BeiDouChef

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燒肉泡菜鍋
4 N9 z: y/ j) C+ T2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ s# U- \8 d& R0 Q' M
五花肉         250公克
) v" V4 T- w, X2 O  rwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
& o4 v; i. b3 l3 ?  b  n# N( Y8 D韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ s5 K1 M3 b' B
芹菜         2根0 }+ M' Y, ]" Q  b4 I. |& L# @  y
麻油         2大匙
5 ~+ }& ~9 h1 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb. W' A/ ~3 L* X) h8 @
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 _% V2 @: F6 l
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【調 味 料】
- l( O" k2 j! f, [+ w% ]辣椒醬         1大匙
& k& z, N7 l9 v8 _& ?米酒         1大匙/ F" u) l( y* o
味醂         2大匙
  Z5 O& E+ L- Q; L: x) H" Z6 F! S公仔箱論壇醬油         1大匙
( }: r' I0 ^! N3 l, l薑泥         1茶匙
# I/ A+ s' d) R' g  c. F9 @( Btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
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7 K) |+ A' S# L1 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  {" E. r/ I+ O2 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com0 V" m4 H! v: E* W0 v! A
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: ^2 {4 H0 I- W$ I) M
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。9 W5 H5 B; _/ r
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 [3 a, y+ I& a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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5 ^, B: t: r8 s9 C1 bwww3.tvboxnow.com泡菜鍋" J* y6 H" H# \1 K
【材　 料】
7 [& {; b  {: r, N1 P4 Mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         300g3 _1 R6 w& x! G; Z: w
豬肉火鍋片         100g
% Q- x. a8 ]3 z8 ^( x! v6 ?www3.tvboxnow.com豆腐         1人份www3.tvboxnow.com0 }8 S" j/ M( \
貢丸         3顆
& j' D7 a9 ?$ {- c+ |! ]www3.tvboxnow.com香菇丸         5顆
7 v* `7 b. X/ n: e9 V! R9 l# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵公仔箱論壇: a- }; K: k' u0 J/ C6 g7 J8 |
青江菜         3株
8 C3 I* p+ |) T- J  c& n- E金針菇         80g
/ M* n" |. q; Q; U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* c9 B; K6 `) {5 {* E( p3 P
高湯         適量
$ O" q% e. B% f& u' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z) o4 ~! n6 S. w! t' a. x' L0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( g# w9 V" l% g. R1 h: Y, g
鹽         1小匙
+ X, q/ {! P4 {! P3 v雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com4 ?, d" {* y) Z* a- [4 S. V
0 S, j" @+ n0 h, U& W# Y
【做　 法】
  N: L! W) o! X4 ywww3.tvboxnow.com1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
, ^4 K) |# v" I1 H, c/ Z公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
! b& q7 E6 j) R% p' dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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( _) H4 d' F( ]' L* p* uwww3.tvboxnow.com韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇- R4 w* V& F" x* D$ C
【材　 料】5 D7 F; D$ d0 y" A* ]' I% A4 ]4 T- F
洋蔥         30公克公仔箱論壇9 }6 ~$ R* x7 T
韓國泡菜         50公克
' k$ d4 L; t0 e& z: i$ H透抽         1/2條www3.tvboxnow.com! L  I( P3 b9 s3 N
魚肉         50公克公仔箱論壇8 f1 D8 y, R- T$ y. j2 o3 |* D
花蟹         1/2隻: y/ H: |: A% X0 o
嫩豆腐         2盒tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ W  U8 {- t) g5 |6 Y" L" Y. q! g
白蝦         4隻
& Q. ]+ j8 Z7 I; D9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4個www3.tvboxnow.com( w* I: k5 N$ U8 f& U: @2 T
蚵         30公克" |1 D1 S: [* C' f/ Q/ P3 Q
金針菇         10公克
/ H; D8 n) Y* E4 l8 K2 |茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& w& k+ H5 M
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ _- G; B+ Y3 R$ h# W! c
高湯         2000㏄
& X+ E" r' {/ K1 z/ k# Q2 s魚板         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 F/ P$ q$ S, Z. _) O7 c. X

6 {6 [- Y7 a% x8 l" Y( stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ c- N6 e' @0 s" K3 Z- i
蒜泥         1/2茶匙
( o  r2 P* k. f7 s$ F; r1 G, ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙5 Y& F( r2 M" s5 A. w) h: M
醬油         1茶匙
. L! S- @+ _- j) W3 @味醂         2大匙
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0 H, F! h" D. X+ \) T公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 C  ~! L" S: U
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
9 Y/ H+ _8 ~$ Y8 b+ x5 B# G2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
( w/ `: q3 m& X+ x$ j3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
9 H8 s1 A  n0 S( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ _7 D* ~, a5 `) C2 I5 D
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 f( E3 `3 R  K
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自已動手做更美味
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+ I/ N8 u: l1 b5 w公仔箱論壇省錢又好吃