BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵www3.tvboxnow.com. }. i* {+ \+ ^9 f
【材　 料】
3 ^* Z2 X9 n( x+ kA.貝殼麵         180g
) H4 z# ]1 e1 H) Twww3.tvboxnow.com乾辣椒         5g- F; ^4 A% S/ U4 x
大蒜         15g公仔箱論壇1 O$ B' P! i/ `/ A& h: t
黑橄欖         6～8顆
# G) d8 Y7 d3 R0 H公仔箱論壇橄欖油         30㏄  t2 h+ m( W3 A0 r+ W! r( R
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ i7 a7 B8 r  F5 L  w$ B& R
胡椒         適量
# _) X5 Q+ h5 m7 [) \/ {B.蕃茄         6顆
, a0 @9 ~$ m' U+ U/ f: z0 i+ B公仔箱論壇橄欖油         3大匙公仔箱論壇3 ~* u& d0 ~( c
洋蔥丁         80g1 R' o+ L' v5 L" I/ z4 o# U3 G
大蒜末         20g+ ]& G% `2 k4 G$ d5 R
九層塔         少許
) K7 e8 M% E4 ?! |2 qtvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根
9 {% V  [; F, ?( D4 b. L( kwww3.tvboxnow.com
4 p/ b3 A6 C& d/ e9 @" t【做　 法】
! ^4 _4 g3 x* h; E3 u. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
+ |% E. t' U7 h2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
* j- o; ?  e( B' I# zwww3.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2 n. ?, q) `8 V! X, rwww3.tvboxnow.com4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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3 X  T. O9 G  {" Ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵www3.tvboxnow.com  Z+ }4 h% o' P2 T& g5 M# D4 D+ F
【材　 料】公仔箱論壇  J$ O0 G+ C& B
A.大蕃茄         6顆
* e, P/ ~6 L9 @* ]/ q4 Z7 l% P9 y黑胡椒粉         8g公仔箱論壇" s& G5 V2 R% b# S
濃縮蕃茄罐         1罐www3.tvboxnow.com9 h4 z$ N$ o7 D3 T
糖         100g
! @* x3 S5 Z- T7 g1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb; U1 i2 |$ p8 C. M( V( y
義大利綜合香料         15g4 D1 r4 _1 y1 V0 w; E" }; m7 o! c" m
肉桂葉         3葉公仔箱論壇' V4 D5 m* s$ l8 _2 |6 b
B.細扁麵         180g
+ ]& w. I7 @6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒公仔箱論壇4 w0 m; p- T0 Q* y% z. S
草蝦         3尾
3 f3 q: t3 t: J$ v# v+ d" rtvb now,tvbnow,bttvb透抽         60gwww3.tvboxnow.com$ t4 o1 G" e$ S( }0 |
小墨魚         2隻
5 w* o  j6 }) G9 H5 d淡菜         1個
% a+ L7 `; k2 B4 B洋蔥丁         1/6顆9 l& z! K0 O! @3 G7 T" Q3 T
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# i+ F5 y1 q- a6 b1 E7 h
白酒         1小匙
% ]9 t( v8 W5 F) z6 G% L( g2 E: H' h魚高湯         120㏄
. X0 b! p4 a' V  J鹽         1小匙
% u  Y6 `- M- J2 g5 bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 ]( Y9 O1 d/ K* g# P7 h. G9 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; ]$ f- s& \6 Y
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
3 D! ?8 e% F, i, P  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
2 J9 j6 n6 S0 _  o3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# c' }7 b: w$ _
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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5 A0 `( N7 Y) S% c4 ^' d' D! Q! d
鄉村肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- j# T0 @. q* W5 z5 ~( X
【材　 料】
2 Y& B2 n( j6 Q8 o! F6 K3 Q0 e9 ^  a% _# ltvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片
9 g4 |/ I" l1 J* s5 o! v: owww3.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤
( h# [  c2 c9 a- l5 e8 o公仔箱論壇洋蔥碎         30g
7 C# m9 w. n  K: Q9 Nwww3.tvboxnow.com大蒜碎         30g
; P  B, T% g  O) l+ A6 [+ i九層塔末         30g
0 D8 f: p! g& ^2 V& s* W* r) iwww3.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量
/ e$ w: a( e# E  n* awww3.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量' p" {; \# |0 n* S- p# q; z
B.牛絞肉         半公斤
. _0 b$ @+ O  F! F5 n8 {www3.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條
. Q# k# ~+ ^4 ?, b; [www3.tvboxnow.com洋蔥         半顆5 F4 z% C& M: f% K6 t
美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb- K* k& R& E/ d
迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L, D7 D. j7 h1 o
百里香         少許. j8 k- M0 q$ J. u+ e% z
月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 z5 J. I& E! I
荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' l" k% I3 ?* D4 F! v, @
紅酒         1杯
% i! [' P/ W0 v$ O5 s- btvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% j. ]9 r, i  \
奶油         200g
, b5 I# D0 s( gwww3.tvboxnow.com麵粉         120g公仔箱論壇* |8 v0 F$ u; Y
鹽         適量
) q9 `$ Q5 @) |; U( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x+ [$ y* Z2 {- D, J" [- k6 t% S公仔箱論壇【做　 法】( W2 o. y) |/ v  s0 X) }1 k
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
* u) l( F2 I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! c1 ?  n1 v. z* @" I9 A7 p
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇3 V0 a: k5 c' X' x* m
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
& c' e' V, B' T5 r& l) t/ M  n7 K+ y! N5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇- \7 J7 j5 n5 ^/ S  k# P! x
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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6 z' x" u4 U' \www3.tvboxnow.com青醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% h0 m" k8 [* D* c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T2 F# ?4 H$ G9 l
A.九層塔         100g
# t( l$ X  U. A2 zwww3.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆
; |) ~, O6 ~$ e1 H5 ~5 Z! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
+ E1 A' y2 z2 i5 y# V" J1 L+ }! [( Y公仔箱論壇橄欖油         100～120cc
; V; [+ D7 ^# R鹽         少許
1 |' a. K3 t' H. D$ c胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( y+ E4 a- \. l
B.義大利麵         100g
/ t: r( L) k+ b, T; otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量
$ S) |7 Z# k% v" s' ?: O2 e; kwww3.tvboxnow.com松子         50g
  A6 U+ j6 V% e2 p: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb# L0 s: \0 p' o; E

6 O% B9 @# p$ x# Q2 G【做　 法】公仔箱論壇& P- o2 g) _: p2 J
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
+ q$ U/ P" }9 t9 Y8 b7 B9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇, E, H8 ^# O* [/ `
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇' S2 O; m7 X! Q5 {& s/ o  b
青醬海鮮麵
$ H7 ?+ E1 o( ^: }6 w( U* }) itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 n7 U# X; k. O
A.大蒜         50g3 U) m# |. F4 f1 R& m9 ?7 \
九層塔葉         100g0 x, `0 g% b( l- G& p
松子         100g
7 Y( H' E) c! U1 i0 p, j% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2杯
( C8 J9 c' ]; ]  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200g
- _) C( A) Z* R* P& u. K( l蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* Q; b' e( ?4 s9 h2 D
鮮蝦         1尾
3 Y9 s( f0 ~. r' h0 f: h9 r( j# Iwww3.tvboxnow.com淡菜         1個
* W# c0 S. m' i" G8 |- x9 n6 b. D; p公仔箱論壇花枝片         30g
# N+ i) a- o5 g* J2 C+ ?2 w& N公仔箱論壇石斑魚肉         30g
* j# I% W% ]% O0 g0 J! G: M白酒         少許
/ u* T; ^& x! V, q6 u2 a橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 S" _- f8 T. ?0 [5 y8 ]% @
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  N' W, d# N% i2 C: p) a
胡椒         少許
$ t3 L. ?. s7 K% otvb now,tvbnow,bttvb) v! {2 D* V; Q7 d
【做　 法】www3.tvboxnow.com. i6 M; m- Y. |( @
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
) }4 c* h! ^  [/ i7 q: x2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com0 v" y0 J  W+ O9 U
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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7 ^% r0 z) J: p, }, o$ G0 p, K0 z3 }公仔箱論壇鮪魚蔬菜蝴蝶麵www3.tvboxnow.com0 r- p5 }8 N' n9 m% {  P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; i$ _5 S9 u+ }3 t
義大利蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com4 c9 h3 G- O2 `
粗蘆筍         1條8 @+ A% D, s9 x4 f# t
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb, R( p' f9 V" i) d
黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 G* o+ Y1 z: _/ c; e* O- [2 e
鮪魚         80gwww3.tvboxnow.com8 y+ o2 @& w* k1 N, d' ]* [
洋蔥碎         少許
  c0 V4 N+ Z1 X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許www3.tvboxnow.com" u, D$ k2 |( r+ V* h- @, ?% M
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 |5 ?1 ~1 m  ^
白酒         少許
* M- e8 T# @& l. _5 a8 X* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 x" y; R# f1 ^/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" H! i5 B( j7 d. J6 A6 o3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 ~. w# W. r) J2 v. P
【做　 法】  l$ v5 Y4 h3 {5 R* f! I, e- \
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
3 V3 _8 z( p% P7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 r" l# ]. a2 f6 M% ~1 S3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb( }8 x" [/ j" l$ K4 f9 J3 U
奶油培根羅勒尖管麵5 B1 {: n/ N  }% R' @2 V" t% u* x
【材　 料】" X4 M( l+ ]5 Y  F" Z/ ~* x+ O
尖管麵         200g
; H: ~6 A4 Z+ X" C1 m7 k培根         30g
) U4 j; I7 I5 M6 `3 @6 V公仔箱論壇洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 T0 h& g* f' m0 r
羅勒碎         10gwww3.tvboxnow.com% q* x6 Y) ?4 @
