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  H6 ]  c5 p# I  s8 K/ |7 r3 |2 qtvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb* y: c/ k% o8 T% f
【材  料】公仔箱論壇% |0 O" F- i6 R7 l: t6 B7 H# G
A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇9 e! [/ V8 o4 X7 e9 F
低筋麵粉         少許公仔箱論壇9 U) f  G5 ~: z9 R3 T. O6 f9 M
B.味噌         1小匙公仔箱論壇6 Y( X; G! L8 A% ?
水         1大匙
' S- x. `) }2 Z  r0 Xtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許公仔箱論壇1 i+ N3 v4 |: L: B# c2 n9 S1 |
砂糖         少許
* e" d  X( z0 {+ E1 _www3.tvboxnow.com雞粉         少許
; b  v& ^$ _$ x& m2 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許www3.tvboxnow.com# d- d$ F+ s% P

; r3 n/ d. P* t* U) S【醃  料】www3.tvboxnow.com+ U) q7 x  w( i# Q7 V; A
味噌         1兩9 C" Y7 u8 b/ {/ R0 K! W
砂糖         1小匙公仔箱論壇0 m  n1 `% m( M( ?; E
胡椒粉         少許
4 t* p+ }* G  [9 Fwww3.tvboxnow.com雞粉         1小匙
8 D4 l" s3 F) g, t" Jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 y; N) }- @2 I; {1 R4 l
【做  法】
2 h+ W( e# W5 I: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
# p# r* Q) R' I* R8 [; ^5 s6 Q- Itvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
6 s0 F8 f1 n( r# X% c2 w+ |# Z(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。) Q( S- D3 |( G, m
(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
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香酥雞肉條        
2 y( N6 r( ~) Q, q2 y5 ]公仔箱論壇【材  料】
6 z% \& ^  |2 G. _雞胸肉         1副
5 ?# k7 h; T. O9 X' fwww3.tvboxnow.com蛋         1顆
( S( {* e/ ~7 R7 ~低筋麵粉         1大匙
8 W2 l2 v; i( n( W9 \0 f' Q太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 V% Z" @: z! a* S
水         適量公仔箱論壇+ X. L) y7 i/ C2 K& P1 Z( H
7 k5 S: A0 ^, ], F3 U! R
【醃  料】
( x8 j8 ]/ Z& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許! n( Y8 y. I8 ], q" ~4 v* _% F
蔥         1根
3 k. X1 ]: O* w3 b7 e  |1 n' etvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
% n1 S, |& H; M, Q* p+ f麻油         少許
2 r/ \  G4 N. `0 z" S, q" E酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% B4 n" ]& L) S  ?' K
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* p% v. s; S& r/ a% ^5 D* K
鹽         少許9 c1 J7 z0 Z5 n2 C. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ `0 X' [! p- g( e! b- y
【做  法】( p- e) K, }) L
(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。) J$ q+ x% N" M- |! _
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。9 r" }2 X& s; A0 I; Z" A+ r* T. q) g
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。
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迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# t- s. [* y8 ~
【材  料】
$ x3 N6 l" J8 ]% h( t+ p+ m4 B3 K( D2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
: ~! [) z% r9 z; B( ~5 B4 Q2.新鮮迷迭香         6枝
- j: b" S7 q' B) Q4 ~2 f6 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
$ T/ J- p2 r2 p4 d: W+ F: e檸檬汁         少許
" e9 @6 P, E( i# R8 _7 C  I/ @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
2 e( y1 K/ c7 m# V, _' m+ Q4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
; \* G$ D* g2 g3 y7 t鹽         少許2 A3 W, n' F# a$ x4 S
白酒         少許! p& h' t/ Z2 U5 h" Z' X
胡椒粉         少許
3 N5 B) B9 e( j( _! ~% Lwww3.tvboxnow.com
9 i) L: l7 ^. c; F0 i# N0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& _: n" w- T" E( Y) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。www3.tvboxnow.com9 \* W2 r3 @( ]
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。
3 u$ K4 Q: u7 A2 ?: V( W( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。

, p0 _) Y5 A) j: a, Twww3.tvboxnow.com雞肉起司卷         公仔箱論壇0 z9 E  K( g% \+ v! F3 \- H. i% y
【材  料】
1 r2 \4 \% O. w. c2 Q  e2 a公仔箱論壇雞胸肉         6片www3.tvboxnow.com4 w7 ?3 r& [9 S  X% p
火腿         6片
# L/ c' `7 R+ p$ V+ f, Y) T( N公仔箱論壇起司         6片6 T$ \0 G9 j) G9 z: j
蛋         1個
; X, ]5 n8 J. R: G. l6 s% X% a. Otvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯
4 V) E2 E; ?( D) [! u  ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! f( Y  S9 d0 r$ G7 p" H
【做  法】
+ n% o, B! W% z( F- s- X3 n4 swww3.tvboxnow.com(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" n/ n4 p4 w5 R  k8 X
(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇4 f/ \7 z9 _; c& }$ Z( |& }6 w
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb  Z7 |7 g+ g( I7 t
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( e5 u" X8 _; X' C1 c# T
【備 註】
" u1 n; C! ^' h+ K. mwww3.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
thank you. thanks for ur info....

+ B8 j9 q- o2 u& L% K酥皮烤飯捲
3 u! p% D) F! V; x% \8 d7 V公仔箱論壇【材  料】
0 _* B4 B. z4 ]* I0 \4 l* z3 ^1 @tvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克公仔箱論壇# }( M" ~$ u( V) T
豬絞肉         80公克
. X  k4 k7 {! G8 c/ t2 n. v6 o+ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
8 G1 [: A5 P/ b2 [: B$ Etvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克
/ V& \2 n0 X  B" o7 x. d& v0 Q& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張
7 P' R, \" Y5 ~! q- G* S- ~, U蛋黃         1顆
1 K% x* p. F# S3 d. [% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l+ d! K: w( ~! g. c1 |. q& t
【調 味 料】
. @" b/ o; J/ b" kwww3.tvboxnow.com無鹽奶油         1大匙
: u( e3 [0 N! B+ p; F9 u公仔箱論壇咖哩塊         1塊% H9 s0 I; I( W) j6 K' y$ b0 V
水         180㏄
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8 z: b9 D6 q0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) M  e0 \- q4 y, V6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
% V* q( z8 [# O: k5 a& j/ V4 G2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h3 |9 v! w4 A- h& o  I
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇+ n! ]$ e5 v) d: a8 e1 }* _
羅勒烤雞胸
  H5 I& J2 D  J' N【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 S% I$ W6 P/ W+ o
雞胸肉         1片! `, n+ ^+ Z5 Y8 C! b0 S/ y
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb" _* _. ~8 `7 l) ]* N( W& j
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇7 f2 k9 @5 `7 A% [
  q/ ?* {) T9 {& d8 _
【調 味 料】
- Q; h7 f# O- W1 u公仔箱論壇羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ Q( b3 z; X% W  x: U& k! h
tvb now,tvbnow,bttvb. H7 Y+ P9 f) K+ i0 |9 L4 L7 M/ h3 t
【做  法】
. n" S9 n' a( O, m, s) V1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
, N* h9 j. V. L8 j* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
8 F" t- H# F8 Z( h9 V8 w# ]3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。% w% F3 y7 x6 Z
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。

* e% b( k' m  }5 }- ]1 Ewww3.tvboxnow.com馬鈴薯豬肉餅tvb now,tvbnow,bttvb0 F" L  a; M1 ^! V1 Y& K7 J
【材  料】
# g6 z& O5 U) k2 ^1 j馬鈴薯絲         30公克
- [' u& Y! h  l# `( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         20公克& A8 B) G$ W- \5 i
雞蛋         1顆
& y: R6 Y# Q) m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
% t" b: i9 {$ i8 T! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( g) y! t* C: z8 kwww3.tvboxnow.com鹽         少許
. ]5 e( b! _! w. v6 `$ ]; r1 q麵粉         1/2小匙
; X7 u: B" g* K2 B$ s* }/ mwww3.tvboxnow.com
* g7 T! ~* s! R$ D* K) y" K; S6 j& Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# b& R6 X  n  U; u" l. q公仔箱論壇1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用
1 ], A1 f, ?# b, `: k公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。
) c) b. W' D$ Y6 d
檸檬雞柳盒
7 n) Q+ p% o" [4 w- u【材  料】: Q6 Y4 C- W) {
原味蛋餅皮         2片' m  m/ s( H. w% [" O
雞胸肉         100公克www3.tvboxnow.com8 d7 l% N" U) z
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb* h' i: j% ]5 n" h1 A7 J, Y
起司條         20公克
3 l) W, ^/ K* m- V3 O4 htvb now,tvbnow,bttvb
! }5 A, Z8 k% h6 O  {* o8 E* l/ Twww3.tvboxnow.com【調 味 料】
6 {6 D4 d. N: \9 `! W2 s! u3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ `( Y2 t: g
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s" `$ A: G! I& |8 J6 }2 j; h
沙拉醬         2大匙www3.tvboxnow.com0 \. D0 I! ~0 Q& X

