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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 O L T, K+ c9 _
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料： 公仔箱論壇! Q& M4 W' V. ]/ \: X+ e0 ?2 W! V
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁：
+ D$ ~, u, H w) B8 m8 X; E5 J公仔箱論壇水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ r& j. w. M- c; ^
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7 `0 @9 J( T' Owww3.tvboxnow.com做法:
% V) s% G" w# w2 p公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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2 M* b) V) m% @5 m5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。7 S+ _0 A8 U% r/ [1 y
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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