BeiDouChef

4 J# p5 ^  D+ i0 f巧克力豆餅乾1 C( \; t8 |: X$ s- U2 [
【材　料】
; |) A5 v' ~! W+ ]& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
( i/ L& e- k  Ctvb now,tvbnow,bttvb470公克
- F5 R: Q0 S% r. j, r! S糖粉        
$ a# P% D7 l- b, n9 \1 X9 `4 J* P) awww3.tvboxnow.com280公克; N( P$ I' j& `4 b; T
全蛋         ( D5 Z! l  W7 t/ K+ J; q- K+ F
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 J" a- Z, S& F# y, B1 P! Y
低筋麵粉        
  m3 l2 ^" N% {" }  p, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
: d% a  b7 Z! A7 b泡打粉         公仔箱論壇# g# ~  a' i$ l
8公克; p3 [$ r  x% Y  F
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 I9 m: n) p# @) z1 k
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 A& G% b8 D4 z$ W
       
6 N* D6 `: ]8 `; J" _4 |5 X【做　法】
5 w, d0 B& E0 G5 G& }; hwww3.tvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。' H( F5 \. Y& h; Z. Z
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 q6 b' u# [! h, N% S. S, y' S) s
杏仁餅乾4 P$ N6 ~) x: {( w" X+ s/ z" K4 f
【材　料】6 g( [# @/ h+ I, T+ }8 S
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 A# ^5 C; {* \7 v- u* v
450公克
8 |% Q, y. j! X8 U% t公仔箱論壇糖粉        
1 i+ A* E0 S: M$ z8 Mwww3.tvboxnow.com230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' X5 l* c/ `7 w/ q: ?- b
杏仁粉         ! A: B+ k% k4 W
60公克
6 }! |: G; Z) o" [$ h. {6 |1 B/ j全蛋         / K* g! S/ a3 H5 d8 H& b- n% c5 |  B
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 Z- Z" ^8 J& }
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 N- D1 e5 F1 Q, l5 S9 \0 q4 @
580公克tvb now,tvbnow,bttvb" L% [7 j  J! e: l* W2 J9 T' C
泡打粉        
# X1 r2 W6 Z: [3 W% G; w) M* itvb now,tvbnow,bttvb3公克
: r; ^) I) s4 E裝飾：
8 {! [! T9 C; h% y1 Ewww3.tvboxnow.com蛋汁        公仔箱論壇# W0 s( O5 Q4 _3 j% [% Q3 q
適量9 q3 q+ A' q: @, ]  Q1 S6 V) V
杏仁角        
3 y& B4 P# R% Q- L/ j/ E1 t適量www3.tvboxnow.com& d% |0 M8 o: u* z
       
/ b- U8 V& d' a7 [/ i) t) ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# ~( z* D( j6 _6 y0 m5 [1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
( D* E2 p* l) h公仔箱論壇2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
5 q, ]4 Y+ O" T8 K9 j公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

! e2 k8 A2 B, |0 C
小甜餅
: Y5 d1 w& Y! b) @2 s0 k1 D7 }$ i【材　料】: p% Y) x6 m, y* C
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( K9 ?; L2 c8 J# w; l
80公克
( [% }  I* T$ iwww3.tvboxnow.com奶油        
! e8 B4 f( r7 `; g3 f53公克
( e9 m5 \4 U8 m) H$ s/ t* {2 H* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. R1 M$ B; u0 [! b/ t
3公克  }5 ?1 h0 Z  C5 I: L0 F2 L
全蛋        
  z2 E: V9 M8 D% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb* i- `1 R& M2 j8 |
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com7 N! j1 g% {$ S6 m7 j8 p' O
201公克
2 {3 F: G0 U+ e( \泡打粉        
# b/ \+ l8 l' _0 J( h8 W$ q公仔箱論壇2公克
' ?) B5 e; M% w: J" ]1 |www3.tvboxnow.com甜酒        
9 ~% o8 O$ `0 |5 J7 otvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 r1 \* \' u0 x/ R2 z. n
        tvb now,tvbnow,bttvb4 \# ]; b% U4 w% U
【做　法】
# F* g- t) O2 ~4 E  Y1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
9 O3 O. ]( q2 t9 ]' \www3.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
  e* s4 Q# x# G; u  `" t2 C3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。www3.tvboxnow.com# S0 t9 J9 D, m9 k4 F. l) }2 h
【備　註】9 \! n7 }9 B* l4 I' J4 ~' u
份量：20個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* v- p6 J# D3 H4 U. P+ f) d
蜜栗餅乾
, d: h& w0 c5 R# g! q% X) a7 S【材　料】
+ T7 V. c0 P5 ?- L; v) [奶油        
) A5 z% M, l# a- L- Wwww3.tvboxnow.com120公克公仔箱論壇# ~$ I) T9 f0 d% B6 L
糖粉         # R! O9 B$ J" A7 B4 g
70公克
% d7 q" u6 O: s+ Y7 Zwww3.tvboxnow.com鹽        
+ l: V( a! C, Twww3.tvboxnow.com1公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n% o, ?( X. q/ U6 \
全蛋        
0 l( O. c4 Q2 T. x4 w6 l5 o* K& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
4 {- [  e! ~- m) y6 t0 m& Y公仔箱論壇高筋麵粉         www3.tvboxnow.com. o0 W5 f/ i6 w2 H6 W
100公克www3.tvboxnow.com6 U# x8 }/ w/ q  w
低筋麵粉        
( `2 M+ \! c; o8 ~www3.tvboxnow.com100公克
8 o  J& k4 {. V+ F$ O公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, k- C6 {4 K% C8 E7 R1 m9 A/ F! ~9 T
1公克! ~' W6 M& [+ G; a7 W
奶粉        
; u% l- A# i8 K1 ?/ k! K/ cwww3.tvboxnow.com8公克
, o& t* o# x/ p9 \水         tvb now,tvbnow,bttvb' {$ S+ U9 ^) {. {* I; O
30公克
2 M+ r1 \- c* c內餡：
  T' f  W* X7 a7 {3 y3 m  c6 Y- Y公仔箱論壇蜜栗子        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) C5 w, r) B) Z( K  a) H& H
適量
/ Y+ ~! ?' Y; n2 {/ N蜂蜜         公仔箱論壇- N3 h0 A! \' M
適量
; _2 O# d9 P4 G/ L2 f& e8 g裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" U) H0 W( ?8 g6 f6 J$ U0 g. k
打發鮮奶油        公仔箱論壇% r0 u/ O' D6 G. Y' j: ]$ T
適量
4 h5 P9 j( b$ X3 M1 i       
/ X6 {) E# c' `1 Z1 y! W4 Bwww3.tvboxnow.com【做　法】www3.tvboxnow.com1 k9 M; g) D* l1 K! I! t; K
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ K5 s, b7 z' e
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
+ g/ p" L" y0 i$ S公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
; ~  F  T1 W2 @7 p& cwww3.tvboxnow.com4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
; |: w* I) I* Awww3.tvboxnow.com【備　註】
' m/ G; [, \; y8 C7 Z份量：40個

BeiDouChef

/ Z/ p1 a; ^& w4 _+ k公仔箱論壇貝殼巧餅tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 L5 X5 |) G/ G2 g+ [# G7 |
【材　料】
$ }8 R8 U, W9 k" G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
- D! t1 ^9 @% `* T70公克
: I# g2 W2 w4 ?$ g& c: o! F公仔箱論壇細砂糖        
- @. O3 \6 U" r50公克
, N( m! J' t6 [- b# Rwww3.tvboxnow.com奶油        
; n* v; J9 r: z1 z2 n0 B7 O% \70公克
4 A2 _& S1 h. @1 {9 |6 `% J" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         www3.tvboxnow.com' L+ I; b( c3 x9 P& u. d6 X, u
7公克
# \" j4 f) e( _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 ~9 K& {; H+ {. @3 Z  V
60公克+ z+ u' Y9 @$ a. ^, M3 x/ y
杏仁粉         6 t( h2 H. E2 z, @: C- N  j2 f5 a, x
50公克
% `) v( G! H/ O6 [2 l3 \貝殼模型        
2 I0 H9 x  S: M! _5 C( Uwww3.tvboxnow.com數個
# M+ }# d) d; L4 h" q6 d       
& p" N$ i. H& Z& y! O" ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】3 T) Z$ X& y1 z$ p6 a% h
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。公仔箱論壇3 p& E3 L5 N: E1 U& B9 v: s
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
; t; a& x: n: \/ J' w9 j/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。www3.tvboxnow.com) N5 d: Y$ Q6 A/ Y# S
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

