韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
9 e7 U* G' {! Q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
" `- e) R' J1 e  S  u" z! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  9 f1 P- p" J2 v! \( k" U- ~1 W
4.百菇什錦鍋  www3.tvboxnow.com( ^1 C. |# e( i* B( g2 D1 j  F
5.豬肉泡菜鍋  
8 w5 }, |+ d3 H, o9 d: f8 M公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇/ l/ L0 x3 r  B- B' r$ X; K
7.韓式鍋燒麵  
% R, i: P0 R1 `& C; M2 `/ a6 Ztvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋 1 T% \. X& S. N$ m
9.馬鈴薯泡菜鍋
' [- f" h+ c- B* Y0 \* s公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com  S  ^( L9 P9 J  v2 X# L
11.泡菜年糕鍋
% R8 G/ K- c9 {1 b# y8 ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
+ B& v* d" y7 p4 p' Q/ V5 v- C6 q4 t公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇* c. p& F8 I4 @* |( Q& ~8 @
14.韓式牛肉鍋www3.tvboxnow.com" u; m2 N) w' k/ ?0 P, S' x, z
15.韓式部隊鍋
$ T* `+ |' N" W4 B* |0 t2 n* Qwww3.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
- X# E$ c' x6 [5 otvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅
8 j6 R7 G0 D9 I& Pwww3.tvboxnow.com18.泡菜炒飯公仔箱論壇$ ]* S5 _- d) c9 B7 i- u
19.韓式海鮮豆腐鍋* y3 r8 I  s$ U
20.韓式人蔘雞鍋
5 o% f2 j: u5 K4 r21.南瓜蒸糕
/ P' b/ w/ H' w3 j22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb4 o! p4 g$ ?& z" `5 U  I
公仔箱論壇7 t8 U" W" a) t2 Q3 O
公仔箱論壇  _9 I+ G$ z, d  b7 G+ `/ j$ i  {" z
【材　料】 5 T: c) _- b2 k6 p  C$ f
豬肉片  200公克 , r  s7 l5 M2 e+ u7 N
板豆腐  1塊 3 [' _) }+ ^4 X2 v8 A6 n. n3 q6 r! I
韓國泡菜  150公克   Z8 A2 \7 g7 O+ \( ^) z" ?
青蔥  1根 公仔箱論壇# a/ i! x, n' q7 Y3 {
蛤蜊  5個
6 ~; }' z1 I, A" l5 S; x丁香魚高湯  2000㏄
$ Z- p% K0 Z2 S4 g, q【調味料】
3 U# I1 z3 r" N' r* Q5 t1 w韓國味噌  100克
7 G5 M- E  v3 U) Q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙
# [0 q! ~- i. X" a& }6 h7 U3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 v. K) c$ t
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) X' z+ F+ h
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 s; B( }8 `/ u
米酒  1茶匙
. ?# i1 }/ \  a2 X* ~  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 \1 D  s8 R- ^8 R; b
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com# I* Z3 k! c9 Z! f& J/ D* f: f6 S  {
. y" c# d3 Q& {) `- S+ Y! y6 I5 Z# M
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( k- V: U; y, j5 }! ^/ l1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! B2 Y; e& B
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www3.tvboxnow.com2 W7 N' t0 _" t! n; o% H# }+ X5 x
, z6 @% M: [3 O, O1 r8 t
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
. B9 ]4 [& ~: m% S! [% {% x
4 }" n( F' q! w1 c2 c* c公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
: A1 K( X* B4 y- q1 Z0 m! ~* h3 w6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
* W9 V1 f( N$ c  }4 L# s. V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com2 Z' o# o- z1 K0 L7 E! k! v
豬肉片  30公克
# f* [8 K' b8 U  c+ i冬粉  50公克
. B7 \% F* O( t/ D" b& k0 D3 @8 m; hwww3.tvboxnow.com南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 x; A& I7 m  p9 ]
玉米筍  2根
; o5 U* x  _8 v$ ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇2 [: q1 D; i/ W& O/ r
麻油  少許
# |5 l& V9 V4 D  vwww3.tvboxnow.com洋蔥絲  少許 1 L' g( @4 x$ L" h
牛骨高湯  400cc
% x! t! i8 ~$ a蛤蜊  2個 & K+ i/ k2 A6 Z; D$ x0 n. D0 v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ _9 e1 c- }- W* U5 e
辣椒醬  1/2大匙 www3.tvboxnow.com# O' p. C2 D- w8 e
麻油  1/2大匙
2 p- |. d) W& u# u/ Z公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 n& Z9 j& A+ h
味醂  1大匙
, h& h. I0 R" f1 Y6 htvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇8 B5 A: G7 _3 V8 R6 U+ E
【醃　料】 9 q; t# w/ S' f( p$ I! l  d
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇3 }: t1 `8 E. ~' t+ J1 h
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 |( i/ S" Z# ?
