yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 ) A" u7 L$ Y9 S  y8 m% K1 Y2 _
糯米腸  2條 公仔箱論壇# b" e" H, j) n, h1 ]' N
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ l# `( [. e& R- y
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& J3 e" F+ A- |3 m  X0 _# u/ E# P
小辣椒  2片
7 J  L/ S1 o3 i! f9 Z! P8 h公仔箱論壇【調味料】
# r) N$ c8 c1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙
& Q8 k9 A8 f1 r6 @" E0 @. dtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
* J+ t) ?0 f6 x$ W4 h  s4 [( j# o" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙
/ X" ^& Y. [$ t+ `# x" G果糖  1/4大匙
- o2 ^8 r' L' G( ]【做　法】 www3.tvboxnow.com. h/ N4 n( T+ h! }$ ]9 z( G
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
1 w  I% g9 v8 v2 [4 \(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H+ j; s- @- B. z& R; k& o
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
3 s5 E. r( A) B3 A* S6 p【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ r1 D. [" W9 `. d/ t5 n
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- d( b  \6 b( E% ^
山苦瓜  1斤 - I# ?9 W6 F9 Y( @1 q
絞肉  2兩
; V: B, C; i. d0 y, k" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯
2 u& c: v0 T% j; Y9 J公仔箱論壇水  2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb: S- ~7 c, ?* w2 B: |% f8 ?. ~0 U
紅蘿蔔丁  1大匙 www3.tvboxnow.com0 Y8 F3 U5 T2 c2 l% F& P0 w- P: V+ y
蒜末  1大匙 * J7 Y- e$ _( y, k8 G
香菇丁  1又1/2大匙
# X1 g  t$ b5 I$ ~公仔箱論壇【調味料】
/ {% c+ A, |# f3 M: m鹽  少許
9 @9 ~% G3 T( x1 o( p公仔箱論壇醬油膏  少許
+ w) V' z9 {* u. p4 n% f, r公仔箱論壇胡椒  少許 公仔箱論壇* n8 `% i* L2 {
香油  少許 9 E1 c6 l4 m3 ]6 g1 g  X4 P- K
糖  少許 公仔箱論壇  ?; U, M. R* ^  I
沙拉油  少許 ( Q+ k. _- X8 ^' Y$ t5 k1 v* }0 {
【做　法】 : O- P1 F! `( q" k
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# y/ x3 h/ [- X( Y9 q
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
* B8 ~& B' S; J(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
% _/ A. j% x: l( v# g! Wwww3.tvboxnow.com(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
- v6 j: u, J7 P4 j$ _% ]2 a  f9 _【備　註】 www3.tvboxnow.com4 s; D& t1 }2 E
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
9 A' T- k. k* d% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤
! m( C% `9 Y/ U8 ?) L% ^& {公仔箱論壇蔥段  適量 www3.tvboxnow.com- B4 p/ q: o% `7 l+ x0 i! I
鋁箔紙  適量 www3.tvboxnow.com: _& |$ k" K& r9 u% x) ~+ o" w4 f0 c
【調味料】 www3.tvboxnow.com8 n8 H$ b; G0 Q
醬油  1大匙
- Z+ Y: _7 L* ~) g! f香油  1/2大匙
4 D  n, p% S/ \* X- k; Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
1 `) C6 g' ~, |9 Swww3.tvboxnow.com白芝麻  少許
2 s, }! {9 F5 I' j【做　法】
  v2 v( d/ R8 Z4 P0 u( rwww3.tvboxnow.com(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇3 L& x. h8 u' H0 [5 ~. F
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
5 [' \5 R  o; }; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
( W; r+ \% u" b; k" w, y: m- s【備　註】
( l3 r& P/ u" L& ?; {tvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
3 V1 R+ Z6 w4 R7 e公仔箱論壇香腸  10條
9 X4 A; ?; c- v7 I$ ]香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) s& @, T* l% g
【調味料】 8 h9 B; j% c& M
咖哩粉  適量
5 S! t. J8 k6 v3 s( c: f. S0 H; }% U8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 W6 B" s' u' }8 v
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 Y8 h# a8 b6 }, y# W: h
【做　法】 * C! D, C- ?- i- p7 G
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇! n" {8 \6 n% i6 c
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 4 g7 V  X& Z5 y& m
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# M* \& q7 H& ]* x2 ~# I, s
鮭魚  200公克
  w. K; e1 s7 C* g公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 ' K% i/ P* M, q& m4 f! c
鹽  1小匙 ; l, a0 ?: N8 l- |" p
白酒  1大匙 公仔箱論壇+ P1 @, J5 ]! \/ i4 I
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 o5 x1 O3 a; i4 ]
洋蔥碎  30公克
% o% ]- K5 X+ G- n1 R# i) K奶油白醬  1大匙 www3.tvboxnow.com( t" P) @$ @0 Q
高湯  50cc www3.tvboxnow.com+ n( y" E) A. v- @0 Q/ H4 w
起司絲  100公克
) |. Y# O% q; L5 U【做　法】
# H8 s( i! g9 z' Z8 M$ l/ F. d: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。- ?8 s3 Q- p0 @$ E0 p
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* T2 C! y' N. K
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
% t/ s, {9 L$ _! M公仔箱論壇   P# B: P0 s9 ?* C0 n6 n
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
# A/ _( a( d: S2 ^: [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. I  d, ]; W6 _
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了