yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 [% o. S: o# k5 A, |7 k8 y
糯米腸  2條
1 L" y+ q0 _& D4 c4 @3 W' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子  6個
+ |3 r2 X  O- ~5 ?$ Qwww3.tvboxnow.com秋葵  少許
) b4 l+ X. X; p3 S; M0 `% D- m/ j小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb* q( o' [0 Q( i* R6 I5 P
【調味料】
2 ^7 u" x8 u' f. v* @% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙
" D$ v8 Q1 W% ?! Kwww3.tvboxnow.com香油  1/2小匙
1 W; O) C% P* A5 l公仔箱論壇辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( U% q' A; }& x5 K/ m( D
果糖  1/4大匙
" }3 Y7 H3 ?- v% c【做　法】
9 z3 [) z. x' B: q' ?公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
' j# ~* D! z, ^7 |" G5 }, s% q(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 . S3 m# F6 j3 U, W" P! g
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 & H% o- x2 Q% U/ U. ~& N7 S
【備　註】
% W% x( t( l" D糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 & F7 b3 v3 p8 z: `+ V$ ~! r
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# _2 C! r# `6 x+ U' `  T3 _
絞肉  2兩
+ f: o. R* Z3 h5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) v3 v, a( r2 z
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& M2 b& ~( A1 _8 X6 Y- D
紅蘿蔔丁  1大匙
; W! r9 n- @1 _+ W- m0 n蒜末  1大匙
' t/ N% l- ]* Z$ ~- [) P/ `5 U/ wwww3.tvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) k5 @! _' C) t( v
【調味料】 公仔箱論壇9 k6 R0 p$ ^" c4 o1 i& Z) |
鹽  少許
& e/ D8 t9 L; E3 y8 y公仔箱論壇醬油膏  少許 www3.tvboxnow.com/ D7 s3 i% i8 V( }4 I4 _/ F! q
胡椒  少許 ( X# t) N( m4 V# w
香油  少許 www3.tvboxnow.com/ x1 ?2 ]( @! n, w! ^/ a0 g4 a4 _
糖  少許 . s3 D1 p. W+ ?3 N& B* y1 x, M
沙拉油  少許 7 N4 R& P$ X9 C0 ^4 y+ u
【做　法】
) H2 N/ e3 S5 |$ o  N3 t# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
2 C- |" U& ~6 D0 S5 o! T9 G5 E+ z% K$ m( kwww3.tvboxnow.com(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
$ y6 ]) O0 X( a* L4 m4 W2 \9 u公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 " V: J% B; L2 T
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
5 {4 F0 i  R9 j" o4 R" H公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: g- Y  m& s5 v
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
% X2 G0 \' Q5 {* {- ?小卷  1/2斤 公仔箱論壇- P8 w. H( b/ |- `, Y# X3 P
蔥段  適量
/ r) D5 i4 B+ a, X公仔箱論壇鋁箔紙  適量
! D$ }$ f) |/ L! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com2 Y% d) g2 F* u+ g8 E% ~, i
醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com  }' d" W; d- e( N  K
香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* S4 S) B: b( g4 j, o3 H% |
蒜末  1/2大匙
* U3 Y: ?% L0 f" p: n6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
# w9 k6 G2 \+ p! J/ j& C" f【做　法】
0 F8 n7 A3 U* M% `; Z' O(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
* K1 z3 o- Z- t2 c9 R  y(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
% M& w2 k+ r3 E) Rwww3.tvboxnow.com(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* E6 D3 j" O8 y1 X1 U
【備　註】
# k6 N( ]; l; |, U9 o小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
8 D5 g/ D+ n* p  [9 b" @/ W: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
+ ~9 |" y0 Z) i/ P4 [8 y香菜  2兩
$ u2 ^% u# k8 q. {( ^公仔箱論壇【調味料】
3 Q3 L- W. X. Z5 ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量 + j, A6 g. g( O% x' _! ?" u) f6 ^
辣椒粉  適量 www3.tvboxnow.com* x9 q" R# n2 P$ Y
烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- k% p; b2 t$ K
【做　法】 8 h& A, I6 \/ o9 s- s
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
4 N' c) q- X& w! g  `4 iwww3.tvboxnow.com(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 * @! |$ R1 j7 z" E
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 f9 z* E+ d# q8 @
鮭魚  200公克 ( I* c. L, b' b
馬鈴薯  1顆 www3.tvboxnow.com: j' A$ W5 a6 N$ V3 H% S$ t) H" i
鹽  1小匙
- v( ]& W' [. A( Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 www3.tvboxnow.com( v# e  J. u) F$ f, H9 Z- v8 y
奶油  1大匙
" L3 J9 U& R: H7 m$ Q: b洋蔥碎  30公克
, S* v% y% J; {5 s0 @) C奶油白醬  1大匙
; U: p! Z8 h! N/ ^- b高湯  50cc
. L: |, `8 o0 b/ f+ H# y- y! b# Otvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
' ?. |/ b+ Q. O0 c: A6 e6 M. h' k# r【做　法】
+ k0 a4 w/ b2 |7 f: ]/ K  ^4 p* }tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
* F3 s: [+ X3 {! Q9 w4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a* {+ }- u. H4 |8 ~2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。) m8 m) q; M/ K* o5 m9 t
/ z* R* a' i& ~4 \8 K* N  A$ @
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
; O6 }9 T, e# Y公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com# u$ x7 A/ [* d, V
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了