BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# R2 v7 C) g6 }, ~" `1 |# o
泡菜豆腐鍋
, s6 o- g, e' b7 S2 h0 y. _【材　 料】公仔箱論壇. z) I+ X$ j: n4 [
嫩豆腐         1/2塊
- l- T" T' k  }, ^7 L7 ?www3.tvboxnow.com粉絲         1/2把( U  s) {# ~; A
豬肉薄片         50公克
6 ]# ]' O1 L8 W; h+ h公仔箱論壇麻油         適量www3.tvboxnow.com) K- ?3 @* Y& H8 B7 J5 m0 r
蒜頭         2顆
' c$ C; s# a$ K1 n" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
8 A" ]' Q4 ~/ ]  |1 ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc
& N! Z) `$ E. {5 q; }6 b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
7 f9 x, m8 i6 O* t5 ^) Q+ y香菇         2朵
1 ^& E8 w1 P( P2 E; [6 W. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束
5 v" F3 Y- Y- @, x5 F5 G' \www3.tvboxnow.com韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb% J4 n1 H2 S( v7 `# O4 b
公仔箱論壇3 p9 T# ~& ]1 d- E: j2 R* u* I0 k) z
【調 味 料】
4 p1 r! }+ Z  R' f/ l. @; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; R3 G/ F- k5 q1 [+ J, @雞粉         1/2小匙
7 ?% M' u! ]3 A  ]' a胡椒粉         少許
. V, C( A. b+ C2 K% b% Y& n) kwww3.tvboxnow.com麻油         少許
* ]  a4 Z; A: K" [  k0 C6 F$ D        " n. g/ d3 h( A  B! `" B, ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 x# l# P* z. B  V/ ^' @
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。- _8 t& h% P3 E2 B( A
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。+ ]% f" \# b0 x7 k& i/ `
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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( ?. u/ _( d2 C2 X2 ^3 [tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋
% Q" M: W( `2 s  c5 X- N【材　 料】
( O- ^$ ~0 [. i3 g  \/ s. p3 v! U梅花肉片         200公克5 B! `& i. A! N5 ]/ J; b2 r8 {$ E1 S! }
洋蔥絲         1/2顆
# ^5 q: [0 A7 w/ k, swww3.tvboxnow.com豬高湯         適量公仔箱論壇- H% D$ ^6 Q3 W3 Z; h
火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 ?4 Q% b8 w* h0 q. i
高麗菜絲         適量
) t9 Y, U' @9 s, C公仔箱論壇洋蔥絲         適量$ j. b+ Z8 m2 C3 J6 @
金針菇         適量
1 U7 f, W% s/ P, \7 h% ?! zwww3.tvboxnow.com青江菜絲         適量www3.tvboxnow.com, x8 P  r  N' a' z0 R9 h, P
  t2 F% E! U. B3 _  W- B' W
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 U4 b& k8 @7 F
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) x! @6 E5 L
蘋果泥         1大匙' H" M+ |7 q& R) ~* f6 o
韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: k% e- I% T# d2 b' U
醬油         1小匙公仔箱論壇0 A' j2 X4 c7 Y# J% t' L  Z1 \& Z
米酒         1小匙5 h0 O6 \: b7 V- d: d; {) O
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* I+ _# H8 X" l) g% b, d
香油         1小匙
1 y1 H6 Q$ U' S3 b2 k+ N        www3.tvboxnow.com- j  |7 H! i& w3 E' J' j  P
【做　 法】
0 S/ N. K1 u! x) M/ S9 awww3.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
# z# p8 B$ h4 h% M& U" M4 h公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% C0 w* d5 {5 @& ?
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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5 C' ?, `( ]3 ~2 C( twww3.tvboxnow.com泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' m* w* X$ V0 ]& W# x% l  \0 U! T1 P* N
