公仔箱論壇6 ~( T! X/ M, s0 m% Y, w7 q- J
材料:
: G/ K% {- f5 e8 ?! A. O; c, A5 e( U蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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調味:
9 K& f* ]% A! T+ s3 F: T H* U* d$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙www3.tvboxnow.com( G8 A! F. \% N/ W
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# j; N# a; t& e" m9 I, Q% e# x0 S" p" w做法: 0 Z0 X2 W( @8 I, D
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。www3.tvboxnow.com: }9 X$ q4 v3 l- j5 a u
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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+ _1 o- {" b7 [: y ]公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
$ ~9 j. h6 z+ K- w0 e5 qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v0 A$ B Y4 v. W' x5 _
4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。7 v; b& m( F! l; T q% k8 W
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。- X) L9 w) ~, Z# O# `$ ]
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。; \+ d! c" S& m( f5 {
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