粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com$ @3 b, }; g1 N0 \% H+ Y" ~
2.竹筍香菇粥
& y& _7 a* c3 k2 o: K. d% Y3 x2 f! @www3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
" m5 J; K8 |; r& ]7 ]6 V9 q6 N0 Q6 g2 ^公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. y9 R5 j: [) e3 f) F
5.泰式椰香牛肉粥www3.tvboxnow.com  W6 \% k" T# }" J8 u' e
6.薄荷粥
" E2 K  O$ q/ Z+ S4 {' Y# atvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
& J4 p8 q/ F6 a- }7 z7 z公仔箱論壇8.養顏紫米粥
9 ?/ P' F! N- R( F% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
7 C( p, C# _6 l8 ^% iwww3.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb( [4 D8 p& w7 i# T. t: a
11.冰糖雞蛋粥
/ X. D9 J( i/ s+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
$ K: F3 g+ Y7 k3 C! ?: g+ Ptvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥$ h9 a* {1 E3 ?& z3 X; Q: y
14.養生菇粥
9 e# _7 W1 X# Y2 j% h. v8 l9 a15.薏仁蓮子粥
8 t$ j  y  @7 [: N; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( ]* _7 _& c3 S7 ]7 a

6 H  \1 N% Q  ?5 v- N: Z6 ~' dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
" b, g( I5 d% W" p  o, p7 j公仔箱論壇鮮蚵  300公克
9 q! m; x7 w- d" N+ d* l/ _tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
) C8 H# l8 Q+ I& \5 K2 b大骨  300公克 % Y' z9 h  H! `: z% c# S, N
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: N, u+ _& h/ T( Z4 R9 |& r" t" B
水  2000㏄ 公仔箱論壇1 H; w; ^) z& X" E6 ]
芹菜末  30公克
" f" O/ M& {; [: O. ]8 w公仔箱論壇香菜  15公克 8 ~1 X/ ~; B6 B$ q4 Q+ z6 u. v
地瓜粉  120公克
1 @. e' @8 z7 R8 p8 I【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! G5 b& n" ~
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* U4 Y4 x8 e1 U6 c) s- S
雞粉  1小匙
0 ^& Q* c- M& y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com9 ]. l& G6 T* l1 ^" Z  |
香油  少許 公仔箱論壇) {* U) q, E9 p% f, N3 u! D; T
【做　法】
5 _3 b' K* K4 B; f- {( d公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: t/ K/ S! S- G. M" H1 ?
公仔箱論壇  u& [" [( H7 @- r
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 ~1 Y0 Z! r% S5 W

5 R( x: o: V8 ]* atvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
8 y6 j( h% N2 z* N% V- e2 }: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) h) H# p# V/ }& A
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]/ }( f/ M- }9 m6 G# w
公仔箱論壇5 g' |) m9 Q$ A$ K; Q$ v# G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: m) ?( A; P
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: z0 L8 k" p7 b# N7 v
豬絞肉  100公克
; \. |' S+ R# w; c3 t, C公仔箱論壇水發香菇  2朵 7 N4 l1 D, \$ C. |
白飯  150公克 公仔箱論壇) T+ |/ z& j  i( y7 ^. |" K
嫩薑絲  15公克
8 D5 H  b2 i+ @4 h0 ~西芹末  適量 www3.tvboxnow.com$ M8 p/ A; b. r8 Y9 [2 t
水  500㏄
& U1 ^) z5 }/ t& {* v【調味料】 www3.tvboxnow.com" w( Y' {; w+ H- _+ H: \
鹽  少許 公仔箱論壇7 q& u% @  Z4 F5 H+ h
【做　法】
3 }  `" x+ [: B0 O; w1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www3.tvboxnow.com0 K# ]: w* m7 H" n' E

  V3 S( E1 p* H; f9 a: S公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) [- @# l8 q  s) r3 I  @蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T8 F9 w; ]& r, H& S
白米  250公克 5 g: ^+ B. w+ e+ R
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb" T+ }" m) G1 q( K3 P( b4 M
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @: D$ J2 M8 ~1 [7 ^, x
胡蘿蔔  100公克 $ ?5 \; s7 p6 {4 I5 D, k; e- p
蔥段  30公克
3 k7 w% y9 }1 }2 ]/ I: |tvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
6 s' i/ l$ \2 ~' Ywww3.tvboxnow.com水  2500㏄ 0 t+ u1 l) o/ P- D; x( r+ _
【調味料】
4 i' d" d5 h4 S- [# X* M) o! Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
9 M% ]5 ]  C, O: i+ s  A, z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
( L$ b) y+ Q. N* _! T- L" u' b. Rtvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 6 n. u* Z, w& K$ `5 `0 @
【做　法】
$ j  w0 w- J4 H' ^: {. s1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。www3.tvboxnow.com/ S1 r9 }" l. V( Q, @( A

0 |# {+ }8 N& G6 I+ a: l2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: [; Z; f/ E0 M2 t7 O
2 {8 `+ c! I4 \3 M3 P9 l. |1 }3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
9 H6 h4 K& [, r5 Z. @8 a9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \, h& Z  I- r5 o6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. A& N1 v/ i/ F+ X6 o$ x
鮮蝦  150公克
& u4 s& p' |- L3 D' z7 h3 z: stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 ) L* U, z( D0 @
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! h7 B, Z" E
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, i' U/ u2 L2 K
薑絲  1大匙 * w: K  X$ ~3 j) p/ b1 w
蔥花  1大匙
7 }0 V1 g5 E( H" N" ]$ E. ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 ' S3 u% y! Y; p% e# K) S
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 \; n$ [' N% S1 T
高湯  2杯 公仔箱論壇1 k" L3 X& `' M: ~# V" o) N
【調味料】
0 g+ `1 k- W  R5 @! @魚露  1大匙 ( _* E1 V8 m9 Z0 n3 D6 y0 K4 c
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 X. j1 ]7 q) K0 V: V
椰奶  1小匙
9 t6 y  U9 j6 E$ P' ]4 P: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
7 j$ p8 _$ R7 |9 I8 S) \9 L公仔箱論壇【做　法】
' F& b$ K- i' A& n7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y3 g' u9 R# V: v, e' ^; M8 R( X; S

! V' G' r# V4 l$ Z; c# y2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www3.tvboxnow.com2 V, @( l$ t' c( a+ x. u7 X( s. f

% d3 v: J- a1 S: N& Zwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。& u1 l1 t1 {% b9 u
. q. r) |' T- m
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。3 ?5 F- q4 J/ {5 Q
# b& [) M- L, [' Q
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
9 n! W, t1 K3 H# v, [  m0 _, j( Ptvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
5 T1 c, B5 `- l0 U9 [2 w, x/ k白飯  1碗
# C" B4 Z0 p, C8 f" \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 公仔箱論壇- s) W- d% i. `& J" B
薑絲  1大匙
& C6 Q1 n' |6 u+ ^8 d蔥花  適量 www3.tvboxnow.com2 l0 a* G" ]  M1 s( y
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 h6 l* m; g+ e8 i7 B
高湯  1又1/2杯
" \4 c7 y2 @! @# \2 a+ ~【調味料】 公仔箱論壇5 ^0 h- C; ~: r) Q: Z  d; J+ g
A.醬油  1/2大匙 www3.tvboxnow.com  y% n& J+ i4 R3 c( y$ Z
B.椰奶  1/2杯 . `0 m% s; z. ~/ b
　魚露  1大匙
/ E& ~  z9 w6 o! F; J/ R" M; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 0 d1 A/ a: n2 A8 n
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 B' O9 E( a+ \7 P9 G
　胡椒粉  適量
$ }" ~& b; f6 d- R3 }  x; ]www3.tvboxnow.com【做　法】 # k1 K2 v1 v- h! |9 z
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。8 v6 F- g# z9 e1 ^' u

( f# j0 @- ]% r  W( wwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
' N" g9 y/ H  q0 P2 r5 r4 L5 ~% Kwww3.tvboxnow.com
7 H: U3 ^$ e2 d# ?% ewww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
* h( P9 T* f# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B* Q( j+ x" R7 o  l6 s( Zwww3.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
" [! w) e' o3 h# S白米  20公克 6 l: ~! @* ?/ }
鮮薄荷  15公克 ' m  }: R" {; n
冰糖  20公克 ) ?3 n7 q5 ^; B  l
水  5000㏄
6 a' u- Z3 b( h) H; t7 {【做　法】
4 d% e+ D- R  Z; e& y: B公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇7 W2 n+ S/ x$ U+ ~1 o; ?

0 O8 ], L3 }6 O& Y. O% xwww3.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
. p. @  {- G# @) xwww3.tvboxnow.com
! G( E; b# N2 o3 g- {' P; K9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
4 {4 r, Y9 |2 g$ G* R3 T, p公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇; O8 M: r  d  L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 4 @; C# I- K8 A) F4 T5 [
杏鮑菇  100公克
9 a9 y2 L: s! p; Etvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 www3.tvboxnow.com: c5 G- D* C( e! O
醬油  5㏄
  J) D% h( X3 ~% c6 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 z/ M  P. A% Q# Z
淡味雞高湯  適量 7 d3 ^; c" I- N- G
蒸熟的糯米飯  150公克
. Y# \1 R0 S6 G- f0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
" b/ \. _/ o5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
. T: K" @0 ]+ i" Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . u. L6 y: O! u9 }
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
0 v' L" B# R( j' {; Y% n9 p6 Iwww3.tvboxnow.com
6 B7 f1 ?, U& @www3.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
# f. z' D& A/ M! [公仔箱論壇 ( @: s+ G* K6 h, R9 m7 O
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
8 u$ [9 [2 R/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r4 G7 L2 h0 e& K7 @公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% g. H  H; K1 e: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ & v, e4 t" L" z( \, p
紫米  75公克 公仔箱論壇# w4 Z9 N! j2 ^5 |, @9 N
長糯米  75公克
$ O5 w! v9 u+ S" [- Gtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: r" @: ^/ O7 J6 b, q; G) N1 b& w
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 P6 \* E5 P" @
椰奶  適量   ^! m9 H0 V( C6 Y1 G/ H1 M
【做　法】
' |  R/ _, E2 }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- T) {3 x. t, d2 ]+ m' U: }2 P

