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7 o& g" M* h# n# Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋公仔箱論壇: T1 \9 | ^- m
【材 料】
! v( q, d# N7 |' b( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 250公克" ]! S E; M) }8 A, i2 Y
金針菇 20公克
( ~5 r c$ o, s+ `! b6 f' h) X6 ?) A公仔箱論壇茼蒿 30公克
+ {1 E7 N9 V, g' k/ y4 swww3.tvboxnow.com香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb9 V- w* u4 @) K" b0 A
洋蔥 1/4個
# ^9 P8 S% E+ l! f2 ?0 ~6 Q4 b( [公仔箱論壇韓式年糕 80公克: x, l3 w- d' v5 d! e0 P3 |) U
板豆腐 1/2塊www3.tvboxnow.com1 T1 o+ V# A8 v. s, G* ~
韓國泡菜 50公克
. U/ Z* v/ R) u# I0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1大匙
4 _. R! T" o% [5 N6 Q Dtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 2000cc
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& u: U0 b' z, _8 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 r2 Y, T& F+ Z; x" t0 t
薑泥 1/2茶匙
* \/ z8 o4 W4 i. g/ p( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/2茶匙
6 p' v9 t/ R0 |$ a, T5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙www3.tvboxnow.com2 ]# J8 ~- l( u( _
醬油 1茶匙
2 W5 H# x( q& p3 {+ c/ stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 A6 M7 v% _
牛骨高湯 50㏄
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; J- |( B {, o0 x; v/ U. Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' h( h/ |9 F. }/ O
薑汁 5大匙www3.tvboxnow.com7 N N5 L; \: r
米酒 5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 p) p: q. o+ Q' l7 D
醬油 5大匙, D" {) k f* d0 `+ w* \$ H
味醂 5大匙
, A$ F. ^2 O: ^% u公仔箱論壇太白粉 5大匙
1 G9 J5 h# Z: P q0 Zwww3.tvboxnow.com全蛋 2顆
2 h I* I2 u; M: z9 w! S公仔箱論壇6 A0 _# S" Y3 |2 {% n- Q3 T
【做 法】
+ O- M! I$ a/ [; u' z1 R1 o; A1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb L/ e; U' a9 }3 X! y
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
& z/ z$ c# P( S; q. V5 V, R# `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' O- q0 b) j& ~/ @
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
6 e/ ~5 B' ?2 ~ S5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。 |