MagicAndy

【材　料】 # [; j1 w7 Q- I3 ?( r
童子雞  1隻
+ u/ M+ h9 _% F0 |! K糯米  100公克
. q. ?/ A* N) E3 M% e& B' itvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個
4 C9 J3 p% S, \5 C/ U7 R- \. x  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
3 h6 f1 h# ?3 A2 M+ B, [) i3 z松子  10公克
1 ?, x5 x% O8 |- ~+ a薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' B7 w/ t; f  c
蒜泥  1/2茶匙
% p. \% V. Q. _www3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇1 q5 v; ~' p! b( z
鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb" U/ D' l/ Y4 M2 Q  h: X8 a* X
清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇8 ^" j9 ~; Q2 b9 k. L$ Y
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! P% D6 o+ s9 m
竹籤  1支
1 q. \* ]: [# S7 F* v: s. C【做　法】
- r/ d; V: x, j( Y0 C: x公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; C1 Y3 U: }; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) Y& @$ ~$ [+ w5 i2 u
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
) e% D! O5 [8 a+ X* A! Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb  c7 H  n% D" p( I% C
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
! p& |: c2 M) |+ F+ \) _( itvb now,tvbnow,bttvb
# D$ y- l- C3 T- A& C公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# p8 b+ w! l' ]4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: Y7 J! f( F! Q8 i( h
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ x7 `* C- T  ]; g
牛肉片  250公克 : y6 T5 f5 I- C7 P% C4 L
金針菇  20公克
, O' A( j! }" ^茼蒿  30公克 公仔箱論壇/ s- B# N7 F( I4 B
香菇  4朵
* V$ e) v2 O: b$ B! W6 owww3.tvboxnow.com洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ w, q; x7 F8 N1 n
韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! c0 L% P; R; c! g) s8 g# V
板豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb# X- c9 Q3 u2 D5 E# `2 F( K/ j0 ?
韓國泡菜  50公克
  I8 T; i" A. ]5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 公仔箱論壇6 O4 N5 X: C3 U( v" p
牛骨高湯  2000cc
+ {/ [$ O3 L' U* g+ i( j5 x; T【調味料】
; p: t: k$ z1 s薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 m- D% {& r' j# A
蒜泥  1/2茶匙 5 L  z4 O% u0 J2 z1 I! @
米酒  1大匙 ' w' ~1 s; t4 o! R
醬油  1茶匙 www3.tvboxnow.com/ Z# Y% v0 Y- {: U0 ?& o
辣椒醬  1茶匙
: K  ]' V, H  V& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 G, e0 j, J/ M- ?
【醃　料】
; d  |& }5 q, u% W  R' J1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙
& M, F2 m" k* A, q8 Q) G# Zwww3.tvboxnow.com米酒  5茶匙
9 G0 B  A) f) e# s& o公仔箱論壇醬油  5大匙 " ]& z6 x4 y- |, ?2 n, n6 G5 m" [3 `
味醂  5大匙
2 E8 ]! y5 m3 h太白粉  5大匙
; t0 {% s9 n7 s! `6 o# O' rwww3.tvboxnow.com全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% }6 u& j9 p  ~& ~# T+ |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ I5 `* n( W! ~
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com  O  }+ v( C* `7 x8 G

, P3 Q1 S: T& n1 {! u2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q& z& _: ^) z; n7 |: E' r
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3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& V+ u- [$ A  w# ^4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ C2 x! I, E" h# i. R
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
2 q( H& Y! S9 F" [1 @. d1 k7 Dwww3.tvboxnow.com
( t3 p) E+ m  i5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% L% l2 G. x( D6 A1 k: X8 }/ f' Q- t公仔箱論壇牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 G# d5 J* `) X/ P& [
洋蔥  1/4顆
$ f; w# ~# g2 R' ~4 J- o. a嫩豆腐  1塊 " }7 Z% i/ e8 H' Q# Z. W
韓國泡菜  50公克
+ L0 P) _) u/ E( n& h# J! ]5 p罐頭午餐肉  1/3罐   d1 ?8 l* i5 d3 U' x; I' F
熱狗腸  2根
* j' j' |" Y4 o3 G( A$ ?  \* l麻油  1大匙 www3.tvboxnow.com6 Y, Q: D' ]9 Y
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇3 `9 ~7 y; e* y( w8 i, o% u
韓式年糕  2根
, s: q; a: E8 s9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵  1/2塊
& b1 E% ^+ M7 o【調味料】
1 k$ A/ o7 a8 y) L味醂  1大匙
+ F0 Z$ P9 w. x0 V$ M$ `, o& ^( J6 c薑泥  1/2茶匙
1 u$ `9 G9 K2 Y( k% utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com: Y( c0 Y: l, d4 C3 t
【醃　料】
+ p# ?+ ?' u7 R0 A  r5 {/ N公仔箱論壇薑汁  1大匙 公仔箱論壇" [: _# o3 q1 ?
米酒  1茶匙 公仔箱論壇+ \, l/ c" H9 G+ n
醬油  1大匙
$ d; }" l+ s% f. E) ?1 `tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇% Z6 f' @+ t6 K7 r4 T, Y# D& U7 C
太白粉  1大匙
$ c# w& L& K' ^1 S公仔箱論壇全蛋  1/2顆 公仔箱論壇8 G  q+ j4 S7 k" M
【做　法】
$ i. y$ p* U* w7 V! M$ ~0 q' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com1 S9 ]/ T2 R* S) S5 q
公仔箱論壇2 f/ c6 z/ m& s# a" i5 n
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. o# m( @5 v. d; v
www3.tvboxnow.com+ O  }( j( e9 s. q, {7 y) |
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
' u3 Z4 w; t, o公仔箱論壇
* R, ]5 s5 [% q6 k6 x4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇3 }! s) l& Y0 o# e
www3.tvboxnow.com% c( \6 t/ b7 v* m# o/ G' m
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇! i4 s8 _, ]' m% d5 L% g( w

$ n3 s# [0 T8 A6 N8 k+ }; Z6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; r) }3 c, `* J. e高麗菜  30公克 & n: E7 v' i5 ~& G- L$ s0 U
紅蘿蔔  20公克
  q: H+ u- q* b7 P7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
% u9 o+ u4 h$ v0 ?- N/ N5 _9 etvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  20公克 公仔箱論壇, m1 W9 F, W  I$ P* {
蝦仁  6隻
7 n2 a( X, ?- V% }% J' [) `% |www3.tvboxnow.com透抽  20公克
& G) g, G, ?9 x9 K沙拉油  3大匙 www3.tvboxnow.com) v' k$ ?/ Y3 i; I- x
麵糊： 公仔箱論壇: p; _4 F, X) J3 S; x
中筋麵粉 150公克 " C# ^9 S) L( l( r& }
在來米粉  30公克 * f. d9 {/ \6 @  B3 u
水  150㏄ www3.tvboxnow.com+ L9 o; l+ s3 z0 M; m' m+ f
【調味料】
4 ?& e( F& m1 V8 m# A2 a0 p鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ E6 q6 K& k; r7 s6 X
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 r; V, w% D/ I0 o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 i) ]0 ]1 f% n- u* G2 e
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
( j' a$ M5 F. c+ b+ G公仔箱論壇
6 z4 i( o1 w3 h* p( i) z  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。: z- T* h( u1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 f. N7 D/ t' O4 T9 \8 A: C7 H& u
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
( ~( C. _5 P1 G, `6 c3 _" Q# jtvb now,tvbnow,bttvb ! X7 B' \8 ]! y; f
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
+ R, U. `1 l* @$ {/ U' t 6 t5 N  w* i3 h! L$ b
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
* W* S. f' s  B2 S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克
. E9 L7 \* {: C+ @& v! D韭菜  30公克
2 K4 A! p  V  ^5 ^www3.tvboxnow.com花枝  30公克
, `2 g% e+ _. N6 t7 c9 ^公仔箱論壇魚肉  20公克 www3.tvboxnow.com1 ?7 Z. X' S. |" D& G7 c$ W
蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 l* `/ H7 r4 s
紅辣椒  3根 7 B/ w; |4 M2 D* s% F& h8 s
蛋  1個
- b3 W- l/ f$ x5 ]3 ?! z0 H  g5 J沙拉油  2大匙
$ S- ~0 _6 h$ A4 w7 ]麵糊：
: F# {5 h# t6 x中筋麵粉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# X9 s( [: x0 s4 e1 q
糯米粉  30公克 公仔箱論壇2 v; d9 C, u" t6 Y( ^9 L# \/ @
水  120㏄
' j" ?( p( b  i9 o" d公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
/ }% F5 F; t2 ]# L3 }9 \【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]. V  o: E8 B9 a
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ x0 v# Q+ x% D
; `' Z8 s  ]5 Swww3.tvboxnow.com2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# V' |, e/ I9 w: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y) p9 {  F% F7 t8 i6 L) d公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。公仔箱論壇  Z: E  @7 I, a& m; ?5 {
: u1 }5 `, ^5 j& ]/ ?8 x
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
& |0 [, T/ ^: D7 r6 Q蔥花  10公克 " y# C, ]' |8 Q4 N
韓國泡菜  20公克 ) h8 E4 r3 }3 Y0 z" l. q; J9 A
雞蛋  2顆
1 @) P1 |3 a% |9 q白飯  1碗
/ X( e! L: o$ o7 e! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  2公克
1 ]; e" R/ r5 W/ V* o& y沙拉油  20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 k) j& A$ d  n: |) h% I8 g4 C
【調味料】
+ b4 g/ J8 w1 T3 O) Uwww3.tvboxnow.com鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, @, K: O! o8 U3 x
白胡椒粉  適量 7 u' k' ]$ h+ D& w; C& o6 y
【做　法】
1 z) F/ f: e4 a* {2 N3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 ^% }8 G2 f- T' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. ~& D" s, r, [8 O
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。3 K" }$ D% n. w3 z& R4 ?3 e
www3.tvboxnow.com( k; w1 [, {: b& A  x5 @
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
2 q3 X+ \+ S  g! H2 y) d' ]公仔箱論壇
0 {9 g0 m* D9 P% I- \, Y! [/ N+ [( stvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 L  |3 o9 }
洋蔥  30公克 " `' t) r& {" P# }3 f; i: _
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇. e0 h; J7 \" }# B: @
透抽  1/2條 www3.tvboxnow.com, ]) o/ R/ e7 y- e. b/ R' n
魚肉  50公克 : Y, u9 }/ J6 s- b
花蟹  1/2隻 1 E) T' ]) J6 c% Y
嫩豆腐  2盒
, y3 L2 R# u2 Atvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb% m/ i9 T% h1 a0 n, j! B
蛤蜊  4個 7 n, p; ~  `6 Q8 p, h1 C  }* v
蚵  30公克
% ~  r" {1 H+ X$ e2 x9 nwww3.tvboxnow.com金針菇  10公克
9 h4 Z% i+ O) G7 ]茼蒿  1把
1 `2 f: l& d! k& T4 b8 J; h; m5 Ywww3.tvboxnow.com芝麻香油  1大匙
4 n; Y: x5 N" y高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 Q7 y6 h8 V+ F
魚板  4片 - \. Q$ J: ?: n+ _
【調味料】
3 E- }, F/ Q0 V4 Q9 s  W- E2 Bwww3.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
) }" \, J4 D. x' X# B/ E9 S辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇. x  N( w2 t, J. N' J
醬油  1茶匙
. X- E, |, |7 j9 t& O/ D: q& D% T9 htvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 " {! w1 y7 q( {* b0 s5 O3 ?; F2 _/ v
【做　法】
% Q4 f4 l' n; x4 K+ \0 y/ [9 iwww3.tvboxnow.com1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
( G9 I- M- b& Y0 d( N公仔箱論壇
9 U. }! A& w( o8 |+ K$ Z! e公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
6 g; W6 m" T7 Y! U: l. w公仔箱論壇 0 o# p2 [( j0 l5 U! ^4 d
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
, v9 P- W2 M) P+ e! G! T8 Y" Qwww3.tvboxnow.com
4 F0 x& i+ @! A' j" \4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
( R3 t" b1 d+ E. a+ E' w0 twww3.tvboxnow.com
6 V1 [7 n" A5 ?" g" _* d) D5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
! M; }; h1 f/ y& @4 b童子雞  1隻
) y  [( V+ V& Z% l# I糯米  100公克
- C" V! M  e* f' p公仔箱論壇去殼栗子  6個
, ~* x! {: k3 a: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆 公仔箱論壇! T* u6 o7 h9 t/ A5 {  P
松子  10公克 " t8 ^8 K6 e, k% V( V
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇! N9 {6 x. @2 P3 O3 |3 b9 Y
蒜泥  1/2茶匙
$ I- A- D: D1 S& k% Z7 ], f4 F4 g% w# A鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A2 ~$ X  B& X. v! ?8 R
鮮人蔘  1條   }' Z$ [4 i6 d3 L0 i2 A
清雞湯  600㏄
7 Q. S. [; U4 t) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
- L" z7 L) z$ T; t; T' r竹籤  1支 公仔箱論壇8 \# k+ Z: q6 `- _6 ]7 h
【做　法】
+ e9 E5 d2 n2 i3 Z9 n' }0 M- z" Z( \tvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
; [: `1 ^) l+ T公仔箱論壇
  ?. j3 @( `6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x1 P9 k* ~4 q8 j% u

& D/ n% c7 @% O/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
8 Z$ U( A+ _7 A9 _. \7 B# i$ ?tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com, a3 I$ M! X$ v0 B% ~. A; X
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇7 g9 }* w; _/ z; A& h) v: G8 b3 {0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb, U; {, [4 p6 \$ L! k2 E7 C
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com8 O, A  s4 V5 |& y1 E# z! j
南瓜泥  100公克 公仔箱論壇. C. h7 j$ U8 w& f
奶水  30公克
6 S, ]4 C( V) q% U  v) Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克 2 e& r  x' @3 y. z% X, t
蛋黃  1個 * S# i8 L% q; e: [" J: F  \* ?$ E) M: M
二砂糖  25公克
) v; I& ^4 _2 h: X& g5 @6 H; k: E公仔箱論壇全蛋  175公克
0 q3 ~& `" X. \4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, X$ U% r. i  |/ ]! ]$ }" c' R
低筋麵粉  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 s  t; h0 N; M/ |6 d2 j
中筋麵粉  35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 a; ^5 |6 R; o' g
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 d( t- i; v2 p
南瓜仔  50公克
# \" `6 U0 ]( R: E" v8 R. L, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  50公克
9 ~: [; @% U5 ^/ _8 N( [" K公仔箱論壇【做　法】 9 c) K* c$ F  n, a) z& f- z
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ P' _  q. H0 i- l! J1 f

% u. e" M3 p6 Jwww3.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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% W, e5 ^- X' d( U4 V$ A公仔箱論壇4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。tvb now,tvbnow,bttvb- |* `. S! L& g$ }+ ?
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( s% l/ g. N2 c" N# `1 btvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條
/ ^# U# H6 [* |香菇  3朵
& X9 b5 }  U) h; T0 y& R) B: n6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針花  10公克
" _- U: r- U4 ?/ w8 V. n) o金針菇  30公克 公仔箱論壇! G1 X5 K& e; X2 I  {
紅蘿蔔絲  50公克
$ U. x  h& K- X/ q' ?/ [  M8 mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片  8公克
6 b7 K6 w4 r) G5 i& o公仔箱論壇油蒜酥  10公克
" x; \4 m; E! X' D! ^; w; v公仔箱論壇高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com3 H; N, y0 i2 C* b: {# f
香菜葉  少許
6 B0 y! G9 j! j* C【調味料】
5 _: N3 a4 j" ~7 }鹽  3/2小匙
+ W; l2 V& J4 s# [: I: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  1小匙 8 T7 C3 M$ z; X: o; l1 n* f
雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 l3 X5 |3 w' K3 H: Q7 X
太白粉  50公克
' P: J  `: h7 R4 |7 o$ T1 A- R水  75㏄ www3.tvboxnow.com0 u, |* C  D$ Y! m
辣油  少許
7 x$ P6 n( ^% T- \# S【做　法】 公仔箱論壇6 r9 X% u. x5 Y
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。- S6 ^* R$ Y& ]# _1 _
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing