MagicAndy

【材　料】
7 n( Z! Y% S: c3 B8 i7 z: Nwww3.tvboxnow.com童子雞  1隻
. ]4 ]4 }% M, ?, j  L* A+ W糯米  100公克
7 c$ T% D" l5 V, p# D  [$ e公仔箱論壇去殼栗子  6個
" J# R6 u4 q% w6 ?1 M1 W4 E" Rwww3.tvboxnow.com紅棗  4顆
5 X0 \, p4 f; b1 n4 ]www3.tvboxnow.com松子  10公克
# F$ _' Y, F( F3 K薑泥  1/2茶匙 4 T4 s& h: y. N4 A* B6 [0 a
蒜泥  1/2茶匙 7 I) N! Q7 ]4 U$ H$ v  h1 i! E$ u
鹽  1/2茶匙
& S# E" q. f! u; G/ F( ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 www3.tvboxnow.com% `6 A5 [; [9 y! A& s6 |( E
清雞湯  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 D: A, \2 G1 l. _! z% }
蔥花  適量
( t/ a0 T5 l3 @# A% }tvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 公仔箱論壇  e, _9 o4 ~* {# C- ~" a) A
【做　法】
/ S8 I' w+ w5 @/ f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s: i! `# N7 `5 |: |( U
; P. @. F& A6 W* G# m
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www3.tvboxnow.com! P! J3 B& W+ D" K* L8 S- A( q

; ]* ?) z7 [7 _/ E! rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
) \6 `& I. S' |  O8 e
% A# T) Q9 c& w- E6 u4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* d# }2 s( U1 I8 s2 c3 y

1 b& I! _0 {7 c4 F7 o% [4 R( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- v8 P4 B5 {% H) g: r8 d
牛肉片  250公克
- ^2 z; s& P( ^# l7 Y+ Jwww3.tvboxnow.com金針菇  20公克 1 D0 i% k4 F) _7 k# ~
茼蒿  30公克
) {& \  G- J! s( a( `tvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 g7 I) u' B7 P! K
洋蔥  1/4個 公仔箱論壇8 M! ^" `2 o, P
韓式年糕  80公克
2 G4 b/ M, z+ P; S9 t板豆腐  1/2塊
$ J' I5 u" D  d$ {$ ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! P/ J3 }1 o( |
麻油  1大匙
( e/ y% i  J% g) `. htvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc : B2 e1 g( H' \8 @/ H0 S1 r
【調味料】
. b# b. F( Q. n7 h* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
! l1 s& j6 ?, h8 W蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 z$ a' B7 k7 D0 c7 V; G
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) X1 i8 S, r- O2 s' i# M4 l
醬油  1茶匙
5 @+ S' F6 {; d/ Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙
8 V% m/ l2 h+ O/ f+ {$ b3 @牛骨高湯  50㏄
$ S2 F7 l- m( ^4 e- A【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& |9 x- y8 e* i) _! T1 f+ j! z/ ~
薑汁  5大匙
4 b# _- Z7 X  Y  T* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 s1 U$ N, O' r, V# I. F1 r
醬油  5大匙
1 S3 v6 F8 N$ p味醂  5大匙
6 t: K  W# q) {# A# t4 ?0 j太白粉  5大匙
$ @: f& v5 `% A7 G6 H' T& {www3.tvboxnow.com全蛋  2顆 www3.tvboxnow.com$ n7 F: c# z: e% H4 a( }* ^6 B0 z1 T
【做　法】
: R$ |! k+ ]2 l1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
2 j0 G& ]9 N/ }2 U: Ptvb now,tvbnow,bttvb
& W% ]/ E1 g4 h* M' D- K公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
, u$ H6 {3 Z4 e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {* r% K! Y& `# j0 r/ t: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
' j9 U5 _" b$ i3 f" m4 U% z, |' b
# S( I; |& J- X; q9 B公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇- F% D" ]1 t7 W/ F7 y6 v5 M

" b2 r8 {% \5 j4 j) H5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 A& o. G1 c! J2 ~  X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克 www3.tvboxnow.com5 q+ I9 U! q' K6 y+ N9 V5 }  W: d( n
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B  r$ a- n- S) `, D! k
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇3 q5 J5 i! h" B( S$ F, Y, {- E; X
韓國泡菜  50公克
- ~( u6 m" B6 c/ r9 q3 P& w公仔箱論壇罐頭午餐肉  1/3罐 ' u, c4 {, W% K  k, C
熱狗腸  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z* J3 L. [- z, j3 i0 x3 R
麻油  1大匙
. _% r7 ]# {7 K8 q$ Q3 X1 }, Z牛骨高湯  2000cc / t. h- P! H5 D+ i' a
韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N7 b$ ~% y. p: {' N$ q8 B
韓國辣泡麵  1/2塊
3 F: p2 M- P' Q, O) C0 _. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 g* V# q, z7 y. `% F
味醂  1大匙
5 }) g& L7 ~( ?" N2 q3 `薑泥  1/2茶匙
0 F6 s- d! _3 P; ^8 u" @細砂糖  1/2茶匙
, Z5 Z2 C. H: Gwww3.tvboxnow.com【醃　料】
, o# q7 ]9 U3 t' h公仔箱論壇薑汁  1大匙 公仔箱論壇5 W5 d  |( W6 p) J3 C
米酒  1茶匙
* H4 W. G4 K8 i  U" h4 f, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
; J% Q8 U/ J4 Y. Q味醂  1大匙 - f+ Y* b0 K; c; E* V1 Q  I
太白粉  1大匙
9 O0 W2 N% c: k  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
" V# y" d8 g* ], c% l) x, Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' \# g- ?  F0 q8 Z1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇# N4 N6 _4 I' m
; Y2 o0 G2 [5 t( I
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇2 o" j. G$ \/ K
, V3 x/ y# E% S8 G
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇( l6 N* a5 `7 @. u3 W
5 Y7 g' X. i: }; h+ ]6 d9 Y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。www3.tvboxnow.com8 A2 H8 H+ {1 M
www3.tvboxnow.com; J' }' K' C% B2 |) X' L
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
& [! {4 i' s/ ~# h" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }- o/ }/ n+ ]- g3 g+ U4 \6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( H7 b% C8 M8 g* ttvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ s' M3 ?6 ~. E+ D
紅蘿蔔  20公克 & i: B. U5 c; t: W3 r9 B
蔥  1根
* D2 |  b* z$ ?/ N/ x6 @: i5 r5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 j# b/ {. @- Y. z4 P
蝦仁  6隻
8 [9 F( o& W- F. I透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 j" U9 k" T. }- t% l1 k, N# q: f
沙拉油  3大匙
, A# _* k% ?" v. b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
/ I6 |/ [" i) y* U5 [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 150公克 + `  S7 n; A" e/ `+ M
在來米粉  30公克
) r6 F2 y% _( j. f7 H4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄
9 k( s: V, }  u公仔箱論壇【調味料】
( {+ Q) L# ]3 H: n! b2 b( L6 cwww3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- V' _5 {$ R5 O0 z$ s" ^6 R
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# P8 I: ^8 S% `4 g# d
【做　法】
2 K! L0 r5 ]" ^4 S4 t5 d1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。0 C! h$ [; h' L7 e) H
公仔箱論壇" r2 P6 w' s  x
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
% |" l+ Q1 l7 j8 w  _* z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a$ J7 e. e6 g8 ?www3.tvboxnow.com3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。www3.tvboxnow.com, j' u7 l# H8 F

" y3 x! r- G3 ]  W% H公仔箱論壇4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
1 C: Y* d4 v6 E0 ?& Wwww3.tvboxnow.com
. l1 O: A1 o) ^. r0 ~# {, M+ Kwww3.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
6 r9 R0 @2 N6 h: I0 h/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 ) O" x4 z/ _4 v9 Q6 J* p, {
韭菜  30公克 公仔箱論壇" r( q+ a" |; s% [: W" J
花枝  30公克
/ R. g8 |/ _5 r( O% m! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  20公克 / Q1 E( p0 U) h" P: u8 u
蚵仔  80公克 www3.tvboxnow.com( h# F: ?8 g8 }9 H. F
紅辣椒  3根
5 d" X* k2 n: \  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個 公仔箱論壇0 M! y) M% ^" K( j1 `5 _
沙拉油  2大匙
, v/ ^3 X) r! xwww3.tvboxnow.com麵糊：
2 ~; b1 I, b. m& k/ |  Z中筋麵粉 80公克
6 t3 [: Y/ l) S1 N6 B2 ewww3.tvboxnow.com糯米粉  30公克
3 ?7 K4 J5 H, u8 d0 H: z5 n水  120㏄
+ L, H" b+ D# h4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
- x+ J9 e1 ~4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) H  s1 g1 [* H- ^1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
1 K9 e9 X1 s, z2 J  h" p% ftvb now,tvbnow,bttvb
+ \  F+ B( ]% r2 l2 g2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。% d# ^7 X4 i: A! _. K/ G6 B

3 i& k# q3 K/ i' L公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
9 Q- q/ n  \4 F 公仔箱論壇' I& l; D7 [$ X8 g
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 + I; g/ Y$ ]! }) f+ k
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 R" ?: D) s$ ]0 _
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇- A% X2 l) d! L& U) U
雞蛋  2顆
7 I, W/ v$ Z& g/ W: Q白飯  1碗 www3.tvboxnow.com+ v3 B9 j9 v3 f+ G* [6 p
白芝麻  2公克
& c* o2 D6 \; `# A3 Q# a5 }沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇# N" Q) u  ^: U% m
【調味料】
# x& W0 d- `+ x9 o6 I$ N& n鹽  適量
+ Z% @& |, w: T9 g4 v白胡椒粉  適量 ! l, V8 Z2 S/ k' N5 z" [4 y
【做　法】 www3.tvboxnow.com$ s( @: S8 D' c
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
, J) {' v8 d" j0 c0 m8 J4 P
  [# ^3 ?9 E* y7 Q; M  \9 c; M6 twww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
' h5 U' j" G  ?, \4 w( r & i; {) D! C4 E2 R7 E; b1 S7 n
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
8 e( D/ e. S2 u% j1 N2 xtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com+ E" n, r' v. m1 W+ ~
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! I0 s" {( V4 q0 X$ @
洋蔥  30公克
$ {% Z& l$ \5 ^/ D' n韓國泡菜  50公克 . G& F/ ^3 C/ i; b! _# |
透抽  1/2條
( H1 l$ M& e4 f, A# f! y3 d& Utvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
) O. R' n6 q3 J; O花蟹  1/2隻
' l0 H1 S& d% ]9 V  jtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  2盒 公仔箱論壇" l& X. {4 [3 n# @
白蝦  4隻 $ X3 P( O8 w, q* t; q
蛤蜊  4個 公仔箱論壇. s4 P: q) Y( ?5 k5 j: G
蚵  30公克 # \  I* y+ \. a- S9 t# o
金針菇  10公克
4 t) ?! |; G, K" W) [  G# x公仔箱論壇茼蒿  1把
+ q, B; P2 C+ v芝麻香油  1大匙
; [( U9 M7 [3 \% U* ztvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄
% o. [  U8 Z, c9 G- _* pwww3.tvboxnow.com魚板  4片
" K' t' x' I  R- I$ x& ~, P) x【調味料】
8 V, e- [, D& K! t1 Iwww3.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 0 B0 {: \* p+ c# s; }% b
辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 i) {; f$ x8 K. I
醬油  1茶匙
, S8 |* k. n% `2 i$ jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 " [0 R2 c, J* G
【做　法】 公仔箱論壇# Y3 v: g6 q2 B" j1 ]  g3 ?
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇5 J8 c' w# q( n

