[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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; L( K: H* b. }3 _7 D8 {0 }www3.tvboxnow.com材料:     
% w9 F7 n  X0 I7 Btvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     
9 ]$ I# o* |& @; x0 S* k  O公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法:     
1 l0 t7 ~4 u5 r5 g) Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。公仔箱論壇- O5 x7 e! ^/ @' @7 [6 \4 U
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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