【材　 料】
; s: l! y4 U, P5 s" t, C湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; Z. O* y( A; ?$ }. i- ?' Y
水         125㏄0 t' t; }" {6 P/ n* f
泡菜鍋底醬         2大匙
7 W1 M, j4 y& Q* A) s1 V- a泡菜         100公克
; W' M$ i7 u+ U' F. u' H9 C公仔箱論壇鹽         少許( I# K1 k& k6 j" e" }/ A  N
煮物料：' g$ T. E) |9 _4 b' p
冷凍水餃         10顆) \; ^) _- _/ G& P
        , ]9 {: t+ b# K- K7 S" H& Y7 J* J
【做　 法】
. H" G) U" I+ n' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇7 x- \6 Q4 |. y# A- U9 c6 x
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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  a# x3 O7 o/ o: z2 J. L, y) X豬肉泡菜鍋5 w( N$ s* y2 z
【材　 料】www3.tvboxnow.com' I( Y" M- f2 W' P3 N  v
豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# m! I5 u. {+ }, Y4 n9 F
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 d/ C0 u! z) ~" ]
豆腐         1/2塊www3.tvboxnow.com/ g2 E" P# U6 m. m$ o. I: D6 \2 k
韭菜         2株7 [9 y$ f; j6 B$ |2 E( s* C
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb! N( y* f: `. ?, @- `' u! P
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ |' Z8 w5 @. j* f$ ^
泡菜汁         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 U8 k: B* @0 i4 j; }! S
水         適量
) z* A" e1 Z; O5 n1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 @; x) B) t* O0 w
【調 味 料】公仔箱論壇: P) b, S6 ^$ c. t: v) D5 Y
A.醬油         30㏄) [) Q0 `6 f( }) ~
米酒         15㏄
& P9 J4 o1 J9 r. z6 Z糖         6公克  Q6 ]6 c: v" B; w; V' @
韓式辣椒醬         15公克9 D$ n% Q1 c' o; ]
B.蒜泥         1/2小匙
+ I! A( r" w! H$ Q+ F+ Itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙
5 y5 Q0 z- _8 W. Ywww3.tvboxnow.com蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb- v/ d4 V* ]1 t+ z/ f0 W' |1 i
C.香油         1小匙公仔箱論壇8 }4 p& Q  {3 n, D5 x5 l  U
白芝麻         1小匙www3.tvboxnow.com1 @8 n) o+ \: Q$ G1 D+ i. [, Z+ l
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【做　 法】
/ P+ }4 z% ~( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。* |  \8 W7 E" M4 T  Q
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
4 ?5 o' X$ R2 g. I" r. rwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇0 Z  Z3 S( y3 m
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* c1 o5 a9 d( m2 ^- s
泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) e& O: O- O) b% J$ O. _
【材　 料】
5 |' y  f1 Q" y豬肉片         50公克
; y; U, V- T" n& M/ |洋蔥         1/4顆8 n5 }* [. }1 c, a
韭菜         10公克
1 a9 ?2 }  X. ?4 T韓國泡菜         150公克
4 l2 d1 c/ u( _公仔箱論壇韓式年糕         200公克www3.tvboxnow.com+ y1 ^+ s' H, S7 j0 s0 Q. l7 H" L
牛骨高湯         2000㏄' \% C1 ?6 [2 t
沙拉油         1大匙
; _1 C, q2 p0 ~4 E0 q3 g* ]
2 L3 Y% a8 h6 \' ?" }" q. Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% l% _8 ^0 p6 c1 C  x
辣椒醬         1大匙
) ~' i6 ~) ^( h/ @$ H+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
& Y2 x4 Q+ w: F! B+ _' Y, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
0 P+ C  _- f( n0 W, T薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 r) r4 Z) s8 n- I! K

