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田園披薩
& K( y# r+ t6 H2 `: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
0 N0 \& W1 P5 C N公仔箱論壇中筋麵粉 300公克公仔箱論壇 i! {5 a) a. ]- E$ X
即溶酵母 2公克
. h6 ]1 U% C! g+ L; _1 @) u; c, o3 wwww3.tvboxnow.com奶水 50cctvb now,tvbnow,bttvb1 {5 @* R; p& V% ]0 n( x
細砂糖 15公克
/ y$ M! o$ X' Y6 C+ z$ @3 \6 F5 c5 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 2公克% j: @+ e2 i6 n' ?6 ?
沙拉油 15cc公仔箱論壇1 _4 e" n& `: D
溫水 100cc8 X! [$ L: o. q" P2 b+ x5 P2 j
洋菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y' m; `* `( j0 x. o
三色豆 100公克
4 M2 x5 v* r/ n& F }tvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 B& g% L( h7 A( x# Z0 v: E; t4 P2 ^7 @
紅椒 1個
: y% p" z# Q& T0 b9 |, B. v9 V黃椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 E# }: G& W; d+ ^
蕃茄醬 適量
' e. g, I! T6 ~9 |. j/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲 適量www3.tvboxnow.com+ ^9 S6 c; _; G2 ?( d; W, J
. [; f/ l# V: Zwww3.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* J8 s/ E4 F. S2 e- I* z' e
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ E3 j# u& v* X9 J3 b
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。2 G; A2 `; ?" V+ w
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。www3.tvboxnow.com9 w6 y2 Z- Q3 O' ]$ o1 w
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
g# g. [6 u9 ^/ q( o* i: Q公仔箱論壇5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
8 V5 o+ [% E3 c9 x" itvb now,tvbnow,bttvb6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
" \5 ]' |: Y8 O \7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb. ]% |7 C* t5 X
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |