4 [4 T4 o, O( T0 C, \" n* e4 m公仔箱論壇材料: $ h+ F( s# Y5 D( l4 o
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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. H9 i+ T; d) K+ _6 ~ {9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 Y, I! u* C. @% ^2 u
調味:
" H% t" o% L7 B$ }8 H( Itvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙4 B$ U/ U% R) p- C
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8 \- o4 ]' H M# p公仔箱論壇做法: ! O) h, X: [' i) t: [! I
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。www3.tvboxnow.com0 P$ }* P5 j" g" R* A' R3 k
" l# i4 r5 j' }2 o3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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7 x# T i/ a$ s' n& N1 y! ]www3.tvboxnow.com4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。公仔箱論壇8 {6 z3 @5 D( S( h9 ^2 q
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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