cancora

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MagicAndy

材料
6 t, Z5 l' O$ h" R- z( Z5 x公仔箱論壇; m, P. }9 ?9 k
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
3 M: R0 b7 p! Z
( R: P( l5 r$ _7 ]1 M6 k& W7 ]$ T- _$ M' v5 A, ?

! T; g1 Q* H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' K5 g6 I# H& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. X1 m5 e; p( p- b

1 B8 `$ T: N$ ~& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ |* N; g7 u/ R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r) Y. u% w; X5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙7 V, V# o1 H0 S. s6 `# K

( z. ]/ y2 s0 u  ]& e6 J, P9 n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 T" M+ y. x. N2 r1 z4 v6 e+ G
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 `- W8 m' Y% J
www3.tvboxnow.com6 |! r) q. E( C! w7 F# }
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 c% B/ k1 j& U. u公仔箱論壇
# S; n& l; X3 C: ?) ywww3.tvboxnow.com
: _1 |1 y' A  `' Z8 T2 M( h做法
; ?  f! [" D9 L1.  雞肉與醃料拌勻。
- L0 t+ f" l1 a( _: z/ x- [2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
4 w/ x- ]( B( g& }    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
* K: c$ c* I9 |8 E' x9 ^* z, etvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
0 B" f9 O9 W; C3 b; }$ Y) V公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb' P. {$ R' _% k* v2 |
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* Z! b8 o2 M' B6 h" n
公仔箱論壇3 i2 h& I- D9 M. x$ I; t3 u( g8 U
公仔箱論壇& M# @& J. `$ e! k+ s2 H4 L! u
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com! x; b! A/ V+ Z" a+ n& N  M. R
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y  S; k6 G/ Z; \7 m
tvb now,tvbnow,bttvb! T* ]3 i0 k. r7 d% B1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. t$ e/ j. K$ z, G0 Y* |
醃料公仔箱論壇; T% ?/ I: P; @- i7 [
* u2 i) R2 k# k* R
財神蠔油 1 ½ 湯匙
/ A5 A8 r. u1 [" c
+ \8 i0 L- a9 u7 J, ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
! Q3 v5 A% o7 z: ~! T6 O5 v7 c* `, q
! a: p+ k+ C  A5 Uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# P$ s/ H/ C* Y% }) N' v7 N# }
芡汁2 P5 |) z/ q5 k8 C5 U

6 G( B& X  c% [' O9 k  N+ \tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙# f& x6 H7 L. f9 E- w9 E/ D4 k

0 f8 _+ ?) J4 g# G- V4 w番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
" V8 K1 F1 b0 K1 Bwww3.tvboxnow.com
. k* `* U! H5 L5 F8 |( C2 itvb now,tvbnow,bttvb% k6 f* X$ f0 a0 ^
做法公仔箱論壇  p: I7 N8 l: ~& S; T
tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 V* C& R. P, }
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W1 I7 f/ T3 D" }8 o, f, Q
2.  豬扒與醃料拌勻。
% q; ?' b: Z# ?9 I; {* d3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
8 m7 m1 }# z0 ?6 L4 I  G4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
# R: s* z4 h3 M7 T    進食。
% o: t4 y! O; F  V9 b* n! Wtvb now,tvbnow,bttvb
* w- a$ W- J, [0 T公仔箱論壇
' ?! p4 G2 D6 p! k" h$ |6 @註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇7 D2 @! y7 W  U0 y. \7 ~& L( C
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇1 D. g7 g7 X6 T4 p, z# K% a

: o& w& [+ ?4 N& G: Z5 [  v. f蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
8 @0 L7 U* L8 P$ r! Q4 r- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i6 V# h$ d! ~6 W. u. A+ Ywww3.tvboxnow.com) m+ Y- b- L" f+ D9 c7 Q

5 D9 `! t3 Z2 K% [2 i5 w& o5 otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) Y" r- Q. g9 o0 C" h$ H% O
調味料 www3.tvboxnow.com: P: T+ D/ H! g5 ]) H

# R$ G  b4 N$ ?) ~) E& w4 \# K舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
4 y) f7 P4 L. G, d$ s. otvb now,tvbnow,bttvb
5 P: N" V# E, A' U3 N. lwww3.tvboxnow.com
6 Z, b1 H! Z1 |) u" U0 t# e$ c做法
1 z0 Y6 C: f3 r1 i2 u& v- w( Pwww3.tvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
. t6 K8 H  y6 t1 B( j, G$ G. ^公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
, ?, x0 B+ P3 b8 P2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
4 m' r5 D8 N5 M, i& Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb# ?) [2 e! H2 W
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作www3.tvboxnow.com" l2 j4 z# E; W2 T$ O4 N! ~
    裝飾。
  s3 i) l8 A" I- A1 v: T4 G! @5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _# L  e0 s( \2 o9 q
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
4 x- c$ R# H  S+ C5 ^6 D' Pwww3.tvboxnow.com多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎0 i0 L2 H, Q0 N! \3 x
真係勞煩你啦^:)^

' r1 X6 F9 q5 Y& q' Y2 y1 D9 p
0 r: l% t7 r; p

* Z7 W/ @5 j5 u4 v( R8 T妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
9 M+ i* V, ^9 k8 q; I& d6 r4 W! y
3 `4 i5 H: |4 R& c: s7 w/ Lwww3.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用www3.tvboxnow.com( P. f7 m# O4 `8 Z

2 g0 p' l4 C( S* y4 F) X公仔箱論壇
/ b0 `( m8 i7 K6 z) f2 B( U8 G! a' Z公仔箱論壇
* ~6 p$ D- s, `# H  u+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 r% Q* L1 X% B
芡汁 www3.tvboxnow.com! g6 y4 ^7 u" P$ F8 n- ^0 y

2 q0 U# {3 E) E& d  F+ Fwww3.tvboxnow.com糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
5 l9 [' g) w% H# g9 @4 n( z4 Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% \" y1 p/ O+ \6 I: b9 t4 K4 L2 i
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com1 e7 u! x' A! j* ]8 P# e# i

7 b: F- X$ Q& m# t* C: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 G7 d9 l9 u! F, ?- @
做法
/ N* M0 i9 W& U. [7 |: {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。www3.tvboxnow.com9 q/ `4 o  z5 ?* h
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
2 H0 a, X2 I# Y, V; }3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
! S+ m; c( C) e1 |) i( H9 E' t公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 g( {) [" R; h  A3 h/ f
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 N/ R" I) p1 t# V! B

8 ]! h( q. k/ q$ Y公仔箱論壇
1 m8 S4 {. r4 h& i% f7 A
7 P, }& e, K7 b. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 E. a/ g7 @, w7 s4 ^) w+ U$ U1 @4 d
醃料
# z9 }5 H- Q, P1 }- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 ], p" P0 i5 [1 d8 B
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
" o! `5 r; K" F9 \  F8 I- Rwww3.tvboxnow.com
. S( i; R$ _( O! I% Q# K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
8 X: d8 K3 r' nwww3.tvboxnow.com) Q) k% o8 u% M
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L/ |8 h9 ]# [- |
, Z, o# V. h# r1 G& p

% G- i' R1 ]9 r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% H1 l& C+ m1 \0 p$ y
做法
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6 ^% o) Y# [* Q" U0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o& z3 M- x0 G0 I- H1 r公仔箱論壇8 K( k& T! Y8 {' o# L4 W
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% B1 m: E) ]; o% E" V
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S8 a/ ?7 _, U' [% i( k0 a