( {, M( g4 h( T' }2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。5 j; H* i- c. L" i2 J6 e
5 f/ t8 a  x( K3 `+ e+ Q" X
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。7 u/ R7 A% C/ E, T
tvb now,tvbnow,bttvb8 z( M6 z* L& u4 X# R( X
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
6 F8 i8 l# T4 O8 h! \: r% S# `www3.tvboxnow.com
- y2 z/ c3 ?4 @$ F公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' e$ t. L3 S: |5 F+ J: R
童子雞  1隻 . J+ C: n! g1 G% k2 Z% `
糯米  100公克
6 F- R# Z: [, U! t& f9 X& `! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個
: Y1 I! E$ C( Q' |* J公仔箱論壇紅棗  4顆
, N5 U4 ]5 J- p/ |" q' N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 www3.tvboxnow.com" K# }2 H3 \1 Z$ }3 G- z4 N
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U2 a3 U* t8 `# g: A" g; j
蒜泥  1/2茶匙
; T1 ~5 z' @1 N& _! r7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e, F3 P; U3 J8 m+ P2 O
鮮人蔘  1條 / p' I$ r+ b( ^
清雞湯  600㏄ 1 o' O. ]  a1 D6 m- j' h* C
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. q, U6 @' }. C" X
竹籤  1支 公仔箱論壇. m5 p4 J1 ~6 E! |1 v5 I1 r
【做　法】
6 ]- ]+ b' L9 u* ~; a  y1 Q公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇- g! h. u. M0 `5 d9 u$ `( e4 f
tvb now,tvbnow,bttvb6 e" C7 h& ]0 T) Z5 _3 ~
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  L8 k' q* N& f' a; M% W

, J: }, Q7 r$ X2 A2 m7 \9 I8 btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
3 H. D4 s- E6 m) o
. k$ K2 G! u, X4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
% ]+ q/ _! w  g, E8 a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 ]; K" Q8 d# K, G
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 % m: s& l8 z7 N( Q1 O
南瓜泥  100公克
6 Y. K0 E, K# X  U) F4 [! Qwww3.tvboxnow.com奶水  30公克 * j" \7 |: N/ E% Q, ^
橄欖油  15公克
3 r* r+ X4 r. K% A' f蛋黃  1個
6 P( {3 R$ _7 l8 L0 q公仔箱論壇二砂糖  25公克
& n6 u# a- W$ k! r全蛋  175公克
, U. F* v" D! V5 d4 O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克
1 U5 J0 w2 b: O( t7 B公仔箱論壇低筋麵粉  75公克
+ A0 ?  ^) p& n  j* t$ b中筋麵粉  35公克
2 z6 u  a6 X2 ^% q, d! c6 Xwww3.tvboxnow.com發粉  1.5公克 www3.tvboxnow.com) Z9 v3 w0 ^- ]% E. r
南瓜仔  50公克
5 z/ B4 i# {% _" O: P- k4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  50公克
& o1 _' d- S( Q% l: e3 Z; S3 S【做　法】 www3.tvboxnow.com8 V& I7 H& j# U
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
6 }7 j  U# n0 o0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 N1 n* S- {" h: k& }" a2 A
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
( b  ?" t) k5 r! d$ Y: u0 X) v( U
/ u, S6 J7 ?0 G! hwww3.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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& ]+ V+ v/ J/ K1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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6 a" {; A6 |) I: ]& ~# n, f5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( x3 e4 [  X; q6 x# k# Hwww3.tvboxnow.com泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) m3 ]( m! d7 Q* u1 J
香菇  3朵 5 Y6 K) ?8 R! W1 P  t" L
乾金針花  10公克
) }0 N- z; V# I2 f( R1 v: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克
8 @7 r7 t6 u  a* O" J: Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克 www3.tvboxnow.com* v$ l- s' h( N2 m+ \* h/ f
柴魚片  8公克
& |  {9 q, r! k0 V公仔箱論壇油蒜酥  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. T7 d9 {6 T- }2 E
高湯  2000㏄
0 Q. `1 @# J) J) p% A香菜葉  少許 ' `/ ]# S  ^4 O5 N% K
【調味料】 公仔箱論壇9 f8 I- w. J; Q
鹽  3/2小匙
$ Y0 \# p/ X# R2 t; w7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  1小匙
, I6 N( \8 e# k& |( |! stvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙
* V% t, R0 e% ~太白粉  50公克
8 S; [1 \9 p5 z/ E8 k( g' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75㏄
' F! Z& u8 {1 A" t辣油  少許 # p5 ]! _. O( s% l; ^$ v
【做　法】 www3.tvboxnow.com  p8 R% T; u. U: O. l& m( D
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 t# ?/ n8 q* G
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing