材料
- m* l, G" a6 c豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 X$ C- x6 v
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財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( v3 a( u2 }- L* O4 p
) K8 F; k0 C* ?# y v/ q A2 H0 a( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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芡汁www3.tvboxnow.com% d# e2 s. T! x# y# z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 P) v; a, [$ n9 T/ v
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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( x1 q- F E; S; F2 [; k" t1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
% N4 l8 G/ a, G& v5 a5 V9 xwww3.tvboxnow.com2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' j2 i; S, A6 |# c
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。6 ?& X, ~0 ]5 @) z1 ?
4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
1 Y3 e y: d' p$ [/ Z公仔箱論壇 進食。, p% x( M9 @/ l4 i7 {
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+ A- T4 Y$ H8 z公仔箱論壇註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
1 M) E7 `& B- f b0 |9 ^2 \. ftvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |