hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

! |5 U7 u6 n( y& S1 ~% ^www3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb, f- D( [; z1 n( J. i; u2 P
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
( m% K# ^/ K$ B9 u+ N% J+ f# Iwww3.tvboxnow.com
* u, {7 d7 Q' t; v" i8 p3 |www3.tvboxnow.com
4 E+ G; _, v$ A4 I6 c% h) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
& P5 O' }' X: t8 Kwww3.tvboxnow.com
$ r& `# \; u  V1 |+ e- i  \) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ ]" r+ v" y8 i( P
www3.tvboxnow.com; R: f; Z) H8 E( k; K; X5 ^
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb: |* j: I: O) k! a1 F6 d
tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 H( B+ W* k
舊庄特級蠔油 1 湯匙
& f0 D' [1 U8 E! X8 H8 Uwww3.tvboxnow.com
6 m7 H, _& l; k9 Q  @8 V# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! ?1 w. ]/ W1 c
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 x( Z. |  C- p. ~2 b6 v

' G6 D( V8 e" J7 p1 f9 K$ G5 |6 {1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
" D2 R0 v9 R) B4 i1 c1 j. A5 h! ]公仔箱論壇2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。www3.tvboxnow.com3 J& l# y4 q% _  c% s& i7 w

9 U  C* L1 U3 Y: otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料" C! L( p6 k' G

1 A4 P  B6 |' x. @- v1 n# m+ ntvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
) ~! Y) S5 r* Zwww3.tvboxnow.com/ j1 q4 q% ^& [7 A2 d0 m
6 N, z/ g5 \9 G, Q
! ]) [4 m  z( x$ A. j

5 a* ~' t1 g  V% o/ t) ~# u) v  Y6 F) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
8 ?; a2 K/ @  @www3.tvboxnow.com
& \# s) `9 d3 m: w8 w, |tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 M4 n) g+ Y4 O7 Q: o$ h0 H' H8 C7 D1 `/ D" Z, h* A
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙& Y: L6 {0 q. O* C" k& d
% ^8 y7 M+ O1 k2 L% p8 e) D

) S. k. b& G) g1 q& B做法
% V' v7 x1 Y) X1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇  y7 u; I+ f$ i% R
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

2 A8 W- }) V% L* c6 u迷你素粽 www3.tvboxnow.com# Q0 {5 W9 y7 ?# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 n% E; ^3 B. z  j5 {
可供 10 - 15 tvb now,tvbnow,bttvb! V- f4 C8 w2 {
做法
1 D  t% q3 x5 j5 \% u2 @0 Q 煮 / k% w2 N- \1 \5 V9 ]3 U9 x. [$ v4 F
  
' q( L6 {( }7 b0 }公仔箱論壇 % ?8 ^1 E3 K( n8 w4 N
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 x% k$ n+ ^0 t
tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ z; ]8 _' k. W$ u. Y  x+ M
材料
) x8 M5 a3 ~# C1 u) A( B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  ^, f( |. F  s& W- a! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]公仔箱論壇+ e) K/ ~& \+ E. `
tvb now,tvbnow,bttvb) x5 ]- k: L: X& i+ Z
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www3.tvboxnow.com1 N  v+ y7 p# p

9 g/ [* \* M+ Z& Hwww3.tvboxnow.com8 ?8 f1 X; \6 X/ v6 u2 Z
) K4 P& u6 m" F: v( w

0 z: }) }; C0 q6 \1 v醃料
9 Q+ J! e1 `5 K1 e, i: V8 _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* l: }8 O% c. u
素食蠔油 3 湯匙- k* ^2 C! O: S3 x3 V+ G* g

* O+ W/ l( H) X+ u; B- t公仔箱論壇9 f/ W9 f- ^( C; L3 V+ J: y
調味料
1 ?% p1 ?, |5 f2 ?  ]8 N9 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' h7 t% n. X; d( V
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
% r7 m, K% _% q9 t7 v( z公仔箱論壇6 |  w! |. W2 X; x& @8 t

0 ]/ v' ?3 {7 M( q2 {- j+ a公仔箱論壇伴吃用料 * l7 n" F/ l$ s+ _. ~# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P# B7 u" T' y9 ?/ }0 t5 h+ k
煲仔飯醬油 或糖tvb now,tvbnow,bttvb: I5 q0 r; C) L; ~5 J  ?

! g6 p$ d; h6 ?5 m" `- Otvb now,tvbnow,bttvb
9 \! V1 p- b: f( f2 a% Uwww3.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ a" D$ T! E8 H# _
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
" z  N' k2 |5 H- i    米、糯米及調味料拌勻。
( O& Q8 w! v( M7 D. K公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
" S# t; }8 o7 O- G7 t1 Y3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
2 q3 j% d5 N( ?  O公仔箱論壇4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙www3.tvboxnow.com! ~/ M" H" @8 u' N7 ]" F3 z) J1 X
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
1 t' u" Z/ F% u' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
  M- k/ S( o/ Z4 d# N4 itvb now,tvbnow,bttvb    粽葉。公仔箱論壇5 O7 _6 W: g' ]$ e" E4 P
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
& K: w- H, f- @" O    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 ~' q) H/ D" V2 y
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
; t; o$ f0 i. }& Ptvb now,tvbnow,bttvb
. b  o/ K* Y; U/ r  @/ w, {www3.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 K& e- R. L& H+ g; T

5 z2 F8 a& v" c  u0 i4 Btvb now,tvbnow,bttvb
* [0 L& G! L+ j- u公仔箱論壇
. F- a4 O& W% S  S- `7 Y) T6 V/ P" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! G* z, s4 v; p- i, Z9 O
醃料 ; O( o* {( u" ~9 h( x
, T8 I' R. }3 [% M6 J
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
$ d; u0 l/ L, u' g' z公仔箱論壇
% S2 m+ O, D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙  g; E. N+ G3 t8 A* Y7 D2 c8 }

5 w) C; O5 d7 \% A: t4 v
3 }5 K, L* U0 |4 K, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 Z7 l7 K4 j% M% t* z9 A
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下5 V! }2 F5 @* O0 }
    醃料拌勻。0 ~1 h, Z' J- u. n
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb8 _. ^! J1 s* Q, u
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb  I0 I+ \8 T3 D
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
. Q0 `, T# c0 q8 D" _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 x/ S/ r" K; z) `, ?" _
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
4 k5 I$ N0 n5 @, j8 R) x6 X4 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' K! k4 H. }: j$ ]' K, w/ Q) B
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
1 E+ {1 E: m" v2 v, E& E/ ~) f( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% v  N) u; b- L  h2 T% d5 j! d( Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 E9 ]  L; N3 {% c

3 ?% ^5 |2 G/ t黑椒汁 2 1/2 湯匙
3 Q, k4 J1 z' Hwww3.tvboxnow.com
+ I# \1 |1 G7 d, G/ W& Y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R! h4 ~- w9 O做法& q8 _. }5 g+ H
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
, g, G1 u% D0 ?+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
4 h$ E  _+ I9 L% a) P公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

4 ~5 Y9 s' O0 R! b  P0 E公仔箱論壇材料
5 w' n) N4 }+ X( d1 B1 utvb now,tvbnow,bttvb
4 T! {2 T6 F, ktvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E& x' o' x3 \4 R

. ^; h4 H, P* V. X. Ctvb now,tvbnow,bttvb9 p6 M( c( G; J) a( w. X5 }$ v  [
' v0 q- D4 `7 `& {

0 w* q+ d/ u7 y; ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇* d' Z# X  h, W0 k" k
; b0 ~+ L: L0 J0 n- k
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許$ m0 m% g6 ?, X
" P( p  B7 J& Y& N- n+ {( |! k
tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 h9 R' u& d1 A+ o& K
做法
0 f) h7 q: q  v& U3 g7 o" C9 d1.  羊肉片以粟粉拌勻。
& a# b2 _0 j9 l$ o+ m  _www3.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
8 N5 z- S& k6 t3 \8 z    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。9 D  {. Q, O; p' [  k9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 ]$ f( s$ U6 I. M* m; P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

9 P* Q9 j$ B/ S( _  v
材料
& E  V  b2 L+ e) A2 Z2 k1 ~2 W
' g5 J( J$ L: b3 \& Z, s公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
. o9 X7 ?& D5 m1 W* u3 {; Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" L& ]- `7 t# v3 f! p- L$ e
tvb now,tvbnow,bttvb- X/ L* x/ F8 Q# x+ k
tvb now,tvbnow,bttvb3 a: C& o9 m4 ], |

$ \* Y' k" ~$ h2 t, d( a2 v芡汁
" K0 }! u: g8 K2 t) nwww3.tvboxnow.com
' A2 [3 h  v1 K1 }2 g& s& h公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
/ d2 C8 a, b- J  Uwww3.tvboxnow.com
' p) i! f% y# @9 e1 ]www3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
* C. |: w8 i7 n
/ q% z% S  N1 q: b& L# {# i  l# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t+ k& p+ C: s% ttvb now,tvbnow,bttvb做法
4 j2 Y- r, `# v- h$ J; g6 c7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。+ Z% _3 ?5 \. D" G3 b5 e
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
/ ?4 d( `+ m$ ^- q- y6 j: Owww3.tvboxnow.com    拌入芡汁煮至熱透。
8 V2 q' f! _4 ^$ q3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。www3.tvboxnow.com, L/ H$ g. [+ o! e2 O/ a

+ c0 ^5 [/ {5 o/ b[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  r& J8 H9 `* {. N/ {$ _# ?
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料; x. u9 _/ O2 B7 z# Q/ Q

4 \* f2 T& c* _/ T, ]2 R; |" M罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用公仔箱論壇6 T' U) I+ a# J; O' @
. ~$ w/ S; B( D9 _( O2 H! k9 C

1 h$ K3 t5 p  l$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 w" s, g( m, J0 d! m3 @6 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ \: W; c- K6 F- |1 W: [  Q
醃料
' t  n; X( t- E& z4 ?* mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 \* m' l& Q8 e, g: z: a- Y
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
5 v+ I8 H: O" A" H9 V3 q6 _6 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) X' j# m: U, j5 d

" z7 i( i+ O6 {  e5 `# B4 J$ m) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
1 S( w. S6 e" M  ^1 d4 O
9 n' E" R7 n; f+ N/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& [. M8 i# b! f$ s3 V
公仔箱論壇: G* m( w8 y: r% s* e  \

, A, U! R: ~- G) L1 I" A1 Y公仔箱論壇做法
3 @2 s2 H, W$ `- q% c公仔箱論壇1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
1 j, {) [- s  u/ j! B2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華www3.tvboxnow.com% n4 G+ ~9 t" s$ n: v7 F2 ?4 B
    火腿絲。
1 _7 X( z7 c8 x) Y) _( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
+ l( {7 z# \* m1 ^- Ctvb now,tvbnow,bttvb    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 L$ @  j: ^
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
) R- J/ ^# R1 p' ?7 {6 Q# b" e0 E1 f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!