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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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高筋麵粉         400公克
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溫水         300cc
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百里香         3大匙- p2 E' o( X- w4 X, w, F$ v. I
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 q; N; \: P
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
: X" J: `" Q' d1 M; ]公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ j% g+ o# }( @3 z5 I
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
4 D4 Z9 X8 V" V* M" m公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。www3.tvboxnow.com; T% _1 [" G1 R' f
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇  D. D( s) B2 B6 j% a7 v
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# ^& f2 n6 r/ d4 B( q7 _) J百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* b! y8 a1 X+ A6 }: `. p1 ?" J
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青椒         15公克/ c4 m. A2 p& x" S) _
洋蔥         15公克
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起司絲         適量
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起司粉         適量www3.tvboxnow.com' N& p  p3 \# E0 C
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% a/ ?& s" M1 ~* P9 b  U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。/ [# c( j' }  d1 O) p! j
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
& t0 L% D' j6 h* U- m3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
* }$ q+ ^8 j  q2 H3 T! O4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) Y  ~. j( c! G9 g6 G- c+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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  • carwing


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百里香披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com' d) D  V' o" d1 Y
蕃茄丁         20公克; C' E. |7 z' U4 z) I
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拿波里肉醬         1又1/2大匙
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玉米粒         1大匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ }& ~3 S! r2 Q1 c+ v( U) Y9 ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com4 a* J% S8 a( R8 U  X
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。" {" `: x6 B8 M7 e
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
/ w) d/ P2 ?7 J  H( D! {- R公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( H, s# f! y$ R' O
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

6 g! }6 T5 L. S& [% X% }* a# ?重乳酪披薩
; P. D0 M6 U( ^, t3 w5 B: z% J【材  料】
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青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, T8 P' o6 ^) o
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洋菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 i1 z: M4 o  T
洋蔥         15公克
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起司絲         適量
; j+ |# O$ M$ f9 l3 G  D8 P起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 v* r& p- F& p; k4 ~# E9 t
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ d' v+ g: L3 G; ]6 f: d
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d$ g) ~/ W+ B
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 R4 e( p1 B  N+ w9 ^  V4 h公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
1 R3 f& a3 X" p% a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
* x0 O7 y! v& Q0 C- F公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
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夏威夷披薩
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火腿         30公克
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5 [! g. z/ o. d, p蕃茄紅醬         1又1/2大匙
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起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, W4 i. c& _+ V/ M

( M. Q$ i* V8 T. cwww3.tvboxnow.com【做  法】
- t' g& E7 \* A4 b! L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% k' e2 n3 `! n2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
9 ~2 s+ f1 S  `7 B5 g! a$ zwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb- R2 X' h. @) ]0 w
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。( q( D, f1 r3 v* ?) {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb  d8 p! A" V2 ^( F1 J

0 @& j% G+ K4 d- U- h加州甜披薩麵皮
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低筋麵粉         200公克www3.tvboxnow.com. X; O* C2 v5 H" Z
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B6 i7 Z: G' i4 T, h
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. v) @; g2 L
橄欖油         40公克
1 D0 c5 K0 a* R( w% b" P. R9 {鹽         12公克
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葡萄乾         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 ~' p& X8 C0 m. T# V/ Y4 [
蘭姆酒         30cc
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ T& k4 L: N5 T
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
! x9 e" a' s5 E3 @0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。www3.tvboxnow.com" g& G; s. P) H0 c6 P1 x9 d/ [  }
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# {$ H" S! Z; d& q! C7 {
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。/ D5 Z* _5 \2 a2 T
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
/ G$ g6 d$ E( Z1 \% qtvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮
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( z) ]( T& L/ j高筋麵粉         600公克( r! c% g) J3 w- `& f" p7 E
乾酵母粉         5公克www3.tvboxnow.com% Q7 W2 I# x' T8 E
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 y3 C8 ~' M. W% _
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。www3.tvboxnow.com3 O) ~: p. p, g" ?3 q; h
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( U- ?  s! q
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇; L0 a' \" a- O
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
( R. V! G  o1 ]5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。3 Q: Y- {4 \' m/ h6 \
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2 m9 [# ?  c) `  M帕瑪火腿披薩0 Z+ {  H2 c$ {/ b2 ?- U  d
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帕瑪火腿         5片
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- p4 r, h( \. \: P) L公仔箱論壇九層塔葉         適量www3.tvboxnow.com" o2 `' M2 f: K

