MagicAndy

【材　料】
9 d9 u4 K: p5 }; @3 A童子雞  1隻
: X. Q7 e0 w  p% E) F5 a糯米  100公克
1 [# g/ B. V2 Qtvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個 公仔箱論壇/ w$ ^' |# z& o4 h1 r9 P& ]
紅棗  4顆 1 L# c& H: g4 ], ~
松子  10公克
3 ?6 t( i% Q. P, Z; [( N公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
' y4 z1 k+ {9 P! e! t公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com/ a8 Z- f* h0 p4 u% r8 ^
鹽  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com/ K9 _+ D) P3 u- O- F
鮮人蔘  1條 www3.tvboxnow.com: w* S8 o+ B0 J  F/ f
清雞湯  600㏄ " A& M3 Y% E. k
蔥花  適量
0 K; A! N' t# k* u; @竹籤  1支
  |6 \$ S: D! B7 ]" W1 Z. T/ U& v【做　法】
; K$ G, Q( i; a( I7 k8 T公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。
6 \( W/ v$ I: j  T7 G* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k. o* m8 s$ Q1 z  O4 f) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
' o  Z% d8 ~- m+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x2 I2 [1 f: G9 N* d$ i3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇( l) \! ]$ {. f- S/ ]1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, }, i  N% R$ M; r
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ L& K! j! j/ G. R) }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% K4 c/ @! m- Y, p; l- C! Q4 }
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 \4 k9 ^$ a& J! p
牛肉片  250公克 1 {1 U: c! n/ U1 c9 h! I5 O
金針菇  20公克 公仔箱論壇/ |# s: N4 Z) T
茼蒿  30公克 www3.tvboxnow.com2 q+ \$ F1 \' Y, f
香菇  4朵
( N/ d0 C7 R3 f: o公仔箱論壇洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 S1 }5 x" ]: K+ ]- ~
韓式年糕  80公克
: E1 m( j9 C: L# W8 swww3.tvboxnow.com板豆腐  1/2塊
, c' [+ X5 D4 H5 n* F! ~2 n) B2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
+ _# e# T& k$ y) a: [- z* n麻油  1大匙 , M' k( P& j7 `5 ?7 n5 w
牛骨高湯  2000cc
- L. `' o  k* `9 _; E% ?7 Rwww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇5 e; m- R' `8 Q0 p: S: p! X
薑泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com, M' j1 X) {) e  _6 n0 j; S
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇9 U5 k0 q9 r2 Y" ?5 M; T
米酒  1大匙
$ _5 v% z& ?" U醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% M8 \: ]) X+ c" k" k3 r: o
辣椒醬  1茶匙 $ `9 L2 [! Y8 V
牛骨高湯  50㏄
: q* R" f8 l/ q" ?2 E9 V【醃　料】
/ p8 x( j5 z& J; s0 L公仔箱論壇薑汁  5大匙 7 N6 i* W2 K+ _9 _, W/ J
米酒  5茶匙
& l; k( W! h; Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5大匙
2 H5 q5 h5 o! C1 mwww3.tvboxnow.com味醂  5大匙
' s) j  C9 w7 D9 E: `: T; w6 H太白粉  5大匙 公仔箱論壇- q* t& `3 C! K! j( Y- o* D" g7 a$ g& [
全蛋  2顆
" o% `4 _% k( V2 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! R$ ^% n8 L& J9 t6 n$ v$ P1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
) _, @' `/ R( }. P* Cwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇' j# o6 B4 u2 p# i- M
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
! d( y, Z% M7 m: M2 Y/ u4 n
$ ~: N  f: c6 P% v2 Z( ~$ Q9 Y3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。www3.tvboxnow.com) ]4 @9 T% g) q8 y5 a

