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焗烤紅醬蛋包飯
$ I- r5 D4 d7 t% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 n" c9 G4 f- k$ V' j, k
橄欖油         2大匙
. w$ I; F2 e; e洋蔥丁         30公克
) p2 v9 R; R4 P( L' r+ N雞肉丁         50公克
1 n8 F+ [. _/ r: I' B3 Z. M白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb& T9 y! @$ L( j' Z
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇4 a8 I% l! y4 P8 |- h  P" z
雞蛋         2個
/ _9 d/ U2 e" K: P% }, L2 v5 H6 K' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克; m0 M- S4 h' t  U8 @
tvb now,tvbnow,bttvb- X/ F  d0 p& p. G+ B. i" m: A8 i
【做　 法】+ r$ ], _  ^8 Y# f+ T7 w3 q% v
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。# }( f2 B$ g! c# Y$ V2 r
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
& r7 R, c, \8 ~8 h7 s; {: R公仔箱論壇3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
3 p. A5 p+ k2 H4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
) g' F; H0 U$ ?: j2 ttvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤時蔬燉飯, R7 {" r* p& D4 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! P+ o0 f; ^, C( M
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S8 m* a, }) M6 i& h+ [
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @. C( p! q1 `  Q" L, C% P" f! U8 P" ]
蘆筍丁         50公克
( d$ W5 D8 w1 o紅椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 o6 G7 h0 N' a, V* g
黃椒丁         30公克www3.tvboxnow.com% w4 r; u; i% E% ?
洋蔥丁         30公克$ p! p& y- b$ A4 N9 x: ?
南瓜丁         50公克www3.tvboxnow.com% G# x2 p0 u) I( J) m1 e
高湯         500cc
0 \! f) J3 ]/ n- U1 b1 ~公仔箱論壇起司絲         100公克
  C# }, {- {: c% ^7 Awww3.tvboxnow.com
/ i/ L% U( D! J6 K" B公仔箱論壇【做　 法】$ j# C" l+ M  E8 c$ C
1.長米洗淨瀝乾備用。" G* K! f% h/ N) m, m: p
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
: M4 o8 H& v: [" |& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
5 a: t/ h: H/ d( p+ c# t公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, G* I9 }% b' H% e+ y8 N' i" P) {www3.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包
! B' t& p1 s: d5 B【材　 料】
! B, ?! f& i0 E) Rwww3.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克& S, s3 @! A% U
香菇         25公克
; E. k5 ]* ^) q9 Xwww3.tvboxnow.com蘑菇         25公克www3.tvboxnow.com& C; K. t. q; T! b7 e) d: ~. r
杏鮑菇         25公克" q2 e# b+ x. O# X4 V0 [. A- a/ c
莠珍菇         25公克www3.tvboxnow.com6 R$ P+ U& Q6 B
米酒水         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 N' B7 v* ~
洋蔥         50公克
! \0 S; B. u, ~# N0 F& L$ f; [9 r  _培根         20公克9 @* [& @+ d( Q
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% G1 m) I' ?7 E6 ~7 ^
奶油         50公克
2 D. E: T$ v1 j/ N白酒         15㏄
: M- E  v2 F/ ^. ]0 h原味雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 S& p# D1 z, t; w& Q, J" W
鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j) @2 E0 N' [/ v$ L9 ~
鹽         少許公仔箱論壇( X( _2 ?! p5 @7 c$ A% ~9 l
胡椒粉         少許
4 }7 O! N6 U6 D# k蛋         3顆
: Y0 {0 l# q' T6 J+ G0 V# u* X& T乳酪塊         20公克& I# F. a5 E9 ^8 q; K( a) y
乳酪粉         3公克2 }  A1 `$ j8 Y4 t# ?
原味起司片         2片
( U- _2 g& W: E" w# [$ p& [
4 \& J$ h3 m" n0 p1 e+ C3 {) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ Z9 {) b3 I1 I1 Q1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
7 S  J* c) m  h4 J. W) S. a( M2 `2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
+ B, l# \% \1 {; j* r! Iwww3.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。公仔箱論壇# }9 {; O  ^& h& C
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
$ m* g3 y! `( T# U$ G5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。: j$ e; h1 J+ N3 ]$ T/ U  a0 j
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
% j; T4 h/ R# O& @+ f: D- etvb now,tvbnow,bttvb7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
1 E3 Y; A: N4 `+ ]0 O+ Iwww3.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。tvb now,tvbnow,bttvb( N( ]) L9 u$ W; ?# C) o+ C
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 X5 t1 C/ Z  h! Q8 R! l% L
【材　 料】7 I- f* {3 }7 r& ^8 I
里肌肉片         50g
6 x/ E' A2 v1 y8 `( J* Y& D蕃茄         100g
* l) V$ _1 d' c' d2 Cwww3.tvboxnow.com雞蛋         1個. Q' D4 ^( Q9 \$ |2 _5 c# w. U7 U
蛋豆腐         150g
3 f( e7 m8 ^2 |, }0 L0 Y7 J洋蔥         1/2個" U' T  _2 M* K' _# }& J) Z
起司絲         40g
* q. H5 @9 x1 \$ F; h白飯         150g2 p) K% _  \# z

+ W/ r' W6 |; J, ?! X6 i公仔箱論壇【調 味 料】. e' Z: a4 W6 z% k/ X
醬油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ ?8 r" v# t
糖         5g公仔箱論壇7 N/ c5 C6 B& j  |, ^
蕃茄醬         15g
: m$ j- ^& f# R水         150㏄公仔箱論壇  H' g1 ^3 w; ^2 d
太白粉水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb- Z- \8 v# D1 e7 @& ?( k

  n- B# \# t5 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' u9 P) |* q* x' Q1 H' H4 Owww3.tvboxnow.com微波爐作法：
6 u* t) q1 v% n: x) `0 O  W! A  utvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
( \% M& b/ o0 b5 \  w) e5 w2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
% R  C) _# ~: s( [www3.tvboxnow.com3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。) V/ w: i7 q% {3 {& `" D' Y0 L
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
0 F: {4 W+ ~+ ?. M4 A7 ^# rtvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：www3.tvboxnow.com2 |& \# v& p, y' U
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇  G# e1 Y4 f; F0 B
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
5 {' t9 m- n5 y+ E" W3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。www3.tvboxnow.com+ o) k4 @6 z! t: l" H' I
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' W) [+ w; _. T4 i! H
焗烤南瓜飯
. B* p* S: b2 W4 x# H6 u4 P【材　 料】
, x; S$ ?* X6 \5 o1 O6 ^南瓜         1個www3.tvboxnow.com/ Y& n/ T, M$ S5 I
蘆筍         2根
! f+ C- z' d- m( o) e5 A' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片
. \; p. z4 {( J) x3 C  Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆  y5 ~  x) R2 b) y
蝦仁         6隻
# Z6 @$ p+ F& p4 K: J* c5 M# ?白飯         適量
; \5 J! i, J  s  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         少許
2 w% @" U6 \' n+ K( S公仔箱論壇【調 味 料】( Z+ C) d3 t: ?
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) E3 m) b/ Z. B
胡椒粉         少許: x0 L2 F7 L- v: P. l+ j6 S
        www3.tvboxnow.com4 d" F, W# d, V. @1 Y3 G
【做　 法】% f; o: v$ w: Y' C
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
- |1 Z3 s. _8 G) J  G1 G2 c9 Q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
1 E, H1 m# X* }% C' v" utvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。( Q+ ^4 c5 P" }2 X0 o  h% R
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

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; z' ^. N1 H% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯
- E1 p( }" g" T6 ]& Z% ~【材　 料】) E1 [. \9 H* W! O, V) @
雞腿肉塊         300公克
5 e' u3 k3 y: p0 J* N# j6 ywww3.tvboxnow.com西芹塊         20公克www3.tvboxnow.com3 J; j+ U: U0 {7 `
洋蔥塊         20公克. E2 |! y; I1 B' {5 r
月桂葉         2片
; T" _- H# R& u& t0 ~公仔箱論壇義大利米         100公克
" F7 o9 T2 D. K( ]$ P/ c【調 味 料】
, c" I! b% `* D+ M( P& }1 _' [. xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         600㏄
3 J* Z- Q1 j3 N$ |, {" t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1/4茶匙
* J( X+ ~1 T# \/ E公仔箱論壇咖哩塊         30公克
% o7 U: Y6 Q8 {/ K公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
4 d# V* J8 N- h橄欖油         2大匙
- x  |) G& y+ X, \- itvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇6 E" e% |9 O3 w5 G) h$ n7 M
咖哩粉         2大匙
' Y0 K  I5 b0 L0 `3 w: j0 u白酒         50㏄
; }0 J% x+ s  J; [& r6 u6 o6 \鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- X5 Y5 {3 x6 s: }4 o$ r
        　
! b$ {% v" M+ n7 u' }- S5 ?" Z8 f( B【做　 法】
/ n# d& o0 u& _  Owww3.tvboxnow.com1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。. x' G6 U2 d  I" P2 q
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。# U5 @3 v4 y# W' o2 d0 o
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 E2 X; [3 Y, c4 a( T- E
西班牙海鮮燉飯3 h; M$ i9 ]7 S; ^- r8 c, j
【材　 料】  M) P& }4 q8 }2 D2 P
蒜末         3公克
  m& a$ m: ]: u% \; T  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克2 k3 j; F6 o- A' s2 N
西芹丁         10公克
% p5 c4 a" i8 @% J& @' xwww3.tvboxnow.com魚片         100公克公仔箱論壇( f/ t# h) G, w8 n3 |" b6 S
鮮蝦         4隻5 C) n; ^8 o: m
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v) Q( ?& m2 w& V, |% ]
花枝         40公克公仔箱論壇2 B5 U5 k4 [- z' @/ I
義大利米         100公克公仔箱論壇" O6 j! I" G6 |/ i8 o
鬱金香粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G2 g$ t7 Q$ R/ f, h, S
九層塔絲         1大匙
; r3 [9 l2 d$ \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- D& z! a* p, _) U5 d5 Y1 p
魚高湯         500㏄
; z5 O1 x: `% ^; X( Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄6 l& j' w8 V' t
鹽         1/4茶匙
5 ?' z* v1 o6 g" x5 fwww3.tvboxnow.com白酒         50㏄
0 S9 d" p# p) H) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ y) o  }: Q1 W2 `3 D
【做　 法】公仔箱論壇6 p  p1 S* |* J
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! G2 ]+ O8 i  h0 Z: l6 S" F# g% s7 x
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z* ?- i* k* m3 x8 {4 b. `* x
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。& e, ]; X' D9 O" Q, D, Z7 O0 K9 D3 `9 l
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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8 `7 s5 @" x% {7 k( H# a
墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇2 T, c# A5 v. a$ M4 Z, q* X7 Y
【材　 料】
, g1 ?6 C4 d5 r. Q! |% awww3.tvboxnow.com去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) x9 I8 K( R" Q# ]! D
洋蔥         20公克
) ^/ u& P/ V+ f1 a公仔箱論壇蒜碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% p2 X" D) c& t7 l0 Y/ e
蕃茄         50公克
# G5 A2 v* M/ P# ^青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' R/ d& E+ g* |; @/ ]  T
長米         200公克
! B1 h  G4 }. w3 O3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
* {7 ~7 P3 g) O+ f' D! i公仔箱論壇沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com7 S1 S. [) ^" m7 e. ]/ E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% c/ g" A% t8 P! X! ^
辣椒粉         5公克
6 p7 ^( W( c  F$ D6 G" g8 P) V5 E7 g鹽         適量
! s3 T! n# d3 ?  M9 y  ^% {白胡椒粉         適量
  [1 E; t8 P) b- O) Y" h% v/ ]& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y$ S( ^1 z! n0 X公仔箱論壇【做　 法】
! g" a( e6 W  l% g% L3 S9 I公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
" A) h% |$ }: p" i( z2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
- V2 }7 N2 t4 z& M7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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美式海鮮炒飯1 m& v+ j5 h9 g" H' I: T  R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D* Q4 f; G* V  D
豬肉         20公克
  }, j. Z. V: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇5 _: l2 r$ c- W; H. E( @
蛤蠣         2粒公仔箱論壇& D/ h4 {0 n/ @% @% ~
鮮蝦         2尾
( T) T& F3 W; @1 T# C/ H. @2 s0 b. K公仔箱論壇蕃茄         10公克
" s/ j8 o) o5 s) l1 v" s公仔箱論壇青椒         10公克
: k& V" T8 z! H2 |0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* |+ V& E8 R1 i5 i
洋蔥         10公克
* t! ?1 Y  e0 e9 \& b+ P5 C- ^; {; m公仔箱論壇蒜末         5公克
* c- I" \3 Y9 q4 ^  m3 Utvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
, T) ]5 f- b7 c- x, `公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇1 X* \" ]' [) W; l* z3 u' \
橄欖油         20㏄
( {- [4 X9 Y; }) K' X! |' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
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, g" p- t( x2 m; g& g% J# ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com1 T$ U" W5 E; k8 T1 U
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www3.tvboxnow.com" D2 S. l7 e* X, Z
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
+ c8 ?3 e3 D0 `! n- w6 U7 z2 W公仔箱論壇3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- D% y# k  j, `% f0 D) ^
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

# j. Z# l+ @" |' m( A4 P8 ^公仔箱論壇海鮮米粒麵
3 }1 p; _9 S" ~0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' w' e) Q+ Y0 O# _7 @
墨魚片         適量
; h2 R3 P$ C; `+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
& `: A4 l; M5 D7 p5 F1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
$ q4 U$ p+ @2 ?8 s: ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
$ A, C  |7 U9 o' k7 S, l" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         40gwww3.tvboxnow.com( w4 D  ?5 _3 @
蒜頭碎         15g$ Z2 b  ^# H8 w; i* P9 N& V
煮熟義大利米粒麵         180g
3 m3 L# j' o! v. i+ c; x公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙9 Y. A. T# D# n' c+ s
起司粉         適量公仔箱論壇" m# F" R: v* e6 h# P0 O; }( t
tvb now,tvbnow,bttvb" _5 \# d$ w% e6 X% ^* j
【做　 法】
- I- R% Q4 A" k9 h6 [4 s公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
" Z3 K; Z, ?7 n, Cwww3.tvboxnow.com2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
* x  O$ _' m) {, x) @3 J* _3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www3.tvboxnow.com0 b# p, h! r9 n4 R- j& T$ W7 T
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

) L/ Y- @- ~& l
咖哩燉飯
3 a- L0 a8 I# Z1 ]2 b公仔箱論壇【材　 料】
1 k9 P5 @; x* _; b8 Y' U7 `www3.tvboxnow.com奶油         40g4 O5 w- D  M7 [  O% {1 c. K
洋蔥絲         40g* H! a3 y0 T# F5 X9 V. J
雞肉丁         50g
0 K8 _8 Z: ?  B% |7 D% C公仔箱論壇煮熟白飯         180g
0 p5 V, z+ D4 j; i1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         3大匙8 d7 X* N0 p1 h
咖哩醬         6大匙www3.tvboxnow.com6 L7 s0 ?# p0 w7 M  v, \/ @
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# q( B$ H+ r6 e
www3.tvboxnow.com  F8 t. ~+ k; N" a- @+ i1 g4 f( G- [: ?
【做　 法】公仔箱論壇; ?+ S( m- A  U
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。" W3 B9 x% N& c& b/ G/ R
2.加入雞肉丁煎約3分鐘4 q/ Z0 r% i$ @0 N1 ]
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b; @+ M' j. @1 c: o
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~1 T) V% a+ w# D* j% w8 M) w
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇' P% M( ~) ~4 b$ O
西班牙海鮮炒飯www3.tvboxnow.com! |" h+ e+ T$ X) k- g# n& F2 k1 `+ [
【材　 料】
2 w# I0 C4 b5 v- k6 b) Q& L% ctvb now,tvbnow,bttvb長米         150公克
3 X9 S7 v" }0 q3 O* Y) @www3.tvboxnow.com蝦子         100公克公仔箱論壇4 H" ~7 ^" C1 F9 _% b7 Q  R& r+ R
花枝         1隻
* s% F* B- i. v0 n  ]* e9 p培根         25公克
4 V; F4 h0 b. E/ o0 n  p雞肉         50公克
: K# i  F: V% I- I( J# m公仔箱論壇淡菜         4個tvb now,tvbnow,bttvb6 j* s6 H+ ~  V' N
洋蔥         50公克
9 k6 i2 P1 t/ F8 z& [9 N+ Z6 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         15公克
7 s- w7 Y$ b0 c7 a! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克
! _9 U  y( I* P- p* Htvb now,tvbnow,bttvb芹菜         20公克www3.tvboxnow.com6 l( U/ r6 t" r. v
青豆仁         15公克
2 ?( B0 {3 w- N1 w公仔箱論壇雞高湯         250㏄
) B# R# R& q" S1 v( R) G4 w& Kwww3.tvboxnow.com番紅花         2公克
4 `0 t& M0 g& f( K1 z8 ?www3.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' P# b- E( U5 J/ [* j1 a% E
【調 味 料】
3 t/ U$ _4 L( |/ s4 |5 \1 a$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" F5 i/ ?( h% H6 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇+ J6 ]1 F% c# y, M, z

- |/ z9 Z2 Q5 m! C4 x. L6 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) ]- S/ K* Y& Z- u1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com+ d# h+ O6 d& e" P  u- z
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 S  e& b! h* |; Q5 x4 T
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。' o. e2 C8 ^) M; B: D5 |* v; R
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 c$ Z4 b+ ~& J- p" c9 ]
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
5 u, _9 ^# r# Q9 ?6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' ]. J1 I9 n% u6 y- q' E# G% W* s( p
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com$ R0 |- D+ U! R2 ?4 ?$ X- g9 K) \1 u( K
鮭魚奶油燉飯tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 b0 I4 e( r8 o
【材　 料】公仔箱論壇1 \, G" ^0 w# V. Y2 Q  R* U
洋蔥末         50公克# t" W6 Y  G! s5 m
鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  `# o) O, s/ u& B' j! \" a: l
義大利綜合香料         1/4茶匙& M0 B; F4 ?1 J! L# L" O+ m
動物性鮮奶油         200㏄- p, a- U0 U$ d  ^3 ^
北非小米         100公克
) ^3 }3 F' Q" a1 w( j" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉絲         1/4茶匙
) A, [+ Q3 b" Y' _" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' b5 x; s& Q4 W6 a公仔箱論壇橄欖油         1大匙
5 v7 w  ?: h( |- s$ y# Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
2 I# |! _8 P! Y$ V$ U6 Q' ]6 b魚高湯         500㏄
: P" k" a# }$ I3 S  N( E公仔箱論壇起司粉         1大匙
3 k( {/ R! \* o5 q1 L* [www3.tvboxnow.com
$ i! D# N, W/ a0 d% n公仔箱論壇【做　 法】. Y# X1 I0 M5 ?
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
- \3 C& E7 ~+ y9 ]6 Y0 F! \www3.tvboxnow.com2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
) u2 k1 ~5 O: Z( q/ f2 \6 \) U3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' m. I  I% V- E6 S; Z
奶油雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 W* W4 H. r8 Q, }, Y# d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! F8 ?( o  |4 B3 {
雞腿肉         300公克
0 x% q5 y' J. h6 B, w# d2 O洋蔥末         50公克
( ?7 s- f, p* @2 kwww3.tvboxnow.com蒜末         10公克
( c0 I! w0 n1 N5 ptvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克0 k9 y: \7 H3 E$ \
動物性鮮奶油         200㏄
3 w0 k* f( v- q( F0 j. Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】0 ~) b9 H+ f" Q$ N- r' q; H
無鹽奶油         1大匙. t  f& v* `, d1 S
義大利綜合香料         1/4茶匙
/ Q) r4 }$ q* k$ _www3.tvboxnow.com起司塊         10公克www3.tvboxnow.com7 x% c/ t* F, j; Q4 V, T
雞肉高湯         800㏄- M, I6 S; _# }8 R0 {/ Z0 |
【醃　 料】
' a( m2 W8 I2 f9 H+ ~公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙公仔箱論壇! F7 K% V# V9 K; G3 V
白酒         30cc
* H+ r$ N7 h* X' H  o9 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N' J( d2 ?; d1 e2 r" `$ }
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【做　 法】) \. E, y0 g0 t* V% i3 T- Y
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
8 @6 Y* p- q, L9 _! w5 ?2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
$ l2 S+ O" p1 @, N# Lwww3.tvboxnow.com3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
4 @0 L2 m& l3 x2 @& W7 q2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。