韓國細辣椒粉  1茶匙 2 y6 e# M8 Q; R9 p: C
醬油  1/2茶匙
' K- C; [* I! P/ n公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇7 o/ M0 K) Q. t; W8 J- Q
太白粉  1茶匙
1 ~) y( b3 h$ R公仔箱論壇全蛋  1/2顆 公仔箱論壇. p' H9 U' t, W7 U: A
【做　法】
) T7 ^! J3 U2 p8 t( l( D$ k1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
* y' W* V+ \6 s2 A; H: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   V$ H/ H+ K/ p- W# i6 @. s
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  A! L7 r% }( F$ L1 R

9 Z- p4 Y' F4 K6 U( m: W2 f3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
# |: h( q0 ~3 A3 w ; H, }& G, P, B2 x' G
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com. \7 e# W, c: D9 x  e: L
牛肉片  80公克
! \# o9 B; V+ M6 T" vwww3.tvboxnow.com金針菇  少許 公仔箱論壇0 w$ [0 Y/ Y5 w
麻油  1大匙
0 T% _" m- _1 g; x3 C6 x, |7 [牛骨高湯  1500㏄
8 w# j+ U$ H% U* a1 I韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. v5 V( i9 u# n$ M  l2 F8 X
蝦  3隻 www3.tvboxnow.com: N# n" `) L1 [& R# y) D6 F% t5 T' u; K
蛤蜊  3個
9 ^3 i4 c8 ?. `! p# dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 公仔箱論壇* I) R3 Z% L7 y% C3 Q. W
麵疙瘩  150公克 www3.tvboxnow.com9 f2 x9 N2 }; b! M6 o
【調味料】
2 B) H- r: y0 C公仔箱論壇醬油  1茶匙
$ Y) e' ^& \* ]8 v, D. d" m4 f辣椒粉  1/2茶匙
- G9 e8 S' J( {) O% D鹽  1/2茶匙
7 {5 E9 }" g/ U3 i公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇' J: J- G0 m4 k- [# O  Q! `
薑汁  1大匙
/ a; i% x! V9 e4 s* E9 z& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com+ f. E: V3 L" P2 l9 U! ]% P2 T
醬油  1大匙
% S, t, |1 ^' N9 |, ^* ^, p! y7 {www3.tvboxnow.com味醂  1大匙
) J8 `" Q. ~" O! Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙 " I+ A3 u9 {# J2 t/ N
全蛋  1/2顆 $ t! p' A$ G3 F+ a! \- b
【做　法】
5 i& z( G  C6 [9 \# ?" z" x  v1 i6 }tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
7 n0 g; Y" G# A1 X2 _& [# u www3.tvboxnow.com( D/ p0 J0 q4 }9 D* `0 W
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。" y. u1 a( h/ Y. v9 P" k

0 Y& z# I8 Z" s2 e' s% R公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 u$ S  ]& A4 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
: @5 O( d% u7 ^2 u草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ Q8 G# v1 e# H6 L2 L
洋菇  20公克 公仔箱論壇1 R+ f: N0 J% }
金針菇  20公克
4 ~/ j0 c. n/ w4 T: \, O- }柳松菇  20公克
- B$ R- J& g4 w3 E8 Y* xtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個
& R+ x& w1 s8 l" b5 {1 A# O公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) a' {# N* b0 i
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 S% X# Q3 N" z
【調味料】 公仔箱論壇! U6 l2 s4 {5 @4 W% B" j
泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 ~+ b! ], P4 j# y5 v3 F0 d, c
醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com9 u1 \5 j: t: B. }- C! c
鹽  1/2茶匙 . j9 i, Z" m" S' a
細砂糖  1/2茶匙
7 }9 H" {" L" y  A+ O3 [公仔箱論壇【做　法】 7 e; z) |% r) K$ o- A) ]' U9 x
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
8 Z, W+ Y1 n. [( r& C
5 X- A& i) s  Y6 v5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( Y+ J; M& }8 g4 }
豬五花肉片  150公克
# Y; O6 _. {- ]" k1 }# Y# d3 J公仔箱論壇韓式泡菜  150公克 + E3 e$ w( `. `2 I0 V* g2 c
豆腐  1/2塊
( d, x5 s4 x% E% G韭菜  2株
$ d  o8 h& R$ I7 btvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 www3.tvboxnow.com! T! s9 x) D- m% Q/ r- j
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb; J) L/ p0 i+ k
泡菜汁  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* p* N0 w6 ]" i4 A, i
水  適量
: _" c' }! ?" V, U  i5 E3 a7 {" w; xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, m7 q4 b1 O6 x/ ]0 L( B$ {: J6 [公仔箱論壇A.醬油  30㏄
% T6 p) C- U, D% j; M公仔箱論壇　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 {( e4 ^) F
　糖  6公克 公仔箱論壇( K- Q. n( p8 f6 [+ k! S
　韓式辣椒醬  15公克
5 |2 C( F6 Z  T# ^) u' U9 o公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙
7 a3 I# s) D* K/ Z3 k& M# X7 Ttvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i3 v8 `! @" m* `
　蔥花  適量 - e, o0 r: G- b& l( p. I/ `
C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# N, L5 w  X, ]
　白芝麻  1小匙   D2 M" G3 R7 R1 Y3 O: E  T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" U2 r- f- z9 u1 x* E- i# N. F
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。* f" ^9 A/ d. T% m3 n" D5 Z

; m& I& W& G" d! n) Y/ Q* ]公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
, ?/ D- S" R# p  N4 {% G
  l4 d7 Y0 k; A) e: r3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
0 h# J' j8 S) o( |7 \4 q( k
. R0 T5 k7 ?: W6 \0 U8 b( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 T* E( v5 o# H4 `$ |
五花肉  250公克
/ H' v7 C, o" |0 v+ y. F  U$ _公仔箱論壇洋蔥  1/2個
. @- K* O; U) ]" W' W9 k2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
0 Y3 D+ N9 T" V1 X公仔箱論壇芹菜  2根 ) h8 A4 e: c! m5 G* @" h
麻油  2大匙
2 s+ r  Q. z" c9 W- ^1 d! _2 @公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
" x6 w' G9 p9 r3 n$ u  Y  d1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 公仔箱論壇, o4 {3 T( x, d) Q$ O# q) j$ v
【調味料】
! v* P! G+ n6 e9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇! H' p/ S' M9 r3 I; w
米酒  1大匙 公仔箱論壇$ D9 z. z1 h5 D8 i6 C% }+ T
味醂  2大匙
. W7 _% f7 J2 y5 i1 L" D* Q醬油  1大匙
# j! H* g. C! Q, S/ P9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
  G0 I' E! {% [4 pwww3.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com. w3 m* e$ v* ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 H0 n' t  g6 S3 x, z% W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 M& j! d  n8 b" X" J% R公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com- d5 g1 H7 r+ c0 v. i& O& d& @
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
& ]5 K  |+ r& p6 ewww3.tvboxnow.com
, \8 K& N8 g$ r9 r+ x* F( ktvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 H1 U$ s9 A& Y6 O# ?
! [8 ?7 {( N" \% Q$ q
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。+ \$ A" R2 C) Q# f: c1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ ^! \1 D* n- ^& y
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 T/ y0 e/ Z* [3 |
豬肉片  50公克
  J' x  j8 L1 \/ |+ Ewww3.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
- b  X7 E0 L% E' C公仔箱論壇蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb: \) [+ q6 `3 p
黃豆芽  10公克
% j2 g) |0 I4 x. c7 m. d9 uwww3.tvboxnow.com蛤蜊  3個
1 v' Q* D- g, [/ M! }- e公仔箱論壇烏龍麵  150公克
3 X+ v& j7 |+ I0 B/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
0 [6 h+ N7 o' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
0 {0 T; G% N4 @  Z+ x# N6 I公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
! T. d, Z' t# E; R" c蛋  1顆 www3.tvboxnow.com+ S; i' R. {7 B  H
【調味料】
* [: O4 J5 n$ ^www3.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
& T" r( R4 l/ Iwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
1 G; y; I+ ?) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 7 Z, T& k- d6 s5 E/ h4 @
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( v+ E8 ~& ?/ u) p# {, L+ F$ L
【醃　料】 & m# }) k1 o/ v0 _+ F8 Q* h) j9 y9 e
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 c( t* J/ x4 F5 A1 k, ?# k
米酒  1茶匙
, g6 q$ G1 a+ O9 @2 a$ v7 ]# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇8 @2 v! U" c6 ~
醬油  1/2茶匙
6 l! e) D3 W! I* V- W/ Y細砂糖  1/4茶匙
& \  P6 Z0 w; y5 A$ ^& \太白粉  1茶匙
; w' n) X  J+ O6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 www3.tvboxnow.com0 O* e% g- |# R8 ]: L2 m
【做　法】
- j. z. ^4 \# K; Htvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。5 `4 O7 Z% \) ?

0 N- v8 p8 R( nwww3.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
% h4 C" b) K. V; j
/ }8 l$ n7 q$ c1 c0 N/ v公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
5 p) a, I. K! i+ Ywww3.tvboxnow.com
) g7 l. S$ W+ \3 }8 {www3.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 / J* }1 d2 m6 L6 t) v
紅蘿蔔  50公克 8 [( x% ]+ _4 C) h  e  x
白蘿蔔  50公克
& z: y# _: M7 R" x6 \3 E5 |芹菜  3根 3 V& P. r/ B9 h) Q6 s- h
嫩豆腐  1塊
6 d$ U" [/ ]; I% `5 J! L8 {+ T韓國泡菜  100公克 ' i6 f! ^! N! q8 T5 B
鮮魚肉片  300公克 ) S. d, b! o" y9 K6 ?, T# Q, F$ t- r
魚板  3片
& C8 B/ T8 C+ x' ^' V2 D2 Ewww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
( ^7 F; B$ G5 O# U# c【調味料】
! @- X* G, f- x( E8 Q1 u$ G- D6 T: B薑泥  1茶匙 ) c9 j; ^9 u7 I, @$ Y
辣椒粉  1/4茶匙
" Y) P6 j2 y8 G8 m' S( ?9 ]www3.tvboxnow.com麻油  1茶匙 7 o" K, B: q! z( q/ `9 ]' M4 {
醬油  1大匙 公仔箱論壇+ M- Z! G3 \! w" I
【做　法】
. [/ h# s; ]+ F$ t* E4 w$ Mwww3.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。) t% }8 f, p0 }% |4 X5 [8 x( F

* U2 c4 Q! D4 q. v6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
) F! c- b- |. U  g" H5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C7 ~- m9 T" r! m/ b- p8 e( C3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# Q0 Z( l5 j1 k. N, _1 n腩排  300公克 公仔箱論壇& U" {" s4 k9 [7 M7 r5 s2 E" q
馬鈴薯  1顆
* i+ ?' e1 a6 A' L4 f/ |公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F& U3 }% }9 A7 a) o# {6 }+ ^
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇+ D, m8 y+ _" k1 Y/ @
【調味料】
& R( u; ~. s- Twww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 ?# e* F+ P& \4 C5 ~4 w
辣椒粉  1/2茶匙
* ?0 L; I* @- gwww3.tvboxnow.com薑泥  1大匙 * J0 J, y- X+ B, L4 G
鹽  1茶匙
1 T5 Y, ^& k" @. B2 B8 j3 n0 L4 @米酒  2大匙 5 n2 N2 H2 A, K' t, a, _
洋蔥泥  2大匙 www3.tvboxnow.com" s9 a3 \8 n1 I2 R# x
【做　法】
# j0 H2 D0 A( x. ^公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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& `, i4 ?3 I( U8 Y2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s, J1 o. L9 {% w, \9 L7 @$ \

% J2 z2 g8 v; N9 H3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
. k7 m- `) y( d+ n4 N3 U2 F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. J9 I$ I( S9 K1 g2 a  K3 @/ \* w
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
' `3 c  K7 p$ }; g' Q公仔箱論壇茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; y$ N9 N# b& t( e
大白菜  80公克 ! ~: ]' G( o4 A# k& y; J2 y
南瓜  50公克
. ~7 l( A$ \6 Ltvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 公仔箱論壇& a$ q: Q3 ]' y
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇4 c& N! ]- E0 w0 K
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb$ G: C& N) Y* Y5 y1 q0 d
丁香魚高湯  1000㏄
) j0 c( b  W% D% ~# H- }; B6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇) {) U: V; v. s: v$ b
鹽  1/2茶匙 ' \& }+ U: B+ }8 Z+ M6 A$ N
味醂  1大匙
1 a- R" ?& v6 X8 P4 ~+ {8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ o) M0 b$ F' M$ u/ X  e' R5 `1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, K' U( f% a( A" j+ m: D. r# F
www3.tvboxnow.com! C" W# H! A/ D' w7 R8 l( u
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
7 ~5 N. d. d3 {tvb now,tvbnow,bttvb 4 \6 K$ \9 V  R
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 ~! W( Y+ D! G( \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克
  M' M/ B* t! r6 O3 Awww3.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇: \, H1 Y# R- G( ^8 K1 B
韭菜  10公克 公仔箱論壇8 _+ o+ f- ]! i; t& i1 _% j# G+ @2 U  z
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q' ?9 H* [- @9 V3 j2 h
韓式年糕  200公克
3 I  ?2 c2 W  o" E: L2 zwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
) h0 h% X+ A1 N! S* o; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 & O3 `6 p7 `. M: F
【調味料】
! M( ~+ [6 g1 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 : |& c! M+ ?- ~- [6 \
醬油  1大匙
: e- `; f( \# ~; O$ G# _# ]7 v$ Vwww3.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙
$ P! I0 h+ ~+ G2 t  u* K- |) Qwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
4 D8 e9 n7 R8 O+ q7 S, ]- q( v; w2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) r- q: a; S( ^: \; U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 I" y1 G  M  E9 f9 E0 Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) ?/ |1 U; t2 ]. H* v9 a: W" T
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com  \& `' G2 a5 e: g$ \
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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7 n* ?# F7 t" H公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
# {3 W4 }, L6 h1 P  X2 v9 Zwww3.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻 3 Y* G2 ~+ T1 {
韓國泡菜  100公克 * U' B* w1 O9 Q( b7 g* N! M5 Q/ \
金針菇  20公克 公仔箱論壇3 ^" a$ W' n( ^
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇$ h. F0 e- u/ P5 q6 }
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 \( w+ D3 D! d" F6 A/ D  T
青蔥  1根
' c6 q5 |. h$ _+ p/ k: \, I麻油  1大匙 $ w) Q1 y9 t& d, d/ k2 L
牛骨高湯  2000㏄
% B* d- d( y0 i3 [$ b% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇& C2 N" E2 v2 h
薑泥  1茶匙
! \5 P; L4 P* btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 7 \3 U# k5 y5 p: k. |1 s
辣椒粉  1茶匙
( K. K' P: o) `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
2 v2 k7 c  Y/ y5 ^. C% |/ @9 u( Q. y; qtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
1 K8 Y7 w# v% e4 G9 ^( ?# P味醂  2大匙
, l; s+ k4 Y: Z% P公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 a% U+ }1 X+ U( x2 A  N' n
鹽  1/4茶匙
  i( J+ S% D& I+ `1 v3 \【做　法】
) a$ T: E  L% U3 r公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇  S# S/ B  s5 z

" B1 [3 w  {! P" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. E" C' W! q

( e  c; T. P0 A$ [- S公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
" X5 g7 Z) ?  o4 p2 G6 W' |1 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, q. R: I1 p/ }' n# f# O5 ?0 t
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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$ {- y: l  u3 |; y, a! |; e5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。