材料www3.tvboxnow.com! x; b! A/ V+ Z" a+ n& N M. R
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y S; k6 G/ Z; \7 m
tvb now,tvbnow,bttvb! T* ]3 i0 k. r7 d% B1 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. t$ e/ j. K$ z, G0 Y* |
醃料公仔箱論壇; T% ?/ I: P; @- i7 [
* u2 i) R2 k# k* R
財神蠔油 1 ½ 湯匙
/ A5 A8 r. u1 [" c
+ \8 i0 L- a9 u7 J, ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
! Q3 v5 A% o7 z: ~! T6 O5 v7 c* `, q
! a: p+ k+ C A5 Uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# P$ s/ H/ C* Y% }) N' v7 N# }
芡汁2 P5 |) z/ q5 k8 C5 U
6 G( B& X c% [' O9 k N+ \tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙# f& x6 H7 L. f9 E- w9 E/ D4 k
0 f8 _+ ?) J4 g# G- V4 w番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
" V8 K1 F1 b0 K1 Bwww3.tvboxnow.com
. k* `* U! H5 L5 F8 |( C2 itvb now,tvbnow,bttvb% k6 f* X$ f0 a0 ^
做法公仔箱論壇 p: I7 N8 l: ~& S; T
tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 V* C& R. P, }
1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W1 I7 f/ T3 D" }8 o, f, Q
2. 豬扒與醃料拌勻。
% q; ?' b: Z# ?9 I; {* d3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
8 m7 m1 }# z0 ?6 L4 I G4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
# R: s* z4 h3 M7 T 進食。
% o: t4 y! O; F V9 b* n! Wtvb now,tvbnow,bttvb
* w- a$ W- J, [0 T公仔箱論壇
' ?! p4 G2 D6 p! k" h$ |6 @註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇7 D2 @! y7 W U0 y. \7 ~& L( C
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |