材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# C8 `. H* O C0 s
# m1 T, n( c. U' }& | I8 o7 \公仔箱論壇節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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醃料 www3.tvboxnow.com, y) M M+ Y! o# v" q4 l/ d
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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芡汁 " \) b$ k+ |# o. n U. `) }% A
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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- K% \. d: J, D6 K: k) E9 Y1 S! D. s; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `4 k* c. I* w/ H. l+ Y8 q/ l% W
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. k3 p9 O6 a! }& d) ~
% m& g/ t+ m) N1 B1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,www3.tvboxnow.com* C! Y. M) R9 }9 e
放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
" c8 `! q" y6 E! n* o2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
4 K+ `0 ?( R1 i& x, b- k& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
- d: w' `. D0 ]! l% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& N/ L3 n O5 h& |! }
5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |