[中式食譜] 五杯雞

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材料:     公仔箱論壇& N! I+ z6 C7 ?: m+ \
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒! b- @" |, F# V6 M3 w# l& K

: u! o) `' w2 xwww3.tvboxnow.com調味料：
# I! F+ D. p* y/ R; m9 v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡www3.tvboxnow.com, f" s$ L; K8 W4 C9 R7 N7 G
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' I% s7 T  [8 g' r5 P( Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ [& |; \7 @) [2 X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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2 }2 L) Y. Q; d, ]4 m2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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% ^1 `$ E1 K/ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 l" Y7 ]" M. m* H0 r. N& @
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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