[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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- I, o. Z+ R3 X8 O" G公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全
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8 a+ l/ A; v; T1 p9 ~* T: w! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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主菜
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( N6 J6 i0 U( b9 E; q1 B+ Q5 v
泡菜豆芽炒肉片
# b. g( Q" B% U! Z公仔箱論壇【材　 料】
6 |( ~& N6 i2 y8 _+ ^  t' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克0 U* I" t5 f. C- A: J
韓式泡菜         50公克
# q" u7 `! K' k4 Jtvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
, ~, U5 z1 K2 Z$ C/ itvb now,tvbnow,bttvb
; a$ k. c& M5 T6 E- ~0 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% F6 o7 z: g  n! B糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( X! N& g. a7 f; h" a8 m' t" J
米酒         1大匙
1 x) o/ `* P7 R( ^4 V公仔箱論壇香油         1小匙
( t9 A) B1 t5 b3 z+ gwww3.tvboxnow.com
/ R: M% e) w8 a) W, K: X& p( k& Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! c1 h0 I; {- r; Q
1.韓式泡菜切快備用。
, X. h0 Y3 h5 X1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
  g2 \2 M3 a: Rwww3.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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1 c% q9 h- U8 U" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊
2 V: H. v5 h2 n1 m9 }$ t  D- d6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 ]; h. ?* J# o% ?( i1 d( G8 R% {
鮭魚         1片www3.tvboxnow.com% }  S' E1 J: a# i/ w2 s
韓式泡菜         100公克
& T0 p0 a1 Q' _青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& Y, q/ g7 E, P7 C' J
洋蔥丁         1/3粒: W7 n' h( s# `
薑絲         5公克
) |) Q. H7 A. J% E  Rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) L/ x6 l+ ]) j9 M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 |  M1 G# W3 b3 b7 g! i
香油         1小匙
3 T% |' L/ U; e8 v  q- h7 X! ?糖         1小匙
; B7 d5 J" k2 G. E5 D鹽         少許
% e# b) ^  H+ k, ^1 m  c$ qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com% x  p* C( X/ W4 w

/ E) L  G. t, @1 l6 ?) s' _* J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ o+ e6 y" F9 n, F' L& A5 Y! |) A  _
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
% W# n; b( w( |2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。  v7 x2 g9 B# x5 o4 ^1 ^: R
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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9 F9 U8 k; i3 n泡菜炒肉片(6)
* ^/ J9 L1 e( s【材　 料】www3.tvboxnow.com' E, n- u" v  q  K
豬肉片         200公克www3.tvboxnow.com) c2 S. m' p6 l( _0 p& s
泡菜         150公克6 T- F7 S$ i! [' Y" v7 r
洋蔥絲         20公克
' D; ?' ]4 n5 B% {tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
5 O8 [; Q  F) ~9 P- K; F- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& q3 `' f! C! s2 u& {
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |; ]) g9 h. @# P) s
鹽         少許
3 O, ~0 w4 e& M$ fwww3.tvboxnow.com雞粉         少許
9 d$ s: V3 g: O. gwww3.tvboxnow.com米酒         1/2大匙6 |- Y. A& k9 v2 _

. Q9 A  D$ N4 u) }& rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: X9 \0 R6 X$ U
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
; m. `( X# K. z1 [) H0 r/ X4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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! p, b/ K/ j8 e4 I1 d# E+ y) s$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片
* M" }, U7 Q$ E9 e- ]$ q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% }8 D& U& c: r% G: a
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" ^) k% Z! X3 d- }$ V: r* k" i& p
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 C2 T/ B6 }$ ?6 A: D
芹菜         3支
3 |0 Y- l6 x  d# r# M0 F公仔箱論壇蒜苗         1支
. F; ~* k6 ~  Z1 r3 G! twww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 H  R* b6 P9 }
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【調 味 料】
3 o1 n( i2 |! i9 @公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 h$ ?+ _3 q0 H  D5 ]8 L
細砂糖         1小匙
, }& H0 r/ k- e9 N. E% H7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許8 r% g: G$ w2 s
白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com) b" H. N* K! a

/ F- R- D. a% s+ U9 p: h" ^公仔箱論壇【做　 法】
5 q; \9 [9 A3 X9 n1.雞胸肉切成片狀備用。
9 ~* {1 J- [; O' p/ s8 q- Otvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
( w3 o/ w5 E8 `3 U# b6 g3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。) _" j) k0 r6 I
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: r+ o9 n  N+ }4 k  awww3.tvboxnow.com泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 q3 D5 n3 h
【材　 料】
1 g  u% E% C" K# Z: t+ c0 L9 ?! w8 {tvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克
; k' z; s$ g( w1 t公仔箱論壇韓式泡菜         200公克2 j9 x6 L( @$ ?' J0 m4 Q4 A- r: x
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  {- q5 G5 f$ B8 p, u' h0 A
蔥段         15公克
7 |9 l% @& D3 j% k6 ?( \9 r0 l辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& u( Y' A& M) |/ F% [, p# N
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【調 味 料】
0 f  M# ]) Z. K. H' xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇, u- G; F! U3 E* Y6 M' r( l
糖         1/2小匙
# y* l, ?' y, n+ ]) x' M8 o米酒         1/2大匙公仔箱論壇* e' i! I1 T$ {" y5 ]

) {% S  ^5 Z# ?0 s( _1 n! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- g( b' f6 C, ]# a9 j9 l6 Y# h1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
" _+ w! \4 X# Pwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
0 K, @: b9 M3 m2 P+ E9 V5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
* z$ |( p# P* R# m; X- `/ p4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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) J3 x+ W. Z; X1 R  U. `韓式辣醬拌牛肉
- @! T1 ]! N$ X5 f; D3 W  S【材　 料】+ R7 B# \0 p! J4 [2 t; U: F
牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `% i* X# @" Z' p, k6 @
小黃瓜         1條
/ n$ t6 o2 M- Z: N5 s蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com; `/ F0 O, b1 ~5 k; d5 L& @
裝飾材料：
8 D2 \) k' c( ?$ z& X$ Q公仔箱論壇蔥絲         少許9 Y; C) |) O$ W/ n
辣椒絲         少許
' J" G: U2 e# {6 l. z5 Twww3.tvboxnow.com
6 L9 Q3 x+ f+ G8 v, H4 Z公仔箱論壇【調 味 料】2 ^) p& E/ A  c! O, N. j
韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇  c* _$ R  J. u! [
香油         1小匙
# Q  Z6 n5 P" Pwww3.tvboxnow.com
/ \/ I3 G: @* U& v! R4 j2 `7 ~公仔箱論壇【做　 法】
& z; u; F3 k1 Z  C6 C: W1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
4 P  x3 M& N9 ]4 S: Y- T1 I: p9 K7 a公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
, V- `6 k2 f, k: C8 r  _! v5 j* t3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i9 j, T$ @- m- P0 I. Y( I6 U+ b, w
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" L# b0 V0 G
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ o, n# l: i1 }  F' x/ r
大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& C* K- H/ G; K8 i& d
韓式年糕         250公克www3.tvboxnow.com5 j  O) ]" f  X( [8 x- r# }
去皮雞腿肉         80公克
6 u; R9 d4 i( m1 L" N1 p% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
8 i/ c1 g1 c& g4 Z1 O: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
+ V8 c. g$ F' P' ]* n: {水         1碗
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5 q: F# r4 J# [  \9 w公仔箱論壇【調 味 料】
( a3 H& h8 F5 x4 v" U5 `. dwww3.tvboxnow.com韓式辣醬         1茶匙
$ c2 ]- G- n2 b1 @- V( m, p+ Z公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
. I1 M; K) v& H5 U+ w- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙公仔箱論壇- V$ D- Z2 K, \* O, _% p$ @

6 ~- E9 x; b& V: O" W【做　 法】公仔箱論壇, g% e9 E: }! Z# L4 i
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
$ n/ ^6 u! i+ H- R2 l& r公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb+ n  T, V9 }% z8 R  P
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 }& [; G% C+ o; b
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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$ [3 Z% B4 W0 M& N6 F* B泡菜炒肉片
9 x; Q& o+ }$ Q$ p# ]; U. A1 V! ?公仔箱論壇【材　 料】
  t3 `+ |5 L7 m2 q- S大白菜泡菜         80公克
  D5 {8 f$ E5 I6 D- R+ E% V# ^0 ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 W) o8 m. o# t3 N
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 G) G1 r1 y* I
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f9 o3 H3 e  P
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& ]+ c8 ~% i, y, [
太白粉水         1茶匙
1 u2 K9 @# w! c5 otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
  G3 ^5 `. R+ ~+ }8 i3 {: Jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 ~& A8 d! H2 W4 F
【調 味 料】7 s, x( F; o) J8 v. U9 M7 k7 e2 F
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇4 T3 Q$ b( [  G
砂糖         1茶匙; }; H/ n! I! H4 B' C* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' D$ I0 V% v6 \$ m
大白菜泡菜         80公克
: v% v+ _+ l. e- H( [2 f小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l8 D# C6 t% c$ \& `7 Q
豬肉片         100公克
( x- S- @' G' u9 N; [0 F& ~+ l3 ?太白粉         1/2茶匙
: u8 u% d4 n! k8 c4 q' D1 {水         1/2碗
* n0 O/ I- E; x1 r4 R太白粉水         1茶匙公仔箱論壇- {9 I* ^+ i5 p7 R6 m( l3 _- k
沙拉油         1大匙
+ i) ?9 M5 {+ ]8 m0 Z3 f4 Hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com) o* r  A& s$ ~3 Z: J
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! }( b4 D1 E4 c  \! F2 D+ ]
砂糖         1茶匙: `1 u4 q8 U* b( w. P

; t/ {3 h" J8 h# q* B【做　 法】$ b3 @; A2 o- x) B! K: F
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
8 |* ?3 @" O& s# o3 Twww3.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
8 Q/ O; K# a- r- s( [! ~0 owww3.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。$ K  Z+ {7 E- `$ U  [
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣公仔箱論壇1 y( B5 _( z4 i, B& j
【材　 料】
1 m* e; c/ l5 A  S" h6 A8 j& u- L, D公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
6 ]5 G2 K* ?4 k/ Z* V6 B% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. d7 c. t8 [3 `/ ]( o6 l
蒜末         1/2茶匙
* c# B2 l4 O4 V% \- k% M2 n5 h- |( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 ?2 I" t+ {4 y' R
油         少許
- ?9 s+ z, x7 Ztvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
; v' t( i) Z5 H- p1 _. O9 t+ Lwww3.tvboxnow.com
% x4 a/ n1 o7 }& i8 m, R% Iwww3.tvboxnow.com【調 味 料】6 H1 l) v' |7 W" a4 T1 J
韓式辣醬         1大匙
; w" b* g) X  a; t' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t8 w8 e9 w3 H$ m/ O- p
細砂糖         1/2茶匙
/ Q7 B0 e7 ?8 T5 _6 iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: J6 x  Z4 V# f
【做　 法】公仔箱論壇0 j. o2 Z- w) V$ Z8 M# O
1.洋蔥切片；備用。4 [: ]( _/ U1 O! ~2 E- s8 {. q
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇& c+ S8 i8 k' {( L# q7 @. H. W
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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, p$ q* ~6 t- O# K% W; M9 w' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干: k3 D8 Y& E; X7 f+ |  j
【材　 料】' f0 l; l( v( H! O
豆干         6塊) ^, K4 o! {3 P* M) ?7 V9 e8 m7 j
蔥         1根公仔箱論壇9 ?( T' {3 t% g  ~4 c* t
蒜頭         3顆www3.tvboxnow.com* m& V- s9 k- f2 p
公仔箱論壇; d) Y* t- q8 D8 N- i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m' `  T2 q# T, r$ g
韓國辣椒醬         1大匙
* _7 Z2 i. f: H4 U  }公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* X2 N: k% v0 y# E
麻油         1大匙
7 P1 u9 A# a" Q, h' g& h* h
2 F* x3 x# F1 @) l2 i: b- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ a  H- F& N& [7 ]7 b% v, v7 W0 |
1.先將豆干切片汆燙。
: J" Z$ E! y0 w5 T. a7 N8 |www3.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。
- J& J, F  l5 G6 p) {& ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
" i/ M/ I3 h6 q9 z1 w6 x' uwww3.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& y( l- u9 q) L' {. P$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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4 ~( V7 s4 b( e; d7 {+ U( p6 v
泡菜炒雞球
5 R# t( u2 E* n5 h$ A1 I公仔箱論壇【材　 料】
7 Q9 U; {5 S" ^+ I) r( G# bwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb' f  h% j& n' y4 e3 x  m1 X
雞柳         4條
( D9 [2 s- Q) n. f3 Q0 v蒜頭         1粒( g9 [+ z2 z. N4 g
秋葵         4支公仔箱論壇3 C. Y9 u) V( n+ f! |7 c" h4 u( ^, G

$ [) y4 c3 C& b5 y$ q4 \& G公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, d+ o3 v8 }& T
鹽         少許
8 `) m7 W" g  n% C7 s& y: L. htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
. I: C0 E8 R2 o" Ftvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇) B4 C* W8 [. S: P7 X/ t
糖         1小匙
0 ^+ K& I: M8 i- M- g9 ]( x$ E" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 @* ]. n/ A5 Q6 A. Z
【做　 法】
. M6 X% r, L. |1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
- y7 N: G5 r1 y$ q+ v6 R! w+ d2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。7 p0 d: R4 U2 r, P* B
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

6 ^+ N2 P! y6 p$ S# E( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚2 d& X! b8 O, {7 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a* R0 m5 r1 c6 e
鯛魚片         300公克
, M4 s  U- ?8 p, Q' c& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）* z. D9 m: c/ m6 M8 k* Y) F
青蘆筍         4支- }2 O* M: ]+ h8 t0 M8 j$ @- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; Z+ `1 W! }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ F: m0 j! E, h- K4 {1 ?$ O
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。8 w5 e5 d, G9 m+ r2 ~/ Z# ~
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @  o8 T  s$ s: T
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
, A4 o9 y! P  p, q+ D7 Q* q4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 ]8 T' p+ R& t# z) f, t
韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb; {# {6 b( X/ Z8 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {6 ?, |9 Z6 j! O
豬里肌排         4片
0 S* l/ J  `2 k1 ]+ H$ pwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯9 T/ h: m% |; Y
粉漿炸粉：* O: W" p4 X- X! H' ?+ R- C$ x
低筋麵粉         1杯
" J! E& f8 }) z2 j4 X% ~7 H! X0 nwww3.tvboxnow.com細玉米粉         2杯www3.tvboxnow.com, k% X* s- i1 Q% W
鹽         1/2茶匙
+ s% T" ?) o7 l0 L細砂糖         1茶匙公仔箱論壇+ W7 |7 [$ I1 i) m' q
香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇$ h$ U( K# X9 E& o; ]
水         1又3/4杯
5 U  b. Z$ e- z, _/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I3 C+ R  O# Y3 t, a
【醃　 料】
; a$ p' q  q' g/ A' N/ n  d. kwww3.tvboxnow.com洋蔥         40公克
$ j; i! E9 _1 X: a  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
" e* }* h/ C$ Hwww3.tvboxnow.com蒜頭         40公克8 z/ t- O! ^. `/ F
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ [* ~: z, ?( V, U
韓國辣椒醬         2大匙
. D8 n5 K$ J" Z" }& R  j  |細砂糖         1大匙5 U5 }! \* b# }/ r, q
魚露         1大匙
- w2 ?' b2 B) j  F3 Q$ T, L% z料酒         1大匙
8 ~7 ~6 l, D1 R! ^3 btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 u' V0 r* r6 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" p. s2 p$ t( s0 J5 p$ y8 @' X% F- f2 y' v
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。www3.tvboxnow.com6 i; g* M. I9 Z4 w, g6 u: f5 j! p0 U
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( N7 K( h4 w) D
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。# [' _! x; q1 Y
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb# q( A  o" g5 M! i1 V8 J% {  b4 V
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲+ |5 l* K: c# F* D3 I' Y, p
【材　 料】
9 W4 z1 N# z5 ]膳魔師達人原味平底鍋         1只8 k% G7 Q3 I0 i0 r+ K* i, Y
蘆筍         120公克
9 X: p0 \6 `- ?4 V" K9 G; uwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克
3 X+ W3 q$ }2 F* ^. i( ~) _公仔箱論壇肥牛肉片         250公克3 U# t# A; X  B( [+ G4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 C9 {, f3 U% ?8 D' S4 v; P
【調 味 料】% Y. I0 {8 {. _' d2 n+ T
韓式烤肉醬         2大匙
: o, U& i( Z* F4 b' e2 g公仔箱論壇蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* q# I* b, X! M
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com$ Z9 s4 b" a3 c2 W, W

) u# [6 ?# ^3 C* ^  Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- n. w( I6 V- L0 m" x/ A) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。2 R1 ^: A3 c+ U* ?7 P
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 G) U! U; `! \/ f7 q
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
3 b2 Y1 n' t" [4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

; N# L5 @; W' U$ V& Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚
' [5 ]7 t! j. n( H# h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 \( U, }) C  e公仔箱論壇鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c" O, w, o& i$ R
洋蔥碎         20公克
+ U/ v0 c, j; ^: B公仔箱論壇蒜碎         20公克公仔箱論壇& M; ?7 M; Z8 V
白芝麻         10公克
# k9 l% e" j& E' x* ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb
( W7 j! d8 r" ?1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) j7 s( Q7 b4 o  @$ ~0 ~
韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇4 E2 x+ h$ \# }/ X, q3 \* \
醬油         20㏄
; v+ c8 _! r* h公仔箱論壇香油         20㏄
8 e- \+ n) O' K6 J糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; }' v2 M7 M4 S7 R

; q9 T! A4 p/ |# M3 j, K  k【做　 法】; J' O4 @* C) @! ^2 E
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) Z( A/ D3 i) u7 I
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。www3.tvboxnow.com7 C+ j5 m0 Z7 }2 l, e
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。