[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
7 z4 q; e, r/ q# c' D& f素雞 1條
" o+ o. b( w$ l  g大葱 1棵公仔箱論壇7 w9 {, W, T. R$ {6 h- v
青椒 半個4 s5 ?+ G8 b/ |; u# m) {
紅椒 半個
% G2 X' _7 B- ]: o' B/ M/ l* X# @8 Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個
  @1 `# d8 ]1 _; S( f* \2 l: gwww3.tvboxnow.com蒜茸豆豉醬 適量
( Q/ X& ?0 Z2 @, Z4 S% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
* U8 m$ J+ d! s0 ]) U% K3 B$ F9 Qtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇6 U7 f9 W' s% d+ P& T- H  j
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