  ^' p" }, y# n. P! D4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
# Y$ h9 G* w) w. M# C 公仔箱論壇7 X. |, R, i6 H- G  m# g! }; n4 }
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # G" P' Z2 ~8 N+ Z. S3 y8 z
牛肉片  60公克 www3.tvboxnow.com% Z$ n, @5 }) }; c; n3 U" i9 o' g
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ s) e9 e- J2 Y  K$ Y
嫩豆腐  1塊
4 ?3 ?# b0 s0 V, ?: f$ Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 www3.tvboxnow.com6 t  G5 S. S& T8 r/ o% I" `3 r/ r
罐頭午餐肉  1/3罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- b% T% m3 t
熱狗腸  2根 # J: w1 |4 u; x* ]7 @6 S- [
麻油  1大匙 www3.tvboxnow.com! d, s: s- W6 I9 L& u: C6 d1 P
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb0 V* @# f6 e* m: }
韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb& o0 m" z: h! P4 M  k! t+ i
韓國辣泡麵  1/2塊 www3.tvboxnow.com3 k3 L( F9 Y! Z0 c+ \) I
【調味料】
) ?* ^: Q) P' p5 j# y味醂  1大匙
3 J* P% _' v* \- Q- {薑泥  1/2茶匙 ) K. a2 q) m0 D) R' |
細砂糖  1/2茶匙
5 |& B' [+ H0 g9 h【醃　料】 公仔箱論壇1 G9 j( z# ?6 t' J6 G
薑汁  1大匙 / q3 X+ c  o, ?( y- n% E: Z
米酒  1茶匙
' c  B% c. a6 J; f% k" \: p醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com1 U. G, }* P7 k0 ^' N
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ O2 U+ Z7 Y) A2 ]0 M  o
太白粉  1大匙
1 A6 v) H2 k, b( Wwww3.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 * ?! |1 X+ Q: y/ b& i) _0 Z) a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. Z& j7 ]- d3 k7 e
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
2 }: @- @& `$ Y4 @& C6 i2 `tvb now,tvbnow,bttvb 6 m  }' y5 y. Y, R: @+ j. b
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 K# z6 {5 Q7 a* {8 r/ v/ ?  } www3.tvboxnow.com% e9 m' X7 }1 `
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
) Q" B0 x$ n" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 I$ l, P# D, K2 J; J& }# |
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。www3.tvboxnow.com8 D& T* }0 o" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. Z, f$ F3 j% B1 M8 @/ n
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇% l; j2 I! Z, U2 d# L2 b

8 D: G% P: r& o) Y; s8 Qwww3.tvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( v4 I8 M8 C1 `3 B# A
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! \6 U4 x% I1 K( L
紅蘿蔔  20公克 www3.tvboxnow.com& b( v/ s6 K" |0 }6 N% B, i6 R
蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 S$ A% D6 s7 l8 j( R. h
蚵仔  20公克
; C4 v& j6 z3 c+ W蝦仁  6隻
. e# A8 W2 B: I1 O透抽  20公克 / Z4 ~& O: a6 s
沙拉油  3大匙
2 k! `$ f4 L. ~5 w/ w: P* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
- t' y" u* a+ V4 O3 l中筋麵粉 150公克 - p( U/ {) N9 V* _* p: |/ n
在來米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( A9 n/ D3 y! \8 R
水  150㏄ % j2 l$ u, y# T& w3 y5 ]
【調味料】
: f2 s$ c) b) Mwww3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
* B# T, _  `2 i, e- U3 Mwww3.tvboxnow.com糖  1/4茶匙
- l/ `: [" ?8 D4 ?- i【做　法】
4 c# T8 @, |4 n1 v( ?2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
0 R' u" `+ R- M3 A2 _公仔箱論壇
( s7 }. M8 H' f5 L9 L- z% `2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇& b( x# e  Q! s; Q+ p
( a/ G7 w& U# q; u1 `
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇- l. e: U- K0 G# q4 X
公仔箱論壇, Z1 f2 `: x  {) T! V5 e  b
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
" |- D: [& `. P! ]: \2 C' ]) stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 [1 V: }" W1 [4 g" p) a: h
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】   B( [! h: {5 D- ~, w
蔥  20公克 公仔箱論壇3 j- @1 w6 B6 N$ g% p2 c* Z) y
韭菜  30公克 公仔箱論壇/ \( x: U' j6 ~$ c% i
花枝  30公克
8 S- U. K' P/ _7 Z% @+ etvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克
* {( F3 b0 Y; N1 j公仔箱論壇蚵仔  80公克 : ^0 s6 B1 q5 Q! u& ]
紅辣椒  3根 ! L4 D! s( `. w+ F7 t
蛋  1個
4 A! ~; H% |1 X; P. a% G0 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙
4 J7 y7 V6 c- n) c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： www3.tvboxnow.com6 ]3 x3 X3 f6 @, u$ `8 Q
中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇; K8 _5 F1 w. N; B5 u# t! B) Y
糯米粉  30公克
( a3 {8 e1 Q" g( Rwww3.tvboxnow.com水  120㏄
0 Q/ d7 ~* F' g3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com( R& e& D- x% ?4 B# c+ v2 V
【做　法】 & h, L4 ?0 s( x: Q7 d$ H* l6 L5 Y- u1 G
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇3 {" l. K( A, F8 p

/ j8 T  ~! x# t' q$ z+ otvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
5 ~3 A8 k$ j/ @4 C3 ], D0 L9 n公仔箱論壇 0 v% M& q4 w3 U% e0 s- C
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
$ J1 f3 q' N9 A( e! f- r- `1 D tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 [# |+ s5 v, Z
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
/ n5 Y8 T- f/ C- c1 {1 k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克 4 G! E* N) V! n
韓國泡菜  20公克
8 c* n2 G. p, Y2 o9 J& t: _8 ?公仔箱論壇雞蛋  2顆 公仔箱論壇; O1 c6 t0 g* _. r- e' k
白飯  1碗
+ c; c  n( ]' Q& m公仔箱論壇白芝麻  2公克
- L1 u; x+ ^3 W0 Z* I沙拉油  20㏄
. F% x$ \& L5 \2 K. V【調味料】 公仔箱論壇& f2 d1 O; l4 L: u/ v8 |, l# [
鹽  適量 www3.tvboxnow.com$ ~% b% L( C) U# o
白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com0 D" y8 j  j3 c) f, i) i, R
【做　法】
& [0 ^7 [9 B* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。公仔箱論壇% T- g* y, n( E. A$ n2 J

/ a/ Z3 p/ d0 X# j/ N, b9 \! R+ |2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 B4 r% q5 h# s% I- K9 O/ X

8 j' ?4 X  k1 l- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
; K& R, E) [5 K1 j% K+ G# B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 V8 h3 z' o; P% x- h# g4 \
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 8 o* }" s. b9 c9 r, p" Y
洋蔥  30公克
0 B2 h4 v" ~5 }2 y0 p公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, N  m, D' J7 j- g2 f. b" M; n
透抽  1/2條
6 c' x5 f4 T- T- |# l; K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克
. ]" a: D3 ~' }: m! D, \公仔箱論壇花蟹  1/2隻
/ W4 k* z; U- j4 ~8 ?; Rwww3.tvboxnow.com嫩豆腐  2盒
) i, {7 h' Z/ w: ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻
" a, A  \9 K, x3 e$ Ewww3.tvboxnow.com蛤蜊  4個 www3.tvboxnow.com% W6 X* Y0 z! L1 i
蚵  30公克 公仔箱論壇4 u1 r! B9 v6 F6 u8 R$ E' ^
金針菇  10公克
5 M) J- X4 Q! q# Y; n茼蒿  1把
$ |. S% i1 A* P& g: e% swww3.tvboxnow.com芝麻香油  1大匙 ! w' G- m: }8 P& E- j
高湯  2000㏄ " X2 i6 W# e2 P
魚板  4片 公仔箱論壇2 q8 W' c4 z5 K
【調味料】 公仔箱論壇& t6 N( p4 Z# R& ]# ~* s
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 t  o, \% j  H9 u9 ]% g
辣椒醬  1茶匙
9 [% ^/ Q# \+ `& T! e) utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 Y+ N% N- u! {4 B
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 Z0 o/ E* s( z  D+ c8 B% k$ ^
【做　法】
1 M4 ~% a- Q1 R+ _* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
+ N" P+ _+ K) R( K: }# D" |
3 X! q% D3 m2 a! _6 G$ Y$ ]2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。4 t; |2 u+ Y+ h6 g% f8 Q
  y5 l! B; W; u$ d" @
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
- U) P; |8 \5 f* P* u, ~; T- f$ U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 p) P7 ^" g3 `: h  p
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
) ]" C" g( |5 I8 z( A
* s( x0 O+ B; S$ V) e# h4 ]2 Gwww3.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
" d# A1 e/ x$ j4 x& V$ W% x公仔箱論壇童子雞  1隻
) r2 t6 @/ V9 }; X, G) C0 Iwww3.tvboxnow.com糯米  100公克   _( Z$ f, {3 W/ `
去殼栗子  6個
# a, K$ O& x( p6 d- {* Kwww3.tvboxnow.com紅棗  4顆
/ H# x( ]; y, ztvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 公仔箱論壇( H: J" }* O' Z. X  }
薑泥  1/2茶匙
* E+ i1 B: g) V4 Y9 z8 ~2 P公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* ~# E) v1 y; |+ v
鹽  1/2茶匙
' X! v9 [- G9 t3 x% i# M2 ^www3.tvboxnow.com鮮人蔘  1條
3 _  C, ?+ z. a$ p$ \9 {# ~tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄ 9 M# f' v# d1 m3 `; P7 A+ |6 p$ p
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. @- ^) \1 k* _
竹籤  1支
' m, N# d! f7 B) R1 D5 D5 V0 A5 f公仔箱論壇【做　法】
) |, w4 c9 f, j7 ]+ _& h1 s* s1.童子雞洗淨去骨備用。
1 Z* o; r) {) k  h, s) [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' z+ t. e- j6 p9 Q. H/ I
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 K0 T# ?; ~' R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U. e! B, ^; U. Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
$ u% y* a$ l' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com! k4 a1 F" U. e; \
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。# j: I; ], `, ]7 Z6 q9 t5 ]

& W1 z5 Z1 H8 _: s. ]公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
, {/ r  t3 x( H; R& k% H4 e. `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克 * V! x3 c  [, n) C
奶水  30公克
- ?! v' v7 z8 `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克
3 z6 a3 S1 O* P* j9 @公仔箱論壇蛋黃  1個
8 y# f1 c1 ]$ Y! M" p% w, c公仔箱論壇二砂糖  25公克
$ Q& V1 E2 h! k7 y! S3 F. c全蛋  175公克 tvb now,tvbnow,bttvb" R; o) k; L) o
二砂糖  50公克
6 {6 l3 ?: K0 i2 g( h低筋麵粉  75公克
  c! J8 C4 x& d$ g8 {中筋麵粉  35公克
" b" g% N/ r( O9 v* _" u0 G8 }! N發粉  1.5公克 , U) i! f$ ]# z) P# B
南瓜仔  50公克 % J# `5 a. Z$ Q2 ]) m& B
枸杞  50公克 " l* E( H7 }% ^+ k" D% {7 i
【做　法】 " ^2 h1 D+ R$ C2 `( _- A
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。公仔箱論壇6 p' e  \9 }0 B

" z6 g: h$ W2 A; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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! C; I5 H- N' P0 h$ i, G公仔箱論壇3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。公仔箱論壇0 ?8 |! e5 a  u* E, e

5 ^/ G( F* |: ?8 m0 Y5 Mwww3.tvboxnow.com4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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3 [" O0 f/ g$ G( ^www3.tvboxnow.com5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( f( o; H+ g' J+ @
泡發魷魚  1條 % B7 h, y8 A) x( Z  K0 w. E
香菇  3朵
% P0 G4 G8 z% u乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& P+ N/ A: e" X! i! Z3 A( ]
金針菇  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 _9 w9 V" H/ p
紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇$ l: V: v* V0 a" M2 X; k
柴魚片  8公克 www3.tvboxnow.com$ S, M+ O7 a* z
油蒜酥  10公克
5 I6 S3 B  `, L6 O- V5 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄
: e2 I" D: B! M# zwww3.tvboxnow.com香菜葉  少許
" i  r1 C9 u$ g! H/ Wwww3.tvboxnow.com【調味料】
! q! U' S/ {6 ~; Y* E鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 f% r0 K; d2 ~% I2 ~6 ^! P
白砂糖  1小匙 公仔箱論壇$ V; r6 @- j& E' l# Z' ]: s
雞粉  1/2小匙
- K( K  M' X. @) `& r: D公仔箱論壇太白粉  50公克
  L) U  r, z$ e7 o( Jtvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄
' N3 B3 e5 M+ V; s- l0 B# N辣油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. }) ?! U8 d/ Y+ f6 v( @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! g* l1 Y2 A" A- \
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。& J1 m/ U6 M# k0 j6 S

8 l( L/ ]9 z  y  a" B" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。; q: v5 ]! k% a& L( I- T' `
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing