' j8 [6 X; t |8 g( z* q1 G! ?% D公仔箱論壇豬肉味噌炒飯www3.tvboxnow.com2 x; `# O. e, C7 C
【材 料】, |: z8 b; k/ G K+ x8 L
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb& r, G6 v& e. g( O$ L; s
雞蛋 2顆, G8 P3 C2 T' I2 @. ?+ y# q7 Q1 u. ^
豬肉片 50公克
/ ?; Z3 P( q; |9 A! z* @公仔箱論壇青蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb n. |& f: y5 Z
豆乾丁 30公克www3.tvboxnow.com" I' u6 d# i& b# |
紅蘿蔔丁 10公克2 U$ X6 Z9 C( L" n* ]' R2 u+ s
芥蘭菜末 10公克
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' V+ {. D5 C- w" A# W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* E# E& M) g! x9 V2 [( C- ^
味噌 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 g) G# X7 h
糖 1/2小匙
7 R, R, x+ x' k) l9 P3 o) u8 u3 d& atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
. E7 c# S9 L' h3 w7 f% u1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
# D* F( y7 M7 ?! a( E4 c* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。
3 P C, q T2 B, M2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇2 ~0 |9 T9 X& B% r0 D6 E6 ~
4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。; p. ^+ v0 @/ k# h
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |