yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
6 c: ?3 T1 {( X5 ~$ m# b  L公仔箱論壇糯米腸  2條 & W6 z5 J/ k; q: n8 j, s; ?# S& R% w
梅子  6個
) @/ g- s- E! _) v! u8 o秋葵  少許 www3.tvboxnow.com9 p3 Z8 j- g8 b- J5 M
小辣椒  2片 公仔箱論壇, T* v" `' b8 A3 _
【調味料】
% D" B0 F, Y( E6 K" ]* qwww3.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙
) R# }- ?2 B# p; ~香油  1/2小匙 www3.tvboxnow.com9 G6 Y  L* z; |& N
辣椒醬  1小匙
) ~: a/ y, b/ u- [. Ytvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
8 I; W' v- m/ m- v, z* T9 w/ L# F【做　法】 www3.tvboxnow.com8 s* w( L7 }! |' i
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 4 i4 p7 ]8 C! [$ c5 d9 u# g
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
4 m* O$ V/ S5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 : k. f3 g7 W" R! M4 M6 `
【備　註】
3 i6 [0 @( w% Z# A. M  d糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
5 \0 s; O3 H$ a4 g! ~" e, Q山苦瓜  1斤
; ]  k. p, s# j% f/ Q# Nwww3.tvboxnow.com絞肉  2兩
' S4 Q, Y8 c3 F, O& Y; O6 G" j白米  1/2杯
5 q8 H% j$ u1 T8 o) d& Y水  2/3杯 . D) v/ S, J1 s9 t, A/ R
紅蘿蔔丁  1大匙
* o+ a% d2 K0 n7 Z公仔箱論壇蒜末  1大匙
/ ^0 d( {6 ~9 g1 y6 |6 D公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
; w* G( w/ F( \; c  s【調味料】 公仔箱論壇- Y% W' t$ B9 K' q. r2 k4 k
鹽  少許
; G1 w: ~( s$ `- }醬油膏  少許
( M, Q6 @4 M: E; Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒  少許
9 Z1 b9 k6 E& t; F香油  少許 公仔箱論壇+ R$ j7 i4 _& O3 ]! h* k7 ~3 e
糖  少許
! Y6 v& D9 W0 x, {# p公仔箱論壇沙拉油  少許
: y; j9 O" D# G  h! Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 R5 [' E3 n" \, ~(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ U; J# t2 g  f( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
6 F0 G6 R+ q0 Z公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
9 C! S, d. I/ I4 M8 o(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇4 I. c' U4 I3 }: d3 |2 t- u
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! `, {' w! v5 e
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 + p  R  a( m' I# V3 R0 B
小卷  1/2斤 0 b) }" D( a( Z' M* x8 }
蔥段  適量 公仔箱論壇( W  K2 A3 P2 h# H+ W  b
鋁箔紙  適量
; O; L" ]# T/ J8 ^" Awww3.tvboxnow.com【調味料】
1 @: F. a# o& R* L3 }! {醬油  1大匙 & \. p  B' R0 v7 D# R
香油  1/2大匙
9 e; D* e' x& ]www3.tvboxnow.com蒜末  1/2大匙
' X, d6 v* A! r+ b; A1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
) l: |$ J' H+ L  o; D公仔箱論壇【做　法】 * ^  A& I9 [5 ]3 N1 _
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
! P( V* M2 D9 ]' u# p4 \(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
$ a! O& L% y  t8 C$ V  F4 Q(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 : R, D# L( X( n4 a4 T( O
【備　註】 3 V4 E4 W3 ]# _  Q4 A6 M
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
7 D. q: w6 h; z6 e, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 0 L% b% m7 H9 I  |) w
香菜  2兩 公仔箱論壇- h  q! x+ r8 L: e# ]  w+ c
【調味料】
0 \7 A" A$ ^/ F, S' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( [# Q9 ~! ^' ^
辣椒粉  適量
8 i# p4 U" {7 E# c烤肉醬  適量 公仔箱論壇: w( v+ F( ?8 R9 U# W0 X. j
【做　法】 www3.tvboxnow.com8 ]" b8 x% R& V
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
: C* l* V( H+ A6 p2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
, p! }, t( x' e( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
- H2 j- b0 j! z! q, T公仔箱論壇鮭魚  200公克 公仔箱論壇8 ]3 B; ~: n6 `0 {
馬鈴薯  1顆
6 v; @9 S) V; }$ Q2 `公仔箱論壇鹽  1小匙 公仔箱論壇9 t; m/ N9 _8 y/ B5 o) N% {1 F! t
白酒  1大匙
# Z- ?# }$ F  h% q奶油  1大匙
; {2 M7 b+ \4 e' _洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* z1 C% j0 x, z) u8 M# Y
奶油白醬  1大匙 7 U0 t; j& n. H2 o2 g' u, _( [
高湯  50cc
8 O4 D% K6 B+ l& T  t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 www3.tvboxnow.com+ o- f$ l3 Y; R% b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ _. B' k' U- N- h9 T5 Y1 b) X
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
, `! }: q8 {7 l# T% P& Wtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com8 y: o5 X# a0 ~: x
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# `# S% l* i8 u' b# C: I+ v

. T3 M6 d- Y' \9 X7 h0 c( j% j5 B3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇& n/ h' [3 R4 w7 M: j; C( [

/ ?. w4 D- |' l& Fwww3.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了