MagicAndy

【材　料】
, g  s$ z/ w5 k  W; q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張 公仔箱論壇) z! S, m+ v. u  l, D4 t: ]& M
雞胸肉  80公克
- ~) ]* ]+ U" P7 W( N2 \, H  F蘿蔓生菜葉  2片
. q" K2 x8 I% x0 V/ l紅椒  適量
& y7 q5 _. ^  y0 Z! G0 s+ A$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量
! e, _, P( E! g+ B0 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 N7 P+ c7 t% F( k
【調味料】 公仔箱論壇. ^( w% R2 a. r* B# Y
青醬  適量
) y1 H8 S/ D& A! p7 htvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
* f. V$ p) j7 R9 M8 b# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc
5 f$ I) u* a& E( xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  5cc
% F! }( W4 j9 J; ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒  少許
- S! D4 X0 y3 v+ H5 B" x3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
$ i) g1 \% H7 O: q& O. V白糖  少許 8 U9 l& i. P# Z, E
香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 x! r" Q- Q  [6 T
太白粉  1/2小匙
( c3 L  N( c! S) X9 Bwww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 y8 F8 [! C9 i1 J1 h" k" c  u
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇0 W- f4 W4 o( a; N+ }& @8 C+ c

  [) T9 F% U/ L6 h3 S' twww3.tvboxnow.com2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。8 @9 `9 a# b2 K

" Y9 b$ {1 n& i- s3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
/ x2 K# A  x4 k公仔箱論壇
, Y9 M% K) X3 b7 T+ n7 N4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。/ T: R& e; y3 c2 N7 [
公仔箱論壇+ ^4 {  A: T# p$ T- V- _3 K% Q/ g
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟! `% c5 L/ G& O- T# K4 u* B. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& x2 s1 k7 h6 K- q
個雞捲做lunch好正。4 p# T3 a; u4 m. W# b7 b1 ~
公仔箱論壇( A4 i+ l/ z7 d2 c$ P
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb* K; o; ~. L& m- ?; |: K$ ?3 j( @
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
$ n- s5 a! N: v: @0 Cwww3.tvboxnow.com
. b0 h8 u5 G  L! U2 y公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。

1 j) B/ K% J1 C: y3 zwww3.tvboxnow.com
( z; B5 J. [8 g4 b: r4 U8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o' X6 X; v& h4 P9 bOFF TOPIC
' {# T6 j) K+ D- d7 F5 }/ wwww3.tvboxnow.com我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩www3.tvboxnow.com' C! i( p5 [. \, _; }
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
& N& g2 e$ ^3 e! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 y, f) P; Z" P6 L
A.馬鈴薯  1顆
. x3 y3 M' B7 i, SB.蒜頭  3粒
% g  y! j; u2 M* i  Vwww3.tvboxnow.com　蔥  1支 www3.tvboxnow.com' X" W5 u- c& }; B. b8 R
　豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ G% V, Z% d1 X. U5 E/ d; k
【調味料】
! ?( {1 Y5 V6 v/ r4 h* w; r1 J0 xA.甜麵醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 O* N1 q; x$ `
　豆瓣醬  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 n* |) q* V9 w3 s) ?2 D( `
　料理米酒  1小匙
1 z" d! ^* |$ w' }! k; r　醬油  1大匙
; j9 J3 i3 K* q　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 d8 |* n: }) L' i( G3 D  A/ h7 H
　花椒粉  少許
3 h0 U! u* j. p/ o! O0 M( owww3.tvboxnow.comB.水  100公克 " G( h0 f& ?$ Q' d/ A
　雞粉  1/2小匙   h0 R* G2 C/ S. [# M! O" v
【做　法】
+ Y& r0 N5 J" `' F' s6 I9 D8 W1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。www3.tvboxnow.com  L' o, m2 ~' q6 ]( R; y6 y* Z
5 x# |: Q) \+ ]6 T  Y# x7 u1 |
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P8 r1 |. @. U: I# _/ ]
1 V' {: G" ~! z- G, j3 g
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 r0 e& o! j! g
公仔箱論壇7 ?* p# @0 O9 n
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
' n6 P1 i; |6 a4 b tvb now,tvbnow,bttvb1 }* d0 K  a0 U8 P7 I+ Z) q. }1 i
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。www3.tvboxnow.com; N! k% Y9 q/ G/ b  |
tvb now,tvbnow,bttvb1 O8 Y$ H7 Q" X5 r' U  T
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦公仔箱論壇0 |9 c! ^6 Q# B+ x2 e$ W  w
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
' Y+ j# g4 y. W2 F# C, C0 V- H公仔箱論壇好野就梗係要推推架啦
- D* y3 c# `) U8 H  t' S多謝晒你 d 食譜呀!!

公仔箱論壇1 c7 R2 g) W( J4 D" |  _

: q* K1 ^7 L, T( y6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D6 L% P5 f* @  c3 u9 }- W多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】   p7 a: A7 X: E' q, n
里肌肉  4片 1 D( w' x% T; ]0 z# X: @
麵粉  3湯匙
" J% X* U; @2 a' G/ |鹽  適量 4 {) \( C- o3 b: w. b1 i- Y1 ]
芒果豬排調味汁  適量
: ~6 M3 h$ H1 o7 f4 n" {( O9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; J7 K4 E3 b/ c1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. a1 M( b) ~7 f3 ^. {

( k  t; P+ L& m* v. G4 ^公仔箱論壇2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 j% a" D+ i2 `9 Q9 _0 n3 a
鮮奶  250cc
/ K- x) A8 s8 u, D4 `) u! \tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  50cc www3.tvboxnow.com" L3 [  u* r* C2 F, ?
蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! G1 D8 e5 E- i) b7 p0 l2 h1 n
鹽  少許 ; w* k. K! a' i
草蝦  2隻
1 U8 s) K+ o7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 # h5 q  S3 q' c( n$ d) B/ B4 T2 `
【做　法】 www3.tvboxnow.com/ n  n- T7 d( P' B
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。
, Y0 h4 F- B% L* l* t0 _9 z5 gtvb now,tvbnow,bttvb
! {. b1 e! L' o9 n$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
  G1 w. Y5 A0 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 W* a2 n- T  f! E7 c9 F; M/ {: Lwww3.tvboxnow.com3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb. f/ E# X( a5 z" G% y% X
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com/ k  G; v8 M9 ~# |1 |5 d8 i& m
雞腿  2.25公斤
, f- w0 `) p3 f& c1 i0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒  500毫升
. A! G* x5 Q1 p4 s7 E雞高湯  200毫升
, p  ^5 O/ G" K' ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克
/ p& b9 q' ]" bwww3.tvboxnow.com沙拉油  2大匙
/ c0 ]* S0 j8 T" D9 ?, ~9 ]培根  200公克
, B* @* W9 q3 c6 p小紅蔥  16顆
3 {9 x9 T6 ]# c$ B- b- [& g大蒜  2瓣
) F  f( h  i5 m' ~! o! J0 O( w3 Atvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  2片 公仔箱論壇* A% a& `# \  h5 k' M) N
小蘑菇  200公克
+ {5 ?% T' U( B1 X  c鹽  少許
3 b3 z+ t$ w4 c9 wwww3.tvboxnow.com胡椒  少許
( _  a7 o; i  b9 [; p6 V6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  1大匙 & e0 c$ `  P5 S# ?" x" K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" j) K0 \( {# ?4 I" i
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出tvb now,tvbnow,bttvb% {# O# r. r. ]/ |& A# T0 Y8 o2 J

3 Q& m5 p' f( T1 h4 {2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
1 h9 n/ ^1 f3 h, {2 X5 L- D7 }7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % d# _- r- v- S% |2 W6 o
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
2 h! G3 [3 C  U0 {7 u; N, Etvb now,tvbnow,bttvb
5 X8 u: y) k) ~" o# @www3.tvboxnow.com4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘1 L/ _- D# K* a$ D

3 s% \* m) Q1 O6 C- x4 ~# t5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟tvb now,tvbnow,bttvb& J- J# ^# p0 I9 C- Q2 D+ y+ P' U

3 t2 s& u, I; j; W7 n# ?/ X* O. R6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
& E1 Y/ p8 B" R* xtvb now,tvbnow,bttvb
9 d$ B) W  b1 B" {! N' w! swww3.tvboxnow.com7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
9 E5 M2 T5 |! L  b) r
7 U& U7 Y$ L, q& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
) J+ s; k" r& ^" N* `' D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb鱈魚  150g
' D* V( o; g, [/ |7 [. ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液  1顆 3 ?0 G) W9 a4 L9 x' m2 o: @( J1 l2 A
杏仁角  20g www3.tvboxnow.com: L9 `; Y" J' {2 I
麵粉  30g
* A# R/ v9 m% ]: i5 ~【醃　料】 4 r% e8 ~( t0 }2 X# X& e" J
鹽  1/4小匙
9 g8 l" z+ ^7 T! Q2 t) Ptvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4小匙
% A# v$ i8 ]: N7 T( Z2 i米酒  1大匙
) t  v4 U/ p1 [6 W0 T1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 h* T0 t" d' E1 m
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
! ^# ^5 ^9 A6 A/ \ 公仔箱論壇( K% f, }8 K5 O
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 w$ |- x8 ~
豬血糕  1片 公仔箱論壇8 U7 A; s$ C4 o( y. z1 f4 n  l
洋蔥  1/6個
' F& w( D7 N% Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1支
; T  e& Y3 _. @/ s5 m" F/ C' O* I3 d% q辣椒  適量 - M' m5 s# j& {% Q0 ^3 T. H4 ~
鋁箔紙  3張
% j# P  [% D; z5 X' R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ p7 q7 b/ p* R公仔箱論壇辣豆瓣醬  1大匙
7 n: f  l1 K" R, v, ~tvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
/ W1 C# O4 A- Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  少許
/ V( C! _' W: ewww3.tvboxnow.com糖  1/3大匙 - H; i! f) V& N+ N7 F
高湯  1杯
: r& c" s, m5 j8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ R1 `) ]. _8 x, E9 q
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 3 k5 N7 A4 i  ~# ~( ]! K6 j
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
4 g# c3 s& ^9 X2 p(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: c2 t8 b0 I: ^
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
: S* \1 {0 O+ N; u/ h% B% L; Wtvb now,tvbnow,bttvb(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
5 c7 D/ X& Z% F# I/ A洋蔥丁  1大匙 www3.tvboxnow.com; x" o2 S6 ]% B7 N
蛋  1個
' Z  \$ r  s$ W' u' t3 {. S香腸片  1/2條
/ F$ W/ V2 [' ]8 x3 K紅蘿蔔丁  1大匙 + N8 i( V) ~* @: m" d/ m- O  {
玉米粒  1大匙
/ }, o; p# e% a) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱白飯  1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb  |9 ?" a3 ^/ ^+ s
紅甜椒  1個
0 j& }3 ?. l' Y7 e0 T黃甜椒  1個 www3.tvboxnow.com; H9 x3 W2 u) u6 }7 U
起司絲  2大匙
* E% Y" s  c# @7 @www3.tvboxnow.com【調味料】
5 Y5 I3 `  A/ j) @www3.tvboxnow.com鹽  1/2小匙
( N" B, m4 v( b' Z$ Otvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙
  o# w3 j- T+ N3 b3 Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/2小匙 # a3 p. i% o) J  G( o7 H3 p
香油  1小匙 ( C! c/ f3 O7 A$ c, ~  f' @: d; n
【做　法】 - \( L1 R! N: d
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
: a- j6 m2 R/ t" Iwww3.tvboxnow.com(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
; j+ e, R" m# |tvb now,tvbnow,bttvb(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
3 M$ |% |0 P6 w7 n, R0 R4 ]2 ^(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 www3.tvboxnow.com1 {) T. C7 E$ }/ h* E1 j* r
【備　註】
" S  g/ I$ L. L) S1 r公仔箱論壇若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!