芥末子醬         1小匙: D" m) _9 M3 m, o) N3 c/ `
鮮奶油         1/2杯
1 F8 \% h$ I+ {1 L/ d$ ?3 n) K橄欖油         適量www3.tvboxnow.com0 G) G2 w9 K6 w" n
鹽         少許, M3 P* m0 H9 T: S# W) [( G
胡椒         少許
. D5 s" ?  J5 p  A: ?2 w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 N  Q0 ~' r+ y" P1 o
【做　 法】www3.tvboxnow.com- D8 [! I# M* I8 L7 q
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C) P; [6 |$ R& o7 `" d6 q
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。9 a" X+ t/ t0 r. S; i
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ ?7 q( W* h3 S6 o' U$ w公仔箱論壇鯷魚橄欖蕃茄麵
. {- D& T- d* T4 Z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. Q, v# {% F4 _( dA.義大利麵         200gwww3.tvboxnow.com. s8 k8 f6 I+ _" L0 d
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇( j! {; P* Y4 }2 t) f- J) C
洋蔥末         20g
+ ]; N% Q8 Z( }% }( ?! `www3.tvboxnow.com茄子片         20g
' R2 S5 h7 L! C4 ^0 ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
: d7 g& j* H+ g4 t) Y9 u公仔箱論壇橄欖油         適量
9 t2 e" B$ y! swww3.tvboxnow.comB.大蕃茄         2公斤
8 h" {* |3 ]3 B) Q) e/ P& K9 s1 Swww3.tvboxnow.com洋蔥碎         200g
* I* o& r) M& r. J蒜碎         50gwww3.tvboxnow.com0 A, A6 {1 C) [! X$ S
橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- v4 r" {5 l6 h! N, j, F% w
義大利綜合香料         少許
& j( D' [% N2 ~! Y* W( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
1 ^" n; U5 {6 R' W( _公仔箱論壇糖         適量3 w  x6 {8 a) \7 g
胡椒         適量www3.tvboxnow.com1 p6 N0 q! x4 ]
. T" Y( Y$ X% _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( f0 L! b! R7 {" F5 g
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。. s) h$ t# C0 x/ D9 N# H9 O! r
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
* g% X+ w- w8 Z公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇- g' j3 [2 Y, `3 F6 {
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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' e( J4 v0 J4 u2 H& F/ ?* X
拌義大利長麵
. j2 X' d: ^9 u* G【材　 料】
* |2 [+ v2 }; v8 q9 Hwww3.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
1 d; q. k, A, J7 \$ J" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬         80公克
# m4 S, i" F( Uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ y  z. {1 g# C/ g+ n
【做　 法】' f  Z6 u& |9 {! ?
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
. S" H$ ?6 F1 S$ f% `' J2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 ~- t, U! B+ X' _
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公仔箱論壇3 ^/ s5 r! r. [) g2 g
碧綠麻醬
  T8 [0 w, O& B& E# Z4 B4 v公仔箱論壇【材　 料】7 }  h" y' G! A0 c& b: V4 P
西芹         1根公仔箱論壇" R4 r" }2 O0 i1 C
芝麻醬         50公克6 ~/ h# _( w; z
美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }* ?" k. J0 s9 E2 P2 Z7 }! o
涼開水         100㏄
. Z' h7 y$ c% x+ |5 n9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, @2 x+ K( ~' ?7 b4 ?) G; h蘋果醋         30㏄' x% q. q1 p  y4 f+ s+ n& S3 {
糖         1大匙www3.tvboxnow.com5 w2 P6 l/ L/ m. o( [7 \
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇: F7 C' [. W% Y/ y5 o. c0 @  Y

