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; ]; W5 t( {7 ~- r$ s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣索比亞哈拉
& _" v1 s! q6 L: p公仔箱論壇【材　 料】1 R+ X. G5 f# }5 c2 j, k! N
濾紙式手沖咖啡組         1組0 O, z3 e, a" D9 H/ j
濾紙         1張www3.tvboxnow.com. U4 d4 O; v- Z9 L; Z) v
手沖壺         1支
/ Q6 m# p2 L" U4 ]* e/ C  l2 b2 o1 L' I小湯匙         1支公仔箱論壇) ]  U5 f9 r* k+ C, z6 M
衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s  E6 Y; Z9 {/ c  z" M( o) R
90℃熱水         450㏄
2 Z9 Z; h: i8 X. w6 v* P* D+ R3 x; A' V* B+ B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 k! N  D) P. W
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
3 ]; Z$ ~+ Y, d$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
; n& D( C' F5 s- m+ _  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
6 r+ V0 g' ^( Z' a7 F- i( N) c4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 t/ I! [0 z6 J3 k4 U% }
5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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  d9 a4 c' |1 R+ z
肯亞AA東非肯尼亞
% P: r1 p1 Q) A9 Y9 S, `【材　 料】% b1 O* D  [- b1 k; z! j$ y
濾紙式手沖咖啡組         1組
* s: v& Z" Y. `. {3 v  Qwww3.tvboxnow.com濾紙         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f  H9 Q) e% D4 T
手沖壺         1支
+ |5 c, C0 j' M* c% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯匙         1支
; I) h" `2 j* u, F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東非肯尼亞咖啡豆         16公克
2 C5 q1 l: @8 X+ d! Z0 Hwww3.tvboxnow.com90℃熱水         450㏄
0 t+ D; Z, w# Q- S/ s! l* p        www3.tvboxnow.com9 x  d3 Z  d: R) `' w0 K* M
【做　 法】公仔箱論壇( Y* a: }; w; j# Q: W4 {* S% o) P
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。公仔箱論壇, z( A. R/ ^4 q0 O4 O
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。
  U" ~. i: |  P  n/ J3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。. S& G* D/ v( j0 l8 i
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。
3 h% L. _+ r! N3 z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。
- b. m, G  d" I# h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。www3.tvboxnow.com7 r$ }0 a1 r+ ]
7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。
- E9 k% G1 `( Z9 C2 e- u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
0 f: L7 a* a/ g7 U5 ^公仔箱論壇9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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www3.tvboxnow.com5 _$ p; c; f" _" c9 K
哥斯大黎加拉米妮塔
" i( P. B, k6 X, @+ q2 z5 f5 i1 V) Lwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 ?  L, _* O& Z4 G# I
比利時咖啡壺         1組公仔箱論壇5 B# F% g7 Y# A+ n/ j2 q# C, @% K6 {
拉米妮塔咖啡豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! o" `) t, S+ e& u0 [
水         450㏄
; o( N, r: Y& v0 W4 T- R/ L, t- K/ E- t% {# g# x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& x  O" m6 V8 i8 w  S
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。+ m  u, u8 A+ p/ n4 [5 k
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
- n  j( B0 z; i# dtvb now,tvbnow,bttvb3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
( r% ^$ I4 B, {% w) a4 W. Q2 I8 y4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。公仔箱論壇3 B) X& x( o4 s# u- ^: M( Y
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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: ^9 j" \; h( S- B, Y巴西席拉多
: B3 t) Z' B- [+ q4 t8 G6 U% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! ?" b* m$ G+ v5 O& B- n8 m
比利時咖啡壺         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 W- h7 q' [0 B
巴西席拉多咖啡豆         30公克
) u) y" y8 R7 q水         450㏄
3 ]8 u" i* c- Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O" N% l: \9 G& R' J3 `
【做　 法】公仔箱論壇3 c# y! i" [3 A2 Z0 q
1.將水自注水孔倒入金屬壺。: g, e7 \/ }! x) m; ]9 F' e
2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。
( |" B4 G! i3 _0 P9 A+ d+ m+ t# L公仔箱論壇3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
& S. V+ z6 \2 ?7 D1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。
8 U" I: d- D1 v2 Q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。% Q! r, H& x) s5 U
6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。公仔箱論壇4 ~3 m2 A9 q" j1 z5 e- x
7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。tvb now,tvbnow,bttvb# J; }: m0 C' u% H5 L. w, W
8.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
; s0 S" Y, F0 m1 a- G( V& B公仔箱論壇9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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5 n) j$ K/ U& t& i公仔箱論壇安提瓜瓜地馬拉公仔箱論壇  b8 ^+ e) O6 K% Z
【材　 料】
9 r# Z/ \( k0 m# [( v公仔箱論壇比利時咖啡壺         1組: `4 `" r" S5 e; e1 \0 X. N' ?) ~
安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克
7 ?) T( k9 v5 S5 J' Htvb now,tvbnow,bttvb水         450㏄
+ e* q, o0 h3 c3 v6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R$ o7 W" \7 N9 N, ]( K5 G【做　 法】公仔箱論壇: a" m. Q% H! U* P! J( L! v
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
0 i7 Y6 g$ w8 U: g3 U  h2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。公仔箱論壇; P! [6 W% N. T3 ^5 |& C9 k3 U
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
; o! b5 s, F) e- v5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
1 L) t1 g; b% p- m: t  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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! x6 O8 |' S0 h哥羅比亞娜玲瓏公仔箱論壇- \& f0 U' U$ J$ X& B
【材　 料】
  B6 V4 b# E5 M6 ~/ B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虹吸式咖啡壺         1組
3 Z: \2 r' a/ ~; M2 F/ g攪拌匙         1支5 M3 y* D7 `# n' z! P+ s. U
酒精燈         1個
+ W% J  A' p4 `& y公仔箱論壇計時器         1副公仔箱論壇. I2 K, r, k: V) V6 A
濕布         1條
: H8 F$ ?7 c' m; u: d# pwww3.tvboxnow.com哥羅比亞娜玲瓏         16公克
3 h; x9 Z  a! g公仔箱論壇熱水         200㏄
- u% Q3 b: O+ S) b       
( o$ U4 C5 Z2 i( {5 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com- R7 w  _/ R$ a4 I& u6 F0 H
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。www3.tvboxnow.com: v6 s! G* Z/ i% c( V  C; T
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
3 u# W) L0 f6 X; }2 @1 ]) L0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
% s8 \3 o' U0 w5 Wwww3.tvboxnow.com4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。公仔箱論壇% e. [% R) e( Z, i" p) y1 `' T) u
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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  I$ |8 B2 K$ d" B公仔箱論壇印度馬拉巴爾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  g2 C/ }( g. t) x3 k6 `; q( O
【材　 料】6 Z+ E. t. F/ R, o
虹吸式咖啡壺         1組www3.tvboxnow.com$ |" k8 C9 ]- B# ?7 O& w) `& q
攪拌匙         1支
" s- y- k& z: {) P5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精燈         1個, g. h* o9 ?' Y! g
計時器         1副www3.tvboxnow.com" A+ E$ h( S& T
濕布         1條公仔箱論壇( ~0 s; v! F; g6 K6 R% i
牙買加藍山咖啡豆         16公克
7 C( d, U) C' D5 Y; Z4 N7 h  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         200㏄! |. V6 s/ k1 L3 g- n( |
+ }5 [9 \" I6 r' N
【做　 法】
! H  V' O* `$ X* X1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
2 ?; j3 y) z0 h# ^, o公仔箱論壇2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
2 g3 I7 m1 E2 o' ]0 G+ t- Y3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
% ^3 n' b/ d/ C6 W1 l" Etvb now,tvbnow,bttvb4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。www3.tvboxnow.com0 w5 \9 M" ]9 e# g( H
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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+ c5 r9 B: f+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙買加藍山4 J5 }2 s* n' m
【材　 料】$ F7 ~8 v8 E# P3 M+ I! O
虹吸式咖啡壺         1組
( `& i7 I. x$ ?" s1 U3 Swww3.tvboxnow.com攪拌匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 @# c7 A5 A' F8 W
酒精燈         1個tvb now,tvbnow,bttvb& `/ a- i& s" |% v  X) w
計時器         1副
3 g7 y4 w/ J; s濕布         1條
" B& p+ A# m; B2 x牙買加藍山咖啡豆         16公克8 K; ~" s8 P1 E) p2 F1 _
熱水         200㏄公仔箱論壇0 }; h1 u$ b+ S0 b4 e
       