: }4 d! `2 H" xwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ l" w; i: G3 p& p, o" S- r+ X7 x7 k, A" l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇6 }9 \+ o. P# g! D
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 [& y1 c/ \4 I# u0 p+ r公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
. `# z. O  ?2 H- w. Z9 v$ stvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
  w8 o6 h3 ?# d3 h) I) z5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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; L* j. t$ v* ~* y1 L! _" j+ t
泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb  F: p/ x& t5 H3 @5 x
【材　 料】www3.tvboxnow.com( C/ V, R& e, r
紅蘿蔔         50公克
. G' b7 j4 a0 ^' a* O2 L+ B: k, O公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
7 t# _4 K5 y9 o2 b芹菜         3根
: }4 z3 @0 h3 W, X" F- P' k" ewww3.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊公仔箱論壇  p: M, R) G. ?" m8 M# l7 L" o
韓國泡菜         100公克
, Q+ C: A3 ]4 I  `3 }鮮魚肉片         300公克
  b0 R! v% d6 Zwww3.tvboxnow.com魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, V( g& p$ l6 k4 o' f
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb  u& g$ D% c; g, E% J

9 g1 \/ I, |2 l! `3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 \, n% a" [. ~' \+ {2 j薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* c+ x3 E, |, u4 C, X, Q
辣椒粉         1/4茶匙1 j; Y9 w2 ?8 K  z1 s" f, M5 I: z
麻油         1茶匙www3.tvboxnow.com* M! h1 |$ D3 [* o$ ]$ Q2 v
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {  w  N8 H2 L# N0 v4 O
       
2 L% {) g) m6 c: G6 s7 y1 lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
; p, I. E) I7 N% O8 \' htvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 u9 k6 y  o; B
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 ?7 ~& M) O" P' v8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. ?* c% n9 Z4 b3 c9 X
【材　 料】/ S. j& C! [- r) X# M+ v2 W+ ^) ?0 n5 \
腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 i5 m( L1 c- W
馬鈴薯         1顆
8 c* |1 d% ]9 z& U8 O3 G公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
. S) ^4 p4 |# X$ B% ^, w3 ]+ `& `/ f( l. F牛骨高湯         2000㏄
% \$ W: {9 Y" v3 f! Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ i2 R: H( H5 K; @# M
【調 味 料】www3.tvboxnow.com# L6 {6 K* W$ D( q7 }/ G
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X. q  K, B7 P* C# F
辣椒粉         1/2茶匙
9 i# }5 A9 t: n) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙
1 U' K" g: u  Q: s1 C  k3 p' gwww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙
5 V; ~  H( a4 U% L8 e6 F# d公仔箱論壇米酒         2大匙
; T! d( w' g: s' mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
. r& h: a; N( y3 a3 t7 F公仔箱論壇       
" G, C/ x) }* S5 a" \2 z4 Z9 n【做　 法】
! B  p/ C6 s; j" awww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
+ m' p$ r3 a) u+ w$ nwww3.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 ?1 `/ {+ m) k
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇8 i) ]4 L1 ]8 _" t
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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1 Q  I0 ~% `, e0 D' s: z! g泡菜味噌鍋- a/ n/ K9 o5 o- J% N5 A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# d+ O0 {& l( U# D0 b7 W3 D4 x
豬肉片         200公克
; A4 c2 Z; _) S3 n: g9 ?1 J: `% j  |tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
) u5 W5 F8 G) [% a& `$ Btvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克- K  y2 X( R) d& g8 p
青蔥         1根
, E' S& G1 t% R' N5 B+ Z5 g3 g" E公仔箱論壇蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb  W: c1 n! ^% ]4 @" S
丁香魚高湯         2000㏄
1 @0 X8 b! b8 L! f& o9 t& g$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! x8 h6 R7 K* C/ o4 {+ w+ ~; L
【調 味 料】
9 z% V9 Z7 Z$ ]8 U( p* f韓國味噌         100克
$ s. s0 y2 D  A  y4 S3 i, w* `www3.tvboxnow.com細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) _3 c, D% c, u1 s+ i: _

+ ]3 q) r" }1 [. W" J6 P【醃　 料】. f7 q) q4 ^7 k( e( |
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m" f( Q, f: \! n0 h* v
薑泥         1茶匙/ s0 P' E3 j5 j
米酒         1茶匙
8 L( i7 j# y8 Z) ]' q" r; xwww3.tvboxnow.com       
1 R8 r5 ~! L, b. h公仔箱論壇【做　 法】
% ?& ]! p1 e: N, e. uwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( H  d) M0 }+ s; \$ ?, s公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* ?& a, U7 I( g& X- e
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
: a8 l5 o; e1 g3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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4 J4 o$ b8 x" c* [) f% i) Q什錦冬粉鍋
) [7 \/ e$ p, q8 \5 Z0 l1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" k' ^1 {! o
豬肉片         30公克- X# M/ h7 z3 d. j; }& F; e
冬粉         50公克& L# a% G0 O6 Y$ k/ }8 [8 p
南瓜         少許
4 b, X% E$ _' P# d& I! f公仔箱論壇玉米筍         2根
1 D3 L6 \. R, A- A1 ~6 F: Z公仔箱論壇韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) Q+ N( d8 b" v- @4 p1 H- D
麻油         少許公仔箱論壇" G% }6 t6 n" r8 S) I
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ {$ h2 I. u
牛骨高湯         400cc
- d1 U9 S& T1 B; x1 ewww3.tvboxnow.com蛤蜊         2個! q* g/ {3 k, V/ j+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 C- D$ b* R& ~3 `- a
【調 味 料】
6 Q6 i" _: g2 }& O7 F! stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙8 e( B$ Z2 ]1 u" Q% u
麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L! s) @5 p' Q6 X( o
蒜泥         1/4茶匙
# p5 q1 ]1 q- d$ D+ zwww3.tvboxnow.com味醂         1大匙7 A7 C. T  C+ `% E
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ ]5 m! q) j% f6 @

