8 A* }/ K5 _0 ~2 H0 P公仔箱論壇材料: www3.tvboxnow.com/ U9 b7 ]; F# f4 H1 b5 E$ j
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料（蜆肉）： 8 m5 [* [' L7 m" Q
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇/ x) ~7 B& Y8 _/ ]
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調味料（蛋）： 4 D3 G3 L* v. u, B" J0 G- n1 o
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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^& \& Z4 A& m# p: a1 H4 {調味料（蒜蓉）：
' V$ `0 b% x: @. o" q- I公仔箱論壇滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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6 v' r, g( ~/ Z9 `3 U; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! Y; Z6 O9 [( P4 e7 h5 D* l4 v% m" Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb- F0 }4 z$ }7 g$ U* A' a" |3 D
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇6 b$ i# k, B$ \; Q
# J$ [ u; C- W2 k$ o0 o3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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