2 k1 ~! S# a5 q! G& [8 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 u. t: m" s/ Q. ]1 A公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
' W  Z0 ?: @  x3 T4 O& |- I公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

9 u2 [3 G6 l  L" ^& N蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( r1 D. q# n; X1 r: m. `
【材　 料】公仔箱論壇/ O) S& ?- P, p" f+ m1 e" w# I
蛤蠣         8顆公仔箱論壇2 k# \& U1 A; j. }- L0 T8 H6 L# `7 D
義大利麵         80公克公仔箱論壇  m! z' o, I5 Z2 x
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 {  b& ]# ~/ u/ G
蒜片         2粒www3.tvboxnow.com  H! c  X8 F, S; ~
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 ~9 t! g" w# E2 S0 q$ h+ l7 E4 w

8 o# T  Z3 Z& U% ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) Z5 L' D. a
白酒         20㏄
0 e0 |- I5 O& b3 _: @" t公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ g6 r. t3 N' ~' k7 g: u
巴西里碎         1/4茶匙
: s. a# L( X  X0 L3 k胡椒         1/4茶匙( g# Q0 D* N, F2 Q; c6 T6 a8 c

) ~# C7 j( `& a【做　 法】
0 R) \- m/ w+ x3 }0 j- G9 x. w& Btvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k6 d* W6 g1 G7 F
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% ?: ]7 L+ M8 S2 t" h+ P& w
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! G- j6 H' ]# Z8 l& J
鯷魚芥籽醬斜管麵
2 j' C6 c$ V4 [公仔箱論壇【材　 料】
' v% H( E. z% c" Y$ P公仔箱論壇小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇/ q' _& S0 K# U2 l; r5 c
芥茉籽醬         1茶匙2 ?( z/ x6 I3 R4 X
斜管麵         80公克- D3 L4 L( \$ F2 K, f# B
蒜末         2粒
4 B: G1 z4 l3 E2 O
6 a+ ^4 D( Y) r【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ O! F3 U# M2 g5 s9 N
白酒         1大匙www3.tvboxnow.com- ^5 g, D# w/ I1 F
起士粉         1大匙
' m2 X/ @0 W- F" H5 ^, [tvb now,tvbnow,bttvb' J7 o' n+ y/ b/ l: Q
【做　 法】0 |5 ]" e* O. a3 N% b
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇% `5 ?% Y6 {6 e7 @' h; m
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

5 _& }. v, b& _培根蛋奶麵( g8 X8 p) R1 Q" F, F
【材　 料】公仔箱論壇% S: {# J2 @5 q
培根         30公克
, q# `; w0 w$ _! {) W+ I0 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
4 c, T/ q+ P$ V; `9 ?9 v! R動物性鮮奶油         30㏄
, A7 C# B! E/ @. L  T! o蛋黃         1顆
6 @1 I* _( m2 I2 e- h$ Nwww3.tvboxnow.com扁寬麵         80公克
6 P# Y9 P0 h  R! G: F+ v6 F公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
! K  H7 ~0 o& O" x: D* o" x& G7 `www3.tvboxnow.com
- a3 C9 b: e9 g5 d; Q7 kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ I2 {2 {# z8 `; F5 i  c0 w# Y
白酒         20㏄
% U2 I1 q1 N  V& x3 z) Z起士粉         1大匙
( @7 k) O' f8 X& O; V3 G5 Pwww3.tvboxnow.com
) Y9 ]9 P& q! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 a2 f5 U2 V) P/ [+ l
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。8 s' {5 j8 e+ ]
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
& E4 F. R( G% @4 \) `2 Cwww3.tvboxnow.com3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

公仔箱論壇$ O0 V, y$ C2 k4 C
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 C# @* S$ s( J) C# c
【材　 料】公仔箱論壇- v5 E0 n6 M0 k; j
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 C9 b  H2 [3 ]! |+ ]
紅蕃茄         1顆www3.tvboxnow.com# l- R: h# |( N
蒜末         2粒# S' D8 a0 q8 v: d- w  Q0 O
洋蔥末         20公克
9 I; O# ]0 n1 D+ Z! |+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         3片
" h* T6 A. X+ A4 F7 ctvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支www3.tvboxnow.com' T' T+ M4 O" d' o
迷迭香         1支
" a1 X4 T6 ?& w+ g' [4 x5 O# kwww3.tvboxnow.com高湯         100CC
) v% H/ ?3 v, h- S+ ?/ S% x* t" Atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
! O7 W! Y1 R8 s# M2 ^+ atvb now,tvbnow,bttvb4 f4 u9 m, |8 ]; o
【調 味 料】
$ H2 }. K  g* c& K; ?6 pwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
% \  j4 t( W: X6 Y6 i0 m7 r. ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC
% ]' O5 H6 A6 ~& x公仔箱論壇
4 {/ _% @) D7 ]www3.tvboxnow.com【做　 法】
1 x5 B; v6 S- A/ D" X1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ O0 v9 q1 I  n1 j1 o" Z/ b1 cwww3.tvboxnow.com2.百里香及迷迭香切碎備用。& g, `6 V  M  y3 r5 |6 T
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 r5 s5 O; a  Q$ a4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
7 A& I& r9 W- T5 ^8 h+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

, T  Z- v3 N0 o3 C% |
茄汁海鮮墨魚麵
+ f1 L. K5 s5 u* y# n9 H% L9 I0 T. q7 ~www3.tvboxnow.com【材　 料】
9 U5 z% T8 G* T) uwww3.tvboxnow.com蝦仁         30公克6 \3 O+ h8 S8 X1 k! h
蟹肉         10公克
) D, z- f# o5 _6 W# V% F1 X中卷         10公克
5 \+ U. M5 g' {8 u6 s5 S公仔箱論壇蛤蜊         5公克, b. b# b! \; ^4 {/ D4 F
九層塔葉絲         3片( G0 h2 J( R5 y8 n# `* y1 L
蒜末         3粒
2 ^1 V6 N9 z6 R  K8 O7 \- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
! P3 Y- p! r1 W1 o1 q; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S  |. f/ @7 A, b0 S' V/ D4 @- t
墨魚麵         80公克公仔箱論壇& B0 K5 n+ i5 E# L) C
tvb now,tvbnow,bttvb: o: J- C- ?- i8 J2 r3 m1 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% n8 S& Z8 e0 y
鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb) {3 D. @; O2 Z+ Y; g3 w
橄欖油         20cc, L5 ^8 @! R: x
白酒         30ccwww3.tvboxnow.com: f- h  |, t0 i3 D& z

, r  d* C7 i! Q1 x9 y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" C: }! l* W! s/ |
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D4 X0 r  }$ K7 L
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K& h9 L) q4 @
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。www3.tvboxnow.com- W0 L4 \- B# {; H9 v/ Q! C$ X
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵
, G* n! H8 y- Y公仔箱論壇【材　 料】
9 ?% D% e0 M  U9 U& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克www3.tvboxnow.com8 ?, J# T. l) z0 K* e( q" M, i: r
B.絞肉         20公克
) y- x' N# `; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克www3.tvboxnow.com* n" D+ }- b1 V0 {5 g- k- d6 e) q
蒜末         2粒公仔箱論壇; S/ g! a8 j3 ~* C& r
C.紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇9 c  i0 G" P8 I% t" ?' K' a
西芹末         5公克2 K" s6 v0 z4 w2 j
香濃蕃茄醬         1/2匙
: o" z# N* q6 R. P- |. X. \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄汁         30㏄
" K! ]7 y9 _8 i+ }% N0 j8 Z公仔箱論壇
3 S: U6 k, @+ b, Y3 q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j, V* S" o  E% h9 ^) g/ n
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
; o( R4 c6 W* Z9 Atvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片' I0 w7 ~$ B! u, s
九層塔葉絲         3片
3 ]8 |" w6 e4 s* ewww3.tvboxnow.comB.糖         1/2匙
# f- f/ }/ N- D, i6 K; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 _4 l' ~  C9 \1 O# p) |
公仔箱論壇) W+ t: ~9 B* Z8 R8 i  z1 L
【做　 法】
" j# N% ^; N0 q$ i) |www3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ r. @8 q, }6 |1 W+ e( z: J3 ]% O) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
; y- Z! r8 \( Zwww3.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 s! p7 P1 [$ O1 q4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。