BeiDouChef

公仔箱論壇4 U% k' |9 R! l
麵包布丁公仔箱論壇+ J! l% U# z- [/ @9 T, X$ s4 m" s8 q
【材　料】www3.tvboxnow.com) n' _( @& U9 x0 ?3 Y
A.細砂糖         www3.tvboxnow.com% ?5 n' v" I1 j) Q4 H: v
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ t/ o0 e  A! M( [
　全脂鮮奶        
8 y3 P; H( Z% uwww3.tvboxnow.com325公克
9 H5 e6 A9 P; }8 c, otvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k1 H1 E8 p4 a$ y; R2 }$ [( R
300公克
& S% o% n. t; E0 A% fwww3.tvboxnow.com　全蛋        
& d0 P3 R6 |1 c2 O  ^7 E/ S% I: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
& p3 j& H5 F% Y- o' L9 N4 f2 BC.吐司         公仔箱論壇* W; Z# J. R+ g& G2 W* T
適量公仔箱論壇" J; T& x6 ?  i5 l  F. N
　葡萄乾         www3.tvboxnow.com. u- n3 i+ E# r* j9 u/ E) ^2 ?6 l
少許
: ~9 Y# i; O5 @6 x4 Stvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
- X/ `: g- c+ f  M7 S3 P5 d# m7 stvb now,tvbnow,bttvb少許- ?& f" a2 O& ]
        tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 r* l5 k6 I8 `( j& @1 F6 V
【做　法】
7 P* X9 G0 o7 ]7 I1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
  Z4 G: L9 P# m+ q- e; E! Itvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
1 p. q1 q' `! {, n# S3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* P) \" Q2 Z- Q
金錢麵包
2 O9 ^; o* B6 d# c1 {+ v【材　料】www3.tvboxnow.com$ e5 ^1 H( `! g: l" B
1.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 ^& c/ b( d0 l
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 P& Q) P# l( D
　低筋麵粉         www3.tvboxnow.com+ E7 L; B" a: J! r5 f
150公克  B5 P! F% e& {  k" M
2.乾酵母        
4 ], T) M$ ]% V" H1 l1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& ~( R( D& _3 ]- d7 ~6 \
　鹽         www3.tvboxnow.com3 v9 {, ?2 ?& S
1小匙
, t2 x4 \7 L. Y4 ?' K% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶        
# p: A+ G+ G8 c9 f$ J$ [7 y% Ltvb now,tvbnow,bttvb120公克5 H) Y1 O' Q% J
　蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 g2 y1 c  p$ W( f2 o- W7 @
1個
3 K5 ?, ?1 X, T  r4 X6 Q5 H3 A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% j) C; q7 F6 h: [% E
80公克9 p7 \  k. F2 v" `
3.奶油        
% k7 L" w( ~  Gtvb now,tvbnow,bttvb50公克: y2 K: c* X$ L7 |- v
       
5 m) h; V2 E  q" A0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. {. h7 l9 J/ j8 u& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。公仔箱論壇( i7 n4 q& p2 Q7 \
2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
, L/ E9 z7 u! m% M公仔箱論壇3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。3 I$ I% S  E: |
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; J4 G8 O0 w$ q8 `
【備　註】
+ s, s  _/ t/ I5 S. y+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ |$ @3 \) i* k
花生奶油麵包
, W+ T* k( @3 M7 N& {5 s- w【材　料】www3.tvboxnow.com  \1 h: |: h* V: |( ?: a
1.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( ?. D3 u: t4 ?, O8 R( l3 y2 r, o
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K6 K% \) U% V' [5 c
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb% g6 S, k: K9 @+ Z/ ^9 Y
6公克www3.tvboxnow.com4 b- l) l0 K% Z$ P4 p
　蛋        
, F6 u1 [" x/ uwww3.tvboxnow.com2個
  f3 y8 \3 o  A6 Wwww3.tvboxnow.com　水         tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ f) \* P' I7 N) n  T
220公克
/ ~. X: b$ m. w: h2 Q# S　乾酵母        
3 R/ v3 D. m) w* v3 M公仔箱論壇8公克
) D# D+ U% J. b+ E$ c# h. M1 G2.高筋麵粉         公仔箱論壇# w& D0 f$ Y" m  z, ?4 X! V7 _3 V
600公克
; p/ t/ p! L! ~: r) G3 u/ Dwww3.tvboxnow.com　奶粉        
( I. ~  `# x. H4 |. b: T. m6 m20公克* ?! r6 r+ Y8 i4 ^
3.奶油           v: b' Q. |- ]1 P
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# D" g3 _, C4 g/ s$ T
4.花生醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- Q0 e; {$ w5 T% r% g! S, {
適量
1 K8 D0 ^6 A+ R8 @) ^& Vwww3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com9 I4 m# S- q- M  m1 _' \
【做　法】
) h; U4 W6 c" ~) t( C* B公仔箱論壇1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
( o1 M, B  S$ L6 n3 y: j1 j  T2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
' g! Y1 z. M* f* V7 w$ R3 d' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。3 A* ?+ Q$ ^8 Q- q/ S5 `
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A; A/ z+ i( N' }9 b7 X7 e7 V
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( R/ n! N2 H4 T& C7 T3 b
【備　註】
2 \. e6 V; F4 L9 h' }5 B4 s& `tvb now,tvbnow,bttvb麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

BeiDouChef

8 \# t* w2 s6 e, J. b3 k3 b法式麵包布丁公仔箱論壇; @4 r& n: q/ m2 x2 J
【材　料】
+ D# p' t* i/ w蛋        
! g% `# r: J' |, S6 M% Jwww3.tvboxnow.com4個
1 W) i; R! i+ i7 M5 H; ?6 c& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         0 q; d9 d  [/ [) t2 h& E, l& m% W
75公克
* z6 \8 M( \) ]1 U$ Q. Mwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         www3.tvboxnow.com- K& ^4 }+ ?7 e. D' @9 N9 M5 o
750公克
# L1 ~9 Y) I2 I) X' m檸檬屑         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. [; i8 W& e/ }" b
1個份www3.tvboxnow.com7 o- J6 [. H- E3 A' _+ @1 P
蘭姆酒        
% r. m' t% t! M. D8 s公仔箱論壇50公克
0 z9 ?; v) p, @( \0 s7 U% U4 Q7 i8 L公仔箱論壇鹽           f1 ?3 T; `/ k6 w9 b) `
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. u2 `6 g$ Z9 S9 e' z& n6 Y; O" |
法國麵包         公仔箱論壇/ |! c: v# u, @+ w  l, x
1/2條
5 n0 @: |9 J5 ^4 f  N/ e5 N奶油         www3.tvboxnow.com8 A& Q" I5 T2 o5 Y- i. u$ H$ W0 ~$ }
少許
& \& c+ n# u3 G* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 `: z  e* K9 t9 [  d0 j【做　法】
" o3 h  Q0 i0 L) }; i. htvb now,tvbnow,bttvb1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q) J8 D1 Y% G! g9 H- e
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 f/ e: c  k$ ?/ X6 l! H
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。www3.tvboxnow.com7 U6 Q8 `! E* e& j! s! d
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
: X/ Q# f* ~( ?4 ^2 }www3.tvboxnow.com5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% d( @2 B" W  J
【備　註】1 z# e% T! t, W1 k4 l3 k
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
+ @2 H" m. G7 k  W  {3 U, i喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com* ~0 o- [! G. F. N
2 d2 @) ]0 R6 j: M1 o2 B# ]
Le Pâté Impérial 蛋卷
( L) m7 t- t5 w0 n2 k& }tvb now,tvbnow,bttvb
7 g' h; Z" F3 _
; \5 L' p6 }* g. m4 J) M
0 \3 A( a3 N9 D5 r5 v! nwww3.tvboxnow.com酥鬆蛋捲糊www3.tvboxnow.com' d4 _- x) h, y( {: ~/ p; U4 n* y
【材　料】
* l" |6 p* L) i. ]; cwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         www3.tvboxnow.com( d  s1 C) q" a
151公克www3.tvboxnow.com! g9 J" @  b+ I+ A8 N
香草粉         
9 l, }  {3 @* ]6 Pwww3.tvboxnow.com0.3公克
  K3 v6 G" s# f$ L* ~  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         
; l- ~$ l; D. L% }+ r3 R182公克
. y8 \% K! N2 A3 E細砂糖           C5 K. B) i8 q2 x) V7 S; ^
302公克  c$ ~$ u4 k* r6 B- b  R
鹽         
' v3 I! s  g/ c# Y8 F6 F% Ntvb now,tvbnow,bttvb0.7公克公仔箱論壇" W$ h# b, d0 f% A8 r  ^
全蛋         : v) ]2 q7 o  @: B0 I# X# D
363公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V- c- @5 w, \0 {) @
        www3.tvboxnow.com3 q& L- t# [+ z9 a% n9 |$ n1 z5 Y
【做　法】# y+ e0 g! R& ~$ R3 [0 P
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- y6 ^0 ?& r+ ?# h+ n
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
) G3 f6 n2 Z2 o/ N1 M4 V* xwww3.tvboxnow.com3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
2 s3 W1 d" j) S9 h5 r4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
: j, y5 H. K6 J* `tvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
# b( I7 a; D  _- T$ Y
9 n$ E7 e6 h- U  u& ~# }9 jtvb now,tvbnow,bttvb
9 Z$ N( U9 e& S5 u9 C+ q
& ^( g9 r% n1 Z( C( k- g: p, p脆硬蛋捲糊
" \( H: @5 |4 A1 k+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ C# ]" Z7 g5 k' J6 utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
5 i4 a( ?2 Z0 R* p' I  a0 |* G100公克
- M3 A! Q* }( |1 O9 h' f+ l  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         
' |) @1 F+ I2 Z3 n% Lwww3.tvboxnow.com0.5公克
2 ~% x3 F0 [1 l! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         
& {5 O; A* J- j3 R7 Qwww3.tvboxnow.com100公克
" W5 J  y- e. Q+ }7 x3 {www3.tvboxnow.com蛋白         
6 S2 K. b* R! h& Q. w: m公仔箱論壇100公克; S0 I& N2 }& g$ o
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 e, {- k. E& t! a4 g% R$ i$ u
100公克公仔箱論壇) I2 V( G! |: P2 V
鹽         
! \( [3 L2 i" V0 D$ s+ W5公克公仔箱論壇9 ^- r; T4 ?$ N! v
        + y2 i- p! B$ c3 Z" t( i
【做　法】
2 |' b6 X3 ^9 z3 H: _1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇0 n  O+ n) G- }( _
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 H" A7 M: D: c' e/ \8 l
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
0 w3 P- p! |# a0 B$ o公仔箱論壇4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
7 B' O9 Z& }& ^/ @/ q% y5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

BeiDouChef

3 ^6 f9 R9 }2 z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋原味蛋捲www3.tvboxnow.com0 M- o! u4 w& U/ c7 C% Z  I
【材　料】( f; b; W7 D0 n# L# Y8 w/ m1 |+ o* V
低筋麵粉        
% e' ]3 X$ a; G" @* \$ w1 R4 r( ztvb now,tvbnow,bttvb151公克
' z6 W8 d) A' T$ v7 {香草粉        
# K3 N- {: W# s' o2 utvb now,tvbnow,bttvb0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 y3 Z; S6 N. f% a8 W' @; f
無水奶油        
4 z! a9 _4 P( t: F8 \# t, A公仔箱論壇182公克
9 ^: Y9 E- `6 i2 Gwww3.tvboxnow.com細砂糖        
9 U1 [* v" O1 v& _302公克www3.tvboxnow.com: J% u8 X4 z; w) p9 F
鹽        
/ d3 ]. w& W, N: v. @4 h0.7公克
  c* i" E* j( r全蛋         www3.tvboxnow.com' |8 x3 |: }7 M$ o2 M
363公克tvb now,tvbnow,bttvb; M- B  I! ?! J/ C1 B
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n3 o# J7 X6 T+ _
【做　法】# l" U. ^4 B& h
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
& G9 O( G& @1 I9 e. S公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
3 a7 v% Y& g' ^3 D" o3 S3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。! Y1 y; x/ O/ N) Q! n! P2 f
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。" d6 n5 N' `% a: I1 R4 k* {* i
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
& D& H/ `. Q7 {( c; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。www3.tvboxnow.com( b  u7 c4 H" j+ v8 g( A
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
+ a  X+ i& c2 ~7 x  `* B2 Xwww3.tvboxnow.com8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
7 d. l5 c) z8 H3 f1 z: Ytvb now,tvbnow,bttvb9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

0 a9 b3 v% q4 |0 Z, N
香草原味蛋捲www3.tvboxnow.com" C8 Y/ T2 O2 x8 o/ v7 }
【材　料】公仔箱論壇0 c3 n. w& y$ S+ f$ ], x
低筋麵粉        
( p. u2 A3 _/ Ctvb now,tvbnow,bttvb100公克
' C1 _2 d8 O4 Y/ [tvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
4 v8 q7 j/ K4 i% z/ N8 \4 otvb now,tvbnow,bttvb0.5公克公仔箱論壇! ?3 p% J$ D# o" J& @" i
無鹽奶油        
. m4 v9 {$ w9 j+ H3 }' l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb100公克
' S3 V, S8 g1 K6 A) z7 N3 l, r9 J2 {蛋白        
% k. R/ z; y9 x  Vwww3.tvboxnow.com100公克
: i0 C( w2 [' q8 Y糖粉        
; }* d! u/ ]. S5 b. x100公克
0 {8 i% @) E$ r鹽         www3.tvboxnow.com/ L, M/ b. A$ o/ x; H' ]! W
5公克  h/ y. _$ R) R
       
* A0 L8 t7 a2 A3 Y  T# R  bwww3.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. B2 M' s- j1 K
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。www3.tvboxnow.com* t+ z, j) I  ^3 k3 ]
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。4 t$ a0 [2 C( H
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 c2 H  {& E4 X
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
8 d: n% c+ L+ L% }5 r8 p2 [5 ntvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
- u, w7 E( d" w* P  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
$ p" k5 G! Z0 K0 s+ E- P7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇8 Y: o1 h- i/ g8 m) L
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
7 ~/ P( n$ z7 k9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" V. K9 F& ^; S$ }9 @0 H
黑芝麻蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 c9 X2 g' F: m
【材　料】公仔箱論壇$ a$ r! h: O+ v4 e
低筋麵粉        
! ~8 m) x2 }7 |6 g( a' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克www3.tvboxnow.com9 N  c1 A! T( |0 \
香草粉         " S  n) ]7 @4 ?4 O4 c% X
0.3公克
) f: l1 h1 i7 {1 t: Wwww3.tvboxnow.com無水奶油         公仔箱論壇+ M/ l" @9 g' p& V" C/ [" [
182公克1 K2 E8 f0 H0 ?7 w: R! w2 P
細砂糖        
0 L- L8 l) V3 g3 k5 ntvb now,tvbnow,bttvb302公克公仔箱論壇* v7 w" V' m6 \; r3 V
鹽         公仔箱論壇0 a2 p4 J6 Q  S' o  v: a4 [) R* X+ |
0.7公克
2 K; W: s. }+ H. D3 c' z) o全蛋         / Y2 _8 f5 b9 Q* W; q
363公克
* G- M+ w( M) j+ xtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻        
8 E2 \& C6 j5 L5 A" w/ N4 I適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 Y" ]0 H2 {- A& {
       
1 w. _/ ?6 y" Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 o3 A4 q7 P$ X. ~
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。www3.tvboxnow.com4 D- f( f% u# W
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 M# P, O" e# g
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。% j# _6 v$ T7 Y: x
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。www3.tvboxnow.com  s5 L; ~  C2 A- v% J" W# O( M
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
9 }; {5 i. T" ?$ L) _tvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

9 q! |" e$ ^8 _
拿鐵咖啡蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb. q7 a- O& h0 _7 z) V7 }6 D
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( G9 `- D% c6 r6 K% F
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 V' ]" S+ J) o+ z- ^
151公克1 r+ e7 l  U, j, x, z: @, `
香草粉        
& u5 ~# M* Y5 Y) y, V: {  S6 P- Dtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克
# d2 u8 ]7 u! F4 C5 Htvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         : i9 T$ J8 u! `4 `! J2 P
182公克公仔箱論壇& y& b1 [  p9 }" n/ m( S% N& y
細砂糖         公仔箱論壇- ^% w8 v1 y% d. w
302公克. k; N! E# K+ R  ~3 e2 T1 u
鹽         www3.tvboxnow.com& O5 T1 f( a: d: w7 A+ f+ G# A& y
0.7公克公仔箱論壇4 o+ b9 a: _. {: C0 x0 j) _
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& z6 K) y) U9 }: g8 [, x% \
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" t3 l( q1 O- U
拿鐵咖啡醬        
3 |( V9 S8 `" ptvb now,tvbnow,bttvb10公克
6 g4 |+ S( f  B3 Q" xtvb now,tvbnow,bttvb       
3 n; x1 R+ o1 g* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. t3 S, W  R" p. W: k: J, [- b
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s7 d3 e8 J4 l  s, B2 r
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。www3.tvboxnow.com0 h8 H& N6 A7 S3 S  C  R
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
4 K1 I6 a  W+ ?: B- qtvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 Z) z2 B% y/ ]2 H! F' e) E/ ]
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。) f# P9 e& r  J8 A8 R
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com9 ?4 b/ X) T* T2 z. w
山藥蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 V; {/ S. Q8 q' ~+ v0 {2 G7 I
【材　料】, x, L; h1 k" @
低筋麵粉        
; ]9 t$ i  ]; e" e! otvb now,tvbnow,bttvb151公克
* w7 [$ Y3 b: r6 K8 Y7 U1 G! B香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 p  A' O! y
0.3公克
& m! R, u; A! f1 x+ j6 Ttvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         公仔箱論壇$ I$ F4 L: p( R0 l. [( u9 {# L' S
182公克
/ f1 [9 K/ z. l% j8 [9 }細砂糖        
$ A: u. h2 {4 x5 _) J- N) qwww3.tvboxnow.com302公克; Q: L5 L3 p5 _
鹽        
/ V8 v& T5 R% \* j7 Q  [0.7公克
, a2 N* p' X( Q  [; {6 g公仔箱論壇全蛋        
9 \( ^8 |5 T. M6 i. Ltvb now,tvbnow,bttvb363公克www3.tvboxnow.com$ m5 v$ h& w7 d+ l! f. F
山藥香料色醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G3 h! }3 z) d
10公克公仔箱論壇7 G7 k0 b) D; ]/ W7 w
       
% r. m; x( `0 q9 @0 T8 ?$ Q【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ K+ w0 {- m1 W8 t
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
, H  t3 ]' k* U5 A7 J4 H2 y% \2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 m) u% W' M$ {  e, T+ htvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 u$ x# h& o5 I
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。: ]! Q. T6 b3 v7 D& K
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
& B$ k2 U, {% M; Vwww3.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 I, \3 b+ z- V) Q公仔箱論壇和風抹茶蛋捲www3.tvboxnow.com0 t% T/ n$ R2 ?( [& g
【材　料】1 V" u( u- c3 u% T) D, B( i
低筋麵粉         + d( R' y# x6 n, e  P5 L) o4 n
151公克tvb now,tvbnow,bttvb* @5 T* {& P4 }5 V5 @
香草粉        
- h  n7 D' ?" U4 S0.3公克
, A+ [" `1 Y! u/ q; }! z, ]www3.tvboxnow.com抹茶粉        
2 n( ?: x& M, Z5 v6 `& o! |tvb now,tvbnow,bttvb10公克
; K* ?. k4 N) E+ H( c$ h* v- {; Ftvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         www3.tvboxnow.com6 a4 o) A  M7 k  N2 k  F! [
182公克
% l% \" }9 P& ]* f2 C7 j; c1 w公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇, v) K- P7 l: S1 a. Q; B
302公克
: m( t, i: U4 d3 ~; m0 W- M鹽        
2 Q1 C, h$ Q6 G# O8 Qwww3.tvboxnow.com0.7公克
1 _: Q& B) f  T, @7 _7 lwww3.tvboxnow.com全蛋         1 v0 X& X  _/ ?( K
363公克; `4 |; U, g( Q' h  _
       
" R1 B; E! R% _- I% j5 t# Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q  p4 K+ s1 `4 N+ p8 n. |
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
2 K; F: L# T2 R+ w2 gwww3.tvboxnow.com2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
5 m( b, x' Q+ K0 @1 @1 ^4 @; N; qwww3.tvboxnow.com3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
( V3 u5 W! u  O# ^: H4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。+ ~  @8 L/ N, T* h, u
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。: n9 X- ^* s" t+ v" Z
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

# e# c. T% x: b, q5 f小麥全穀蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 P9 G4 {) N0 ~1 [. f- i
【材　料】2 k9 ]# S& t1 U- O. `
小麥全穀粉           ?9 K, F" e: c6 `/ }
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ u; s0 A) b& f3 w( c2 q
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) R/ G& v# s& [1 w& U
0.3公克
( x1 S1 Y* ~9 r' h3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
4 s; u( m$ H" s" `- A, b8 @- Y( }( [  j- Q182公克tvb now,tvbnow,bttvb! K6 U  e$ M/ X, K. y
細砂糖        
1 n1 @5 x0 v" B/ o公仔箱論壇302公克公仔箱論壇+ H9 D* p$ `) a5 X4 N
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 M4 A4 X* B: b( X& Y
0.7公克
) a' S. t6 |' zwww3.tvboxnow.com全蛋        
( `4 i0 C. I. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
  C* [8 ]! K7 [3 h* @( ?公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 m  {# b( Z& C( l) X
【做　法】
2 S9 d1 C) {) A1 G# o! B; otvb now,tvbnow,bttvb1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。www3.tvboxnow.com1 j$ K& ~4 X. V3 k6 E
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。2 B- y& V- e8 K, p+ {
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。公仔箱論壇  o3 q' H1 y) J4 o4 i1 b# j
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
) `: d' ~7 O7 |: g' F# `www3.tvboxnow.com5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B2 N6 m( m; \# Y& d3 F
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 w& x9 y8 H0 m4 T" t. P! ]竹炭蛋捲
' c. S/ I8 S# ~) v! o【材　料】
/ a4 T- P" u( J低筋麵粉         www3.tvboxnow.com. u" f2 k1 t7 j! Q! G
151公克3 G7 u8 E% a1 l$ d1 R. }) _
香草粉         ! q  J3 M0 ?+ b2 j; L6 D& J
0.3公克
! y/ Z. _3 W6 }tvb now,tvbnow,bttvb竹炭粉        
9 C0 Z6 Z6 Z  b: a, i' F10公克
% \7 m" H- x# w7 E' k( R1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 j" S* F9 m: z' J6 U/ ?
182公克
: {0 W0 `% V7 V公仔箱論壇細砂糖        
" ^% y' R7 \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
1 \7 s1 ~: d7 z5 x2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 l% j. w1 B0 b( i# p
0.7公克公仔箱論壇/ k" E" W7 r5 q; r3 `
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 _1 ]* i: q- g" _( d
363公克
: R  y% O( F) s9 V9 E       
1 @2 ?/ f  N5 p8 O9 c$ h公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇; ~1 D" _2 |) x- ^: l. B* Q$ s" ~
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
: S2 \2 ~' P9 J! Q2 L6 J3 fwww3.tvboxnow.com2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。7 F* x( V9 [$ n1 l5 }
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
+ w" q2 g- q/ g! L, v$ q2 f9 M公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
$ \0 j( a& V  Q% Jwww3.tvboxnow.com5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
" ~. n# Q/ E6 V3 V3 A0 |' v: Lwww3.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, E5 k0 t; s  y4 t0 ]1 V胚芽蜂蜜蛋捲  r7 E& S; w7 m% Y# _% {
【材　料】
9 K( Q( M, X  u8 h7 B8 {! ewww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
: z$ B4 G3 A: D151公克
; ^4 d2 M/ @( }0 Dtvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb' ], {$ D+ i- b  d, e) b, ?* `
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb, N8 U- k4 w) ~9 O2 f9 k
蜂蜜         " \: V  A* U( v3 G. Z
10公克3 x, z2 _; j9 z" a7 I
胚芽粒        
. `2 i: y6 G  T+ a5 r2 V公仔箱論壇10公克
6 W- `9 h/ y3 x1 O8 }# c- h# Y無水奶油         8 N) T% V4 G. P* C4 S
182公克
, U; B6 m! C9 q! X+ {9 k" C% |細砂糖         www3.tvboxnow.com/ w" W3 y. c0 ?/ l6 S& Z+ @
252公克www3.tvboxnow.com6 H4 Q: B/ I- a4 j, f
鹽         4 e; k9 f2 t9 H
0.7公克www3.tvboxnow.com- q7 P1 ]4 [# p$ ^3 |
全蛋        
% @' M# x' B, H! ]/ z" f: k# lwww3.tvboxnow.com363公克公仔箱論壇. l4 y5 D7 W: u. _5 N2 ~5 I
       
* a1 J5 k- ?# U( \【做　法】公仔箱論壇) i5 Z6 a& {% l( J. Y
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
  l* j  ~* _% n. Z7 T2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ I5 p3 n0 ^" C" D$ B; I
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
, L1 ^( S+ F. ?( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
5 w* B* I6 n- u' |5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
2 d0 R9 W$ Y# S5 i# [2 T' Kwww3.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

# N. ]" T8 a" h# D! K# v+ C) W' [櫻桃蛋捲+ l! h* J! v9 d+ I. ?
【材　料】
. \1 d4 n' l0 r8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇, N6 n' t3 [8 d. b1 G3 {* u
151公克
( e! Z! ~' y/ h' c! Stvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
5 D; ]" T7 a" a0 S; `公仔箱論壇0.3公克
6 B/ A; `5 Z( L+ c1 o櫻桃果汁香料粉        
! W% G4 _4 e+ g; Uwww3.tvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; u9 \$ ^& x! d  K* b- `
無水奶油        
2 x5 o! j% b* |* G/ i% |tvb now,tvbnow,bttvb182公克
& e8 m) O0 x, n* J. `1 k細砂糖        
/ k+ y5 W6 _: @6 f3 Q302公克
' q5 V! ~9 \; Y1 H) w3 E7 k" f( W! ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         8 @. T" t! S3 ~3 M' s
0.7公克
: Q+ z  p2 ^" o. M. f) k$ s公仔箱論壇全蛋        
' i! Y7 J  I1 ~9 d" x( u363公克( c( O' A: c5 ~; M
       
6 l$ A+ l1 U4 w" w8 Y3 S5 v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 N4 V& J  X) H3 r; j" o- u* ^tvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ Z5 m% X8 e5 j; h
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。3 K2 w# `- @* T5 U
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 C2 W! m3 F' I; v/ N
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
% v7 S3 F" _5 vtvb now,tvbnow,bttvb5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。公仔箱論壇" K2 k0 p2 V8 ^2 H8 a! u- B
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。