; t% k& w8 j% J# \' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
- j6 D' G( b2 Y4 |3 N, ~4 a! `公仔箱論壇薑泥         1茶匙www3.tvboxnow.com2 e6 @' n3 W8 G) @6 p
米酒         1茶匙
8 y5 H: [7 N% Z1 n# ?$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙www3.tvboxnow.com6 ^9 Q  F* |- E# ]! Y
醬油         1/2茶匙
) h3 s2 J; ]0 h+ V+ L7 ]. ywww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com( ]" H' f0 P6 l
太白粉         1茶匙
8 x0 E7 l; g0 V8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
& T; Z. c  b. D* mtvb now,tvbnow,bttvb
/ O3 q9 x4 h2 W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. Z) e! e# w6 ]9 y
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
% K9 q5 t) s2 J$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。/ i/ k$ ?4 c- T& C0 A  p+ |1 D7 {5 U
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
3 R1 F7 v6 R7 X* I) a  fwww3.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, z" k1 i( J# C2 @; F
泡菜雞肉鍋7 e! B1 e& w  x3 e
【材　 料】
; r! {' z4 [- N9 \/ c0 i去骨雞腿肉         2隻( B  y$ s+ y7 q/ `. U' Y) N
韓國泡菜         100公克4 k6 S( ]2 O; z! q/ q! y
金針菇         20公克
+ E! f- B0 S% K- X/ n  W) P+ n! t; kwww3.tvboxnow.com黃豆芽         20公克
6 F& a9 f0 }' z: a. E5 Ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜         30公克
7 D% i7 O2 [2 a) ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 H: d+ d' I0 G  W8 J7 v
麻油         1大匙
# K4 D. w, f: Q牛骨高湯         2000㏄
# x4 W, p, b5 J1 d2 t! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e  h9 h3 H5 C- v* A; k【調 味 料】
( t: u( p: G7 q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
5 J+ E9 c2 H; Q/ {* ]( Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
  F% q& r: k5 X+ A+ w公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙www3.tvboxnow.com: N: A! h$ M  z/ e1 [/ b2 G0 q
米酒         1大匙
# G" h8 r; U" {" r公仔箱論壇醬油         1大匙www3.tvboxnow.com# J6 }5 b- `9 o/ a: Y* u
味醂         2大匙公仔箱論壇7 K7 W1 C  z( s! ?7 ^! n
辣椒醬         1大匙
( J  ~% v. q/ ]( a9 D9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 T1 c1 w9 ?9 x) t0 t  g, y2 r  ]tvb now,tvbnow,bttvb       
. k# Z/ R0 a% F! u# o8 k; `5 ewww3.tvboxnow.com【做　 法】7 |% G& W4 l, p; l& g$ F
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 [: s) {4 S2 A$ ^9 {& J& P) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( F/ S% a, }1 H4 P$ o- j3 A, S公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
' |& ?, K& T' P1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
& d) p/ B. O7 X/ \公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