/ U4 D/ K' ^' [公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 e+ x4 K" R9 v* _0 q1 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 u0 g8 w6 C, L3 ?
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
1 J7 a0 ~( i: g2 A4 J7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 L+ R) Q5 Q$ ]
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ x1 j1 X  i" @7 Y2 _
水  2000㏄
3 H; O1 ^# a. n& }  {, Twww3.tvboxnow.com雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& W- O$ _* z9 Z
圓糯米  50公克
6 u- E8 r1 O4 t! h+ v. d山藥  50公克 www3.tvboxnow.com% Q1 W# N& E- }! `8 I
銀耳  20公克
! V; S% ]8 S% H7 j3 @; Wtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇: S4 l6 G5 V; e
冰糖  75公克 " T, Q* g% M4 L& B" n  a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 e7 }4 P7 r% l/ o$ }& s' Z1 O
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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# j- ^6 ]/ p& }7 |* }; @! _2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www3.tvboxnow.com4 v: j/ z! H7 H! D

- \7 ^8 y# z- N* Y. H2 i4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 \, G  o6 w8 T6 S3 A: Zwww3.tvboxnow.com發芽米  1杯 ) [6 k" x/ q  g  {" N6 m3 J) [
虱目魚肚  200g
7 R) F: l! V3 r9 ^; l% S' ?# e9 }! H公仔箱論壇蔥絲  適量
7 ~! q  {9 ~6 O. V3 s鹽  1茶匙
. P! p& S, ?/ {' i9 ?www3.tvboxnow.com香油  適量 公仔箱論壇) T9 @8 T. n: C) Q' e, p
白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com! A5 ~  U% G' ~! e% O7 P" L$ u
薑  5片
: ^" h) y+ X6 o1 V9 X) e" ^& T& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 + P3 G; F, A1 [, I
水  1000cc : A/ M: }- X9 L3 H+ E
【做　法】 & ]! `4 b8 T7 X. e% ]3 M
1.將魚洗淨切塊處理
0 f* X; c* n1 g* x0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 & l6 f# J( ]- \& l
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- E3 e$ y$ R0 p8 x$ A公仔箱論壇雞蛋  1個
; g) ~1 T+ J9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
' m. k8 G2 a/ S3 ?( [白米  30公克
6 J, q# n$ L$ [" O5 lwww3.tvboxnow.com水  2000㏄
  @2 F. n& \$ X* L8 k7 L【做　法】
; B5 Y8 g  ~# G7 y" R1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇2 O* w# }) }8 T/ j* q$ i7 t

* F: _+ Q0 [- u  O3 p  R8 ]9 g2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。, ^) Z+ s" r( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 V, w9 G8 Y* |, W) K# G7 ?: I
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。; u1 f6 Q+ l6 C+ s5 c) t

( I1 o: X# ~' x6 X# \& v# ctvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
; r; f/ j6 S( C( N2 k) V% d6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, ~! T% }8 h! v- E! b: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" r% C5 s( ^. r% ]" D" [
米  1杯
; |. c  i4 V0 O* W' j排骨  半斤
8 l$ }" t' ?/ q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 公仔箱論壇7 \; x- I8 D  \" v/ `* g  R
芋頭  1/3個
' B8 `( _; {2 W) J; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" ?; f/ I! }  h5 P* g
芹菜末  少許 " @6 K7 `# [3 D7 Z- \. |( H
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! n6 `2 A$ A. K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 b. B! m2 i6 G( R
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# }, T2 }) q8 o' N. W  R
胡椒粉  適量   o0 r  V0 p3 `" O! e5 g
【做　法】
0 ]3 i) @$ U1 x1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
& F( J. D5 e. E' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 0 k5 t' ^, u0 e" E  u
糯米  40公克 ' _$ D9 r+ K3 k% R
蔥白  3根 www3.tvboxnow.com* t: X$ n' X% P1 K/ Z/ W' O
薑  20公克
/ A( D/ k! A- ^( F公仔箱論壇米醋  30㏄ + K# l0 e% E9 G" e
水  3000㏄
( n% c$ t- p, J- w; {  i. Cwww3.tvboxnow.com【做　法】
" m# \4 N( I0 x* K; \, @/ i7 Hwww3.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
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9 r8 a4 V3 l7 W) B' l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。0 ~/ w2 }1 ^8 y) ]4 ?6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! ~4 j" t# O6 S5 {0 r( D
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
" z/ t# P. M5 ?" b3 j+ E, v【備　註】 公仔箱論壇; X% s! ^& c$ z6 e  _3 F* `# o
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。