返回列表 回復 發帖
【材 料】
+ U8 G: |# H( Z3 Q# C7 e# J排骨  300公克
; `# Z* l, ?' l& t6 Owww3.tvboxnow.com蘋果  1顆
7 }8 E3 F3 @: N* k; w7 O' M海帶  20公克
; @+ v# @0 J8 l6 {7 C9 c薑絲  10公克
3 O2 l6 v7 g/ m, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇3 X6 E# H  P& ^# r
【調味料】
7 o, l1 S: ^$ c* b' b2 v) Y" @/ n+ v鹽  少許
- |$ }3 r$ w7 c公仔箱論壇【做 法】
1 u( p% j: B  \( ?. S* a( l: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
4 j6 X* W, n9 R3 \! |, Hwww3.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 `! v* H3 [& w
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
- M3 ]1 _8 I: ~1 g2 U& w: }www3.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
1 P8 j, H* E% @# ]5 r公仔箱論壇鮮蝦  150公克
( O4 P7 e' G  F. j1 [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
3 \8 x& B1 r$ b: Kwww3.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克 * L5 R7 T8 L$ z
瘦肉片  100公克
8 L$ N9 X+ A& g+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 & j( }, ~- V$ P9 T' E- d
玉米筍  50公克
0 U4 f! k$ u! N3 X1 awww3.tvboxnow.com水  1800cc
5 k- K  ^  T5 G2 ]; B9 B【調味料】 www3.tvboxnow.com# L- k2 r% N4 ~! D& `! ]; v
米酒  1大匙
$ [8 ~9 h3 ~& y5 f鹽  少許 公仔箱論壇/ X( U, a) Y! Q2 @7 I
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 J, P8 ^* L( [% L; C( I1 ?
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
' i( a2 ?" w0 O1 V- g6 h- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. P0 [& i! V: E+ W
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 www3.tvboxnow.com* x& T9 K7 J9 y" L  v( K( \
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 - c$ t% r. i+ C7 ]7 l
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 ?2 E5 m8 o0 L, B3 _$ S, f& c; b2 otvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 ! j6 b$ z# o/ M# ?
蕃茄  2個   d' V) X" c/ P/ l: ^& D
白木耳  50公克 公仔箱論壇6 I5 V% U$ X0 U5 F
水  2000cc
( r* }. v" U2 i" x) w( Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 J& |7 d! Q" o! ^鹽  少許
( N. y, A' f% ~0 A8 h# }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
* _& l5 R1 ~  t【做 法】
  S/ V7 _- {: g+ w: K; n1 ]7 M" Z1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 www3.tvboxnow.com3 Q6 h- X% d0 B1 ?5 f3 A
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 www3.tvboxnow.com3 A( Y1 i0 P: d$ G$ e
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
5 c5 h  U3 t. S: Y- {公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ s0 f  ~6 H5 D1 O/ T0 C% [
雞肉  200公克 : T% R& Q) ]. }& S4 J4 c
凍豆腐  1塊
4 B* t. {+ u6 q. H- ^www3.tvboxnow.com蕃茄  1個 公仔箱論壇& G9 n8 f- n5 k4 e& e5 t; g
大白菜  50公克 www3.tvboxnow.com; T: ^8 I  {) |/ g* g) Z; A
秀珍菇  50公克 0 W* ~4 W. X8 N. ]
洋蔥  20公克 8 [& P# W1 Z( Z
水  2000cc
' \8 F1 O7 k6 q  w  S: m) J3 i6 [公仔箱論壇【調味料】
$ a4 [$ j7 _$ |1 `) ]公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t: C3 b" J$ v' [9 U0 o: X) e. @
【做 法】
0 K5 a, w/ g) R7 Y% P2 P  E公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& H1 y- s0 a# [4 e6 A
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
. h# F2 K& P- M" ewww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
$ ?3 a: w9 R0 G1 U: k( }& e0 @- s4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& N( s2 T* H- n  X5 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
* \( B6 D+ J. t! {+ Q" J' t9 ~& N1 v紅豆  100公克 9 K3 q+ t) S. J% p, h
紅棗  5個 $ p" S- E- L& j6 H, _" _" T" r+ H
老薑片  10公克
" t% ~' [' e: m  |" xwww3.tvboxnow.com水  2000cc 8 i' m2 T  A% Q: _( e
【調味料】 www3.tvboxnow.com3 ^0 V% k1 C8 a" K0 x$ l1 R
米酒  1大匙
4 o" `( ?5 E& I% l/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com& L& A+ [! J/ N4 a; C; ?, q- w& b
【做 法】
* d& O# A. K3 N$ p. p公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 ) z* C9 E  z* D
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 ~2 ~3 E1 L+ x' e
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
8 U# j3 J! {  a+ D! [3 E% M4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www3.tvboxnow.com7 `6 E$ g7 B, W. q( A  [$ |
棒腿  300公克
+ A6 A0 k* S' V6 d* h% q& v1 {5 F香菇  5朵
& s1 z  L) r7 @7 L" R/ A& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
' ^7 a6 ?2 j8 U% B. ^川七  10公克 5 \: D7 D* v+ v  q' T6 _# D( y
枸杞  5公克
6 I! k! }7 {. N4 y4 Twww3.tvboxnow.com水  1500cc www3.tvboxnow.com4 \' B( P, Y6 h0 K
【調味料】 $ f; x5 Z7 V2 j0 b+ C
鹽  少許
6 H( n) v9 @! m- p* U( Uwww3.tvboxnow.com米酒  少許
! i! H8 s3 D6 m, g6 v" z【做 法】
/ m9 A, M0 B  ftvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 , y9 K! x4 \6 k
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
+ F9 t& Z$ L4 N3 c4 @% O3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# \5 i; O! j1 n) o/ A& r$ O: F# T虱目魚  1尾 公仔箱論壇6 K$ _$ E- d, U* z
當歸  15公克 $ a* `# v0 Y& L; K, p( a% @
黃耆  30公克
$ g* X! Y2 J* N, [+ a) w' x+ S川芎  20公克
1 r# e; I& O( M; W$ S# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
) S( F) a* G* {% i8 j3 r6 j4 ~www3.tvboxnow.com薑片  10公克
  \- A2 C% T5 }公仔箱論壇水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W5 i8 o2 D4 ^3 I
【調味料】
1 f5 i% x' Z1 L% u8 G! l' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
$ i9 ?% k7 ^# ?& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇" ~; }4 |% O" L$ @# J! r
【做 法】 1 J" R. s3 N1 C
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
4 K+ y# v9 w2 \. x# U5 Y; k, Q2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 o: E- g1 y. l* P
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
% d/ d8 ~" a. B) T; D7 }www3.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 / g: f8 {: S3 m, J. b  V) B
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: j7 f) I3 C+ I) Z( |$ ?
鱸魚  500公克 & @5 J4 ~' a& U, j
淮山  20公克 & k, G: O% R+ T; [  N: Q* a
枸杞  10公克
* n' ~4 x( F1 {/ H! Q薑片  5公克
8 H4 U4 o0 T0 ?+ R5 |+ k# s# Z公仔箱論壇水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 ]8 t3 o" w4 T( x8 I0 [
【調味料】
' y1 J1 m- N2 @, {鹽  少許 公仔箱論壇+ R) I8 d- H; q( S
米酒  2大匙
. i7 D& }; s! W" k5 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) I2 M' X1 }* Z& D3 t
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
, p2 w5 M- H$ g% T8 U公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 4 o0 G) k' f  w1 l: q
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
) b  j! T: b( |) f4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 o+ J" n* L; h7 U" y, cwww3.tvboxnow.com排骨  300公克
! H" h2 T( d( ]5 A: Y- z% T$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
7 v0 s  W0 l# p) ^1 \4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 公仔箱論壇" ~& w. i& S: W1 N/ G" w9 I
紅棗  5粒 " H# _1 W5 `' i4 M$ w- n
水  1500cc
3 y+ a; D; W/ S7 Z7 Qwww3.tvboxnow.com【調味料】
& a2 [- h: l/ e5 D. U7 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 $ u7 e4 G% k- c) M9 R, ]9 O2 f+ g
【做 法】
  Y; t  O* F! r" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 1 I6 u' J; B, v
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
7 P+ j3 C+ g( K: c- U3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
# L- f8 y, z8 Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
2 M1 v3 l0 G$ f' u/ c5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www3.tvboxnow.com; O3 w( s& ~; W/ H- ?# {( q, W
豬肚  200公克
' A$ Y% M( S" x: J- k3 X公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 www3.tvboxnow.com4 M$ t/ n! l3 f( `3 S
銀耳  10公克 : y# `8 D! R2 F. [
蓮子  20公克 5 q0 V1 O9 z; A5 P
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ r" k' v0 B2 f4 `4 A
白果  20公克
$ }& _. t( u+ }1 r2 ?& d! c0 U8 Q4 ttvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc 9 I/ \, v' w1 A8 G4 I
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v: @, P/ v1 m+ Y- P0 v' Z
薑片  10公克
5 j/ P" k7 k2 N" O. ]4 O: a* Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc . I& q6 T$ \" I4 \: A9 m
水  2000cc # K. t) V( X7 s4 r
麵粉  適量 www3.tvboxnow.com7 O+ Q) a  S3 a/ v7 E* w2 x" }
花生油  適量
8 [# M% z- ~3 `& Y4 r9 [www3.tvboxnow.com【調味料】
9 n7 v8 g: [' Z. D/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 P) X3 w, S; Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) y# U$ u% Y9 j1 C0 V, C! i9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
8 u* K- @4 w4 f4 l, n! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% z8 U0 U. ~$ P9 S5 j
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
- m! j2 p2 r- a9 b公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。   f6 g4 F0 w% s# T' }9 U
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇" o. D9 r  i+ @5 V# z
雞翅  500公克 8 K$ U7 f# V, a2 E) T
薑片  20公克
' A5 S9 z" H. l. D公仔箱論壇枸杞  10公克 : C0 c: L7 {" W6 ~
茶油  3大匙 www3.tvboxnow.com* Y) Z5 A3 U' n( A, t4 g2 x4 k- x
熱水  1000cc
8 J# f" ], J4 y' Q* e( Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" ]$ ~3 Z3 }; x- p9 P
鹽  少許
: M; ]+ c8 J8 f7 n% K# k米酒  300cc 公仔箱論壇8 q( E; O+ j( I8 \
【做 法】 www3.tvboxnow.com  B! J+ R- I, i+ \, r
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
3 @7 p' T- T& m$ g' X9 h9 F3 ~2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb( `5 I* b9 V/ K) F0 q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 - U5 i7 U$ {/ v0 C6 q
玉米粒  1/2罐
3 Z( `8 ^# D1 p, F. y2 R8 B& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
6 ^) ~% a5 L8 x& R冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ I  Z3 {- g; T
赤肉  30公克
5 N! D& S- i! _: o& T% ktvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克
5 M! T1 T, T$ f1 {% n, r+ x1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 公仔箱論壇% y/ ^% O4 {! \. Q) \! x' X9 Q
薑絲  5公克
0 ?- F# ?  _- ^, M8 nwww3.tvboxnow.com【調味料】
3 |+ \$ p1 v- t& z. B0 Gwww3.tvboxnow.com高湯  500㏄ 公仔箱論壇3 B) Z: X- I/ K/ `& H
鹽  1/4茶匙
- b4 f% F! @" g6 X, V) O  T, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
# @! E, G8 q/ y白胡椒粉  1/8茶匙
1 ^& b4 \- k3 I% N! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. G' i& w% E' n/ i* x
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 m0 L3 h) b: F% u
tvb now,tvbnow,bttvb- L- r% u9 {0 J- r- x! ]9 D! e
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
2 \* A9 Y" }' o" ~" A
# b  ^6 d+ c7 G3 u* p  r3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www3.tvboxnow.com) o- h. s' M% }% J
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 |/ Z, j3 d" F( E
洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* y: {% m8 K
【調味料】 - r3 G2 m3 J- n( y' h& Z, i1 G
A.奶油  20公克
$ C2 D. k1 Y- m& xwww3.tvboxnow.com 低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇5 c- @* p0 ~. f+ I
 水  200公克
7 s6 p3 i$ R' {, |4 m% Pwww3.tvboxnow.comB.牛奶  200公克
( v- p3 @$ S* d# _' p+ C' Fwww3.tvboxnow.com 鮮奶油  25公克 www3.tvboxnow.com7 Y( F1 v$ s& p! }% r1 f* Y1 W6 W
 雞粉  5公克
) k: B- a% f3 [; {3 |3 Q 鹽  少許 ( V" |- o# ]) {( K7 Z
 胡椒粉  少許
! J4 `6 Q1 X* L$ |7 n+ |( x【做 法】
4 U7 z" m4 }- [公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。% t  B3 f. Y. L: R2 \
www3.tvboxnow.com2 G# u9 p7 O2 i
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇' p( O6 q3 _9 Y8 Z5 _
: D# Q2 Q# G; U4 v
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。www3.tvboxnow.com0 R( A' q" m( ^$ z9 \

; d2 T3 v1 K5 w4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
. K8 y+ t1 V4 u" g公仔箱論壇
9 \% G0 C8 p# L& ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。www3.tvboxnow.com; G, c5 p/ s! E2 t
公仔箱論壇' f# t$ E0 F* q( P6 `% y
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& P9 Y$ D- E- j, g" [www3.tvboxnow.com牛腩  300g ! \9 A" u7 O8 T* {
白山藥  200g 6 e7 p3 F& c- z6 h( J
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' @% k% d0 p
黑豆  50g
1 ]. d. }+ u$ W8 B: l5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g www3.tvboxnow.com6 F3 R8 W- m; K+ G+ L2 f
薑片  20g
) e7 M1 b, E" b4 E) y+ t公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, h. A' r/ J% X# O
滷包  1包 www3.tvboxnow.com; w+ I8 q* O' S/ ?3 l4 L2 c
鹽  2大匙
) X. b  ]4 i2 O# P# F米酒  1杯
; e% v5 ~+ l& g) Htvb now,tvbnow,bttvb水  3000g   Y2 l7 l6 x$ G5 W( ~9 g
【做 法】
2 K, [' x5 u( x' H/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇/ H* B/ g( n' n/ s- D
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
" a: V; ~" e7 e4 v4 T+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
3 k8 J* ^+ S# j7 S, d4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
" M( g5 E4 L, ?6 i) m公仔箱論壇雞胸骨  200公克 www3.tvboxnow.com2 j+ \+ ~0 d1 K* f
青蔥  2支 公仔箱論壇2 t! c! b9 K$ G* T% y
芹菜  100公克
3 m' u3 e% d: |8 U6 J. ~公仔箱論壇洋蔥  1顆
1 u, i( F) X9 c( U; t- J3 F& Q% i青椒  1個 / w9 T8 c1 F  `6 ^: b
蕃茄  1顆
# T+ G3 L' q) W7 V0 j9 e大白菜  200公克
% q$ j5 w1 m, z* e7 ~; Y" ~( U! `tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X. R. a* k4 q$ r, ^3 ?
【調味料】
4 E* W8 B  w( dwww3.tvboxnow.com鹽  1小匙
& E) x' D5 x* a6 }雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ a' ?1 z/ K& \+ i/ ]
【做 法】
" }% n4 a$ I. K6 c0 t1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 : Q1 n; t" y. M( O
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
) |1 D4 V: ~2 ?; ]1 Y6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
4 q$ h+ k0 T1 a* H2 Q公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表