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公仔箱論壇/ y: b9 S' t  U  q
咖哩魚排三明治+ [  i+ f5 R  d
【材　 料】
% r0 p; k, b) F% r& ]茄子         1/2條
$ C3 c: [7 r1 d2 c6 t/ p8 [四季豆         4條
* O7 V1 y9 c. l. }) a4 @" f: T鯛魚片         80公克" Y4 O0 X  K; ?& d* P8 x! r
鹽         少許
3 n- A% p  B9 {- }: L楜椒         少許' Q1 v- l; s9 H( z5 u( W
低筋麵粉         適量9 j) D1 y8 Y6 S3 y8 {
蛋液汁         適量
" ]& I: z% v" S6 ^# S- T) Ctvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 u" n  @6 x  q8 F8 M/ J全麥土司         3片www3.tvboxnow.com$ ]7 ?- K5 ~0 J0 k% W
咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q% f" J4 Q0 B4 X; S, S# G

  @0 p$ v" v# C7 B# G$ R/ G; _公仔箱論壇【做　 法】
9 n1 V# t4 m% _$ y5 H1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
3 P2 P2 ?- k' Q+ o+ g4 J) j, y& ?2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
/ F8 G- C$ [- N公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
  \  F) }+ }( s: ~; Stvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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+ s2 G+ c/ P0 p8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
3 j; y2 _% {9 nwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇" v  I, T( X. S- V& V% j/ K
蒲燒鰻         1/2條
! j  H9 O7 T7 }6 j  ~www3.tvboxnow.com蛋         1顆
3 b5 ^; B/ Z9 e0 v+ x8 ~2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CCwww3.tvboxnow.com6 U* x# A# y1 U
鹽         少許1 B$ f6 b% c# \
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb8 B  {9 s4 o' G+ h" I
美生菜         1片www3.tvboxnow.com5 D8 R& N/ u$ w" H* U8 r$ A8 |
白芝麻         少許
7 }" e( ~% \5 wtvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許
, U( N6 ^) a4 U7 m# C0 W0 y土司         2片
1 f: N* M( F6 U+ f4 o
4 K; ?" Y/ f, U: k" W7 r* `$ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& t7 m# N; G, X* l9 [8 o  V' O& |9 S0 y
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ P5 y/ W5 R, p4 }
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
% ~6 ~/ [: A$ r3 S& m8 J5 B3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
! {: M3 g1 w; v6 m" _: \www3.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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7 Z6 P* Q. K0 r9 Q# gtvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治
1 M  q& X7 A, R1 y7 A5 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. X4 [7 ~( k! q+ ~1 G' Y
A.雞腿肉         1隻
% U$ ^6 |: k8 o. B; G. G% h/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc) q! k3 t. x5 F4 m7 O2 ~
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb  A. F- P. s; b/ U6 R# X, g% C. y" u
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 t! y0 X- q& _6 |' w
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: A9 ~9 J- b# Y) w& _# l& i: |
B.低筋麵粉         適量# S9 z. M4 m- F6 e8 R
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 C0 @8 n1 i
麵包粉         適量公仔箱論壇1 ]$ v- d5 I- }) c
C.美生菜         1片
# e- r; Q3 l  N0 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ |* P7 H/ g; h- U" J0 d& ?
洋蔥絲         少許www3.tvboxnow.com. n2 A6 O8 u5 H$ `! N2 v$ |9 E
D.去邊土司         2片公仔箱論壇2 ]7 S, b2 p' A3 |$ t/ {
! n1 |. A, Z9 J% Q" g1 s* X7 e
【調 味 料】
3 N0 q* C- l1 t$ j" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; L' l" [( S3 ?: y4 c胡椒         少許
4 M$ ]. g/ m) N" |  o+ l. N公仔箱論壇美乃滋         適量
) y+ u5 F6 P* D+ Rtvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許公仔箱論壇/ w. r6 I$ f1 y$ \2 |: K: e
公仔箱論壇  i7 a/ }% \- p/ @: u6 }; P1 b
【做　 法】
& ^0 Q1 A* y( h4 k4 w9 {1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
, G1 g1 @6 |$ f& M* G! pwww3.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
& i5 f. l% @( S) _+ t4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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. d9 M4 A2 k' c4 K
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `4 t, P& G* W/ t! E, [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ J! u3 H2 ]/ c  |
A.洋蔥         120公克0 X7 u7 g; n  h4 g
B.牛絞肉         100公克
, d2 f$ x) X! p  R% A9 P) g0 x豬絞肉         150公克2 |9 n( V. U/ I6 Q0 x
C.白味增         10公克
* U0 |% C" K0 R9 B# z/ b* k- s. Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克
0 J% q; W0 v, Z# @$ |; Z0 v7 j醬油         5公克2 ^% Q" o* |2 Z; A" ?+ E3 H0 J& {; o% {
豆寇粉         少許
& {% |' Q8 A4 f; s  r胡椒         少許
$ Y7 I- p4 d: X" P5 S; o蛋         1顆www3.tvboxnow.com0 y$ [& b3 w+ S5 C9 `9 d& U
D.麵包粉         適量
% _9 p2 t9 M9 G& P! [; iwww3.tvboxnow.com奶油         15公克
7 t$ @- B2 Q$ M; z+ D$ K! u- x  kwww3.tvboxnow.comE.美生菜         適量www3.tvboxnow.com- W% {: J) ^- l+ V
番茄片         適量/ d" y/ O: P! d1 }! L2 {
紫洋蔥         適量
5 D  @# D6 s4 o; {2 |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
8 V) k% k5 l( x' U4 g- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片
" k; x" Q; D' z" N% lwww3.tvboxnow.com
0 e/ d9 C+ D7 b6 Z公仔箱論壇【調 味 料】
: L  J! H7 \* w7 m: O6 r( d醬油         15公克公仔箱論壇0 b0 G  J  f6 D" a: a/ @
味醂         15公克
: ^) j8 y+ Z5 y- h2 @. }/ g公仔箱論壇酒         15公克
6 y# K: O; d% M: q/ M! P" [www3.tvboxnow.com奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- o6 O. c; N- u; m

, c3 Z& I" ^, l% Z【做　 法】公仔箱論壇$ T6 _8 \, y/ l* p
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
3 v( t5 d' `: b1 U公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。& Y9 [  M* ^/ V
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
( `6 ^4 I2 s8 W: A5 ~9 |7 v4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
0 J- k1 M+ O* G" A, ~tvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
6 M  w  A/ A, R( _$ V6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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0 @! v, e8 e6 s( s' s5 E可樂餅三明治
1 y/ X5 h" }7 D【材　 料】5 r" z) d5 _4 u4 m- F
A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E" {1 u4 g  E9 p, l
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]- b. |9 f% ]/ w! v! k
B.牛絞肉         70公克公仔箱論壇) Y$ N$ {3 }* ]7 l0 T$ x. I
沙拉油         15CC
* J% T- S+ i: o0 T6 t7 G/ m% b2 bwww3.tvboxnow.com奶油         1小匙
7 [3 Y$ J) Y8 a8 h$ RC.低筋麵粉         適量公仔箱論壇. ~( U, M  q  a& t
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" ^7 X+ J. G5 R& X! h
麵包粉         適量
- b2 J/ L: i. r6 p4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 ^) @0 |' s* ~9 C5 T! A
蕃茄         3片公仔箱論壇7 }( U2 k3 B2 p; T- ?3 \
洋蔥         少許% f6 N: [" r6 k1 _4 o
E.土司         2片$ C( A2 l, L5 }& Z

  d4 J$ D7 h* i" w3 D公仔箱論壇【調 味 料】
1 q: q* W+ H7 c( etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* i+ K% i1 ^% l% j) E3 d, Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^% H: v# w$ B" H# a
動物性鮮奶油         20公克, L' J  j) y! b# m- R+ x9 d) j5 A
豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb' T% O2 K: b' h2 F% b; D

) o7 N! U- R4 O  I/ \' _$ Uwww3.tvboxnow.com【做　 法】0 m4 D2 ^6 y6 F
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。9 C, F" o3 c: y4 L# x* W7 H5 y, C* `' Y
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" r) s) e& u, a) L. C/ q% p5 u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
! B/ @4 a6 a1 z; P6 [* u& e  [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 G- K  W( g, @. A5 |公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。% ?! x" K- v) B  m+ X
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治6 S& t! N7 R* N1 u9 U
【材　 料】
8 T. k) S& L" `# Mtvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 i- ~% H: @
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇4 E" K- v6 M3 S) a9 A1 R
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 z! X2 r- X$ u+ F" G
麵包粉         適量
3 D1 }6 n/ X3 Q2 I5 q! P9 ~+ D: x5 _  ewww3.tvboxnow.comC.高麗菜絲         適量: J* `0 i! x* r" x6 S
蕃茄         3片www3.tvboxnow.com& D4 n7 R& x$ b. v0 d) A7 D. O  L6 ?
洋蔥         少許www3.tvboxnow.com: [! m9 S2 U/ g0 R& B
D.白土司         2片www3.tvboxnow.com5 |# Q0 W; g  @+ d3 q  w, E0 }
www3.tvboxnow.com* h9 \* t6 l6 h4 u3 e* z
【調 味 料】
( G  D  @5 B  |鹽         少許
6 k. j. y" f/ I; g胡椒         少許
& z& l  _" I" s8 t1 d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量
) m  {' O$ g- |" h; K9 T1 [3 M黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. A& e" G( h, M. e
公仔箱論壇! I& O7 t/ P" w6 L; @: b3 N! W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* z* k+ N5 \
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。: h4 l" j) n  Y
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
6 e; p5 |2 P+ b9 \5 qwww3.tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
6 e4 T3 w. j' f2 p7 I! _www3.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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* x5 ]% e% P1 C: P) u魚排三明治8 {: }4 F: C: Y4 B, X
【材　 料】
8 ^  V: b& S" s鯛魚排         1片% c- u- l# Z' F/ }
紫高麗菜         35g
. M  E8 z9 {, v* y0 R萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( ]; O$ @6 p/ z5 e
起司         1片www3.tvboxnow.com. o  U0 {# E; W4 ^( R- g
酸黃瓜         45g
& i8 l% A: F4 f8 _公仔箱論壇麵粉         45g4 U- M3 ~& ]' [7 k' r! ?: f
美乃滋         適量公仔箱論壇" a; \* s! U- y: \( x' `
醃醬料：4 W0 k8 T6 f* a# \; `- @
香油         5c.c.www3.tvboxnow.com" ]) Q! w3 x7 T
醬油         7c.c% j( P% k% [" {% A
蒜片         6g公仔箱論壇: e( K/ ?2 S) E' M" Q/ o( p
酒         8g公仔箱論壇4 w! l$ k6 v9 s, n& A9 e" ~
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 x5 G" {# u, c& K8 n, R
黑胡椒         3gwww3.tvboxnow.com$ ~! L# ~: j2 [9 }( g: P: C
0 ?2 A$ E* {: _: G" s
【做　 法】
' D% F; ?: T% A; R* U# Q3 f1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
0 ^& ?; ?$ A+ c6 D* G; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
7 g2 L- O. v* ^9 I1 @4 V7 {" G3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ ^7 b- B, ?( @! ?6 u
蔬菜沙拉三明治
; H, j9 N% C0 S6 d公仔箱論壇【材　 料】
# n  Z4 x7 r8 j* S4 ]0 m/ TＡ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇* G3 }7 ]! e8 b/ @, }$ h4 O
火腿丁         少許公仔箱論壇- U$ k- K, D* T* P
白煮蛋         1顆
& o9 N' J$ B# m2 Z/ x* T2 K  btvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _9 T" r7 P; j, q
奶油         適量
* z; A0 ~$ B9 i( G美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb; @( Z1 a. ?* O% v/ M/ o
Ｂ.美乃滋         適量
+ R" C- a2 [. t) X$ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: b1 a: [: u7 A  K胡椒粉         少許
$ l" B* }: _& N, v# s. Y4 B檸檬汁         少許
8 f% c) g3 k& Z0 F+ K9 a. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許
$ ^/ \" M; S2 q, N2 ywww3.tvboxnow.com
6 p' R1 e6 Q/ A9 s+ S1 jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
5 C! \' a8 n$ w" M1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
  I; ]  F3 F4 P' vtvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇! l; X) t2 U* p. g0 S& ^
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治! ^. |5 v4 X9 V
【材　 料】
9 V; J( r" z# ~% l/ ?公仔箱論壇白吐司         4片7 |0 W- d0 g9 d+ c
牛奶         100g
# ]0 {) A) d7 s/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個
, y7 H* F- E3 L- j" z公仔箱論壇麵包粉         150g
# e1 @) X% v0 ^0 `; Otvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb' _' P8 W9 h0 H6 x
火腿片         3片www3.tvboxnow.com, f- n" W6 q2 k' Z( `
蘿曼         3片6 X+ K# B! n9 ?% J9 P% \  T, v
www3.tvboxnow.com; q( h: l( h0 o2 b% A
【做　 法】
, F$ o2 `% d6 R3 {! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
  L4 W; I0 V/ R+ c" Rtvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
5 p8 x& h5 l1 L- j. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇2 g/ p1 v7 E) V, ~0 V5 d
【備　註】
/ Z4 D/ Q4 I. a) atvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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+ M0 p% S2 D' }
香料雞排總匯三明治
* z& S2 W) u( }, H* m+ H6 G) i【材　 料】
3 J7 H! q* n; P; m' x& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
; W- b. U0 M7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇/ K" |" \) [/ S/ f* e+ p" k
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m( c4 h% ?' a6 w
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com2 `" a* n# d* T
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) S- `  ]' S# m/ n
鹽         少許
4 q) F9 E0 F) ^) ttvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片
8 Z! G; R- S# i2 ], Nwww3.tvboxnow.com美乃滋         少許& t' b4 o" f% b! G: b4 {
Ｄ.美生菜         1片
) d: V) ~$ p+ q1 ~( O$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片! k# _0 \9 J! a1 i
起司片         1片www3.tvboxnow.com& X# H' R5 E5 B+ j) r0 Y  I2 m
$ W  f7 ~4 |( K$ @
【做　 法】公仔箱論壇* ]3 e6 A: \5 `, }( e! u4 _4 w
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
) f" h9 O6 _  Dwww3.tvboxnow.com2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。" Z- N% [9 K, z9 N# H
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇2 Q5 Q6 P  b3 P
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* m3 T) V  s: U日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb, A6 \% v. t: ~% Q' r: q& q7 \& ^/ t$ g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i7 {; L8 l, E6 E9 ~9 o3 w
白土司         4片
0 e$ i1 J1 a( b/ ]0 N小里肌         160公克公仔箱論壇9 m1 Q  Y% ~% a) r% N" \9 x+ `
高麗菜絲         適量www3.tvboxnow.com& K( p" G# x, [/ Y5 h; p
低筋麵粉         適量) [  L) ?; h/ l( [1 x# ^, H
雞蛋         1個' }0 j. Y- s( o
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- l: a2 B- z6 ?9 Y
鹽         少許
# [6 C2 l4 t/ ~3 W" pwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com/ t  t$ P0 M  e7 |3 @
豬排醬汁         適量
* K( p* B6 H, A+ a+ `; u) Rtvb now,tvbnow,bttvb, P% @$ B1 H; K( ~4 Y8 y
【做　 法】
. p8 l; ?, E2 C& }公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。) C+ l) `8 I1 B$ v7 X
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 q7 h; G9 m7 N4 z
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb* v' x( F6 Z1 _( p) ~* H
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 M$ k0 j( v6 G' ]# K3 l6 H
印度咖哩魚排三明治
* T, k6 W6 _  G6 h6 L& \  X8 j) H【材　 料】公仔箱論壇+ p3 y0 s1 e6 x$ G$ X/ I
1.雞蛋土司         3片
7 T6 f8 i# l* J  y2.洋蔥         1/2顆
4 P* t- p2 t6 {1 [  c+ q8 `茄子         1條
6 N: I6 A) d$ }6 ~www3.tvboxnow.com蕃茄         1顆" D1 J3 q4 ]8 N7 n
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( \- a# ?1 Z# I4 o' c8 s; i, l8 ]
3.鯛魚片         2片
4 L- F5 j9 U5 e* ~% ~/ u低筋麵粉         適量公仔箱論壇' Z. D. ^9 ^! `% R  [# v
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 \, x8 a# ~- R) U$ x" q* L; e
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |6 |1 h: Q" ^- C
鹽         適量公仔箱論壇+ b1 D) U) U9 ~/ q: L
胡椒粉         適量
: x6 }9 W& y3 P+ W( I: Ytvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊
5 m: p+ ^1 `1 g( @3 a0 f高湯         200cc
0 T# e7 \* d% T: l4 T6 T$ j1 A9 Zwww3.tvboxnow.com# s/ g6 o" y" t
【做　 法】! n7 Q4 V) h7 j  Z7 ^) G
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
; [' k3 k2 B. O% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
  k8 A5 c& ^& ltvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。& Q8 I3 A* S9 b' Z
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇4 a/ V# y  q: K' k- h7 Q$ X
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

4 ^" Y! U1 H! G& d  b( dtvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
' T& ]/ r: g' _【材　 料】
. `7 J% Q3 Y( n- |3 }) ^  b白土司         4片
$ f7 z) O; T- g8 g- c, d0 K: O. P% b蒲燒鰻         1條
% Z5 i; X2 Y3 U6 R% \厚蛋燒         1份
7 Z/ T7 ^- a) G  x) [, A* w8 L+ W) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 e; `3 Y4 d/ c7 o% T% X8 @
炒熟白芝麻         適量
, O" r' [" M1 {( ^( i' C5 a美生菜         適量7 S$ X6 J" N+ ^" m
, x/ Z4 v/ T$ S" ?# N" A% l
【做　 法】www3.tvboxnow.com7 z! N+ C' T7 `, |# e% y
(1)將土司烤至表面微黃備用。www3.tvboxnow.com# y3 X8 j7 I$ |7 H4 W6 a* l5 u
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇1 ?. n9 s% j! f% i: Q" ]; h' a
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

# P0 a; \) e1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治2 c8 [5 {- R0 Y" Q' {5 a$ L1 K
【材　 料】# j1 D+ E" R4 s7 \! v/ g+ ~4 s
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐0 _6 g; y0 N0 A. Y! {) p3 y
生菜         適量
* l. K$ a4 _2 I  g7 r5 e! v& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 l8 \4 d) K7 c; l
小黃瓜片         少許
5 `0 P; p- T* m4 i, A. }) s/ ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
& I7 L1 ~: o3 M) h6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
2 y- \* V/ F) @+ u/ O$ kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z, R& [: c8 u- N5 F
【做　 法】: r$ Z( z) t7 ?. _* L' j/ i1 c
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
( A* x0 M  v4 {( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。1 O1 C/ w! s5 J" D4 d* p
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb- K) t  u, H" i3 \6 R- U
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
9 V- n, A0 `) j3 U$ I# P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治
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: [: b  x9 }* B- W" `' a公仔箱論壇雞腿排         80公克公仔箱論壇; Y; y: V8 f6 J
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb* s/ @2 p9 [" _# S
生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 h+ V$ A7 C, z/ {/ H
洋蔥片         少許5 S6 J9 {* y* H
小黃瓜片         少許
0 z) @' o/ G+ m公仔箱論壇
4 V+ o+ F! K) z7 S9 Q) P/ Awww3.tvboxnow.com【調 味 料】. ]5 J4 c1 d/ `; V( {8 k
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 s. N' |# v) Z, c! f: P8 r) w- C
蛋液         10㏄* x1 ]! R6 Y* Z8 _# D
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
7 L: {; q# W7 f2 B: |www3.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 d/ v( f8 v* P5 F, L' n( u0 q
公仔箱論壇/ M' U( o5 [7 \$ ]/ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; W3 p/ ~' y: T
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
, k  E* G  y' `2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 \1 J9 _5 B) b3 K) a& w# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。/ o; G. u6 K; z9 M3 q" a
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。