粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com( X8 I+ w& {6 `  A+ M8 `
2.竹筍香菇粥
6 s* \: ]& W- L4 W& i2 }: I, ~3.排骨蠔乾粥 4 X" N; l; k3 _4 c8 `
4.泰式鮮蝦粥
4 y) ?3 L$ s$ A* e  _/ P. [5.泰式椰香牛肉粥3 g: v! j' D! j8 S+ Q6 `' r2 N
6.薄荷粥
( p6 U- b% L) y& L1 D4 L* M7.杏鮑糯米粥) |, C, U$ u4 F1 H' K
8.養顏紫米粥
" l* O$ {! c% R* y& ~4 X5 D9.健康雜糧米甜粥
8 b) W) ^; l9 {! `' m10.魚生發芽米粥www3.tvboxnow.com8 z& ~# \: p6 }3 W- s
11.冰糖雞蛋粥
) T3 ^/ p% b7 v# X: w公仔箱論壇12.鹹稀飯www3.tvboxnow.com; s+ k! w8 A( D1 B( B4 w; g
13.神仙粥7 K3 A, H0 G$ l4 @
14.養生菇粥
8 r* f5 c( m; p; a  i' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
+ K  `& E" k# n公仔箱論壇16.山藥粥
6 Z1 S! ^% P+ G( [- i& zwww3.tvboxnow.com( T3 \9 n7 W' M* V( \' w1 x$ N) u
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) X+ N5 {* E5 z
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇  t: q- K4 y1 y1 D
虱目魚  200公克
% r' [) ?% C) c# l7 u" htvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
4 l, v& E, u, J# ^/ ?* Q3 Y白米  200公克
) d( |8 r# R' y: a0 D0 ctvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; J  m% }9 b7 \7 t, I7 z) y$ N
芹菜末  30公克
3 n, G+ b% ], H1 V& e' @5 ^" V6 \3 otvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 www3.tvboxnow.com9 n) |, y$ y3 g
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb% q" [0 _! I: z# I- E; G; j8 v) l
【調味料】 www3.tvboxnow.com, ]5 P2 d4 F% G+ s1 u
鹽  2小匙 # ~/ o' k+ h/ p2 N# x  s6 U+ E' \2 w
雞粉  1小匙
; o; J7 X. _! w; W公仔箱論壇胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ~, p4 l! P9 i/ T2 m$ `
香油  少許
7 U. S3 s+ A2 [2 s+ j7 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 , o3 D1 c! D: ^0 m( Q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
9 j. X5 |# g' @4 j2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _' @; a! C4 G' L2 s' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 q  a( J: B3 E! z' v, ^

! V2 o1 M6 O, Z- L5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb: B1 O3 ^8 \- y, @% m7 j' w

; d; G: Y: d7 l' \3 A4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
3 _* B% [( ?6 t2 x3 e4 ~. [* `& F- l1 U( l! D7 Z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
! p: U) y( h& k, N0 @# i( ]公仔箱論壇
! A  s& S' p9 rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  l7 u. n( R% Y1 o2 h
麻竹筍  150公克
% h  B: J$ X- H; U; R4 c2 Y公仔箱論壇豬絞肉  100公克
" A4 m5 q, _' c5 t/ C) C! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
5 G9 b% d% f; }3 S1 b2 S4 I公仔箱論壇白飯  150公克
% D% J1 O. D- w. j嫩薑絲  15公克
5 j- L" F; }) X' y3 d4 P# ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* W7 r$ m/ `, K  M' u  u
水  500㏄ 5 I. M; a+ O# S( I1 n
【調味料】 公仔箱論壇  t# q; ?  F/ Z* l% }
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) B6 f! ~- r+ B' e7 q
【做　法】
0 L8 b- a7 o, f( W: N4 }1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
( ]4 k1 @' c* L; h. X
3 D7 i" R5 v- ^' c2 T! dwww3.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; ?1 N" X' q7 e/ B* }* Q% x5 Lwww3.tvboxnow.com蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 K3 Z2 X2 m$ l& q7 b
白米  250公克 2 z6 U9 W- X7 u7 D+ k
排骨  600公克
  @  I% o; A' t* y- }* f$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
- B+ V5 ~/ w$ n9 `, P" [; j6 P公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇4 U$ T! C) h, e) [4 T, a
蔥段  30公克
& G# Q$ m! Z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
9 ?. w* G% _4 B; N8 Etvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
* ^' w0 r1 w* Q: _9 v公仔箱論壇【調味料】 6 |( ~/ o" H  T; ~# X: s+ ]
鹽  2小匙
! R! f( p% m0 W1 s0 z( d$ Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( F8 I, \  ]
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# |, O- s# x8 [( e2 t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E' O, G2 i1 k! I
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
# c0 Y" \1 c( V2 P8 J- @( O" N( t + L9 _  W+ T) F- Z+ _  T
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5 W+ s  W$ C# E+ Y

/ t& m+ W1 s1 ?6 L) H, Q5 w% ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
+ R; k7 M, z: [3 ~# H9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~! ~) J$ N+ m( e. V! R2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
% p0 A3 V$ f- N! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 * [9 R+ J7 u) x9 L. @" E
雞蛋  1顆 ; O/ Z- Y4 d2 [4 z! X
白飯  1碗 ! D1 O" H6 s4 G8 w4 m
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d* U+ K8 M) D( t
薑絲  1大匙
/ {: M7 C# Q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 公仔箱論壇1 s& W/ i9 z/ h; Y
芹菜丁  1大匙
% k6 B" Y7 l% b* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
3 O$ @: T& m" ^; ktvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
  F- `( u. ?8 ~( i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 H: P) p5 u, v$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
$ T9 U, a9 O7 ^, X# O$ r4 F: f8 c3 m/ r5 |tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
6 L8 J% ^- C8 \% m6 T7 P/ l7 ]3 V4 W公仔箱論壇椰奶  1小匙
$ Q9 ]3 S' p: j( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& e" o/ a8 D) v4 O0 T
【做　法】 9 o& ]# Z! [+ f3 f: v
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
7 T/ M4 O* x, U1 C8 a% ~
+ l$ ^! y! ]# x& F4 D. P5 P2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y+ V# ^' h" w+ z6 d6 B

7 c; ^0 J- M7 ~7 u2 `/ G, e/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。$ t( n/ x' G+ D3 C2 ]" N2 a  ]# q

' m' u3 r: _7 s: `4 Y0 e8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5 [) c2 ]4 P: M6 A9 H" Z/ h$ Vtvb now,tvbnow,bttvb ( a0 K! }2 `! a5 @1 |" P
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
; \, \" j( k. p4 B牛絞肉  150公克
; |7 R3 r1 ^6 o2 ?% M$ p. R1 d! |* q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
0 J' n+ f! {- i! }9 O# w0 `( V公仔箱論壇雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com, I' [. u% j* f$ F2 V7 N: O
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% v; s" C+ ]5 h- }
蔥花  適量
% k6 F4 `3 ?" B7 z7 \香菜  適量
1 E. Q5 G6 d& ~; v& x0 [高湯  1又1/2杯
3 |; n8 L; k4 ?- owww3.tvboxnow.com【調味料】
" P& `1 K6 a! a8 Z, Y9 y) K- O/ y; [A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' o: ?3 S% d4 J6 x7 r& Y( {
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇5 h0 d3 Z3 S* C" P- F' t* h8 x
　魚露  1大匙
5 a# g: j+ o- t! T　糖  1/2小匙
: s, [% {8 C6 i: N; r  Z, d: e　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' n- o; l9 ~1 l5 ^+ P
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇: e. ^1 ^3 z$ v5 ?
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- T8 k. _+ V2 w3 D
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。www3.tvboxnow.com" w! S. x4 w8 _5 ]& _0 E4 E9 k
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2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。3 Y/ n: a& x& X' D8 y

4 u3 a3 ^- H8 F" i, n' Q3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。7 ?; R; i% N9 ^. _: R8 {$ |% ?

7 S1 F  H; c3 ?+ q7 u% Jwww3.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 B" x4 ?& @3 I! [9 J2 ^' O
白米  20公克
2 a- f2 r8 h- A0 d6 g4 |% v. R2 r& Owww3.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" I$ w; q( q- y+ e( w# |* Z
冰糖  20公克 公仔箱論壇# F2 T, y! M, z7 X" _/ n
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) ~7 w) q, Z4 p
【做　法】
3 l/ e; A% z" v2 k, i7 r" R' W8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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* G  g7 e2 e6 ?2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
" i; v/ [0 k$ }+ m$ m& x
  {  }) u+ X# `6 Q: A, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
% }& z# l4 E5 y' Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www3.tvboxnow.com& I3 {4 |. b6 |% M1 G/ h3 W
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 i- K# ]# G2 [7 ^- ?( [
杏鮑菇  100公克 6 D- E3 q* b( U! E5 |
蛋  1顆
5 ~& h) X! Q; X; U, `3 I; v% `) ~公仔箱論壇醬油  5㏄
2 \  Y0 i7 M$ v5 |6 S6 K; D公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 e& l" t0 I2 Q* f% Q/ P
淡味雞高湯  適量
3 \/ a/ U' f& j1 d3 ]蒸熟的糯米飯  150公克
* y& D+ r  X# e! z: Y) |) Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 X: A9 F" k. `- k! i4 P& y) r
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) H% K+ w1 K9 q
【做　法】 . d$ {! ^- @. ]0 E( Y/ z+ ?
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇: T4 l) u4 a. G! N: v) G' j/ f
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。* X& @7 O, R+ S, o, c

2 a) k" E2 [) c$ v2 @( N' Btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。! V9 Z# M3 o5 [: A. }) p% K, v
www3.tvboxnow.com$ R7 W9 {" x6 a1 L0 z5 g4 E$ z- }* K
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
" k. V, i' }9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- C+ ?8 m% @& b# F% c; m$ j7 I2 U+ P
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb  }5 H5 c9 G" p( @; h6 S, l* z. v6 l
長糯米  75公克 www3.tvboxnow.com3 ~( o9 G, i$ T1 L# N  ?
桂圓  20公克 ; q( N4 ~  H0 v6 H! L  ?
冰糖  80公克
% ^; d/ u! o$ D/ \, ]& l9 \3 C椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* Y( a+ D/ x% `' @9 q' k; F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 F, N6 e7 x- F3 a( K
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
. A' L; \! ]4 H$ n& o# K( M) Htvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com( i0 L* X7 r+ M, R
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。6 ~1 x6 d0 A4 I5 a1 j" c2 W
公仔箱論壇0 p+ n$ \5 c8 \) N6 {# S
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇  P3 \. |& G0 @2 B5 A  f$ T
www3.tvboxnow.com: s( D* t* b/ @5 Y5 k/ }3 l( q
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ U/ a$ w0 x& R1 y水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' g5 S! |  m( R- m9 ^
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }. H4 U0 o( D# N% |. B
圓糯米  50公克
* k1 s& M7 a" [, w7 r6 m, awww3.tvboxnow.com山藥  50公克
9 k9 y; c# B# Etvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
' z4 g1 E8 L1 A2 @1 j+ Otvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
8 l, V" u7 J, v" j- V! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 r$ [6 q" i& `/ l; z+ U
【做　法】
! Y: m. I* y2 p: F( h, L0 A. x$ ]. Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 B2 W( Z1 i6 U/ [) X) W  o公仔箱論壇 2 y/ v9 d- u9 ~2 t
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇& }: ?3 V$ {2 E% M7 h; R9 x& n