9 D5 R# x/ _* ~# j
韓式泡菜鍋
" V! i- @- x# s. m( E* v8 I; W! bwww3.tvboxnow.com【材　 料】# ?  B& i4 \% R: t7 ?8 U, @, H) T- n
韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e& ]: e: e3 `3 D0 d2 R# Z( p0 Q& \9 m% L
青蔥         2根' e8 E8 ^2 l; |$ U2 S4 t
金針菇         1把
# h8 H% F4 p  `* w菠菜         50公克5 I8 ?) n1 t8 q% r% J
黃豆芽         60公克
) r. @$ h$ Q2 d6 ?/ M嫩豆腐         1盒
" k5 n' ]0 r% A6 W5 z& owww3.tvboxnow.com豬肉         100公克
. L. _1 m! y5 k$ A, bwww3.tvboxnow.com牛肉         100公克
2 P+ E' H2 ~" ^$ x1 `" X高湯         2000㏄
& g6 d' Y: S+ t$ c0 b" e) m; B2 E沙拉油         2大匙
' z3 @' @0 r8 m# W9 C/ `) h" Ywww3.tvboxnow.com
7 U/ p9 e: K$ E7 u/ a1 p* Kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. o! V0 K/ [  i
薑泥         1/2茶匙0 ]4 m* A1 ^! D' V9 C8 ]
韓國辣椒粉         1/2茶匙! @$ e% v! T, N+ D1 Q  g, i! Z
味醂         1大匙
) _9 f3 T  M8 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ J* z/ ]  @# f1 w
糖         1茶匙
1 A0 Y3 _! M, \7 [/ c/ p* C# Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& |" G2 W. A7 @" N7 W9 v: w
【醃　 料】
7 ?% _! f1 m$ @! G薑泥         1茶匙$ K# |; F' O) R7 j* c4 N" e( B
米酒         1茶匙
) k0 `1 k/ t, M# k韓國細辣椒粉         1茶匙
( I( v: i" Y2 t) E# }0 d( `1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" g) g7 {2 L0 p
糖         1/4茶匙公仔箱論壇6 k! p( P8 k  H. F$ B# A: F2 L9 A
太白粉         1茶匙
' O3 O6 \* H2 J! p, b! A( O( ]www3.tvboxnow.com全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 ]! G4 V. g- t- Z' i
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~! i) A2 a. D4 k
【做　 法】
6 F! i8 c/ F2 C/ k9 ]; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
6 }0 Y8 F5 ^% j) D+ {- j1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& A! p3 U/ W" N0 h. D7 x1 I& @
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
! C! W' A: r& \. I6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇& \3 j0 b- `2 w
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。8 k' `4 Y. y2 A# p
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

7 T! L1 v- c  o* r- e1 `. Bwww3.tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. |0 O8 `. k5 e$ V
【材　 料】
) C4 D: ~0 I/ G+ f: Z+ v% e童子雞         1隻
; C4 N+ _1 R7 q- ]: {  F! b0 o糯米         100公克
3 G% }5 u" t' B. S- X. i  Ywww3.tvboxnow.com去殼栗子         6個
: L* d0 |( q1 ^6 z8 S# fwww3.tvboxnow.com紅棗         4顆
! l% i$ H9 [# N( Z7 mwww3.tvboxnow.com松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% Y8 z) z% @0 Q! b4 t
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇) _7 Z* A8 v( |5 a4 Q7 W4 Y
蒜泥         1/2茶匙
8 s" f, x4 |9 G鹽         1/2茶匙7 n5 l" s7 |* Q8 z) N
鮮人蔘         1條* T- O4 D- v9 d: P- s
清雞湯         600㏄$ y1 Y9 ]. d! r
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 x( L4 ~" u; F
竹籤         1支
# Z# s: z; G( `9 W9 v1 D        - m0 V5 q) I2 v* C
【做　 法】
5 {% Y5 o  ]3 \. O1 C, g) C# iwww3.tvboxnow.com1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T: I$ [. A# ^& E: a
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。+ h5 q. t5 X' e) I$ c& y
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 l6 \% b: f" B8 r1 B; L9 f$ c
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。! J6 _0 K$ d$ a
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

$ U7 {7 |( L/ h; B8 k6 n; T9 w韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 B* V' n- `: I
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ ?& n4 Y7 M8 t
茼蒿         50公克+ ?+ N4 D& Z, i
大白菜         80公克
% x4 F9 d8 q" k: R/ ^www3.tvboxnow.com南瓜         50公克www3.tvboxnow.com1 O- o. j( \$ B' u
板豆腐         1塊
# o( R. T/ b( Z- Z9 K% l6 Zwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克" }2 V) r" z( E" {4 [* k
魚板         3片+ A4 v, B9 H1 Q/ a! ?
丁香魚高湯         1000㏄
* ]: A3 F  z3 G6 T4 [- Mwww3.tvboxnow.com
: s6 |) }2 @; F* E9 `# T【調 味 料】
9 J9 s7 ]; p% S7 m鹽         1/2茶匙
' ]8 v; g5 Z! s% a公仔箱論壇味醂         1大匙www3.tvboxnow.com, \' ]1 O6 `- d2 ~
       
7 Z0 F' A3 C4 ^) ]【做　 法】8 r3 j: U, i7 y1 o
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 G4 M! X4 w4 t
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
' O0 i" z7 ]  `- W6 @( Z公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