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) b* D+ _* p7 {" Z/ l% S# C公仔箱論壇3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇0 a  a1 R) w+ c# N
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮- F# ]- }" {- _% `  n; i2 B5 C
【材  料】
/ T! Q1 T/ d. \9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         400公克tvb now,tvbnow,bttvb" d& a8 R! C2 b- U% O" z/ K
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇' p: j1 T+ e1 H9 d, I4 ~
乾酵母粉         12公克
& f( e8 x2 M# p8 B6 _9 N: j' g, z' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc公仔箱論壇6 ?2 V, c! }, F; y' T
橄欖油         35公克4 n- k$ a; m; k  }2 J- z
鹽         12公克公仔箱論壇$ D7 a, [9 b4 j/ U' k) D- Z
白砂糖         20公克
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" @. ?& }( z6 |- {tvb now,tvbnow,bttvb紅高達起司         200公克
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1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 T. V$ }8 @  W, r0 \- s
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
2 p% s8 N8 j9 b, Ywww3.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。0 T  j5 z1 k1 E6 ]4 ~
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。$ U( @  _4 ~& l# v. |& X5 V
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。www3.tvboxnow.com7 {. t8 q4 z- m. `+ F2 g
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。5 S0 e& }  E* F- p+ p) ?3 g2 _
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芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb  y2 ^, k# Y0 I
香腸         1條2 [- v* q4 U: i9 k8 X
培根         1片
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洋菇         2個www3.tvboxnow.com* A4 I7 P1 q0 [2 m, l1 h, A
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青椒         15公克
7 o( k' t* I2 x6 T+ Htvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克8 }5 E& b  g+ I( l+ A
拿波里肉醬         1又1/2大匙公仔箱論壇$ y9 L6 P+ A: {: l; e  ?, g
起司絲         適量
+ ]: W& ^9 o- ~, Q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
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7 Y+ R- A9 R2 a, L% [8 ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量2 z& O  r' r- B, ^6 |$ z. s6 J
醃燻起司         適量. a% |( x; q2 C. \
tvb now,tvbnow,bttvb. I& S1 v6 O. M  i+ C" \) ~9 i
【做  法】% v- d- A: R( g& P( J' W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 M' i' P8 M6 m* |公仔箱論壇2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
. R$ B7 i# P+ h/ mtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。www3.tvboxnow.com( O! E! w: h$ @+ V+ b* J0 _
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
! }' B2 e4 x, ?' h5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
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什錦海鮮披薩
3 E8 ?# o2 c- N$ b2 ]# D公仔箱論壇【材  料】www3.tvboxnow.com( S* X$ I; d6 A% F
芝心披薩麵皮         1張
9 j0 S2 D8 t" V( I+ s" i7 K! Y花枝片         4片
5 v2 v1 U; c2 R: M0 J8 B& t4 jtvb now,tvbnow,bttvb魷魚片         5片
5 ?( J) ]& }  ?www3.tvboxnow.com海參片         5片" G( u* ~' T1 s( _( o1 t9 R* R( W
蝦仁         6隻
8 O( Q1 C1 T2 q; I公仔箱論壇蟹肉絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. ~9 c( K) b' C; W+ `
洋蔥         15公克公仔箱論壇* }- Q' Z, v, B$ w5 j/ c) ^" k" b
青椒         15公克0 T+ z9 e* Y% D8 S) s0 m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙% m( t8 s1 @7 _3 |7 \+ p9 Q$ d
起司絲         適量
) m! S+ h% K7 h% l2 u公仔箱論壇起司粉         適量5 o% y  `0 ^8 ^3 p8 h5 y
紅椒         15公克
) l4 N7 e- R: g黃椒         15公克
% r. f) {) c7 @! ~5 Y1 y2 |  N, V" \. W6 g. M1 n$ ]( [5 ^
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# e6 I7 e) g8 Z% ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com& K; y3 A& j! g) ?
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
/ D  P/ j* O) P' [) B3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。2 K* p/ u8 \! A* e9 B4 ?$ {
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ ]$ k: k! P$ n# k5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

