粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
. e; ~% m" }: p* k公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
* \) l1 W$ v& `2 m9 f4 M3.排骨蠔乾粥
2 Y4 t5 G; h7 p* e' v9 E4 }3 B" Y4.泰式鮮蝦粥' ]" O; u+ z: W& s. d
5.泰式椰香牛肉粥( ?6 [: O$ T! s9 R5 w6 v6 L4 [
6.薄荷粥
8 c8 _0 V' O; ?2 f! Q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥) |  }3 z$ g' G
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 D- K# T8 S4 J8 Z/ h
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇) i# L+ i3 |7 r# G) K9 Y4 b
10.魚生發芽米粥
( b  o8 _: `. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇8 e: z, C* y2 ~8 q8 i7 t
12.鹹稀飯& e7 G  \7 Z5 ~' K+ o4 g4 T
13.神仙粥
' y* G! U4 {# ~4 y: A: g; D" C14.養生菇粥: |* k8 m8 S1 f. Y( s4 L
15.薏仁蓮子粥
" e& k5 h2 e/ H" Y& Etvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
* Z8 g8 }- {) l. n2 qtvb now,tvbnow,bttvb* M* f3 P0 o5 W% }3 I  S
【材　料】 公仔箱論壇0 s& D# K& O. U  ~1 e9 N6 t
鮮蚵  300公克
; G. Q+ n* }) n+ h$ R虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ _* z$ ^& I7 H
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 K1 E3 j& ?8 C
白米  200公克
! U/ i) w! A: p0 J0 m- f) {0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) `% h7 X/ D: I# j. t9 ~: \1 w* n8 G
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: t: Z' P8 i& i  q7 h* M
香菜  15公克
3 n7 I- T% C7 B1 Q地瓜粉  120公克
; q3 s# c3 o4 E7 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& C, P2 Q) ?2 W( |" k3 R: f鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. I: Y$ h* K% h  g" u+ w8 M4 m
雞粉  1小匙
) q1 @/ e" i, d; ^. pwww3.tvboxnow.com胡椒粉  少許
$ v) B7 W2 k, c: C! P0 dtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
/ {' D# ^" K, P) q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 `" o; M) d; E5 D- E8 H1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
& j3 T5 \! r0 d6 {1 i www3.tvboxnow.com+ q- U& ^) c$ z" j7 u
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 s) E5 |# I3 t' G! u0 T
! @. ]% L" o9 A- ~3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www3.tvboxnow.com- F# V) V- _" _* @

* G0 ^% ^) I' Y7 H4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www3.tvboxnow.com: X  ]9 j1 y! m% i& c

  A( q/ d: |% g% ctvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇7 w6 H- Z! _! R! v( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( X2 a# q% y3 J$ p. A3 V+ T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com0 j! ^4 n9 s' J
麻竹筍  150公克
3 h( K/ I# i  O% V公仔箱論壇豬絞肉  100公克
$ V8 a+ f; U% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com  p" U% P$ w$ K9 ?! J) Y
白飯  150公克
9 q  I5 o& X! a% @, b2 c嫩薑絲  15公克
  e5 b+ G) @* R- \公仔箱論壇西芹末  適量 % A! T9 w5 f4 T$ @  U  T
水  500㏄
! I. n4 ]' X8 h5 ~2 M公仔箱論壇【調味料】
2 l4 Q) @' S" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www3.tvboxnow.com0 L7 i) y8 g* w- Z" z" f, c
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 o3 C$ d6 Y( v, x; ?% Z1 F
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。公仔箱論壇# Z7 H& p8 d+ Y! g* L/ J

( D, X) {9 e5 `; f7 @www3.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ [; Q) G* a: M- B" q
蠔乾  200公克 8 ^2 \+ ?& `/ C4 m, b( Y
白米  250公克 : _; I2 x, g5 q. k( S
排骨  600公克
$ J: G$ r: F0 E) C, I. b3 Owww3.tvboxnow.com香菇  50公克
$ `7 L1 B( ~3 X; G% g& y; Etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) d+ E+ z( Y8 b& ]) t7 g0 }
蔥段  30公克 / J- P0 u4 {2 @% J( |  e) h% d
薑片  3片 公仔箱論壇9 P2 {- U1 E2 p7 e+ R4 ~
水  2500㏄
, F* E. P) ]" x8 I4 c/ r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 }5 N4 L& ~" M7 Y8 P8 W4 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
' N/ Y  h6 w/ z8 `3 h; ]& z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 - o8 ?+ r: n( k7 b4 C; j( R
香油  1小匙 公仔箱論壇2 l  c! ^9 N4 i0 r& X# J8 f3 c
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" H+ p! c; N) @. D$ }
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
7 \1 J! G, {' q+ r' \) g# G
4 k8 e5 D* b! c2 g3 E4 r' r$ Z公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, t. t  |6 f: x1 \- Itvb now,tvbnow,bttvb
- K- l, i3 y) t; T# \- y- R3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。" U, K8 d: w, U

" U' k9 N9 k  g2 P8 F0 C% Z3 pwww3.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* R" R) m6 d. w) C# o( V
鮮蝦  150公克
4 f- `7 C# d4 P- k  W$ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
% U/ E6 c8 _  e8 Q( \0 R白飯  1碗
( h6 D3 `8 F3 c4 ?; \/ d; `9 Otvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
/ K( ~: I4 [! E( W! p9 h# h公仔箱論壇薑絲  1大匙
0 B+ t% T7 w( ^- S/ ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙   W+ v/ z& F6 ~$ r. \+ N2 L" m
芹菜丁  1大匙
6 j; O% `2 L+ T" Fwww3.tvboxnow.com香菜  1大匙 * c% b5 b2 c" e" i0 Y8 a0 `. Y$ q& o
高湯  2杯
0 p1 c& Q5 _8 m8 \! [& `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( u9 p- x8 n& _: v8 u
魚露  1大匙
  ?. Y$ K7 N8 I- N/ l- V3 a公仔箱論壇白醋  1/2小匙
$ Y+ V3 n4 \! h  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 www3.tvboxnow.com, o( K  O1 Y- J/ \2 p7 o# N
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 x0 C& f/ c$ M! F5 [" _2 V
【做　法】
3 d  U  H! b$ h- b6 [7 d) V6 B3 Z9 e公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
1 m1 T  ^" S( V: {: q0 }www3.tvboxnow.com
0 S& a& @+ @' f) J& y公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
5 d) F1 L6 R% U+ Z7 S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 5 r6 n: M- \2 M
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb  b$ h9 @4 Z0 k# L0 q& Z
! C7 y. B/ ^6 Z2 U* `$ }
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。$ \$ l4 U1 V$ b$ ~

4 i2 R7 p. C3 L/ L% E" G: h公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
. \0 z' j: I- X  v! L4 o5 ^6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 www3.tvboxnow.com: V* H5 o" M$ i( k; i$ \* {" `
白飯  1碗
# F, Z# z+ @9 j4 y* d公仔箱論壇雞蛋  1顆
$ Z9 j' m- k% T1 v' Ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 j% C* J  A, f, T/ r
蔥花  適量 4 q# m  m5 H, H  w" U
香菜  適量 www3.tvboxnow.com1 m* _9 M0 Y6 S; X7 z# ^% Q
高湯  1又1/2杯
2 h- d* Q  r: W% a【調味料】 # r0 I# B0 p1 t& f/ c) q3 ^6 d4 V, T
A.醬油  1/2大匙
* }- M1 U5 A; rtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 J) v, N* M: ]- t( s
　魚露  1大匙 % t9 z$ a# ?: A7 z
　糖  1/2小匙
0 l% @  C. r5 H! @9 h7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
+ r) N; l  J& X) {9 @* p% o　胡椒粉  適量
7 B! B- X4 m/ i0 m4 z【做　法】
5 A& R+ S% B; A2 a/ Y9 |公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
) n% h) F8 B' e1 C& e
& ~# |4 f% e# N& O! J- t2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
$ U0 `) i! D7 @- `- b公仔箱論壇 公仔箱論壇5 U8 r* b/ P7 y6 o1 Z' ?
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 s# H& c1 G, y! z8 V- T1 p www3.tvboxnow.com7 T3 Y/ q# F* L
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 C; E% g# w8 ?  ~( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
; N0 n( K/ }6 h; z( r" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
% V5 Z! A4 R, S公仔箱論壇冰糖  20公克
" ^+ [& z2 q" l4 \7 @# wwww3.tvboxnow.com水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: J+ u  b6 d9 i1 r6 T- ^" g
【做　法】 公仔箱論壇* ^& L% E  ]& X6 |( V
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
+ ]% w  D* N. {, X5 Y( {! ^; K# h- p( { . m  |, L4 Z, H) Y: n7 R! [
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
6 M! D9 k- S6 b2 ]8 C  W: j3 o3 J+ e公仔箱論壇
) Y5 F) F2 `* ^8 G4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
6 {5 A7 A# d4 A. |4 W) F2 m2 R3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
9 b7 |# m+ w1 p5 e公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
& I6 i5 V, |% v杏鮑菇  100公克 - j; }: h3 ?7 r' s& k
蛋  1顆
: w* \& ~6 v0 @. K& n, k醬油  5㏄ 8 x. M3 Z/ B( ^  `' c, R0 Y% w
鹽  少許
. Y) P# w3 M% v% H9 N- f6 Q; T2 rwww3.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
4 T) g+ X- o- R+ ^tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 www3.tvboxnow.com4 J( B" L& I6 o# q; e' e" b# a6 `
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 Y' ]9 `8 w6 G
海苔絲  適量
0 `6 g  b" ?6 v【做　法】
/ e+ Q! u& l( _4 I0 E; h0 Y公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 {. B5 u6 [$ {' b

6 E6 u+ ?. k; T3 G; d' O" otvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇& H/ Z$ M/ E  ~
6 |) y% ^- |: _% b0 J( I0 T+ X' ~
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 v8 ]' @3 s9 {2 W% S: U: zwww3.tvboxnow.com
! I  v9 k8 ]2 s' I) p, E# @www3.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) P3 c6 s* j9 \0 e( \1 q: C
水  2000㏄
( s! m$ t- E+ ftvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 公仔箱論壇5 K# S4 J! [7 y4 V* m  v
長糯米  75公克
& A! l% ~" J# Z桂圓  20公克
! Z% y) a$ h# B: ?4 a/ j8 ~# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
: l/ Y' v1 B2 T4 Utvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
4 ~. O: y( c- F2 n  f【做　法】 # w" U& ~$ O4 d# G
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 k# }7 F6 n$ i8 g
( F% ]. D9 {+ j. i$ c& M
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* K1 a9 h6 k( N5 v8 Z$ M, C
www3.tvboxnow.com- h( n5 Y& B4 p! l
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
( t9 L+ |7 N& I% o) o& C# r* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S" n+ E% i: g" Y# pwww3.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 , B- F% x  M0 c6 q- B3 v4 h
水  2000㏄ 5 u, Q. d* F+ A6 C  @+ L& \
雜糧米  50公克
: Z; F1 `. n" L9 e- H1 H# |1 E3 H" u3 n圓糯米  50公克
' c" d0 X6 s; `% ?% j- X" I公仔箱論壇山藥  50公克 公仔箱論壇- c% O6 N, _* C2 m) U- B
銀耳  20公克
: |) n% K- u# g7 @0 B) S& [6 ?枸杞  10公克
- `: B+ O. f+ z& {1 k& x2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
' E" L$ p9 G+ y0 |公仔箱論壇【做　法】 www3.tvboxnow.com9 `8 K5 \3 E0 @- f, X3 c
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
' n+ o" \2 |+ n9 [- u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w' ~' x* [  Z7 d$ d
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 p  }" n+ S( [! ]+ f8 o

8 j' `* N2 O% {1 Y+ O- L公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 B( c+ E, C6 i  E) e

. ~* i1 u3 l, n# Y: q4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! a9 f# K. _. m4 X, Y1 Jtvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 8 e2 ~5 |2 G: X  w: g  e( j
虱目魚肚  200g www3.tvboxnow.com5 ]5 s2 t/ }; z1 x+ X1 c1 ~
蔥絲  適量
% G2 f6 y, Q& C" U鹽  1茶匙 6 l# R9 Z6 G) ?$ W% U
香油  適量
2 |0 g. ]: B7 k+ j白胡椒粉  適量 3 Y3 L8 u& f+ q: x, M$ V
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- \" f9 L' t
米酒  1大匙 2 O5 x# |, ~( f& w* k$ E1 s
水  1000cc
* U7 j- I1 G1 m1 b& }* F【做　法】
; S# }. P* A. Y7 i/ ^, {- Y公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
6 F4 @! ]! S2 i' T- {) J8 e2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
* s, D# j- Q3 P8 l& Y6 G  b公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
5 y5 U- R' A: L4 V- a- D雞蛋  1個
; f6 x! b4 C# y$ B0 H" Z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
- B0 p6 W# w8 k4 W9 x白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ u. e) A+ f) p4 u( Q6 q
水  2000㏄
& X2 [& B' [; U  X) y( ^" F5 \4 n, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇- u4 v5 C9 E8 J
1.白米洗淨後，備用。
& R- F8 A1 J# B  d公仔箱論壇 ( i, x& G  \$ s" n8 X$ P1 k
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" ]! V2 k$ y; w: D3 ktvb now,tvbnow,bttvb
7 T- W. P1 P: g% J: e% o: J1 [公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
0 S7 v8 |  r/ E7 U& o  f8 p
4 l5 T2 i9 X7 P/ f1 f$ Rwww3.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" S3 m+ J! _4 M; m$ h# |, t【備　註】
, K5 ~6 R. |: A/ O# t) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ @7 Z, i; |& E8 u
米  1杯 # t  q5 P3 F& ^3 t. n" z
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R+ e4 l8 `: P2 v/ B% k& }1 h& ~6 R
香菇  3朵 : j2 i! Z/ _" H  m! N8 o9 H) K7 E
芋頭  1/3個
' V! |! E2 k: |: ewww3.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許   W4 b0 n2 _! J4 K* U6 H7 y; k/ }3 G
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( Y; ]' c9 B( X" `* \$ F; i
水  8杯
0 C0 u1 {- ?/ I9 stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - W6 x0 `7 e( Q( F0 M
鹽  1大匙 ! E0 W6 b; R1 `* x( R3 H; ^7 T
胡椒粉  適量
) f* t; j7 r* \, X4 ^" Swww3.tvboxnow.com【做　法】
1 }- Z) q! G6 T& _- v0 u5 b& Fwww3.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇3 ^$ c& r" v2 r7 t9 K# b6 r" z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
) \* l% l( ^5 q, q+ f! @tvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
9 A' v9 W0 s7 W  ?% V' G蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- l% [: W( i6 ^6 M
薑  20公克 www3.tvboxnow.com/ d) C! A" W% i( B' A3 \- B
米醋  30㏄ $ G/ d4 d7 q' d4 U# z  r/ L& d8 u
水  3000㏄ www3.tvboxnow.com  ^% g* m) n) h
【做　法】 www3.tvboxnow.com: L6 _0 I! v, O* ]1 O9 f1 L6 t
1.糯米洗淨備用。www3.tvboxnow.com5 @; q7 @) N4 J' \0 z3 R$ r  \# ]

8 Z9 E+ o6 b5 @  ~& jwww3.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
. `* g# u3 J$ S( m) o* U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }5 |: d; r3 Z( f公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
, S0 T. q: f: v公仔箱論壇
, W/ u# H, e# W4 W: T5 G1 s4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
5 {, M9 K7 U4 L& c) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 3 `. A5 x0 W3 y. f6 F
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。