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4 `. o4 {  {. h$ P% w, s1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
( _. ^; |4 s) O+ d9 r$ @- [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 d1 X7 P9 w$ n5 M1 v6 v# jwww3.tvboxnow.com雞腿         2支公仔箱論壇3 j& T& W. E0 H$ k' }6 U
西芹         10公克7 {7 o: _5 t0 q& F  h9 @
松露         少許
+ I. j; g6 y8 A8 k洋蔥         少許! ~; c. @9 w; I0 A" \: ]
紅蘿蔔         10公克
9 `- {8 W+ T+ i: f+ ^1 g公仔箱論壇
" ]# i+ f/ H& k9 L- p公仔箱論壇【調 味 料】
! p# P; G8 ~7 N: W公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄/ D0 `, r; d$ F" F# @2 i0 J
雞粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com' k# z! m  y- G$ y) a1 y! _
B.蛋液         20㏄5 [* n/ W- k, g$ f5 I  P0 X
美式酥炸粉         2大匙- S5 A" S  p' R) l
www3.tvboxnow.com0 i' q- g; q+ [3 D1 B. a
【做　 法】  O; L) Z, k1 K4 K
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
: Z0 s9 b( u0 F. Twww3.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
3 z4 {0 z+ K. J. ^4 L% N3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l  |6 P* w9 w$ n
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
# F" p2 M' k6 j4 J3 s5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( n1 s/ q, z; n7 Utvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5 T6 k7 z: I, ^/ p) s' Z生菜烤雞肉        
* d/ @& ~- q1 O" L4 X【材　 料】
/ X4 R6 ]0 ]! {公仔箱論壇雞胸肉         1副
( d, B' g/ t% U6 z0 S" owww3.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙
! c8 P: P6 T, M& c: k. s  Iwww3.tvboxnow.com核桃         1大匙
) k" K. I& v3 C+ l8 r$ h美乃滋         2大匙www3.tvboxnow.com0 g. l2 {; }5 {* h4 e
山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [  F) e4 t9 y( e* _
蕃茄片         適量
5 N' n4 U. v5 g3 |9 x3 C2 E% O7 T美生菜         適量+ y+ B# R& \" J, h' T# P

  X% `3 p3 o1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' \3 R! p1 m! C; L" K7 G
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
$ f% z% z. e; P1 W- ytvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。
, p8 |) t, r! R0 D. {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
9 v, U9 f& d7 n; Q8 ~7 o$ E4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇: w  j( A$ r6 ~3 H
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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& e/ i0 Q% s6 s( \4 r( O2 l
義式炸雞         公仔箱論壇) E8 m! s5 `0 Q$ ^4 v% k# V) q
【材　 料】
$ i7 k* V, M0 }2 R- ^* \% i雞腿         1支, q' Q- ]' E: ?; G: B9 a! w7 S7 F

, ?) f, r/ O1 d1 v! G3 D, i+ e, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 C' j0 t- ^" ]. B9 Q
水         10㏄
5 v( X% X+ ^. e3 Z/ C/ B$ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
+ X5 ^! @1 r1 q& C$ swww3.tvboxnow.com九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ G  J2 z4 c1 X2 M& m1 A
義大利香料         1/4茶匙
& w( H3 n( Z( I9 ?  b! wwww3.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇6 r4 Y& F. k& ^( t