2 G% V6 e( m% G! ^& K7 v蕃茄蔬菜披薩公仔箱論壇9 B2 \' D4 n& d# V3 e: _
【材  料】0 \* t5 j  p7 W
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( C/ c7 u/ _. J" U; D) a9 O
蕃茄         15公克
. R- G& w3 D% ^4 d洋菇         8公克# A; L7 Z  y8 o- v& }
四季豆         15公克www3.tvboxnow.com2 v, [1 j$ A8 v( l0 ?& f$ E
小黃瓜         15公克公仔箱論壇" a. u8 q* ?5 `0 M
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
! }, p1 \; ?: ~www3.tvboxnow.com起司絲         適量* W9 l# s: [6 R, z# Y1 k
玉米粒         1大匙www3.tvboxnow.com* G; L1 m: m( ^& }& c
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! Q% F! D5 W8 `( k* [

" j) ?& K7 U, ]+ i$ q【做  法】
- o3 f# g. J1 D3 k, N1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 {% H7 \4 L: Y
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。1 ]+ A1 ~8 ^2 Z$ i3 o. `
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
) g( s# Q9 [* L8 e# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 n4 Z3 D- V1 ^& W1 @5 G
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

: L# \1 \& y$ p4 C* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式燻雞披薩tvb now,tvbnow,bttvb  b( ?) p8 N1 _! f
【材  料】
8 ~# D, M0 J" o公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張! s9 i1 ]  ~+ `8 i% ^# s6 r$ Y
蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( t  T; v2 d* g/ p  F
洋蔥         15公克
' c" n! d1 o6 m) N5 N公仔箱論壇四季豆         10公克
( g4 T6 K+ w- L2 w* J( jtvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬         1又1/2大匙
" q% _6 Y( H7 O- _起司絲         適量
- k/ ~/ T: ^* N' ?) B* Mwww3.tvboxnow.com燻雞肉片         8片
$ h% j9 [1 V0 X- p7 r$ T, r* A+ Z9 E, ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙: N/ k8 A$ G4 {8 @! P- g
起司粉         適量: o& q+ Y" e  r* z

" c& Y0 q1 W0 ^) |+ G1 e3 k9 u7 `% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www3.tvboxnow.com2 V& e( J, g2 a& w& U9 s
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇5 i0 [4 ?7 x8 t; `! ]4 Y* A
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。公仔箱論壇- t' C- u. `9 J. ?
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
) ?$ w" F* g/ s, Stvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
! b% G: }$ W- B  t- k5 S$ j2 Lwww3.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

& R3 d$ [; ~4 |3 H& p9 @, ^" f4 Xtvb now,tvbnow,bttvb風味咖哩豬肉披薩+ _5 ]; z( O6 _0 Y! m4 Z
【材  料】www3.tvboxnow.com( s2 T: y" u4 X# c
百里香披薩麵皮         1張
$ D% f/ f! I6 P1 o1 z; t+ r豬肉片         50公克
6 z6 I) F# A# D0 Z  P. S, J蕃茄         20公克
! a1 F4 W8 n% Y' G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. o5 y& @- [1 T
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, w5 b( H. ~; j  \* M
馬鈴薯         15公克
4 P. E: A% S/ s* J% i蘋果         20公克
; o. O" E* \4 v( pwww3.tvboxnow.com雞高湯         500cc
. [% V9 l/ U5 }" T; Xwww3.tvboxnow.com起司粉         適量
3 a# C/ z; N$ `# I起司絲         適量
, j( `( M; ^: R) ^3 J. z7 \# j* |! Z# |6 C/ \
【調 味 料】
# |( x4 z, U& U奶油         40公克
, d0 a- W; w. p. q咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w0 G# ^- `0 k4 w
低筋麵粉         1小匙5 j9 e7 r/ s6 i7 }4 {( h9 n

5 |, ?) f2 o7 F( Q; d4 u  {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ D% A8 {2 U0 h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com5 t8 P! {$ l4 l1 [; E+ W
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。: Z2 k" J, G4 z( H0 t' Q
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。, m' b" n% s  m" o
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。! I6 f! L* R( U! y* |# K9 d
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
6 r1 b1 }, f( I+ o# n+ mwww3.tvboxnow.com6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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南義厚皮披薩麵皮2 m( C0 W8 e" ~. N; i
【材  料】
, c. m$ f6 D9 t7 x$ P' t2 z公仔箱論壇高筋麵粉         400公克www3.tvboxnow.com6 K4 _! ^$ K+ d( e
低筋麵粉         200公克
1 ?: K4 B4 U# Q/ S公仔箱論壇乾酵母粉         12公克tvb now,tvbnow,bttvb. h1 Z* K; F7 ^9 D+ P
溫水         300ccwww3.tvboxnow.com5 G4 \3 f+ V( c) X5 [
橄欖油         35公克
6 c  r$ }+ I+ d6 C鹽         12公克www3.tvboxnow.com3 Q8 A' h0 p8 z* O& p0 w) m# o/ n6 P
白砂糖         25公克公仔箱論壇6 M7 y0 l) Y# B5 L% F# ^
蛋黃         1個
6 K/ ]' W2 s: o
: y4 b! G1 r4 ?# t' D6 L8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" t, w  F% V+ O1 A& h3 k6 j# u
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
# k. S; h1 [( B/ b+ c4 o: f$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。www3.tvboxnow.com1 _0 H9 X! x) i& p1 \1 O, J% o' D1 z
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ ^# E' m- k3 N) P/ R( I
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
7 j, T2 j* L( O1 [9 Y& U5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
" h0 a, a! ?0 Z1 k9 w! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* C% }* x3 P/ s* K

4 b, N. `3 D. r( {$ A# |4 qwww3.tvboxnow.com地中海披薩
5 w; ^* L: v  |* D! F7 d2 r1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: H9 q/ f  `1 {* a! W" ?www3.tvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張6 |7 ^5 c6 A/ Y- M+ b9 N7 d
洋蔥         15公克
% k+ d% i6 _% _) A黑橄欖         4顆
4 I% j3 ]( n/ M' @( D+ ]2 o公仔箱論壇洋菇         2個) Z9 E0 H- R, v9 [& G
雞胸肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# k- v; y! n+ ~
小黃瓜         15公克
) U5 K( \( `& \: Z, A$ X" I& }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
+ J& B( L+ Y1 i  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
6 H( B- ^# y( L, w- Q) M; Twww3.tvboxnow.com起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 {. r" C% k% d

& \8 d1 q( H4 @% y公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 `* P4 C1 h  M/ {( u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
+ L' b. ~+ x% r) |# Q) H9 f7 i. V2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
/ m+ V( w+ t! L; T3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。公仔箱論壇: x6 V0 n1 c3 i1 h0 b
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) _: h4 |8 i# u3 S# p4 v7 l8 O
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日式照燒披薩
% h- b! O+ x/ G, c) A) v4 wwww3.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇' ?& \- [- i, V3 R
南義厚皮披薩麵皮         1張
# [# T' I9 \5 @3 ]5 i4 K2 Hwww3.tvboxnow.com照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ M1 {% B* S" o, K
豬肉片         30公克
% R4 h2 o  |' l0 q! u$ W青椒圈         5片) i9 O# K9 y+ k+ X
洋蔥圈         4片$ u% d0 ?6 z4 C
紅甜椒丁         10公克
+ I$ L0 y& z  |. B" f3 o6 T, W公仔箱論壇起司絲         適量
1 E2 b% ]. c% g! ^) g/ Z$ g; A/ C起司粉         適量$ X4 L, A8 S3 q
www3.tvboxnow.com5 X6 p7 c' @( |) [: n1 {6 X
【做  法】
; P$ s0 A) D% D% U3 J/ x1 {1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 `. h. Y' t) V  x( g9 n  N0 f; k
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。公仔箱論壇' p# }& C9 h$ ?; |; h& J
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 F5 ^. N( `3 R
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" u8 s2 f2 r2 z2 x2 `. x公仔箱論壇和風章魚燒披薩
: Z' `5 {" S1 H& G" B' }8 f【材  料】
& |2 D; ]7 G' `. ~* Y! \www3.tvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張
: d" m9 X9 W' X章魚         50公克www3.tvboxnow.com% K  E$ a; x; [/ C* X! \' f3 i5 |1 l7 v
洋蔥         20公克
0 Z+ n) |# ]6 ^/ r1 `www3.tvboxnow.com洋菇         15公克
, F# Z$ y1 H. d; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙
& R# a% ^0 Q0 V0 g. m起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) m9 Q7 m' v) j& \3 c, @
起司粉         適量www3.tvboxnow.com" j: m9 [# s+ g; Q
柴魚片         2大匙
! g: ~& }5 t' z1 ~& b/ mwww3.tvboxnow.com熟白芝麻         1/2小匙; u  Y' H+ m# ~$ k( x; H2 g; n
美乃滋         適量
1 B& }4 \- F/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
1 f! k* G6 W% {$ h' s: f4 _www3.tvboxnow.com3 c3 g" R5 x2 W
【做  法】
* F9 i- Y9 g( A$ t& Y! t+ d8 @7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 f0 R3 n+ o4 l: v% b6 e9 H2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。0 f% F6 D! T9 X8 z5 w; i
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
$ {/ h  h, F; `1 Y公仔箱論壇4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb) i! `' |# `, d; X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com# b' k! v2 @$ X) {$ ^9 W: g% [
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

- Z0 o) ]9 x/ e& V- |2 C公仔箱論壇橄欖火腿披薩
# b2 f1 S0 A( ?' J8 Q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) @5 H8 d8 r/ Q* N- P: m' ]7 j
南義厚皮披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com$ b2 Z$ f: F6 P# }3 T0 O  L
洋火腿         40公克
% b. F# W) M5 y# y: H* k+ I黑橄欖         6片公仔箱論壇! b2 c: b9 y/ q$ l; u5 f8 r3 y
綠橄欖         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 Z4 U8 e" s+ R
洋菇         20公克
! G& G, r6 @/ X+ o: otvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
. ?* H: e6 v  [/ L3 n& e3 Dwww3.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
" f$ S4 P$ f1 W# }www3.tvboxnow.com起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 a* f9 `( p- m2 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  O& i8 @( T1 u6 R' s
【做  法】
7 Q: e) l" N3 a, ]1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 m- t+ Z9 o! k; B- h
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
, s* |& |/ r: V5 Pwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
% ~; d6 g& q  |. {tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
' J1 I) j. D* U' B7 `" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 Z2 v0 g# {: K. l6 k! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蕃茄披薩
  d$ ~/ K3 z/ V/ K【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' w$ O* f( D& P6 o8 B! u
南義厚皮披薩麵皮         1張
& N( ]* C' [0 e蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇6 J# n: b6 R7 `% N, i% u) \
火腿         20公克
+ K$ J! z6 A6 I0 \9 z1 t# ?: ?義式香腸         25公克公仔箱論壇; P1 p( l% N- y' k+ \% C. S0 c
洋蔥         20公克
' d! x- h* h2 j: ^" P7 V# u( swww3.tvboxnow.com培根         20公克  Z8 d5 G6 @! b% l2 a% C- d% t
蕃茄         35公克2 U) ~) P1 g0 u
洋香菜         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; [/ Z2 v# C- A& |2 B
起司絲         適量
0 m+ K# K/ q5 T2 N公仔箱論壇
( J4 q; C) d) vwww3.tvboxnow.com【做  法】
0 I6 i# X4 a9 p2 P9 H7 R& ?www3.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。) H6 ~$ _: Z. e  A
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g# r' R% N1 y0 D* t8 b
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 T' b/ Q# |5 H1 Z+ c. d! i
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
* l$ i! r6 g  O! p' E5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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