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Deluxe蜜瓜芭菲 $180www3.tvboxnow.com- A; o# ?% Q d8 a; a8 x3 [
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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; s8 y$ i+ [+ Z) J+ ?公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。+ M6 C1 j% T+ D6 g3 E/ u
: h+ d7 p' Q) [( a! F×矜貴溫室蜜瓜
9 p2 f: W: N$ a% I2 H6 v) g6 G公仔箱論壇日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: `2 ]0 l0 [, ^5 `
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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; X1 Q6 A9 t' d1 e0 z配森半綠茶雪糕
; _9 S' S/ b: V* Y7 g鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！tvb now,tvbnow,bttvb. J0 |( z" a/ W/ @
& m* g0 Y5 I7 u( k0 G, d; ^( D6 rwww3.tvboxnow.com店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
6 b# m; q: ~" @" }; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, h, a3 P, m$ x
. \. T5 t: f- l" O( q0 }6 D" Ntvb now,tvbnow,bttvb■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。4 v+ v1 f9 M0 a& u* p( w2 }7 f' [
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: q+ f5 n( U0 S8 Ttvb now,tvbnow,bttvb■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。www3.tvboxnow.com5 C/ D( ?9 D4 f' m
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$ e+ a* ^+ @4 F( K6 V8 y5 v2 Q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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. m; {4 q6 i" A. ]士多啤梨水果芭菲杯 $48公仔箱論壇. Z/ ^- \+ C# z% Z$ \1 ^3 C. w
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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I Cremeria ! F/ Z2 Q6 o- h$ d0 P- P9 b& W( c
銅鑼灣記利佐治街名店坊公仔箱論壇+ s# x' }* a6 a! r# H. Q
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×冰火油炸鬼0 P9 i3 U5 ?) z. Q8 I$ ~$ H
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 7 \; l/ e3 c4 Z' L! a. @: O
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $420 F# C4 |& o: P) ~! M
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。1 ~. [+ p1 ^5 D/ C8 L* n
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。www3.tvboxnow.com6 I# I h. M* M% m
2 c, S1 p0 e, e- Y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! Q+ Z4 H7 o7 G3 I
■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" f+ Z) i7 a+ z* S ^' H+ H
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Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: \0 P, f j
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。公仔箱論壇7 y* ?. e' h' u
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eyescream and CHURROS ) G r- k) W$ J6 v, c' h
紅磡德民街德民大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: g( h+ N% m# X& \4 k+ G8 I
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) d, z: Z% S$ l u3 |tvb now,tvbnow,bttvb×可愛鯛魚燒
, ^( |. j' b( v1 Y2 M4 Gwww3.tvboxnow.com鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。公仔箱論壇8 q2 l3 O7 q. o7 q) r
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 d$ D9 ^6 _& A
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鯛魚燒雪糕 $35tvb now,tvbnow,bttvb9 \: d" q0 `, F; Z0 c
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" c) M0 q7 l& w' g2 ?* b9 F' Y7 |" o
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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1 z5 @ z0 O6 twww3.tvboxnow.com■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。公仔箱論壇0 V$ e5 l1 {4 Z
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旺角廣華街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb: C, A* a0 S l1 b
% m1 S6 U6 u0 F1 \5 U8 m+ Otvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔公仔箱論壇* y) @, G. r# ~
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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3 p% Y8 d* J$ q0 |6 c' ztvb now,tvbnow,bttvb所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb% g- h( i- [. I
: T4 a5 z& M. z4 O: y6 A; S( ?( g) j公仔箱論壇 5 _- O( N5 R, d. d% G8 G9 ^
Night Wolf $49
" ?( b; W% W+ l2 u/ L3 w公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。www3.tvboxnow.com5 B H. b' k; g' t2 _
p4 ~& J' c- S4 D. z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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