材料
; ~) H0 F8 [' Z$ s4 Y意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
& m- \1 h; I7 `8 B1 e6 C烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。www3.tvboxnow.com* o, l! q* m1 S, k' V$ d; W, ?
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做法
/ q- W6 C1 I% K3 G8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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$ m! n8 Y" r$ f6 G" i( }tvb now,tvbnow,bttvb2.將 4片羅勒葉切絲。
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# N. m2 D8 Y3 i9 D' Z3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。www3.tvboxnow.com$ T2 }' s& @8 T' z! h1 J8 d, e$ @
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
% p* r% g8 Z- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 C+ N/ V& ~ [: c公仔箱論壇5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！www3.tvboxnow.com6 ~* E6 ^/ @! J# ^ v6 c; k" O/ y
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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