' x4 q0 h7 {9 @) l- Q. R; S! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 H0 W  [6 x; G
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
2 w/ g0 F( n. A% i3 [- V2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
9 X( {9 x5 O5 \0 W公仔箱論壇3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。公仔箱論壇8 B6 f' c1 ?. y& {$ w, T& w6 J4 p2 A
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。www3.tvboxnow.com' {" P' |/ F# ]  y: f
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% ~- ?0 G( s' ]( m6 I5 F  R
黃金曼特寧公仔箱論壇0 Y6 E7 S/ c3 o' x
【材　 料】公仔箱論壇  ?7 B* q- T* Z* T: E
虹吸式咖啡壺         1組
/ `( E, c# n- c& ~) ?, J5 k7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌匙         1支
& q3 r3 S; P  x% J酒精燈         1個
8 y9 g9 `, ~/ V! _& Ktvb now,tvbnow,bttvb計時器         1副
& ~' X( y' t: c! @0 w1 Stvb now,tvbnow,bttvb濕布         1條公仔箱論壇+ F$ n9 r% q# s; n, o4 d
黃金曼特寧咖啡豆         16公克
4 g) Y& L+ O" G: }熱水         200㏄公仔箱論壇) X. t* v) W& T  y3 D/ y* A+ v2 k3 q' c
) @$ ~) W- V5 C3 [& k& A7 h
【做　 法】公仔箱論壇' e/ T" i/ N9 d9 D# H5 t
1.將熱水倒入下壺。
& v1 q5 y1 [* E6 k- ?2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。
4 U$ u- Z2 }) r7 t: W公仔箱論壇3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
6 ~0 }6 S+ e! L2 `, Z& h: q" }6 s0 Owww3.tvboxnow.com4.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb% n' `8 l! s+ [, i; H
5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
6 A9 v1 I0 C' {9 r' O. Itvb now,tvbnow,bttvb6.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。( H- S/ X: ?: [2 M, k
7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
; y3 \* z3 Z# g8 ktvb now,tvbnow,bttvb8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。公仔箱論壇; y- H- V! x0 w7 [- r# M/ I! ^: H
9.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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, B5 |, E. b8 O2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% E: O2 X$ V# owww3.tvboxnow.com3 a+ u; f+ Q& @" W/ e
卡布奇諾-心型拉花www3.tvboxnow.com" ^0 x( A; b; l; h
【材　 料】
+ T) m( [3 Z3 d0 p- i2 s! Ktvb now,tvbnow,bttvb拉式奶泡杯         1組公仔箱論壇7 F, v- r" _% G# V' a
不銹鋼拉花杯         1個" v7 W9 ?  c0 \; r. D( E
溫度計         1支2 j: J! A/ F) m* d: {( |
義式濃縮咖啡         30㏄1 W9 ?2 Y) [+ w: `& q
全脂鮮奶         150㏄* u) \9 t8 A" t  h1 \8 |) M$ q
        www3.tvboxnow.com5 `" `& F5 B9 a2 x: A
【做　 法】www3.tvboxnow.com8 h& V% ]5 U. j8 o) F1 C: o- o/ d. N
1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。0 O( u2 O# j1 ?* \' i* u8 X
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。- ~6 W9 V. j: w- E
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U- T3 n6 p  O8 p7 M! s
4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 Z' _7 c2 v7 _- {* V8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 J5 S6 W7 ~7 |/ a4 O: e

+ M  M1 Y2 P2 D/ L# N: _, y0 z( t) y! L' wwww3.tvboxnow.com拿鐵咖啡-葉子拉花- t" I- a+ I# H5 N1 ?- l/ f7 X
【材　 料】www3.tvboxnow.com& V$ `# Q* D! G
半自動義式咖啡機         1台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 u, Y4 {2 V9 F, _
不銹鋼拉花杯         1個
6 E; B5 _# K/ y! s. Y4 A% wwww3.tvboxnow.com溫度計         1支
) k1 e3 D# x) k3 z義式濃縮咖啡         30㏄
+ S0 s2 ^7 @1 z0 o! L2 _3 R4 R$ b7 twww3.tvboxnow.com全脂鮮奶         190㏄www3.tvboxnow.com4 |1 _; N) X- j( V7 G4 T( ~
* q0 P5 D/ s  G" E3 n! E: z  K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* `3 v8 J6 Q  D3 K+ l- z3 y8 f
1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。
. H1 c0 [7 u, W( M0 L! X& r! ]0 U2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
5 A/ y" l& \" e- M. ctvb now,tvbnow,bttvb3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb( ?( B0 d1 x% G1 m2 X
4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。' ]2 a7 r: K5 \1 ~4 n
5.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。
8 X7 ?& [- a* ]7 `www3.tvboxnow.com
% P9 b8 z& Q: [2 \0 v+ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n# ^8 o1 Z. P$ u1 R
咖啡牛奶泡泡
  K0 L! X+ t2 g$ E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. Q; _; U( Q/ E' f( l& M拉式奶泡杯         1組- ?( q  _0 \; P, }
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb) r4 v, g( r: B0 D4 y7 u
湯匙         1支# j- Y% G& N+ R! R. V4 B
義式濃縮咖啡         30㏄
) ?+ d/ R4 j/ O& ?) ?" ?全脂鮮奶         270㏄
2 c* L7 h/ Y% J, }. H/ \. d2 Btvb now,tvbnow,bttvb
. o- |. G: _+ Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
. o) C" v0 X% D$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。
) O. h& B5 P$ n0 T/ ]2 w2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
6 T/ x: E3 C. Z0 L' A7 h, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。8 I/ y- n6 }+ d: s* j/ W
4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

BeiDouChef

6 q5 u. }- m6 G6 {8 {$ P
( l/ F! N0 I0 m  q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 n0 e: H. o8 b6 w
康寶藍公仔箱論壇. @0 A& A0 G: _
【材　 料】
3 h7 ?6 U& t0 u6 }www3.tvboxnow.com摩卡壺         1具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e. z8 `: a7 z
磨豆機         1台www3.tvboxnow.com* g& o. \# j/ ^- s
奶油槍         1支
2 @, M, [8 p7 h+ M, O& b, kwww3.tvboxnow.com瓦斯爐架         1具
" c# V5 R) u7 p4 i2 r) P+ b義式咖啡豆         適量
$ e. y3 A- L* E鮮奶油         適量
$ j$ N/ z8 g. U8 h: e" k" O熱開水         適量
7 {9 J! ^$ ~! iwww3.tvboxnow.com
  R) @% A5 K7 W公仔箱論壇【做　 法】- ^- ]4 Z" L, {9 Q2 F" R; {: O* ]
1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, v) Z. |% ~4 `2 Q; j2 I( P
2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。
$ H" O& L9 B/ Q$ V5 |; {% [4 T" o3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。$ `% Q9 N! X  @8 Y
4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。
6 R6 }. E9 ~0 n7 F+ B  |公仔箱論壇5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。
( `3 _, L5 \6 Z. h' R8 u: Y, D6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。
9 a4 }. {' f: X. Z, qwww3.tvboxnow.com7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。
  M( g0 C9 ]9 I$ C) s公仔箱論壇8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。
$ _% s5 S# P, Q0 i% Jtvb now,tvbnow,bttvb
- Y1 U5 U0 _* J: T  W+ o' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v, x1 ~$ n( C

1 C' P. p4 f5 ]: B: s公仔箱論壇瑪奇雅朵
1 ?6 c! v6 P+ f0 c7 o【材　 料】
( f7 L+ Z9 ~0 c拉式奶泡杯         1組) a9 ~  g( a- K4 Q" c- p$ I
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb' {0 ]* n( ]3 f% o
湯匙         1支
, Z- e1 U4 x7 p, Z  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         30㏄www3.tvboxnow.com( z/ O# l! o2 {# v% |
全脂鮮奶         90㏄
" M8 S; r1 G% T/ ~, Y) Y/ ^6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 |+ c* u! `' \1 _1 V
【做　 法】3 f% v4 \" M/ f2 x* w" ?% L
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。公仔箱論壇/ X# B) O& V* R
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
5 Z3 c0 C3 y0 T0 }. }9 [3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
* ]8 P* k* S3 H7 ^5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。
0 x. j" ^3 [  nwww3.tvboxnow.com/ ?2 [6 _; `# K# J; r

4 j: F7 C8 |" |" l2 M公仔箱論壇
% e% e( ^  ]2 b  H0 [' S' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾
  {- F+ E6 @4 F8 g% V$ C% Y" Q公仔箱論壇【材　 料】
! U% c, X" Z& |/ Z拉式奶泡杯         1組www3.tvboxnow.com& y0 B5 F7 [6 P3 @6 ^8 t6 n
噴火槍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ H; y8 s& G) s4 @
義式濃縮咖啡         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e; Y' O1 B0 G9 V* i+ O& T( @
全脂鮮奶         150㏄
' C  ]# |* Y+ I: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         少許3 b9 m! O" A0 D, B
公仔箱論壇2 W4 ?9 K( w% s+ J  t/ n2 b9 D/ J; m2 d
【做　 法】3 R, @, c1 f- x0 c; h4 ~( Z
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。
* k7 X1 L- p% Z1 z+ `0 q% |( B2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
* E3 W5 E9 h$ J$ W# ~3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。3 Y# f! M' P* T$ J+ e0 L
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。
( |; J$ e( z& v4 S4 E8 `9 l5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ [1 Y/ y8 {
6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

BeiDouChef

' X; ]  Y% u2 f8 z, e/ F公仔箱論壇摩卡奇諾
. V+ m! G9 e$ Z: b' M【材　 料】
5 z+ q9 y% K: g) O  i* t公仔箱論壇Espresso         1人份
4 U1 s# m: X2 Fwww3.tvboxnow.com巧克力果露         15cc
+ Q5 j, g. R$ p3 A4 K: Hwww3.tvboxnow.com鮮奶         100cc
7 j: m2 {" o% E9 U/ X# b+ I可可粉         裝飾用公仔箱論壇' R. _) ~; }" \3 t' h
; H) E# n( O* ]+ R
【做　 法】
" P( ~2 w; \( c* ?0 ^- \& R6 utvb now,tvbnow,bttvb1. 杯底加入巧克力果露。
! o1 ^$ e* K( H; {: m! I# xwww3.tvboxnow.com3 B& I) I* h) X7 p
2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, h& D# s8 M. l* q
3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。
# h) G+ L! p. f8 q6 L4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

BeiDouChef

" C8 I; V: T; @www3.tvboxnow.com摩卡奇諾–雕花4 y/ Q* A/ F1 e* F9 [2 y% |. }' M
【材　 料】
1 A$ D/ z, L, z5 b1 z- H6 q" X拉式奶泡杯         1組
/ z6 l2 X6 Q3 p' x公仔箱論壇溫度計         1支, Q0 M& b: {8 c9 S/ Z% M& u7 j
牙籤         1支公仔箱論壇( L$ A# h. `- n
義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# x. _7 K2 o6 g0 ]* t% J, ~- d1 I
全脂鮮奶         150㏄
, B/ \. W6 G. C  `2 e# D) D, q公仔箱論壇巧克力醬         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( e& w+ }+ O. g6 S: g# ]( B
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ H7 X+ j: T9 Z& }% x& A2 {  @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 `$ O" k: v+ [
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。
2 [# c% \* Q3 u; |7 j; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。
- b3 F5 N# o2 g7 E9 \# u# X* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。9 n/ I% z! u* T1 D  {
4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。
+ |# P9 {2 W4 R# U* Hwww3.tvboxnow.com5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

BeiDouChef

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焦糖瑪奇朵
6 T$ y0 V4 T. ?' x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; U- g: f9 k% M- r
拉式奶泡杯         1組
( u, T4 c8 d$ S溫度計         1支7 N, L' T. J# C0 T" X! R5 j
義式濃縮咖啡         30㏄
; C1 B$ ]5 R( X7 a1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb) h1 c/ z* J' b) r) s; B- F
焦糖糖漿         15㏄
( d7 f- e4 h6 C/ l3 Y1 D8 G- k
( `( ^4 j: d% i9 p4 J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 c2 Z- q: u! Z9 T( rwww3.tvboxnow.com1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。
& ?3 K4 V) F) d+ k8 I8 u( \2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
8 o0 V% D- J4 R0 y" c0 Q$ A" D3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。0 e$ h$ N! B9 R0 c7 r2 N
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。
, X  E7 j( @! \- }- v; t8 otvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 J( l1 G" W. p# |6 X
冰水果茶
/ B, T- s  @" X% E6 G7 a" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' A: I; [! I# A: E; A6 \6 K& i
熱帶風情茶         1茶包
- [! q7 }5 D& F6 S3 H* ^/ |' d5 d# _柳丁汁         100cc# g8 H. n. f+ N2 a
檸檬汁         15cc公仔箱論壇* Z+ h" D- ^, w9 T" b: R
百香果汁         30ccwww3.tvboxnow.com3 J' |; }; [" u# a- M
奇異果片         適量
! B) B- V( @6 h- ]6 _www3.tvboxnow.com蘋果片         適量tvb now,tvbnow,bttvb' T5 i: j9 E# r7 F
鳳梨片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ s* h7 m! I& _. \
檸檬片         適量
0 V0 ~3 H0 U0 t) h) Ltvb now,tvbnow,bttvb果糖         30cc
. Z2 F: C2 O) O; i) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         3~4顆
+ r$ f8 H, {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         100cc
  i6 x6 A) _/ `+ i: R2 P; J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 g" n+ n: d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 _' j8 f. M$ R; b
1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。tvb now,tvbnow,bttvb! P, m4 Q8 _3 W2 {5 H
2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。
3 p% y; z$ P  N  m* Mwww3.tvboxnow.com3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。