營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。www3.tvboxnow.com' x5 c; V6 @7 @5 W4 B9 E6 M
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
) g* k4 V; N3 i營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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4 Z9 U: j9 Y |4 N7 ^$ _5 Stvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
% m; W9 w3 s4 P% L6 Hwww3.tvboxnow.com甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
! d- \0 b8 c4 L8 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" B! D6 y! @6 H) z6 J# j! u
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。tvb now,tvbnow,bttvb# p% h' t2 ~2 |: r1 n& n- v
3 T1 e9 q( R5 B5 f0 _/ Z公仔箱論壇以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ v+ j6 a$ n" }2 Q0 m3 K2 E
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
3 j8 Q0 ~$ U3 t# J% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
( R9 \# W" N3 |) W; n) f作法：公仔箱論壇, ?/ g# p( O1 {% {
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
6 ~. A( c2 B' B% f# f8 Awww3.tvboxnow.com2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。公仔箱論壇8 { v o( a- r; ~& q
營養解析：tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 M2 ^/ }4 y9 |7 j. D7 v" p
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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( I* `1 x% ~: x; F8 m: twww3.tvboxnow.com酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" \/ a M5 o* O
食譜2／【酒釀湯圓蛋】公仔箱論壇/ e4 |2 ~( |. r8 E" f
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; f% |' l H. ~3 W$ T
做法：/ w2 t9 I7 W) P; J* p
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。% [- b, |) U/ n" R8 x
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
3 G% J1 h8 p; _" ]2 P* @3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 u" c2 S6 n
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【營養師小叮嚀】：
) O6 g6 q2 j% l) x$ W* I( swww3.tvboxnow.com需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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