[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

( t/ i; f. v: y
0 w9 `# S9 M' T4 Q7 ]
韓式 色.香.味 料理食譜大全% D# P' c$ |5 }  J7 ~
公仔箱論壇" l1 N# B. I1 N3 H
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
- p4 V' P9 l4 V8 ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 z5 R: i% ?' g- w& z) O1 y  S6 A$ Q) W
熱騰騰獻上!!!
% S5 o3 K$ m7 n) G( kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, ^7 Y* f( R# o2 R9 L  s# T8 Y; r
tvb now,tvbnow,bttvb; K; w, |9 o7 a5 p( y8 ^, V
主菜tvb now,tvbnow,bttvb! W2 ?" S' Y) `+ }5 T1 a9 {6 e- i

! w( q; s& I5 m' z. o6 Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- S$ Y, c  i3 m( T/ m! {& X
泡菜豆芽炒肉片& b  K, V  ]# J) {- y  E
【材　 料】
  K! {- u( `+ t) E6 w2 P" {公仔箱論壇豬肉片         120公克
: C* P6 o. x0 w' M0 w韓式泡菜         50公克
$ Q; J' @  w# d* J1 t  _) bwww3.tvboxnow.com豆芽         20公克
- U2 b' Y8 }  l' q; cwww3.tvboxnow.com3 X: S7 W. I+ G) j
【調 味 料】4 w' w7 b6 r' _% G
糖         1小匙
. E- W4 L" f9 ~( G& e7 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w5 g  }4 j9 Y( F
香油         1小匙
1 z" {0 e8 S( ]8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ h' s# O0 J$ a* x
【做　 法】
5 J# S- o5 x0 X- q( qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇* P  t. b$ V; `. M# u# I
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
2 }" g$ w3 _3 C/ ]6 c2 ~公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( }  ?: j2 i0 l5 ?0 H5 T% n* M
泡菜炒鮭魚塊
8 I1 K0 A+ a& t6 }* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% t3 \7 f/ @" ~8 ~+ ftvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片公仔箱論壇9 r% E7 ~; o6 u& v& V5 {) f
韓式泡菜         100公克
% i# A# y( _" S9 W& ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支% k4 m2 b6 M5 D4 V7 u
洋蔥丁         1/3粒
, D; P" {) U) r' g+ B6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克
/ k# v& G/ h' Twww3.tvboxnow.com  x7 X# V- ]6 w$ W1 a3 C
【調 味 料】
7 @7 C8 Y; W2 y% J3 {: `www3.tvboxnow.com香油         1小匙
$ _: j0 m  D' Q! T$ ?# g公仔箱論壇糖         1小匙
/ |0 W8 |( f  b$ Q0 V2 [3 g鹽         少許! w2 b  [6 y1 z: O7 o
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  K* g3 u9 L; `2 e8 }, J0 e) T

( j4 Y0 Y4 W0 `( }# z" O3 ?5 W8 T# k【做　 法】6 D  h3 a. f6 u0 q) Z
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- h" N5 f7 S6 X& I
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。; J( V0 o) \: P$ ^9 x, ~, M
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. E0 |3 W4 ~3 |4 {8 A, S; O
泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! r# S7 }# [: _- c1 Q
【材　 料】
* R$ Y; z, l+ I, G7 |豬肉片         200公克
/ t& d' u; ~+ n: Z1 M& pwww3.tvboxnow.com泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q3 a: L0 v. K  y7 l. o
洋蔥絲         20公克
* @3 j+ M: L; y/ s) }/ x蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }( V% h) f" p9 H- T, b+ {6 k
韭菜段         15公克
- w) j5 m+ _$ x, C: D  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B: M# b% _9 U! i【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a: R. U; G2 i; |" @
糖         1/4小匙
1 s4 z  b# x" R9 n! G! [; \) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; \. x% V5 b  a9 a$ r, _/ H公仔箱論壇雞粉         少許
0 [+ z/ k' b4 u/ ?( Y8 |# A; l米酒         1/2大匙
' T2 b# W$ n0 V! g$ m& S. ztvb now,tvbnow,bttvb
% n- Z7 i7 ?4 O9 f' w* S. k) W0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 U+ u! N& x1 a: g7 x  K
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
5 f* N# |1 W0 J, K2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

. }$ b  @  U" T- W7 Z( j% [
泡菜炒雞胸肉片
! A8 u. ^3 u) N1 `9 c( n公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com1 H% {( W6 K6 f& M& v
雞胸肉         1片
5 i+ O! b7 u, A, C! hwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
. {5 ?' _$ k5 U5 F& R芹菜         3支
* e- g: k, M8 Z" C( D公仔箱論壇蒜苗         1支
* M0 f" M& a" Y& mwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒* E' w' d9 U+ Q$ i' _7 U2 F! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ w8 U0 h0 j( W: p
【調 味 料】
0 Z5 b4 e- \2 ]7 itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙- N% B3 Q) }5 ?. n0 @
細砂糖         1小匙公仔箱論壇7 O1 t! k/ @! n/ |2 I% `. F6 u
鹽         少許
9 B! \0 j$ W! U! J' c! E1 \- K9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
! H3 Y9 l* t* s8 B$ p
2 ?6 x. x4 `; x6 D! r$ y& q8 O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( ~3 A2 ^5 W2 q: M! q
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇7 c' W5 B; h3 }0 F% C0 I& ^9 r
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^& A( ?, y) A( F5 A3 L3 g
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。# J- ]+ Q# B( o& o; S8 P0 _& M& h
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

: }0 w1 H3 k, o* y' S6 g1 l- Mwww3.tvboxnow.com泡菜炒五花公仔箱論壇5 m0 L: z- X8 s" E9 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 B! w  ], ~* @6 Q
五花肉片         300公克8 g  @/ x0 P4 [; q" P& {% [) o
韓式泡菜         200公克www3.tvboxnow.com. V- w9 }& r- O
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, [3 I/ e* I' R
蔥段         15公克www3.tvboxnow.com$ q4 \5 b1 a8 `/ `; F$ w
辣椒絲         10公克
2 Q7 s4 K: y) t# m0 @: O公仔箱論壇2 K7 J8 N% Z& Y/ t. V2 R
【調 味 料】
8 k4 i- ?- n4 U  z$ p& \+ @1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( z) [* U& y# Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
: r1 Q) _1 P- Fwww3.tvboxnow.com米酒         1/2大匙" h4 q, X7 X/ ]8 J8 i
: e, u/ K! V' l* v, u9 Z
【做　 法】公仔箱論壇, m6 M' _8 w8 e0 \! W8 \% I8 T
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
5 D5 A/ Q) j4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h/ q2 l6 n0 f; F  }! `$ {& K
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
) @3 ]+ e8 O# m' h1 y4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

7 ^; v: p6 K* Z- ^# a( b/ H- d7 q韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb6 U# ?& _% T& `/ v2 Z, @* q" `
【材　 料】
6 l! V2 [- I& o7 i+ Q  K牛肉         160公克www3.tvboxnow.com  [; k5 x% [* E8 f3 q! x
小黃瓜         1條
) u9 [5 c6 T$ S' ]蒜頭         2粒
" W: A8 C4 q! \- N9 X% m" b* q5 ^% _裝飾材料：
: ^/ Z7 A5 |2 H5 i- X公仔箱論壇蔥絲         少許
0 O, W: {+ y; Z公仔箱論壇辣椒絲         少許
* Z2 G  ]! L4 o) y
! m+ E2 h1 N( `& L. s$ i3 l$ Z公仔箱論壇【調 味 料】
" r9 d( V/ ^7 ]0 C% \韓式辣醬         2大匙2 }0 q1 U! w% L# R( d+ l% V
香油         1小匙
1 N# B" p% F: d" bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# r2 R9 ?$ |, s  S8 I% b# {+ d
【做　 法】
7 c% h5 Y8 U  O& @5 @1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
8 M/ X: R. H6 d6 q' \$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇0 r# {/ z3 m! x
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
$ J% t3 d4 ^4 f$ c& s. |& ftvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

2 }1 D5 I0 G$ o" d4 r& e" y& K泡菜炒年糕公仔箱論壇5 G# {5 K" t3 f
【材　 料】
7 h0 q& ^: g# X2 d# C# t大白菜泡菜         100公克
* j" T# \/ `5 {8 c; [1 t. h+ n/ [韓式年糕         250公克
7 ~2 A9 a3 p% j9 M4 [/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克www3.tvboxnow.com1 N3 i" p# F5 [
韭菜         3根
0 {4 A- o( t; x- q$ V# t沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, U1 N. _& ]6 s2 V# c, k$ L( w
水         1碗7 e1 X8 l) M4 J- N4 A
8 x- E( X$ q5 ?9 o: N+ h* f$ k- c- K2 {
【調 味 料】
; R( G5 r& q) D韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇% e( Q/ i/ z; R/ E+ U; ~$ s3 M
醬油         1/2茶匙
% R# [; f8 n/ F! Y: k# L砂糖         1茶匙
* T2 s# [) J3 t5 Otvb now,tvbnow,bttvb2 h! s& X$ Q& C( k& H
【做　 法】
+ X; Y- ~4 I; \& ?1 r7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。  z. w% D& C* b; A) V
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。2 Y% q  v: q7 _& k' g$ \; }
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
5 q3 Z0 d4 R3 W+ |  {) R* X9 L公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

' x" v, l+ l8 A- H8 |: q5 t泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 c. L9 E9 ?% {7 S# ?
【材　 料】
" D0 E9 b$ \$ |, t& S; k! r大白菜泡菜         80公克
# ~$ ]1 J* h- ?# m$ K3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
% }6 ]$ Q& ^- V" p豬肉片         100公克
6 ^8 R& f5 h1 U& ^, D太白粉         1/2茶匙
- j, N7 V  W" ?# {4 v水         1/2碗
( `/ B) z( ?$ g) v3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙公仔箱論壇" N) s" R5 C7 _' @  |+ l# |, F6 L
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 n+ _, T0 X2 ?6 z! p3 `

- P' A: U' ^! i: ~  R- A  @3 a【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 E! I, D/ A" N4 o; u
醬油         1/2茶匙
. @* Z9 x6 x$ o# F" L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙7 a) u" C0 A. S2 t' }

7 `0 c) z$ _) G/ Ttvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
: B& B' G+ T" y* d; E1 ^5 }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條8 i7 ]. m' j+ `( @5 ?* p
豬肉片         100公克
; [( _# _( g4 q( f太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  ^; I/ h; J( _0 @; ~# q
水         1/2碗* K3 W5 Z& b. I6 x: w& K
太白粉水         1茶匙
+ E# ?! C/ d3 w: \- q& G/ p; u& W$ Y沙拉油         1大匙
. M& E# t: {! l1 C, P0 b+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! d8 I4 S3 |: \" L$ ^醬油         1/2茶匙
7 X* [' _" E* |1 M* c) d9 }& \; N3 ]公仔箱論壇砂糖         1茶匙
0 A# K; S# l% K( _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* }: R" `% S( u- ~7 P: }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# M9 M  H6 k  U: Z8 K6 N$ b. J
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
' Q. @/ U9 z8 }" y# D+ z0 K& g, s! [0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
, D, I0 l9 X. q公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。, `! R( y4 [6 D* W3 w0 g
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ V4 G5 |. u8 R" m8 G; Q$ z6 G
韓式甜不辣公仔箱論壇' x9 d! J0 |6 \5 H+ T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" k# h3 ?# x' W
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 l2 g, `* n3 x$ s- ~
洋蔥         1/2個! e! Y9 d' c5 b, d$ ?7 \( \
蒜末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 O- \* X& R4 V* c# Z
薑末         1/2茶匙
, c: I  B/ y# [tvb now,tvbnow,bttvb油         少許公仔箱論壇: t+ z6 Z' a5 `2 C1 x
水         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 v2 Y8 X6 L

/ ?2 C% g: r4 J  W【調 味 料】
! E+ g; x7 K; T& c# j公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇: N: g/ @% U  A! n7 k: d4 J
醬油         1茶匙
4 v2 m5 s0 Z5 f+ B! A7 n, o1 }細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇* E/ }; Q: o' }+ y5 f+ D
公仔箱論壇; n) o4 F7 d  p. ^
【做　 法】公仔箱論壇2 J9 e& k+ s8 `! U0 |: ]- {
1.洋蔥切片；備用。
1 {/ O3 u( w0 B2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- E1 i6 @8 x5 P, Q- E& y$ M
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

6 u9 K2 \; D5 ^% |& Nwww3.tvboxnow.com韓味辣豆干公仔箱論壇5 e" ]! l' E2 \5 V9 C
【材　 料】
, }1 Q7 V4 O6 W+ B* V豆干         6塊
; ]1 g# N3 q$ R7 p! q* D; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
& D/ f, c# M3 q3 O蒜頭         3顆
* w: g( {$ l4 H公仔箱論壇3 X4 F5 Q$ @/ l7 g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# S# n7 S" N$ \: O
韓國辣椒醬         1大匙
7 c* T7 J' Z) E, ?0 h% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
/ H/ h6 x- g9 X& ~% o5 {www3.tvboxnow.com麻油         1大匙
* E/ h3 U( u; s" M公仔箱論壇
9 u1 X) \" ]0 H. K$ P9 h" Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇/ F! L7 a# I& M, t
1.先將豆干切片汆燙。
& }. l8 f: R. Dwww3.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。4 k: O. ~: L9 f. x2 Z
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。4 n5 z: F3 l* H! P9 {
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇+ c: f6 o% c# U" @) Q9 x
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5 k2 Z4 p% A( b7 c公仔箱論壇泡菜炒雞球
& P8 _9 x. E. h8 b# K' }" A; ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
# L& D# P" B* s8 P& n- b5 o韓式泡菜         60公克
$ l3 R! B+ }6 {( ~! U7 N0 Y) w: f雞柳         4條
: w0 {& m9 ~! G$ ]: \9 J- dwww3.tvboxnow.com蒜頭         1粒
" m+ N  h: ?0 Z4 o) S$ h公仔箱論壇秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 p- {  e# t
公仔箱論壇) ~7 U# V; b9 v3 y3 _: K
【調 味 料】
! y4 ]2 z2 o1 J+ V. K7 e" d& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許2 E- k7 t0 c1 F( v
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ v; w9 w8 S2 b6 h0 K2 N# x3 Q
香油         1小匙7 _" t, G  n+ J# s) F% T! t
糖         1小匙
$ v" y& C' O6 {
- Y  e* e# Q% o# h4 S3 h2 xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
/ a2 r6 `0 ]0 v1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
/ q9 F# x9 T% _6 _# m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
6 U8 L7 j9 B- ?6 \公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* T; _/ ^" r' \$ k! |& s
韓式辣味烤鯛魚
9 L. d% }0 H( Q1 @, A' F【材　 料】
* a4 A* O0 c" xtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克
* L/ B# Y2 C' M' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
$ |6 u. X9 ^9 Z( f; ^青蘆筍         4支
& ^- L7 b0 ^5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* ]- s: V! D/ y. u1 j
【做　 法】www3.tvboxnow.com2 H: b4 N4 D# G8 }
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
+ K% Y/ q# s, T3 v& b; u/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 a" c+ p( n2 t$ _  |/ Y3 \* p# V
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
* s$ H- r. [$ P# y* z8 p/ Q9 Kwww3.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

4 v, W. }& \4 a4 d9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排www3.tvboxnow.com2 V- t: [2 a; I
【材　 料】www3.tvboxnow.com2 g+ |, W( S% s4 G% @8 `6 U3 Y: {
豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! f/ e$ S/ P0 r* r3 r8 j
低筋麵粉         1/2杯
" e; d9 }8 K  {  N2 `4 n$ ?" ?粉漿炸粉：
3 F& z# v& h" m/ r' f8 G低筋麵粉         1杯
& p" S  n/ W( p; y" kwww3.tvboxnow.com細玉米粉         2杯www3.tvboxnow.com- _5 ]3 G4 Z* q$ f  Y
鹽         1/2茶匙
2 J9 ]3 Q& `7 ~$ Bwww3.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙公仔箱論壇6 _! L. V9 u  y* ]0 t, c* _5 M
香蒜粉         1茶匙www3.tvboxnow.com* K; f, C# q0 S7 r0 [3 H7 v
水         1又3/4杯
* S9 m1 T& {! ^  J' u. M
! R; o/ f: n# q! X0 v7 Q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
2 G' w% {' p5 T: |* T4 h/ f' p" z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com" i' e/ g# m" C" e) Z
薑         10公克/ t) e" u  O: v8 f3 o
蒜頭         40公克
, t% |, m  V6 A5 |" a0 X公仔箱論壇水         50㏄
; }3 C% N. {& ]韓國辣椒醬         2大匙
" M! P5 X. g( z7 R( t4 K細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com& {; {$ {% g1 s* y; y3 O
魚露         1大匙3 x2 B: T5 h; i, g4 A
料酒         1大匙
- x# ~3 B  Y, ?$ M8 kwww3.tvboxnow.com
* b* z- ~$ A6 W6 T2 r% D  e8 z0 F( Owww3.tvboxnow.com【做　 法】
3 H( T- S+ w9 a1 J) x0 l1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
7 W% T" f0 A: D2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。/ b3 E8 b4 N% z, f9 S
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。www3.tvboxnow.com4 m! N, m- K* A! N, M5 @+ b% x6 f; U
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  }, G3 ?, b% J- |8 `* M8 ^6 Y5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 T2 c1 g- L6 r# ?1 Jwww3.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
0 g& c% |) D$ K& d  ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 y/ |; G& Y$ ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只4 T4 \3 `; l5 n  ~
蘆筍         120公克
* R& n+ \& [5 U: w$ `公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
: k8 v: X! S  u% }3 v, ]: D肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb' d. v, l4 H  K8 Z) ]' Y$ N

8 `  g, h" d& U1 `- C【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 Z+ Q- L. q( W; s
韓式烤肉醬         2大匙
+ R1 z: q2 w8 s1 u1 T7 V+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙公仔箱論壇5 m2 t8 H; T/ S+ H
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com$ x" }, m  M# b9 g4 C9 D

) m" t5 G4 }+ i) q# Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】
- L; S  _! ~* `$ C5 ^: j8 swww3.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y  B- U. C! k$ Q" d
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www3.tvboxnow.com) n& \* L$ X1 ^, V2 \6 q
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
+ d& |( C: X9 S3 z/ Q- V/ B公仔箱論壇4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

/ b9 w" `" a/ h
韓式烤鱈魚
: w( y& g; [& \0 F. ^5 c, u3 k  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) t+ W4 t6 D2 h) M% m5 c0 s# L
鱈魚         1片
$ R5 y6 X" E- b. V! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克公仔箱論壇. V- V% K% u* d$ I" ~3 I7 J
蒜碎         20公克www3.tvboxnow.com$ K1 M) _7 Z$ Z0 Q
白芝麻         10公克
; p1 T" F9 `  J
- v  ^. d% l+ T8 {【調 味 料】
" i1 u* J7 d, W3 D, ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
; |% a0 t% z% m4 E$ L醬油         20㏄
7 M- G) u) i( V1 v* Q( t# c4 h公仔箱論壇香油         20㏄
, S% b  q' F& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克www3.tvboxnow.com0 D1 s/ }& C: s" y  i$ B+ R
www3.tvboxnow.com! B% J  Y, J, z% ]- m: @& Q+ {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, \2 j$ }, ]6 L# o6 f/ f
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
) e. D! b: s. m5 G" mtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
$ S5 w0 F9 o# r' C$ O! \+ v/ Q3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。