; |& X3 ]& g( m( o' D- `8 V$ @www3.tvboxnow.com韓式牛肉鍋
) N; w' w: J$ k; d+ _! nwww3.tvboxnow.com【材　 料】, \/ F$ }  g3 D+ x3 W* W
牛肉片         250公克
  v8 f& Y1 I) R1 h+ M) Ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
! t4 D& K! J- Fwww3.tvboxnow.com茼蒿         30公克
. |+ V1 j; g  f2 D5 ^5 q9 e; B& btvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵www3.tvboxnow.com: j% n$ _0 k0 h& j, |
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 s' B. K2 [5 B3 L
韓式年糕         80公克
4 A9 q2 Z$ W6 z4 B! n# U板豆腐         1/2塊公仔箱論壇/ q- V5 }7 J: U. f
韓國泡菜         50公克www3.tvboxnow.com- U1 W) g8 N+ I: \* I' B$ n! D' E
麻油         1大匙3 v$ I, G5 h* e  P! l: A* u; u
牛骨高湯         2000cc1 i2 M0 z- K& e5 _' G" T; c1 j
6 z$ J! A: i- a; @. ^; j+ @# _1 y
【調 味 料】
3 Y! ]; t/ M8 ?薑泥         1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 l: ^+ a. I$ b9 X1 Z1 s
蒜泥         1/2茶匙
  v% o4 I% ?  @' }0 X; O( j7 v公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 n! Q; P, L0 v. `
醬油         1茶匙
2 N% N: E5 ^2 P- O) a5 k* o公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇0 j3 l7 ]3 @  Z
牛骨高湯         50㏄www3.tvboxnow.com7 _1 b0 n/ k0 N" a6 @
7 }' h6 W6 |2 d& k8 U
【醃　 料】
6 o/ o' b: w; ~! B* D! Ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙3 O% Y3 D% q6 T/ }: T# W
米酒         5茶匙
1 X# ?* Z1 A, W3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb* K: n3 g/ O6 H! q
味醂         5大匙
& T% z% J0 L7 A# ^公仔箱論壇太白粉         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- {1 d4 \! l  t7 E1 ?! U+ B
全蛋         2顆
  X' X, ?+ z. y" X
' S3 c1 H# d7 g【做　 法】
, ?9 X7 q  S5 R( y1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇9 y5 F( }2 v  p) F( l! e& D; @
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 X6 u3 o4 k1 G, a
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。! S! T- b& q6 {: R" v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ Q& A" }! y- C, C3 l3 U7 c! j1 Z
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

: v) ?9 g2 \7 ?  A1 v韓式部隊鍋( ~4 E7 B- o. E% m% ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: O$ N/ _) E: P$ Q7 k
牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# t5 H2 z* i3 s4 C
洋蔥         1/4顆
3 Y6 F; s' e* u* O0 A: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
! s! n1 _: c  E' Z+ \1 J* H韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- A$ H, a% ~6 E4 f
罐頭午餐肉         1/3罐* }- T8 V, K- i& G" E3 q5 h1 @$ D. K
熱狗腸         2根
1 H: B' ~% ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙/ A( M0 D; y8 f( W8 b
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 [: A7 t9 M& W* K1 \
韓式年糕         2根
, S: k9 P' [* d- r% i8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊+ ?) A4 c( |) ]1 x8 w
9 ~0 Q5 {7 s' E5 Z+ ]# j
【調 味 料】www3.tvboxnow.com( i& z1 l8 [% q* ~; h
味醂         1大匙公仔箱論壇  j- {% d$ ]; G" @- n
薑泥         1/2茶匙
3 i9 i8 ~& A6 q; z8 `公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
( V# v6 y- l- a/ J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }1 u( ?# b+ U5 ]1 Q【醃　 料】0 M) ?6 {& N* k& L  e$ O1 N# h$ ~' q
薑汁         1大匙
& g+ G  [: D5 m6 H  ywww3.tvboxnow.com米酒         1茶匙
7 K( w9 _- `: G' I! M1 s- ywww3.tvboxnow.com醬油         1大匙
& |: O) J) ?5 A! ]# E8 y# f8 ]味醂         1大匙
; a- m- i5 [& B4 p, A公仔箱論壇太白粉         1大匙# t. a/ E$ G7 E$ r1 `
全蛋         1/2顆
) u7 h( v7 ~6 H& M% ]0 s% {, Wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" D; a+ C3 v" g% F* B: T; E
【做　 法】: g0 n- R& r# c- L% b* x
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 j% n* ]  T- ^2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。www3.tvboxnow.com. h4 u" I1 f& T  X2 P9 K
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
+ L) P* T+ ^- [& k# _4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 R$ y! a  B# P9 R# [
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ D6 G: c- Y! Q& H6 W' k
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。