- m# m% y  d7 ^5 y% h, N【做　 法】
, P/ k  E+ ]; y3 }& htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
3 U" S4 T. c2 H8 G+ l公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。$ M2 h! ^# [! \
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
1 ~6 w# c: i9 R# Htvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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+ h; w! P' I4 K" H
巧達起司酥皮炸雞        
& q; n- }5 T& G5 S) J- ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# R3 k7 F9 N0 C7 U  k雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 {: ^: G; Y) n, q. S3 `, R
巧達起司         1片
- r& k7 I- T9 a/ q8 H8 U3 c! k- ]9 r公仔箱論壇; i# O5 b8 P  Q3 ?: d' m0 J
【調 味 料】
) o. {, q  D/ Y7 ]0 |* htvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m+ B6 |) k) c2 K' _
鹽         1/4茶匙3 s/ ], }% c; |) w# n% V4 `. I& V: `
水         1大匙
% t" d7 V0 S2 M  L& w
2 u/ O" R, P/ I' v【做　 法】公仔箱論壇7 P/ E" u( z5 p! k: ^
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
* B& i- N6 R% ]9 Y2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 \/ E9 _& w- p6 l& X
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 W* D7 ^) K: o1 s" o0 Cwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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www3.tvboxnow.com/ d. E; m7 X) R& P5 V
焗烤雞翅         公仔箱論壇- O: u9 h1 o# f
【材　 料】
1 A8 N0 W7 l0 _/ {6 A. W6 c公仔箱論壇雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb  [# n( j& E9 l. u
鹽         1小匙公仔箱論壇6 d6 d& D0 R/ ^" P) ^
起司粉         1大匙' v+ ~- ?7 X& K& p
洋蔥蘑菇醬         2大匙
8 }) ^+ {: g8 B  w6 i5 ]tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
  B5 E4 n, D: Y6 Wwww3.tvboxnow.com/ `% u- C/ t2 \! ~2 ]
【做　 法】www3.tvboxnow.com# K% t5 m1 D. m$ L' L
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ h1 B! K5 R- [' k& J6 Q) x2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
! K/ A' G# U' e! u公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
2 S* E/ E, v9 b7 s& P4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, A- b2 M( e; ~' p6 I/ p沙拉燻雞肉捲
& F- W! j2 `2 E# M/ \+ }9 D【材　 料】
3 p8 J; y* x% b7 h荷葉餅     5張
  ~, Z( ]6 b9 A燻雞肉     100公克公仔箱論壇& I5 e' P% M; w/ b
小豆苗     50公克
8 i# w" i3 g( V& W公仔箱論壇
- ?" e5 E* H( ?6 t( B【調 味 料】
! s: ]& o8 W4 t% Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙8 j8 ~( N: Y! J; w: L" q

( p9 ^3 M7 j. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: f* w+ E0 S5 c2 n7 f: \1 Y; s公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇0 J+ g) E- B1 o9 Q& @
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: ^) ]1 h( h# u' Y  S. n7 i4 Z
雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' v7 z0 E8 t  Z& H8 W
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 Y: S/ n0 r. e6 |/ N
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ N- j' D8 v2 k0 L% S) B' o% E
B.鹽         適量
) V( U/ ^# G0 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
6 S4 ]* w. J% z' n- rwww3.tvboxnow.com百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇* b9 ]) Z3 D3 s3 y7 e, z
巴西里碎         1/2茶匙www3.tvboxnow.com! C$ n4 @" }$ W
C.火腿絲         20g公仔箱論壇$ P9 a7 V7 g# K5 f* B
洋蔥絲         15g
$ H. Z/ K5 s( g$ j西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) O$ D  d; e1 x
青椒絲         10g
! w; b+ F: `; z# A/ K6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片, O& w3 D- {+ O4 Z, `$ y
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \  k9 E8 R+ P( T/ ]: s1 U9 O, s
帕瑪森起士         15
5 B+ P. o" @( A) {/ ]* dtvb now,tvbnow,bttvb' J* r4 I: l/ P/ U# P, S2 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E) E0 u1 L+ l$ ^6 l
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
# n& @0 K& i  s2 N3 p8 c5 G公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
+ k% r6 s' g0 Y  @* p& O3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
0 I. ^% p4 n: b  E) S4 G9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, n% _4 I$ W- ^( G. ~7 \0 V3 c
雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; V, T1 s& |
【材　 料】
1 L. v. i; o  p; W$ O4 Q印度Q餅         1張7 v& |5 O  F: y( g4 P
雞胸肉         80公克
- \" _$ D! d7 ]( L: v+ G' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# E  B4 c. U: Q  ~& R* W. G
紅椒絲         適量公仔箱論壇1 V, `' [% e8 o$ J% _1 A
黃椒絲         適量
. f$ E) S  l; W# {苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ w2 a7 n6 \
沙拉油         少許7 [# b# `2 x2 S. O5 _
0 c% W, I; y  y
【調 味 料】
: T, \9 m5 d0 H# Q$ j2 w# B. z$ U; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 Q: L/ i! [$ R* Z- ^9 P5 X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格奶油起司醬         適量
, M6 I. o$ Z" Itvb now,tvbnow,bttvb
+ ]! \4 S$ M# y6 G$ F* c& x4 ^1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com9 U7 H# d7 m7 P5 }- Z3 N, ~* O! ]
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。0 ^. I$ i8 Y) J7 ]6 k4 X6 i
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! @$ u# r  _8 P
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。www3.tvboxnow.com/ v4 n0 c6 g8 _8 L1 |$ p9 b9 F( }
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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法式麵包蔬菜鍋        
; {0 T7 ^1 ]8 i4 o$ |0 [2 B3 O/ B【材　 料】公仔箱論壇! Y" |/ {# M" `5 a3 P: ~3 @
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# q! z$ ?) t  f2 a9 g
洋蔥         1顆www3.tvboxnow.com5 R8 ^' W, I* Q5 `% W& ^( T
西芹         50公克
0 l2 O) Y" }7 n" w蕃茄         2顆
: ^) J& T2 t; g& Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
7 x. V' z: j" t1 a0 z. B5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆公仔箱論壇/ [+ U7 x0 o$ ?+ g9 R, Q% e; y4 i
紅蘿蔔         1/2條
* |2 D& d' G' _: u, X! o% i綠花椰菜         80公克
' ]1 D$ H: I9 u/ C. O湯底：
% }5 Q/ w, }9 F1 q$ A5 ~公仔箱論壇綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 J& I+ n! n; z  g) \$ ~: l4 a- s- P9 K/ E5 D
【調 味 料】
  u0 u  e6 j2 j$ _9 `鹽         1又1/2小匙* S+ k& O% x( `" H" O  y
雞粉         1小匙
* I4 n, j; V; E. m2 zwww3.tvboxnow.com
$ C3 V: J) }, S( {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" n" X  v3 b* ^* r" _! }+ x  u3 q
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
; R/ ^, e  d! N& F3 C' pwww3.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! H) e" |2 I, c: @5 C- _
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇. J/ Z# ^+ u% b9 r, U) l1 `0 |
馬鈴薯烘蛋        % b9 M8 {+ w  K9 M1 e
【材　 料】
; m/ Q0 D8 t1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆  g1 _8 [+ H# y- T6 q' @( n
馬鈴薯         20公克
3 X$ x8 f3 |9 `% l* b: N2 dwww3.tvboxnow.com鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 F  h; A: M
蒜頭         2顆www3.tvboxnow.com1 m; ?9 t) V9 \, ^  E
蔥         1支
2 ?" v5 i/ g* @* u太白粉水A         1小匙
2 x  R! C7 u+ |" T; O" S$ k公仔箱論壇太白粉水B         1大匙
; U# j" d" b) I+ a  P" H公仔箱論壇
& {, @2 e: A3 R公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 n5 u* a, n! Y8 S, a0 p
辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com5 w5 a9 E( v8 S1 o! y  K8 G4 b
醬油膏         1小匙公仔箱論壇; @0 ]6 S8 e. D5 |' N6 x0 \0 l8 S" l+ y
雞粉         1小匙
6 K* ?- a' e4 z2 {www3.tvboxnow.com糖         1大匙
  A) k% Z" h  |% R( O# V水         100㏄
' c4 @! Q. C* t7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& m1 a' @0 K, w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 }9 v* y1 X  Y3 @4 C
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。1 y1 Y1 M9 _2 {" V4 l
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。& v$ d0 x" p% {7 y2 g
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。4 P, q7 G4 R/ I- _
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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1 [  Z$ h, n0 h2 F: o7 ^$ t公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
  h: w0 V. u2 y' ~. o/ U# R  Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* N# w  Q! r% ^5 w- q1 c' ^3 T7 [馬鈴薯         1顆
5 K, H; s0 R9 E0 F$ x# N- ?; N$ l公仔箱論壇培根絲         1/2小匙
$ C6 y- B- q; m+ g; L( T: Y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
) p& ?+ i. U, Z3 U5 r, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙) K% ~( f7 r# ^0 j2 U) V
無鹽奶油         1小匙www3.tvboxnow.com/ D8 `5 c% Q% t: ^1 H
# V6 V* H3 }6 \7 R8 t& k8 X" q7 A0 n* Y
【做　 法】- l8 t* n" i# a/ B
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 X& D/ I' E1 u+ e, |4 {+ T& a
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。+ Q) w( b9 y+ H% ^; Q- l
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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3 v3 b6 L. B1 o) }. G2 h+ ^
焗烤馬鈴薯       
" @* Z' z, C) c0 e; n+ _公仔箱論壇【材　 料】- R+ w8 t# C+ `2 e7 t
馬鈴薯         1顆
$ W' Y% X  S" i) o6 x2 O. w! t3 v公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
8 f- G- ^$ g% v; M. z: u! {
0 B& z6 v) @0 s# g5 o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 Z$ M: z+ ?- B) |3 @6 A美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: L# [6 Y0 Y+ i9 r9 c
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% l8 d& z+ x& r# d6 p! @& y5 E8 G

% j8 `8 G$ V" A' {/ _, a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  ?' o; n9 w% I1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
* Y6 _( l1 s0 r2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。0 ?, J( f8 Y" O& s$ n
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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www3.tvboxnow.com) [+ F+ W. O+ `2 c4 i
烤辣味羅勒孔雀蛤        
; D" t% h( `( U9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) h. x- J9 x- g" o" N孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 _  S8 n, P! v4 s
新鮮羅勒         適量
& J3 c0 v% T7 e" S9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇& e& @* O; D: k2 x' o  a4 K& g
羅勒末         1大匙
+ N) x+ B# A# @! z9 _% T. U2 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙0 h8 L* ]3 ~" e
洋蔥末         １小匙
5 e/ O  o  Z4 E& {* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' s7 W. p. l- [% R$ q) P5 \; L
糖         1/4小匙
9 p# \/ `; [. i( |% M公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
5 {& [3 l+ p$ `, [1 x% awww3.tvboxnow.com! ?0 ]6 L/ b2 ?0 T, r
【做　 法】
; x: Z" @! S; @www3.tvboxnow.com1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。$ v& G3 O* U! Q2 e, }: [" ]. S5 i
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
: f; E, G; }% V! D! I0 x0 t3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
0 l+ n" i7 B" m/ H# h6 ~6 [! e1 v公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         0 n& T) }' Z0 ?$ j2 y3 ]  M
【材　 料】
* c1 D" Q% X3 n4 v洋蔥         2顆
; b8 i/ [& O" K6 v' W: b橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; R: r) c" w& w. }6 l% R
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【調 味 料】" M8 x, B9 u* O2 R
紅酒         200㏄公仔箱論壇% Q% g/ G! k! y: _! j
水         100㏄
3 O6 p- w) r6 s& u( F  htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 L# `2 q& N/ Z9 A3 |4 R
【做　 法】
/ l5 c$ h' O) y* v8 ~' ]/ z8 k. P1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。# j7 |7 P2 R) J( {! z
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

  a* ?% X( A9 u. swww3.tvboxnow.com焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇( j* w3 g; p% e
【材　 料】
% P. J% d# B8 K5 }9 pwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克
5 |# ]/ O  `5 m& }  Y; f+ D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
( W3 q& l0 m/ z起司絲         200公克
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5 ~! U# C/ }5 H! V0 E6 ?. r! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 d/ z! r  F/ Q
奶油         1大匙9 r7 ~! b# B; `% S
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇* A( b$ x! ^( k# j* a, C0 M
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 A; u; L$ x
高湯         100㏄! ^5 F6 h. b+ d
中筋麵粉         2大匙0 H/ L$ i; _  i; s  w- `) W5 L/ H8 s

: i' O% y1 T! v% F* N【做　 法】
% z  _6 G1 P0 {  J公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 J) E- R- p. Q! e: W; _/ _
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 [  g" F  M
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。