粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com0 y; K: p" X( |) x9 u
2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb! d1 c: x1 ^# {2 f* W
3.排骨蠔乾粥
1 V) V6 }9 @% X公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
  b  }4 u; ]- v1 B1 s# M- Owww3.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
) o& E/ T5 M5 R$ t- h* ^2 Nwww3.tvboxnow.com6.薄荷粥
4 U8 e! d& m; X8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
  U; D' N# U9 W8.養顏紫米粥
5 Q6 b0 N( C3 S  q9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) f3 h0 c2 ], |3 A6 |2 ?+ Y5 O$ D
10.魚生發芽米粥
. d- T. y; l5 p9 @* j11.冰糖雞蛋粥
. R% [% F# g, H3 A12.鹹稀飯* n4 a  K; ~0 `
13.神仙粥3 Q4 ?1 c/ e) f+ b0 Z6 _4 {5 i
14.養生菇粥
- x8 U1 O" G. F7 }' U& C% ]+ `tvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
' a2 p9 x: s0 S% H, x7 z8 J9 ltvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
6 y; X$ p* @# ?' rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, k' [8 h) O7 c: u; u4 F) U2 W
【材　料】 , \. P5 X! @7 e$ u! P! T
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ [6 u& n+ @. u) Z! h
虱目魚  200公克
0 J# q* M8 D/ D8 J  |tvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
( o# p# @) I5 a8 _3 Z白米  200公克
- H( W" B- V  v/ i/ n3 T7 r( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 6 D- j7 W& q/ p7 O3 V- W
芹菜末  30公克 www3.tvboxnow.com, Q7 ?9 T* s! N: \2 k
香菜  15公克 www3.tvboxnow.com6 N3 }$ r8 J; z* P3 R. W5 D7 u
地瓜粉  120公克 www3.tvboxnow.com- h$ e/ [/ x9 C' }" b; U/ o
【調味料】 www3.tvboxnow.com1 I# k; n/ ~, a& {" h
鹽  2小匙
  N/ E* I4 H5 o$ \; J; l4 ?雞粉  1小匙
7 a# U! O% A4 h. ^8 N6 S公仔箱論壇胡椒粉  少許
/ U. t+ u+ u- K; s/ `. s! }香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& }( W( T7 f; _% t) L# w* W
【做　法】
& h( i6 k0 c/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com- V/ v& o6 p0 L- }# a

7 `/ R; s7 ]- u& Y+ N, A' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 w7 F, `( h' l! f9 H3 G( F

" q( {  n% f) D0 e0 G5 i' |公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ L$ h6 y8 a/ i9 w8 }" _# p# a/ D tvb now,tvbnow,bttvb9 j! Y1 k$ u6 Y2 P: i
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇5 F* ?7 m! {$ ^6 L( ?! Q

! I- D2 ]1 Z( ^9 j: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]4 l  \7 W. t: @4 t
www3.tvboxnow.com9 g; Q4 h8 x7 N3 N! M* G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ {# [& ~+ X3 Lwww3.tvboxnow.com麻竹筍  150公克 公仔箱論壇' m5 S& f. J3 f8 T
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 Q+ A  W7 x: E# Z
水發香菇  2朵 公仔箱論壇/ s5 i# h" @/ s$ F3 n: F- q
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 R' t& U0 @5 ^
嫩薑絲  15公克
! U" Y) D- d. H0 i0 s" P1 T1 |1 v公仔箱論壇西芹末  適量
7 H/ ^4 Q5 P  I( [, }tvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
% g# t: r* l4 U7 ]* wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' a3 |( b+ [  q; {; q' M& H) W& ]2 T- Z鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 S# f  l' @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! t' Z* `0 {% U) b
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。, H8 |0 r9 ]' v! K9 G- p7 X
; D+ U7 b2 V, b
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 v# s1 s# J' q, _tvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
, m1 x8 k5 c  q% `白米  250公克
4 T! N: [4 G5 {$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
- C' c. J) d2 }5 c  F& p! D4 j% A! T香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- ?9 {* j& e* A) F
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; h, q" k: @; j* {% `3 y9 |# \
蔥段  30公克 www3.tvboxnow.com; \- P5 z, x$ M8 R- W2 o- X
薑片  3片
2 N2 ~! a. D! Jwww3.tvboxnow.com水  2500㏄ $ L* i5 ^, ~6 b& L8 g4 v- {
【調味料】 4 u+ f" X5 ]+ w5 |0 [
鹽  2小匙
' b/ p8 T; t$ y2 W1 L; G胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, l- P0 M0 b  q5 \; z
香油  1小匙
% C3 g- ?* T3 z; n. `# e, Iwww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com2 U' k& H8 l% ~& L/ p: v" X
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
  @% y6 f( J( w) W, @* j( ]
# J/ O: E: A2 U8 D# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。. _$ D7 @6 l0 k1 _
( ~( b2 ^8 t' ]
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www3.tvboxnow.com, j$ e5 j' {; o: ^# k

$ D5 ]5 ]; g& i+ btvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 T/ P( Q/ p& e- T
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 ]& s* w  L" I8 e' e
雞蛋  1顆
* _* i1 ~4 w# P  Vwww3.tvboxnow.com白飯  1碗
4 W/ x( f  H; h+ `2 r7 t) t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 + H; q3 P  j, p; s7 U- O7 I+ Q8 E
薑絲  1大匙 公仔箱論壇2 z, C; Y3 |+ p9 G2 O: n
蔥花  1大匙
# D" m0 H) z0 Y公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
2 n7 Y6 l9 `8 E2 }2 |. I香菜  1大匙
, D( U, ^- \4 y: [" O* o  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ d9 p/ k# y
【調味料】
# m! b6 n! D. ^- n. @: Jtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 公仔箱論壇7 J1 u; n9 j7 f2 O5 K) `! ^
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇& l: t# D4 T3 Z2 g$ w. H' _: K$ w- y
椰奶  1小匙 www3.tvboxnow.com  G5 h0 C& @( i, Q' b* m9 `! v
糖  1/2小匙
) Q; x3 ~% l) t9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 g' l3 W, x( b5 I3 h5 o! Z1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* U! L" {7 X) _

$ _1 V& X$ ], x8 Twww3.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
: ~9 o0 e6 z6 w! }# S- C8 C$ d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& G7 a' [: N% m
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 J& J6 A( |5 v1 Z6 r7 @2 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ ~9 n+ o( Q2 b
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# D7 I# o: z( a) Y% w. P' p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 T  S* _+ V1 f6 ]9 w
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com' K1 w2 M2 _# [+ b* q
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' W% v0 H8 \- y3 _
白飯  1碗 公仔箱論壇  H+ f9 M) j- v
雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com  P, ?. G- [+ [2 |$ P2 m
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 |6 {3 c! V. M/ v! u: X+ g
蔥花  適量 公仔箱論壇: `9 _6 @( }% i2 I3 R( E6 y
香菜  適量
) a% _6 C6 p3 V# |5 b1 Awww3.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯
/ _8 M( f/ _# P- j. P4 I3 N, a8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; C# y5 w9 T( jwww3.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
/ {" g" e: H8 W公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯 : D& v4 t. t3 k: b( P
　魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com9 V6 U; K4 I& o3 l3 k) C1 z
　糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com9 v, U5 t2 p, ~8 I
　白醋  1/2小匙
9 a+ V8 o9 W4 y3 h$ h- ktvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
6 K8 L& ?# A# U公仔箱論壇【做　法】
) l/ U* G1 X- c5 {1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。' |# M' T$ `. c

7 w3 C, X4 F9 s. w! x8 ^7 H7 D4 Hwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
: K8 ^3 |" X3 S) y' n# K; e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 F) V) u8 B5 J/ ~
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。( \! K  E8 q9 [- \* f- g9 d; E
' L$ [7 Z# b# U; p0 ^
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
0 V& z$ N. r; Q* ~- S  K8 K: Y. E白米  20公克
6 H. ^3 [2 |# H- ]4 V" A; w% q鮮薄荷  15公克
5 i5 x+ j/ D" f0 `7 \冰糖  20公克 . B/ |7 M" D% ?  s- [
水  5000㏄ 公仔箱論壇8 V6 Q7 M1 R2 E3 ]  N: V$ F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& I3 S* o- H4 j8 E+ g+ p
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www3.tvboxnow.com/ X  R8 q; p! q, P

- |% A9 K& X; P0 b/ A2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇" e0 f, H$ @6 s% `- b$ q  [) e$ M
www3.tvboxnow.com+ t8 Q9 m; g% ^- d$ ?" O! m
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, B! \+ u' G* _. {9 A2 u! nwww3.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb& ^; ?& x# k7 I, I* Z: i# R
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
) o7 _  E* J4 O# r6 jtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
3 G, ]4 L9 a" ftvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 公仔箱論壇  _- d- l9 `- v: U* R6 R* y$ H
醬油  5㏄ + [1 Q& L- d$ }& {$ w# \3 l
鹽  少許
+ M: a3 j2 ~7 a& x- o! S! Twww3.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
% s& [  `9 F- L. C公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
" w$ h3 M$ y# r! o9 O蔥花  適量
3 m1 v: [, S, }, B9 ~/ Q公仔箱論壇海苔絲  適量 公仔箱論壇3 I* V% M; k5 a* R* x* V$ ?" H% m
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y0 O6 k/ D: @+ |
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) G8 m, C: T6 q
8 g, _# R# e, \* R: d7 u* `6 a$ o+ [
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。/ R, Y& x2 Q$ \  c

: S  m: R( ~0 q) b9 Q/ Wwww3.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: m  v2 d; N4 }/ b0 A

2 ]7 K$ Q3 }  l0 J0 ~7 ]0 q' d4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?, R0 d: R, B# }: }+ |
水  2000㏄ www3.tvboxnow.com& `0 Q' w  V8 R: ~; |' j+ o
紫米  75公克 , N# ^  w6 c3 p" A) U4 X& Z8 w
長糯米  75公克
4 I7 X$ W. C! Q; i桂圓  20公克
- ^  f4 v6 |8 k' \, ~, ]冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U) G& y* G9 m' x
椰奶  適量
" j" [9 H. t5 O4 r+ {. Q+ V【做　法】
- Y3 o) Q( _$ L1 R& t; btvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 i$ K0 U% K% o! Ewww3.tvboxnow.com
6 B+ _2 f4 Z0 z* J7 D7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
& Z- ~$ J5 k# S# U* ^公仔箱論壇
/ l8 w/ g: j' q: U( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
2 T3 ^. H/ f1 i2 w 3 u* _0 J  x& G5 B& \* ^' h) o
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: k: [$ d4 u! K* }. s) L
水  2000㏄
& O: A+ [$ b1 Y/ |/ l% {雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# U: b! X2 H! @. m1 i: Y
圓糯米  50公克
, A6 V; r* a# Q. r- a0 ]公仔箱論壇山藥  50公克
6 e8 t9 n  |5 ?; ?; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 www3.tvboxnow.com6 ~  c; J8 B, F* M
枸杞  10公克
% x. z( u. j$ ^$ a; f( d冰糖  75公克 7 l4 `; g1 c3 z6 v  Z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~) N! O5 C" z! L. @9 ^  ], r
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?; U$ G2 B+ U, N  Y; Z. ~4 w

. U: y' x2 K3 F8 G' X" Z; Ywww3.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇0 A% V0 ?, V' i, R1 g
www3.tvboxnow.com3 o8 G4 t  Q. Y9 K
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
" A7 r" G1 X9 d; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L, f+ Z# z5 [% {# q% B4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 c3 V, J6 u" i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
/ X& ^" m5 }- q7 ]  y& h; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
. s8 _4 O  W" w' \" \. mtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ V; i6 a, c6 F* S9 ~' U
鹽  1茶匙 公仔箱論壇( W7 ?" v% e  l, r' n- h
香油  適量 $ y  b  p2 g. e' [$ m
白胡椒粉  適量 + l1 Z1 a) R# `' K1 v
薑  5片
# f7 B2 R8 U3 ]' e1 I米酒  1大匙 / d$ z' J3 p$ T
水  1000cc
) W+ a1 l9 A& j3 E. d$ ^公仔箱論壇【做　法】 www3.tvboxnow.com0 `' T( w6 Z) \6 E9 g* e) E# C
1.將魚洗淨切塊處理
. V5 b( j4 t& J公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 . z# I7 K5 J7 I
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- s# C& D# [0 m  ]: {1 _. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" j3 D% }. o. B- y# I5 S
冰糖  30公克
) k$ [0 S2 f& q: m; f( F4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ c6 h. t$ O9 W0 r
水  2000㏄
+ e, h+ i: \6 T/ E【做　法】
6 T/ `* z& p' A( s) v8 J7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ R4 ^& u$ Q# M4 f
; u. {0 Y6 ~1 O1 u8 i
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇9 u, A2 y5 V! c5 w9 `
公仔箱論壇& w4 q) w) ^& g9 l/ w+ Y8 O8 }
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇# l4 H, S' Z# w( J! D  X) C( D
www3.tvboxnow.com1 C5 h; b# ~' p
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ; g: o! Q9 o; Q0 a
【備　註】
$ n: W+ e# _$ a% u6 e公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 w2 d+ h8 t2 D9 Z" p/ U0 T
米  1杯
# ^2 L9 d7 q" {2 \' U  g5 Z1 a- G. D排骨  半斤
) x& h" a; v/ Ptvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 . N7 u3 u& L: ?+ k3 b7 s
芋頭  1/3個
  v6 h9 L" n- W; o6 L+ N) W: @紅蘿蔔  少許
4 N* D: K$ d) n  a2 P& h芹菜末  少許
: N4 ?/ |0 k0 U" R3 f水  8杯
1 q. w( W' I" ~  _. g8 R【調味料】 - o& z# w' c' ^  |  W1 c0 z
鹽  1大匙 公仔箱論壇+ n4 f0 q; c) |, N
胡椒粉  適量
- C7 O& p+ f% u7 ]; O$ z公仔箱論壇【做　法】
) Y; U7 I, @7 s& R1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ M, t4 j4 o+ ]8 g0 }9 Q! i+ M
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
; u- D% z2 \" y% d8 p, C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
3 w: h& \8 Q3 a4 x$ W* w! q% j蔥白  3根 公仔箱論壇$ X. O6 V4 E0 [
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! b; K0 v8 Y! N7 R% ~
米醋  30㏄ 公仔箱論壇1 ~& {$ {, C0 G# z
水  3000㏄
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1.糯米洗淨備用。
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6 ^' D3 q; x, V/ p4 V+ H5 _公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- D0 l0 J' o4 [, g

- B4 _0 s% v* E% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www3.tvboxnow.com2 y/ Q5 q5 q1 a+ W# c0 u, f

9 ?$ |2 D/ A5 Z- W. Z# P; ~, K2 Q公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q( x$ m1 U2 V' Z; g" U5 z1 u1 e3 {' p
【備　註】 ; [' Z, P( R& \3 s: I  ]
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。