B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! P( T$ P7 t
　魚露  1大匙
. l2 a) Z! W% M: j' Ywww3.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 公仔箱論壇; {* [+ ^( H: q
　白醋  1/2小匙
" y0 K6 W5 K3 I& Awww3.tvboxnow.com　胡椒粉  適量 公仔箱論壇2 n! E1 C9 @1 Q3 ]7 h1 {
【做　法】 & H9 o; {( B' d6 [8 P- b
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。3 ^$ l/ Z2 j6 G

! @) o* a9 D* @  f% b" f2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www3.tvboxnow.com4 H  t% R  e' ?% `2 @1 x, V

, }2 w! [2 ]( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 * \0 g5 p) ~( }2 q3 w
白米  20公克 www3.tvboxnow.com. j( Z8 f8 x1 @8 L
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; M3 \2 }6 }  G
冰糖  20公克 www3.tvboxnow.com8 w7 t4 \- _; b0 ]  A7 r
水  5000㏄ 公仔箱論壇) G: f' o- d9 Y0 p1 i% M
【做　法】 www3.tvboxnow.com% Z( Z2 V2 ?6 y: u3 g
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
# Q  C: P6 c1 X公仔箱論壇
: |  _' j+ U' X4 n* Y+ Y# k- `2 W公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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. X7 X: J; c$ f' T9 K6 Y' {5 F1 j5 @3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
) x8 G. ?* f! o# i! Y/ }【備　註】
' I- Y. ^1 h3 O- S0 e' }2 U! s$ `www3.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 g, J6 T' G$ r' l; [
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇/ A# i; y  ?. N& l& x. d
蛋  1顆 www3.tvboxnow.com1 L- B' K1 S; q  h
醬油  5㏄ 6 Y' V$ Z0 f5 L
鹽  少許
) v7 j+ S) A7 ^( }' w2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
9 @! s- r: P4 O, b  T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 $ X9 r" d7 y! P6 _0 f4 \+ f
蔥花  適量
7 E1 {4 D5 m$ P0 X海苔絲  適量 公仔箱論壇& t# ^$ o0 ~  V0 [
【做　法】
& Y$ G' I. ^0 G. T# K8 r) e$ A+ T+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇% F1 ~) U* m9 o3 w) b

% d- O$ x/ |+ `3 k( K) _www3.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! ]$ D" a. ~& r
公仔箱論壇" x) b  ?1 p3 M% \
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ C4 c+ D6 x9 q( X% Y7 C
tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 _8 c2 W$ D2 h  d
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】   u4 W7 V* v8 T
水  2000㏄
( ~4 M' l3 V% V( a3 O* ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 `- j, Y+ y' s" Z  p
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C. n0 [) P1 t7 Q1 `8 M9 E
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: R9 ], a+ Q; o. g5 t
冰糖  80公克 2 @: b3 [$ X- J  b0 N) d
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 [8 ]& z5 q3 j9 d
【做　法】 www3.tvboxnow.com& N7 W+ s+ A2 J5 n8 |; F
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
, r* C$ L1 }# Z, kwww3.tvboxnow.com
" N/ J9 Z0 F& d0 ?) l; g+ W2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www3.tvboxnow.com0 i9 @% g" A5 i" R" U3 c, r

$ p( }) R2 H6 q公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www3.tvboxnow.com3 `2 t5 m. G. K( _4 |

' ~9 y! V7 u& l2 Y+ T- [" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
& T* {  K' r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
4 ~1 l$ d6 d3 r2 X# i雜糧米  50公克
, }* R) r( E. [/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 2 B$ f8 y2 K1 b+ F5 K" Y
山藥  50公克
$ D& D  |, J, q% `% t( [$ z8 E, Z公仔箱論壇銀耳  20公克
6 i) m0 m0 s4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 8 L2 t1 \. A' s' k1 {4 x
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L$ H3 z" j( i9 R" {% i
【做　法】
4 o8 i) k8 t5 f$ S, w* x1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
. D! P( V7 K4 g% ?  q# G* Ftvb now,tvbnow,bttvb
* V% X4 ?/ Z" w2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。4 o4 ]# T3 c0 F# m5 M8 b

& x5 K' C' ^! V/ l! K% ztvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
3 N0 A  M* T# N/ }; w% ~tvb now,tvbnow,bttvb 6 ^1 Z4 ?3 k2 `$ j$ [# o" z
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5 r; E& Y3 I. G; V2 j
發芽米  1杯
9 n7 d5 ^/ x  E6 j8 ^9 O5 v+ |4 Y虱目魚肚  200g
3 v9 ^- Z4 T8 J( S  g) m" S3 g1 Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 n% |3 B, N) Q: j+ y
鹽  1茶匙 & d7 T# m3 ^. c. m1 Y
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 P* m! h+ c- ~5 U
白胡椒粉  適量
5 w$ e6 M& g) F; x: P8 ~# V  b薑  5片 公仔箱論壇) K9 C/ o/ T9 M* o
米酒  1大匙
8 ?0 O9 H6 ^8 r2 H: c3 q水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  P2 J. @1 _4 ^3 Y, D
【做　法】
. f7 A% ~9 f. O$ h7 x& L: D, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 * t3 L0 D; N0 q6 I. Y; b. b. L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 0 {' n5 j: r8 N+ A; W+ y* b6 [
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% }9 e5 A( j" kwww3.tvboxnow.com雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( m0 u( ^1 n: Z
冰糖  30公克
+ c! }5 W5 J6 Y* C9 a7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 u) N1 S2 g" S& S7 a$ l
水  2000㏄
" r+ J+ M1 C7 z" P  `' itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 b1 g5 Q* a% V# Q6 e* _$ X( j) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
/ I9 b% x9 I; D: U" @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 Q' Z* _8 V$ Y0 P- ^2 C1 b
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
) A$ p" p5 |0 O3 M% W7 ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 A  Y3 ]% [4 K' z" x, l$ G) C& e7 P
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www3.tvboxnow.com  e! Z, V* ^" O

" R' H5 H6 q) D% R. X& I# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ g2 ^$ {$ `% P# w【備　註】
6 }4 F. j" u# e1 [- B* F. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
4 {$ w: N( x" c3 f" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
: k: M/ E1 x9 k排骨  半斤
2 z6 V; E8 k3 q: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
: c" n# f# \0 x4 @& Ttvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 公仔箱論壇$ x1 C+ |6 w( Z4 r
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇, J; r. Z( F$ D0 A- T/ [
芹菜末  少許
3 ~& a* y/ d3 P6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 公仔箱論壇) E" w8 K. _# T+ z8 R
【調味料】 ! c; r+ R0 A3 e
鹽  1大匙
+ A5 v2 H2 ~1 {7 K& J% ~8 Fwww3.tvboxnow.com胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com+ |3 L$ O* G0 o
【做　法】
5 `! X* h( m9 X) n% P1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |' \+ m) y8 g/ J2 v0 v; s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
- n# r( ~2 _2 _! y& @/ G! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 公仔箱論壇6 D. l/ }7 ~! ~+ {- c
蔥白  3根 1 G. Y7 @4 S& y- F8 U5 W6 y. t
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 R7 N; o) E- g' T. E. {" z: }
米醋  30㏄
, s5 I: n1 K5 V) f1 d4 ], |水  3000㏄ ' w1 t3 m9 J; V! r, c
【做　法】 www3.tvboxnow.com. u+ a. q; U. S  E9 z# c
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ I5 S6 |, C; x) i* U* r1 i
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 _2 }2 e5 _$ E$ \+ o/ u# |) _【備　註】
7 _9 x$ m! L5 }/ G* d+ Rwww3.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。