2 G" `7 d" y8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
% Y# P$ b6 m" v3 G/ O' a公仔箱論壇 5 }& W* ^+ x$ Q8 l$ Y
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. m0 e3 L8 q
發芽米  1杯
2 d7 z8 ~6 g- q" [6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
3 ^/ L- I( H7 L/ b& C9 f7 E) R公仔箱論壇蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; g, O( Z4 l" ^
鹽  1茶匙
; w4 M) U; k& b4 D2 O; {4 c$ \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 ) g. x6 L# {: L& m! ]3 i1 I
白胡椒粉  適量
1 H, V8 o7 u% W3 @) K薑  5片 公仔箱論壇2 B5 `5 c/ u' z7 E( v
米酒  1大匙
3 p& a! P! }; J/ E7 @$ \8 xwww3.tvboxnow.com水  1000cc
* u9 v8 c& A& `' t9 X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 y6 U% G- S* W$ d7 u/ x1.將魚洗淨切塊處理
0 _9 `6 M1 Q+ d( ]: [5 f6 v& a2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 h" |5 P+ L/ S6 ^% Y6 U% D) \公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com, _. u6 _' T1 o3 e: S
雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com' l- N! C1 x6 s' v" q0 L
冰糖  30公克
2 _8 w( f& p& {/ xwww3.tvboxnow.com白米  30公克 公仔箱論壇# i, w7 c& T/ i4 t7 b. w
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* J/ y% S: h' ~8 e7 E- Y
【做　法】
6 o% k6 L, w7 |. `  v1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇3 J4 ^2 l- d6 R4 F- E/ w' f, O

1 g! p3 E4 D0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# @- e& V5 B2 E  ^; S 公仔箱論壇) r  C- h" i0 ?' I2 ]
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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2 M7 E) T+ V2 [8 P! D/ x1 c: H. F* w公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
& o) }1 L, u. o公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" j, T9 D2 C( x  [" B; N7 N
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
; M* B6 l% i2 A0 J8 J5 r7 o公仔箱論壇米  1杯 + S/ s: r% X4 S; ~: r4 b
排骨  半斤
& N0 q$ j% ?7 o2 L! X3 W* D5 a香菇  3朵 www3.tvboxnow.com0 {1 i) Q6 N& H% Q9 ]
芋頭  1/3個
- Z; v" ~/ r+ x! o+ Q- N紅蘿蔔  少許
& k# z4 f6 i4 r7 r芹菜末  少許 公仔箱論壇0 O8 X& L" t0 ~9 a+ N% U: p
水  8杯 www3.tvboxnow.com. k7 f' n! }( u  n! ~5 i5 |& m4 ~  s
【調味料】
2 L- \+ z+ x/ swww3.tvboxnow.com鹽  1大匙 公仔箱論壇" \! R9 w( m' d& |/ g* n
胡椒粉  適量
4 M+ E/ J! o& g/ {+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. D  w1 v( I  itvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 W- w4 Y! V, j* i1 B4 O! d
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
+ P5 {7 F' E0 {7 z9 l糯米  40公克
  H' Q( x! \7 Ywww3.tvboxnow.com蔥白  3根
$ m( T% K: m6 A1 A! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
0 T1 L$ L/ I7 E( M: [: [# x  c$ pwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄ 公仔箱論壇# H7 [7 [, z; Q4 ]4 x, T
水  3000㏄   U  J0 o: ?# l0 M) y5 R  n
【做　法】
$ }3 l! S% i1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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/ A( a* x7 g$ ~# r: s2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U( H9 i$ |  ^3 z9 }( w
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。) b; m" f, d0 C6 m, A7 Q. b' C6 ^

7 _  h! K4 v' r4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% I. l' ?: Y% b1 a8 p# X7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
5 g: F4 ]$ V( m6 m! |3 w蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。