& |9 N. G7 U5 u1 J/ Y& L
蛋白脆餅
/ L2 Q; c. Y1 a& H% s1 p【材　料】
/ V2 }4 M/ K7 \; T糖粉         7 x# a. k. A* u2 A8 ?- T: ~: N! Y
240公克公仔箱論壇$ }" a6 v. z8 m! J% Q: |6 A# ]- t
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb# i+ e$ L7 I; x$ s
120公克公仔箱論壇8 [9 j& `4 ]7 H# b+ Y8 a7 Q
蛋白        
5 T3 H. S. S& N" O' Y120公克
2 s$ e; {% y% U; ?' e5 G公仔箱論壇杏仁角        
% p0 ?- A5 h2 \, Z- n' }/ {0 B50公克
9 C# [- T8 y; E/ Cwww3.tvboxnow.com       
; ~3 y. Q3 N8 s公仔箱論壇【做　法】/ g9 c8 r3 o0 c
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
( z5 D6 D. r0 swww3.tvboxnow.com2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。; t0 `7 y$ d0 X1 x1 T# @; j
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。, P, k) }; x! y' ^
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ m+ `5 b8 Q! o$ l& l* n% z
橙香小西餅
/ @# y7 U' P9 K9 V: w+ W, ^4 uwww3.tvboxnow.com【材　料】
# e* m3 I  A7 q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         9 T0 [% A& k! `. G7 t
100公克# y; Y* b  c+ E$ x3 [) I# x9 T" @
細砂糖        
+ D" L0 P% e! F% Wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
" {" ?) M& f. @! e  R! G( s, {0 S全蛋         www3.tvboxnow.com, M; C- X: b% J. h
30公克
' r9 j( ~# J" P# y, F. j0 U/ h公仔箱論壇柳橙汁         公仔箱論壇) ^% Y/ H3 t3 T9 i  e" m/ K( b
30公克
8 N* J: J  r  a& B3 k3 c4 r低筋麵粉        
4 r4 e! u" I2 l$ Awww3.tvboxnow.com150公克www3.tvboxnow.com; E( P0 @/ S3 s" Y' Z, y
橙皮蜜餞         www3.tvboxnow.com% A# V9 i; I" h
30公克
$ U# A( E) Z, M, i. x! rtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末           J$ {6 B# O  n4 f
1大匙
1 ^. }8 n+ {5 f: m2 \/ h4 `+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G$ v+ @# D0 k9 o; H1 E" y' b
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 y* @3 \/ [5 z6 u, _  b  _
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇- C4 U- v( ]. r' D9 e3 j- M) K* \
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
" j- B) [. G2 R# U( ttvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。www3.tvboxnow.com" \; b) Y5 p7 C) n$ B
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

0 u. P# V4 J  q. H2 C2 K, f5 ltvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; a( f4 T$ h. k7 z+ X
【材　料】# z0 f1 y7 v; x6 v
奶油         3 \; N: q# X& a3 c5 h
80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 r& T/ Y6 x8 t
細砂糖         0 R$ T5 f, ^+ V' Z3 k& `3 J
80公克
7 y) S. }/ w# u; b2 R) @% @公仔箱論壇全蛋         4 J. ?  X7 I' `8 [/ O1 P5 K
50公克+ z$ r( B! k. y9 d' ~# u4 M; K
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com6 _* k0 I& T" @! I9 W
170公克, X5 U5 c/ Q; p& @# k7 U
發粉         4 V6 A$ ?/ @; X; C4 Q6 B
1公克0 E3 I: J5 {: W2 _
核桃         www3.tvboxnow.com6 \( ~4 j% t4 F6 P  Y# g' E0 W+ X
50公克
4 a  @- g! ]& e3 g  S& g公仔箱論壇玫瑰花瓣        
( V0 Y% U; A# d- p+ l5公克5 T7 h  D. C: X* S, ^4 @" k8 a5 J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 ]2 [# \2 r4 c6 j# G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; X6 i/ @6 U; e
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。* \' e; A! i6 z& M' z- K- u
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。9 u7 w% M5 y4 p' D' \4 d1 F6 L
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
. i$ |3 F6 [! x  Xtvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

$ ]5 |" \& B# I7 r5 t7 ktvb now,tvbnow,bttvb藍莓巧心餅
- d  K- W0 k6 |, ~  |: W! E! J公仔箱論壇【材　料】
1 A9 V$ D4 F/ v2 D: z- L* btvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇" v% w. j5 W! i4 s9 f- c) q
240公克公仔箱論壇4 k9 w3 Z( j& N, j( I0 `
糖粉        
9 d  [7 c; U2 |: Z- a; y2 y1 h9 U公仔箱論壇160公克
0 k; W6 t! D0 S( x全蛋        
2 V1 V8 P0 E/ l- l1 ]# J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb50公克
! k; y9 T! H3 r- y0 @3 \7 q2 Y低筋麵粉        
) o. {/ W# _' W! q! W公仔箱論壇480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 I8 p3 X  Z8 G- A! h6 D7 _
藍莓醬         $ x# O  B& O) c" Y' X; S
300公克
0 B/ A# D' Q8 ~7 k, j5 p: A公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb( g% a4 V/ B3 e' O; q$ \/ {  f
【做　法】
1 P9 G) }& o; C" ~( o! U7 t( W  `公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
) T6 L$ \1 f$ m0 x4 W6 A2 l/ Htvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇, G, [' J6 A& P' K/ c
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
" U* U3 X' n. z  F, G- b& [4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
+ E. c: m+ Z3 `! @$ H/ P$ Rtvb now,tvbnow,bttvb5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
8 J, R& V$ n, ]: R7 e" U6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇. `1 r! h7 i: a( z  q( D
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P  i4 z: S: d3 z; @/ ~+ x% p0 G) ~1 B
水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t  n3 g2 Y* Z7 W2 X; s# O
【材　料】
+ o5 G  L) _8 O: U5 s% f1 j6 B. Utvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：www3.tvboxnow.com* d' O# m9 Q: d0 Y
起酥油        5 K" _" K' S1 ?9 M+ x2 a% }" M
204公克
7 A4 e+ s4 {9 G. K, j1 G5 N. t高筋麵粉         公仔箱論壇5 X) z" A1 ]* D# o
240公克
( p* T6 l. l. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         www3.tvboxnow.com% A3 L( c7 |4 t- o, b2 g
144公克
. T  m) s9 D* {7 v. I: W全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( D, y3 B3 U- n; k8 y1 N
1個- k5 n4 T$ ]; h9 j
白醋         www3.tvboxnow.com# _, N; k# Z9 `5 F
5公克
% J0 o! J' m4 |" [( E! J7 s* s公仔箱論壇細砂糖        
& O! i% S& q, k# I! G+ D/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
/ R# e: n1 H1 e% |$ x/ ntvb now,tvbnow,bttvb白油        
: Z" j0 F9 Q' f% [40公克
( V" @3 @, v+ \& y$ mtvb now,tvbnow,bttvb內餡：公仔箱論壇  t2 i" h6 Y% \; F' g
奶油布丁餡       
5 q: k2 L  J6 f( n8 H3 E5 m0 I9 r* [公仔箱論壇適量
% s" m  [' _7 P( }其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- l0 w* ^) [) V2 c
水蜜桃        公仔箱論壇' a+ e! y( n; `, f8 e" i
8片公仔箱論壇4 Y0 [5 C( t: t3 o2 H* U% |
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 I! I, d5 E3 s- {( Q
15顆
! k0 M4 k% v$ [8 n$ {; ]* ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 U% o# |; k' f. y' V% b【做　法】
* ~& Q9 g3 k- U' k  O4 x1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
" O& Z* Y6 C% \' ]: t" Q+ {9 gtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
  x. a: P( f, J( J% A& h, n1 V公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
3 B9 w5 V- a! {* Y( G% Otvb now,tvbnow,bttvb4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

6 ^, ~: G5 q8 t  o2 M8 e
三角奶酥鬆餅www3.tvboxnow.com' i. c  \3 z2 V( _; ^' n4 J
【材　料】
: k! ]2 |  }0 C. ^3 s. G1 M. K% Lwww3.tvboxnow.com酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. u! f# g8 z2 r# g& P$ r0 U
起酥油        公仔箱論壇8 m, `" K: X1 b: W  v0 J
160公克
& l" G+ _2 a  X高筋麵粉        
; k3 S  {7 U. ~( ~9 d  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克公仔箱論壇5 f( `7 L3 i1 L
冰水        
5 V8 Y2 k4 f6 Y. y114公克
8 T: `6 {' \* i: P公仔箱論壇蛋        
3 [/ ^% S7 d' I10公克
* u3 `) [, H' ewww3.tvboxnow.com白醋        
& D& y3 e" k/ \, H5 u+ y: k5公克9 z, `* {% M0 t% I* j! M
細砂糖         www3.tvboxnow.com$ m' {$ V  E6 L9 i4 u, h( g. ~% T+ m
10公克www3.tvboxnow.com4 D" m: C+ b/ a: r: T- Y2 R
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 z9 l# D. g4 Q) v" l1 k3 t
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& C8 N7 R7 h9 X/ d* R
內餡：* R. U5 _. ^6 ^! p6 T& K
奶酥餡料       
- [. k- `1 M8 a! X& S450公克
( A7 u9 h; F% j3 h& X2 d* R其他：$ `1 I/ b! u$ R
全蛋液        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% s2 s1 [  ]1 w" z1 y
適量2 G/ _  l+ [, ]% e5 l- {% R' r
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 J; o& [8 b
適量
2 j7 r+ z: K! t3 B% @www3.tvboxnow.com       
  n- W4 U/ ]2 K3 x- D1 o( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】$ K7 _# K& g; @* L: _
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
/ _' x0 a& m6 Uwww3.tvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
, \7 x# @8 m- ^3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

9 u0 j5 ?3 b/ C5 U: p1 S. f# a( `9 x
情心酥餅www3.tvboxnow.com% V2 O7 m! @4 A: e  }; H& i
【材　料】公仔箱論壇, g$ V6 _8 u. s* Q2 _6 E7 F
無鹽奶油        
5 {- S- G/ G& a9 D; \' Y) W. C7 ?tvb now,tvbnow,bttvb120公克
- l, Q  H# s: O# V! W8 F公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 W9 B  x2 `. a, `* C6 u1 m  G$ H0 F
50公克
, H9 @3 |2 j9 R" _5 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 l. o- f$ n' h" z
1顆
# z( B4 [6 o) M% W$ T0 }0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
0 z7 u4 E7 x+ x/ kwww3.tvboxnow.com15公克
, M. q# K* i3 Z6 A2 w$ Z8 d) z! ewww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
3 B3 _# j+ ~/ h' n% d, Z% F公仔箱論壇180公克
  t$ |5 p7 J+ g$ V% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力        
3 N, N5 c8 S% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
! g, z( ~2 T& f4 x+ X/ e0 ?www3.tvboxnow.com杏仁粒         www3.tvboxnow.com) N1 @: v, R* @
適量
! T0 @$ d1 t; k$ G& g3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇$ J  h$ L" {! P1 x
【做　法】
6 n/ ?# X, U% a' J2 D9 H) ptvb now,tvbnow,bttvb1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇- D+ t5 a* v4 a" @
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* l; }! U% ]: N( F4 d# B) a5 W3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
( D& r- j% U1 g" a0 }. W4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。6 `7 R' Q* M# a3 j6 y, w7 l
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。公仔箱論壇+ C* J  o$ i4 ], s" `
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 ]* E! z" ^
【備　註】
& p8 J1 n& @3 P  u9 w約20份