5 O6 h* S* r8 A0 p公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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, u1 A8 L7 U. A$ ?) \$ B' u, {醃料 公仔箱論壇7 _) a9 G. K3 u  E1 `7 b7 {. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' s) u& }( c9 D$ |0 O# k
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
2 `6 ]  t; ?& M0 f& g) b2 C' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \) T; o  G/ S# T  o, I
; Y; y  H( m: u調味料
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1 k4 I) z8 @0 u; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com- X# n2 s9 V! t$ S4 D
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
( b6 X' E/ |: {: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( h1 v3 q+ W; j6 Z) A
XO醬 2 湯匙
6 U8 g1 K% T% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o7 \9 w/ x* t) ]8 o9 q+ S/ G公仔箱論壇
  B5 `+ Y* f  Z% U公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com+ o0 p4 }; A' a- g, S
1.  雞肉與醃料拌勻。- x/ S- c  a  i. M- D  y0 U
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。* w7 F+ T4 g, c5 j- b: c- I
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
3 P$ T/ z! }9 E5 g/ H公仔箱論壇4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。1 k% Y4 L5 ]( `9 n% p9 L
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
7 j0 e1 L' F8 E0 T, R
6 f0 R6 g' Q- F7 j7 [www3.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
7 O$ Z5 u# l- `tvb now,tvbnow,bttvb1 w+ Y2 y: [" D
! u- A5 E/ ~$ h

& t/ O6 r/ l& Q4 o4 @www3.tvboxnow.com
6 n$ F' j2 m! [- q. H醃料
# f: `( d7 N) S) P5 Y8 f7 ^( t4 I' L$ V2 A
照燒醃醬 4 湯匙
* ~) l& H/ U, I% s* R1 W% V* `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ], {; e6 ]2 }

) m) C) [0 R( [/ P# |芡汁 公仔箱論壇5 {5 N8 D' @. M+ ?- [
% H7 W3 W9 c6 r) z! h( P  m
照燒醃醬 1 湯匙
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* ?+ M% d7 m7 D9 A1 h7 x5 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ _% C4 ^1 A- m
做法
$ s; B$ ^  f- r  R) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
, K! Y# J3 h8 h8 Q- v1 e8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇3 h& f. `: a4 d$ q- T2 c' J  n
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇3 L" ^$ q  o- ]' [* G# X' B2 J
3. 吃時伴以熱飯。* x& `+ y  e' w7 m; t
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公仔箱論壇7 I. a% X1 o. Z$ H' a- d+ k
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨9 N7 O3 r) ~0 J3 n9 o
% b) v& y: [) j
材料
! |- k% _+ P5 Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* G2 |4 K' w' e' S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇4 b8 E: L7 ]3 t, Y8 y# X
公仔箱論壇/ i' Q$ P1 H  [

6 w+ w% v) d3 r# o& m: V3 V$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P* d& c" K/ j: R7 W0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i- }, f8 a0 |& S; @. e公仔箱論壇醃料
2 I: o" ^9 A4 i  z3 |* E) t% otvb now,tvbnow,bttvb$ D2 a  b, v. H# ?7 P; r
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
9 s. Y; k7 t% |$ C1 l1 S1 s! s% k! V0 E* _
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
% v1 w& o. l- r1 s  _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [8 Q& ?, S  ^6 Q( ]芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙www3.tvboxnow.com  A. R2 H- @  Q: k5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 Y& B0 y) R3 G0 f
tvb now,tvbnow,bttvb8 q! n, W3 a2 q
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 l- {4 b/ N/ d, H: X6 _9 d

- ~- y- X5 U4 \8 W3 P特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 3 `  T- m0 V+ S; q4 [" b

! W1 ^  @* d8 ]7 Z7 uwww3.tvboxnow.com水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
2 [8 Z; A! b7 D' W8 w公仔箱論壇9 Q8 J7 w; K4 D6 P- P1 O

# E" d' J( q. O2 N3 `, [% @. q公仔箱論壇做法
" ]+ k2 v# @% b4 a5 J# V& q公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! x/ f7 p6 F0 G+ F. O' i5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
7 u8 [: c) g$ [; m" v/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
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