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明治餅乾
" X3 X4 B( A6 W E- N M+ ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
& N# n5 E( A& z# z: ^www3.tvboxnow.com奶油
3 k+ z# o- V' G% _- ftvb now,tvbnow,bttvb240公克
9 N7 ?+ a; Y% z O糖粉
# \6 J4 h" n* {, g& etvb now,tvbnow,bttvb160公克
( v6 ~# S) Y7 ^5 s {7 xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 tvb now,tvbnow,bttvb7 t" f, L! G; a6 S$ h! C- D/ y
1個公仔箱論壇; U- f% ]6 i/ c2 Y' Z a+ `! v
低筋麵粉
7 O. }- P8 |. E( @. Lwww3.tvboxnow.com180公克( u3 |8 ?2 J+ w
高筋麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 a" ]3 v0 F: m( I( @" i
180公克tvb now,tvbnow,bttvb' C* ~/ n9 [4 G) W/ t7 l
奶粉 tvb now,tvbnow,bttvb e: |, U/ Z' a3 ?* J2 n5 a* v2 h
10公克www3.tvboxnow.com9 p6 W8 [* F2 m* D6 P' N
小蘇打 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 t# S ?+ a ?) ^6 }5 X3 t
1小匙
, C, |1 k; I5 g' W* f: M抹茶粉
7 f6 l$ S- ]7 ~6公克$ E1 k' I4 v2 k x. J! S" J( p
: u2 [* z1 f' d* D" L! w7 W" R' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 r8 o/ }; Q" ?1 a
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, ]3 p! \3 b$ Q) n, b
2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
$ q8 x4 t" ^1 Q* X0 d: f! Nwww3.tvboxnow.com3 繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
8 L& f3 G3 S+ _1 Y1 I% J1 b( D+ itvb now,tvbnow,bttvb4 將麵糰分切成每份20公克的小麵糰,再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓,最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中,以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。8 X2 Z9 F: b. O' f
【備 註】# A; }1 z: p) Y* e6 b+ O+ G! \
烘焙火力:上火170℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb7 u# c& z) e! D
烘焙時間:20分鐘
/ J; F0 t, L1 A5 C7 a2 V5 j$ Stvb now,tvbnow,bttvb數量:48個(每個約20公克) |