BeiDouChef

- V6 e. _% ]$ v/ v
巧克力造型餅乾
+ n% j! v+ k' o" E0 p6 ?公仔箱論壇【材　料】
5 R% j2 r0 U8 h" `& y$ x3 O奶油         www3.tvboxnow.com8 i, e. T9 j) n3 j7 t( f, }+ Q
240公克$ U* g1 I* h) [7 n0 l
糖粉         www3.tvboxnow.com3 U& e4 V1 _/ H2 \4 I  W
200公克公仔箱論壇( L9 {& x' Q1 k8 X1 u
蛋         公仔箱論壇" i9 B, c! k$ {6 B! A1 O, c) `
2顆www3.tvboxnow.com1 r; u# q: \) ?; f! c# o9 B, Y
低筋麵粉        
3 _1 \% O! x- x$ k  Q400公克
' q( j1 c8 w- P4 e1 v+ ?' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
, m8 @/ Y* _5 X" }( z! q+ N' ^www3.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" o# ^. j, G, T# I; |
苦甜巧克力        
' g$ Y- J1 Y+ ^3 M/ A' bwww3.tvboxnow.com200公克
5 V  s  P9 U1 Z; A+ |公仔箱論壇純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 X7 f4 |; Q4 i: {2 ^) [
300公克
6 Y" K% W% v  `% I3 R2 A  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素         www3.tvboxnow.com" p( K' o4 p$ z0 s- a4 @6 S5 _
適量8 ?4 d: H9 W7 J, W
        3 C5 T# T2 m" p3 x$ h
【做　法】
/ L$ H$ s  L& k! f! }1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 c0 |, A- U" itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
7 {  d) Q' N: `) H4 O, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
  C2 H/ Q; s! p% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。www3.tvboxnow.com+ e  H6 h! u0 x% i( [8 U4 L* i
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
( q- N/ r2 x9 g9 X% s公仔箱論壇【備　註】
( z- m9 o# B( Q4 O( C& ^8 N0 Y; mwww3.tvboxnow.com約20份

BeiDouChef

4 _2 h7 `; k) W( {" o3 M% ]+ I3 r公仔箱論壇軟性小西餅- j8 Z" o. E9 h- r5 m* d2 I
【材　料】
& V7 a$ Q- @+ J) N9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
+ U; T: ~' b4 o# d; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克* S$ s) U) H2 ~
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, p1 H% [0 c! ?% K9 G5 T3 S/ \
80公克
3 D1 H+ X: `& ?  j8 U0 ywww3.tvboxnow.com全蛋        
/ f: C5 V+ C7 v, V2 o, Uwww3.tvboxnow.com50公克
7 S6 n  I6 }! Y  z2 G0 h! v' _www3.tvboxnow.com奶水        
3 ^; {0 \3 f8 l" C5 B3 G30公克tvb now,tvbnow,bttvb% @9 G1 f. C  x) ?* N2 ?
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% F# p  a) v1 d7 Z
130公克
7 v" a0 X  h! B0 r公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com1 ]2 @) D% |/ F8 ~! Z$ _7 N2 _
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- ~! L6 Q: U. G8 R- O4 t+ c
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
, L0 h0 g) u) b  F, G' L2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
- e. F4 Y1 u( \* `; X, g( G3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
. [8 ~" M* o6 X. C- i% z* V- A4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

. q5 Q- z* B7 N! J/ Y
酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S* F" v9 A% D% d
【材　料】
0 V$ V4 P' ]* d7 i4 y0 [* D3 F5 k無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; b* @& U' r2 u" R
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# K& r3 L6 k" s2 q$ D# Y
糖粉        
% G1 g- n4 h* p9 g2 R, c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
4 b  @* S6 {8 o. J公仔箱論壇全蛋        
0 q7 {6 L% F* V5 u( _tvb now,tvbnow,bttvb50公克
0 k6 ?( A3 [1 I  h# ^" Z低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* r( D1 t+ ^. C$ N& `: M
220公克www3.tvboxnow.com9 X0 b$ d  S* S( t& F  y  K( U; c( k
奶粉        
+ }% V9 W% d2 M/ i0 g6 \$ hwww3.tvboxnow.com20公克
6 r, O2 `+ i$ }+ j, p       
. F! J; i  j9 ~【做　法】
9 D' ^' E5 `7 i/ c1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。" R5 ]6 _  D* i# I% s) a# l6 Y
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
) v2 M! m9 |# x1 a2 a8 W1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 M- K- c" t- r% l# T/ l0 |& _- i
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。