2 B7 D. i; h; Z% W- _6 A【做  法】
  E! A$ G  e4 E+ g4 G2 M$ S: D- c1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 y5 d/ q' ~/ w
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- t; L7 \5 X; L8 ~
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇( k; x6 H- ?! e' {
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
8 X' T+ l4 m9 U9 e. q9 ltvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。6 s: v+ y6 ?& b0 ^0 p
6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。
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藍紋起司焗烤花椰菜5 p8 N$ k* w# r9 N0 y2 u4 s
【材  料】- I' j) T! ~1 }$ i% }9 Q, n8 Z
白花椰菜         100公克www3.tvboxnow.com0 S: s9 b# U: m8 [: h' R& |3 Q
綠花椰菜         100公克
) _7 a9 E' k" ~2 o7 k# Ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 o6 e+ q8 ]- R2 \/ e3 F. ^

" R5 J+ F5 \' F+ a1 h6 L3 }5 O& B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! `2 h/ N9 q" w
藍紋起司         50公克公仔箱論壇! y4 g; N  y- C9 c2 b% V# `
白酒         30㏄
0 g; @( n- c2 o3 {- k" i( q  q7 [' U( S, l" `
【做  法】1 x, m0 B8 S* z' a" ?6 L9 C
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。
' L; M& Q* T) h" _, Q公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) w1 v, {  u; p3 g! \0 d
法式燉蔬菜
& h! w8 K. i) \# }9 L/ @6 Z# nwww3.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇; _* I! V0 @, O" T; y+ O
紅甜椒         25公克
+ u+ k. Y# ?+ Q7 B5 @& Awww3.tvboxnow.com黃甜椒         25公克) a: W5 h- Z8 `% m$ j! x2 i
洋蔥         50公克
/ c0 h5 z) s9 Y2 N/ `; {( ?公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
2 X5 k- x0 l; K6 T1 p8 G1 [4 ^www3.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克0 l* d1 x6 h7 i! ]1 N1 W
小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇3 M0 m  J( ?! a! z
玉米筍         6支
! Q7 y( [( Y1 t西洋芹         30公克
' u. {4 o. a( }4 I  c% i/ e5 ^橄欖油         1大匙
" B0 u% n4 V3 L, Z8 A* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K, v; g% E# F2 j7 G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, o3 q3 x4 F; \0 q  M5 k$ S
水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 a  R3 [" V0 U
動物性鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# H& `9 e. u- o$ s6 e( L- y7 Q. {' v, t
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 D' ]( g0 ~+ \' a

1 l1 V. I* U% U* [【做  法】6 X3 l% |; t: h( G2 s9 a) ]
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。1 d" ^9 _6 ~$ a6 N4 {% X3 U
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。

3 t9 A' d( N5 K! d4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤蒜香明蝦4 ?7 e3 Z" C* g3 Y4 u. J& b3 m
【材  料】
5 G3 n9 S# C4 Y% @  X$ _明蝦         3尾
3 d+ u( M' Q% M8 Uwww3.tvboxnow.com起司絲         適量公仔箱論壇. D1 r9 O' ]( O7 c$ X! r) ~; X
蒜碎         適量公仔箱論壇( H, t) X6 a# K& D) x& j5 A
檸檬汁         少許www3.tvboxnow.com% Y1 V2 {: N" q, `# p: F0 M$ }* C
白酒         20㏄
+ }4 v5 E, g7 X  R公仔箱論壇橄欖油         15㏄6 v$ l# b& z" M
www3.tvboxnow.com( k3 Z, c% }8 Q3 W. n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% s2 f0 Y5 U/ w# ~) Q# s& D8 U2 T
義大利什錦香料         少許
" F6 J( m# |( \; M6 G鹽         適量! J# l8 S8 }3 z" h/ E3 U7 g7 i7 P
胡椒粉         適量
$ V, T9 S( D& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ B: s- a8 R; s/ |1 P6 z/ ]) L# w
【做  法】
0 r  y+ x' _# P/ N5 s2 a1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
$ X+ @  c7 g+ J/ i4 F; V. f. N2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
6 x! _* B+ g. D3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

% q" N5 r3 ]1 M- X  f6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲
- x5 Z0 ?# Z! H1 l  T& r【材  料】
1 Q5 k! i* f( R- Z: m  a0 ~tvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
) l& i* K6 {+ ~0 Z# d4 @# ?& w公仔箱論壇小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ A' {* l+ Z' h1 E. H8 l6 A
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb. k& Q. j; D2 k
白蘿蔔         1/3根" V# z, h/ o- P  x' T
四季豆         3根
7 ?  j8 u! Z4 l  c2 p! k( k( o公仔箱論壇太白粉         少許www3.tvboxnow.com7 i) k/ L) r8 T( p' |
牙籤         數支
) ]+ `- d; v" r$ M6 X, Pwww3.tvboxnow.com
0 l  k2 ~5 H6 C# A6 R' a公仔箱論壇【做  法】
6 M+ t; K% Y/ D2 B1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 \# d/ J0 }/ a
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
7 Z: n$ `5 Q0 `( y# ]& v% a0 |3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。
- V. z. n; s" P( t& V! E公仔箱論壇4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb' U2 G( ?9 L) r, z$ @6 f( n$ X0 R
5.食用時可沾著茄汁吃
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拿坡里豬排
' O5 ~( J. a( u4 A! z- P4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 O8 o$ u3 b7 Q# J" ?+ m9 D
豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: J0 F% f: t3 F8 R0 Y! S8 ~
起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 o( Y, r# E/ v2 J( ]3 U: ?- f
迷迭香草         1支
8 c. ]! A, K  v: h6 d公仔箱論壇7 [! G; R! `/ Y' ], s- y
【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 s" c3 J, C, `* [. y
A.蛋汁         10公克
7 z1 ~! Q( E% S% B8 n) d$ t, vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙7 W4 u5 u- Y/ C* F
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 ^  z) ~6 J8 K9 Q, @
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 C5 @2 D4 M: o) ^7 Y" N
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【做  法】
, I1 g$ E6 R, w% x" H公仔箱論壇1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
% I) ^- d2 B. e& l3 X7 N- }tvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb, f, i7 h3 Z( C# {1 P  }
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
8 y/ C  h$ ?0 R& }3 T& U3 ?【備 註】
2 r; n7 T8 L0 ?; i# e; l; {0 k4 I製作時間10分鐘

( W6 N) ~1 {5 m* L% S' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
9 O! {; V3 s0 e% c& P# F* H2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】* p+ ]8 F) o# G) C, y
A.絞肉         200g
/ I3 I7 C+ ]( h  @& @蛋         1個www3.tvboxnow.com1 I+ q4 B) j  B7 z
玉米粉         1/2茶匙
! s+ B  q' ]% S麵包粉         25g
2 q, \* A% B6 P' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許
# b8 m$ s5 P# G- l4 j橄欖油         適量, [5 I. s% Z; \# G" r
鹽         適量公仔箱論壇3 U' g, \1 E" v) a* @- O
黑胡椒粉         適量
2 M( i" `" P9 l7 I布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 z! Y/ b4 e  G' {
B.洋蔥絲         20g, T2 y; P; d( M: L) |* \8 d# n# `; ]
高達起士絲         20g
# r3 E0 `8 M6 E2 I2 z4 V牛奶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N2 O. {+ J3 B. E  S
披薩用起士絲         20g
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! f6 Z( A+ Y/ F, U# x" Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% |. f3 I! _9 P0 ], D
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。4 s, ]8 G. y# F) z5 P1 F
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 x( Q5 V6 B/ e* f; k
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。公仔箱論壇( u  b9 l: r7 z7 n- s* n, E! L
4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
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