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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www3.tvboxnow.com& J1 R. ~8 O( y2 f1 @* n4 ]
木薯粉 105g Tapioca Flour ; c& G( H8 z. g8 e3 j2 o
砂糖 30g Sugar
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水 1700ml Water
& r& e) A/ I% D: o) o" M& o9 Pwww3.tvboxnow.com鹽 少許 Salt
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木薯粉 85g
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' ^+ w/ L6 g$ f; u+ ^$ W3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 / t; c( a1 Y$ M& K
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
& M1 { M0 J( z0 U. K+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
6 I# ]$ _0 Y6 d) o4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 公仔箱論壇( t: E. a' h+ t
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 6 u' p% k) \% P# {$ v6 j i: ~
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
- j& v: {) L. k. _7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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